高分作文|合格饺子作文（实用十四篇）_合格饺子作文
2020-08-28 合格饺子作文合格饺子作文（实用十四篇）。
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故事：合格人生
年终岁末，单位照例要对每位员工进行一番测评，量化考核，分出三六九等来，优秀、不合格自然是少数，绝大多数都属于合格，自己当然也毫无悬念地忝列这绝大多数。说不上开心还是失望，但内心总有一波微澜。我知道这是自己性格中致命的弱点在作祟：唯美、尽善，任何事情都要达到极致。
临近中午，朋友若辛打电话约一起吃午饭。话筒里的声音听起来清脆、喜悦，“有什么开心的事儿吗？”我问。“见面再说啊。”她挂了电话。
赶到约好的茶楼，若辛已点好饭菜在那儿等着，一壶普洱茶正冒着热气，散发淡淡的幽香呢。她脸色红润荡漾着笑意。知道她单位也刚刚测评过，“莫非伱得了优秀？”她笑而不答。再问，“合格！”“合格就这么开心呀？要是优秀不早乐的屁颠屁颠儿了啊。”“合格有什么不好。凡事尽力能做到合格已经很不错的了！”下面是她的一番宏论。
人到中年，我们依然能把工作做到合格，真的很不容易。想想看，单位里那么多能力上乘、经验丰富、综合素质高超的人，测评结果不也是合格吗？有时，并不是自己做得不够完美，只是受优秀的名额所限罢了，这时的合格谁说不是优秀呢？还有，长江后浪推前浪，一代更比一代强。这几年单位里青年才俊如雨后春笋般茁壮成长，我们工作的性质又要求知识不断更新，工作方式不断完善，综合能力不断提高，在强手如林、后生可畏的环境里能依然保持合格实属不易，不也恰恰证明自己宝刀未老、十分优秀吗？哈哈哈。
何况我们扮演的不止工作中的一个角色呀。在生活中，我们还为人妻，为人母，为人女。作为妻子，我们要上得厅堂，下得厨房，营造温馨和睦的家庭氛围；作为母亲，我们要时刻注意自己的言行和形象，为孩子树立榜样，不断追求进步，能走进孩子的心灵，与孩子一起成长；作为女儿，每隔一段时间总要提上大包小包去看望自己的爹娘，或接老人家来家小住，让老人家含饴弄孙，颐养天年，以尽孝道、赡养之职。
扮演好工作、生活中各种角色的前提，是要有一个好身体。工作的余暇，我们还不忘健康，注重饮食合理营养，运动健身，坚持多年。所以，40多岁的人了，我们依然腰瘦唇红，身体无甚大毛病。这方面，我们不说优秀，起码也是合格吧？要知道，很多人到我们这个年龄身体已大修好几次了。
我们并没有被生活俗务所湮没，也没有变成所谓的黄脸婆，依旧时尚，心态依然年轻，不仅抽空做SPA，美容美体，还不忘给心灵做保养——读书是给心灵做好的化妆，腹有诗书气自华，这些年来，我们不说手不释卷，起码读书没有隔天的。所以，不管外界如何变化，我们大抵可以做到云卷云舒，从容淡定。
现在的时代，变化是日新月异的，我们也努力着时代的节拍，没有被时代所淘汰：上网聊天，博客也写的风生水起，点击量不断刷新；逛时装店，可以不买东西，只感受时尚流行，所以尽管我们的服装不高档昂贵，但很有品味，很雅致，适合我们的职业与气质；像今天你我这样，偶尔邀一两闺中密友聊天吃饭，谈天气，讲心情，评价窗外过往的美女，享受生活，快乐人生，蛮开心的嘛！
这么多的角色，我们都能游刃有余，做得都很出色，是不是要为自己喝彩、鼓掌，为自己竖起大拇指啊？
是啊，能有一个合格的人生，也很不错呀！如果硬要拿一项不合格换取优秀，我还不愿意呢。
仔细想想，若辛的话很有道理，我被她的一篇“歪理邪说”征服了，面对一桌的美味佳肴，大快朵颐，内心的那点儿芥蒂早已化为乌有。
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我生活在糖罐里，有爸爸妈妈的关爱，有姥姥姥爷的疼爱。
我在无微不至的关爱中成长着。
昨天，我高烧不退，在家里休息，一天都没有吃东西。姥爷知道了非常着急，在电话里问我想吃什么。我心不在焉地说：想吃饺子。没想到一个小时后，姥爷竟然用饭盒盛着热腾腾的饺子，冒着大雪来到我家。一进门他就把饺子放在我床前，催促我说：
快吃吧，饺子正热着呢，很好吃。
看着这些皮薄馅多的饺子，我眼前浮现出姥姥姥爷忙碌地为我调馅、包饺子、煮饺子的情景。再想到我平时因为贪玩，总是不想写作业，可姥姥姥爷总是耐心地教导我要好好学习，指导我认真地写好作业
快趁热吃啊，愣着干吗？趁热吃！姥爷打断了我的思绪。
我大口大口地吃起饺子来。当我抬起头时，突然发现姥爷布满皱纹的脸上渗出了细细的汗珠，身上的棉衣也被雪淋湿了，但他还是心满意足地微笑着。我心里一酸，眼泪在眼眶里打起转转。
怎么了？不好吃吗？好吃！好吃！我忍住泪水，继续吃着那包含了姥姥姥爷无限爱意的饺子。
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每到过年吃饺子的时候，我都能想起那次的饺子。
童年时期，每个月的最后一天，我都要让妈妈给我包饺子。妈妈包的饺子有好多种馅。有韭菜虾仁的馅，有鲅鱼馅，还有芹菜猪肉的，还有好多好多种，每次几乎都不一样。妈妈包的饺子，小巧玲珑，皮薄馅多。一口下去“嗯，美味。”妈妈包的饺子，形态各异，有普通形状的饺子，有只有普通饺子一半大的小饺子，还有长的像包子大一样的饺子。
我最喜欢吃妈妈包的鲅鱼饺子，可是鲅鱼饺子却是最费精力的一个，首先要用刀背把鱼的肉给拍松了，再用刀把肉刮下来，最后一点点的用刀从肉上辗过去，检查有没有刺在肉里。包鲅鱼饺子是非常辛苦的。
记得有一次妈妈头疼在家养病，可是今天又该给我包饺子了，妈妈忍着病痛，非常艰难的起床给我包饺子，由于头疼的原因，妈妈眼睛有一些花，给我包鲅鱼饺子很费劲儿，得弄一会闭上眼睛休息一会，挑刺的时候，都得吧眼睛对刀菜板上才能看得清，过了两个多小时妈妈终于把饺子包好了，过来叫我吃饭。我问妈妈：“妈妈，今天中午吃什么呀！”妈妈说：“你自己看看不就知道是什么了吗？”我到桌边一看，傻眼了。饺子，怎么会是饺子呢？妈妈明明病了呀！我看了看饺子，又看了看妈妈，好像明白了一切。此时我的眼泪像断了线的珠子一样不停的往下流，怎么也止不住了。妈妈见此情景后说：“宝贝别哭了，快坐下来尝尝饺子的味道怎么样。”我对妈妈说：“好吃，好吃，您赶紧回床上休息，把病养好再说。”
现在回想一下，那次妈妈带病给我包饺子是多么的辛苦啊。最近几年妈妈工作忙了也不能每月给我包一次饺子了，我现在真想自己快点长大，让妈妈也吃上我为她包的饺子。
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昨天下午的时候，我们准备做晚餐，手工水饺，奶奶做了韭菜鸡蛋馅，我们也一起包起了饺子，我和妍妍姐姐一人包了十个饺子，我们包的是空心饺子，包好饺子后，奶奶去煮饺子，煮好后，我们吃了好多好多水饺，还专门找我们包的空心饺子吃，吃起来可香了，以后我们应该多帮家长做家务活，这样既锻炼了我们，又学会了好多新技能。
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星期妈妈要包饺子给我们吃。
咱们今天中午吃饺子吧？
好，妈妈，都说自己包的饺子才是最好吃的，我不会包，您可以教我吗？
好啊。妈妈非常乐意地说。
一切准备就绪后，妈妈对我说：快洗洗手吧，我先擀面皮，一会儿我教你包饺子。妈妈说完，我就去洗了手。我怀着迫不及待的心情来到妈妈身边，看见妈妈都已经包了五六个面皮了。妈妈看见我来了，于是就说：你听好了，有些步骤是很关键的，先把饺子皮放在手心里；再把面皮上添些肉馅，不能太多了，也不能太少了，刚刚好就行；然后把饺子皮中间的二分之一大小的地方捏住，接下来要用双手同时抚起饺子皮的两端，将整个饺子完整的封闭起来，一定要多按捏几下，防止把肉馅漏出来了，这样一个饺子就包好了，赶快试试吧！
嗯
我按照妈妈的话做，没想到总是包不好，正捏着左边，右边的肉馅儿就漏出来了，捏住右边，左边的馅儿就漏出来了，正捏住中间，两边的肉就一起漏出来了。我做了一遍又一遍，还是光包不好。我就不耐烦地说：我不包啦，总是包不好。妈妈看见我生气了，就鼓励我说：好了，你别生气了，还没包几次呢，就生气了，加油吧，你一定会成功的！
我得到了妈妈的鼓励，心情也好多了。就又开始包，包了一遍又一遍，感觉发现一次比一次包的好了，于是我就加把了劲。继续包，终于在一次次失败中成功了，我的第一个饺子包好了。我开始包第二个，第三个满满一盘的饺子就要下锅了。
过了十几分钟，我就吃到了我亲手包的饺子，心里美滋滋的。
从这件事让我受到了启发：只要肯下定决心去做你想要做的事，就没有你做不好的，真是世上无难事，只怕有心人啊！
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春节期间，有各种充满趣味的家乡风俗，在湖南，大家最常见却爱不释手的美食莫过于“饺子”了。
早晨天才蒙蒙亮，好似被一层薄纱笼罩着，这种朦胧感不得不使人联想到自己是否身处仙境。
“叮铃叮铃”闹钟响了，我还睡在床上纹丝不动，闹钟仍不厌其烦的“叫”我起床。我翻了个身。，突然意识清醒，一激灵就“弹”了起来。
“今天要包饺子啊，得快点。”这样一个念头在我心里直打转。
马马虎虎洗漱整理完之后就安安静静的等待大人们的安排，生怕乱了秩序。
一会儿，材料就准备好了，我心潮澎湃的学着大人们包了起来，先把光滑的面团搓成条，切成小剂子，擀成面皮；左手拿皮，把馅放进饺子皮里，两边一捏饺子就包好了。可现实永远不是你想象的那样。我就是馅放多了，皮撑开了；要么就整出了几个奇形怪状的家伙……经过“九九八十一难”，我终于如愿以偿的包好了几个像样的饺子。现在只要蒸上十分钟，就能吃上香喷喷的饺子了，想想就觉得兴奋。
我在周围转上了几圈，发呆了很久，可就是等不到饺子出现在我面前。突然，一笼饺子出现在离我不超过一米的桌子上，我从愣神中“醒”了过来，争先恐后，只为吃上一口饺子。薄皮夹肉馅，简直是天造地设的一对，百吃不腻。将饺子整个蘸上酱料，大口大口咀嚼着，那滋味也是绝了。
春节，一个“美食满天下”的日子。
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在东北，家家团圆饭的主菜都是饺子，爸妈都是地道的东北人，自然是包饺子的好手。
饺子馅的肉有讲究，不能太精也不能太肥，要有肥有瘦这样才好吃。馅中可以配很多菜，根据个人喜欢来定。我就特别喜欢东北酸菜馅饺子！
饺子的食材并不稀有，可要包成褶皱均匀，元宝形状的要下过苦功夫。
看妈妈包饺子时的样子：把一张圆形饺子皮平铺在手里，再用筷子把调好的馅夹过来一点，不能放太多，不然捏不住，蒸煮的时候也容易露馅！包就更有讲就了，首先，想要包好不露馅，必须在饺子皮边缘沾点水，这样更好捏合。先把中间捏好，再捏两边，妈妈飞快的手速还没等我看清楚神奇一般漂亮的元宝饺子就出现了！
就连把饺子放在蒸锅里也是有讲究的。要在笼屉底抹层油，这样饺子不会在蒸完后粘在屉上拿不下来，饺子一定要有间隔，不然蒸好要粘在一起！
可以利用蒸饺子的时间来准备蘸料。在酱油里放上蒜泥才是地道的东北吃法！
还没出锅，已经是香气满屋了！馋的我直咽口水。热气腾腾的饺子终于出锅了！一口下去里面的馅很紧凑同时有些汤汁，皮富有弹性。细细品尝，人间美味！
其乐融融包饺子，团团圆圆吃饺子！
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我老家有一句俗语叫“好吃不过饺子”，我喜欢吃饺子，我妈妈也就经常给我包饺子。我最喜欢吃猪肉白菜馅的，当然好吃的饺子材料也是好的啦!
做饺子的时候，饺子的材料是必不可少的。饺子的种类是各式各样的，而馅的材料就取决于饺子的种类。
首先得想好你要吃什么馅的，然后再到超市里挑菜，之后择菜、洗菜、剁馅，这样，馅就做好了。有的时候，馅会散开，不容易放进面皮里包，这时候只要打一个鸡蛋进去就能让馅都集中到一起，不容易散，这样就好包多了。馅做好了，面团也差不多捂好了。先根据饺子的数量倒出面粉，然后倒温水和面，等面揉的均匀了以后拿布捂住面团，这叫捂面。面捂好了，馅做好了，该做饺子了。先把面搓成一条一条的，再切成一块一块的，然后再把面块一个一个摁下去，接下来就轮到了我大展身手的时候了—擀面皮。我擀面皮，妈妈包饺子。只见我右手拿擀面杖，左手拿着摁好的小面片，边擀边转面片，左手和右手要配合好，因为右手的擀面杖是前后滚动的，所以在右手往后滚的时候，左手的小圆片就转一下，然后左手停住，右手往前推，一直这样擀出来的面片圆，包上馅的话，哇!典型的皮薄肉厚，想想就流口水。我爸爸是煮饺子的高手，煮出来的饺子香喷喷的，吃着美味的饺子，我感到很有成就感，因为有我的一份劳动。
饺子不仅好吃，还有一段传说呢!相传东汉末年，“医圣”张仲景曾任长沙太守，后辞官回乡。正好赶上冬至这一天，他看见南阳的老百姓饥寒交迫，两只耳朵冻伤，当时伤寒流行，病死的人很多。张仲景总结了汉代300多年的临床实践，便在当地搭了一个医棚，支起一面大锅，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材，用面皮包成耳朵形状，煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。从此乡里人与后人就模仿制作，称之为“饺耳”或“饺子”，也有一些地方称“扁食”或“烫面饺”。
饺子的事说也说不完，有机会你到我家，我给你做上一碗!
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大年三十，寒冷的冬天，像一位高贵的公主，似乎天气也随着她的心情的变化而变化。一片片雪白的雪花，像一个个淘气的小女孩，一会蹦到这儿，一会儿蹦到那儿。
我们开始包饺子了，我们先拿来一团面团，把它慢慢拉长，结果弟弟看见了，蹦蹦跳跳地跑过来，揪起一小块面团，把它甩了起来，嘴里还大叫着：“无敌风火轮”。逗得我们哈哈大笑。我们把面团快速切开，揪一块白得如棉花，白得如玉，白得如云朵般的小面团，搓成像面条似，按在板上，再拿出一根擀面杖，把它用力擀成饼，最后又拉成正正方方的小正方形，准备工作就完成啦。
接下来要做美味的饺子了，我们先把板上的皮小心翼翼地揭下来，再把皮摊在掌心上，拍得平平整整的。接着取出一个小铁勺子，舀一小勺肉馅，把多余的馅刮掉，慢慢地，小心翼翼地把馅儿放到皮的正中心。再抓住薄薄的皮儿，把馅紧紧地裹起来。最后，撒一些面粉到饺子上。饺子就做好了！不，还没有，先吹一吹，把它变得更加完美，最后，把不要的部分去掉，就完成了！可弟弟的不一样，将军肚饺子都露馅了，还有火箭……他还说是创意呢！
最后一步：煮饺子了。先点上小火，把水烧开后把饺子倒进去，缓缓拨动。煮好了，开吃了。我先吹了吹，咬了一口，那味道真令人回味无穷。不知什么时候才能再吃一次呢！
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一月十日星期日，上完英语课，在回家的路上，妈妈说：“乐乐，老师说你考试得了100分，想吃什么，妈妈给你买？”“我想吃糖果。”“不行！你都有蛀牙了，不能吃糖。”“那好吧”，妈妈又说：“那我们今天吃饺子吧？”“太好了！我正想吃饺子呢，我们吃韭菜馅儿吧。”然后，我和妈妈向市场走去。
到了市场，我和妈妈买了韭菜、虾仁、饺子皮……，看到妈妈手中的东西越来越多，我说：“妈妈，我来帮你拎一些吧？”妈妈看看我开心地笑了，把手中轻一些的东西让我拿。我和妈妈一前一后朝家走去。
到了家，妈妈对我说：“宝宝，你去写作业，我去择菜，做准备工作，然后我们一起包饺子。”等到我写完作业，妈妈的准备工作也做好了，我和妈妈开始包饺子。
晚上五点多，爸爸下班回来了，妈妈做的饺子也出锅了，妈妈端出香喷喷的饺子，我馋得不得了，妈妈说：“今天宝宝还包了很多饺子。”爸爸说：“我们家的宝宝越来越懂事了，咱们一起吃饺子吧。”我听了心里美滋滋的，今天的饺子真香呀！
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周末有一个非常特殊的作业：包饺子！我一放学就和妈妈去菜场买肉，然后去旁边买饺子皮。接着，我回家把肉洗好，放在菜板上，右手拿刀，左手拿着洗好的肉，先用刀把肉切成小块，再把小块的肉剁成肉泥，再把香菇用同样的方法加工好，加上各种调料搅拌好，放入冰箱冷藏两个小时，饺子馅儿就准备好了。
妈妈教我包了个“柳叶饺”，她先把饺子皮放在左手心，用筷子挑起馅儿放到饺子皮中间。用筷子轻轻把馅料按一下，再用右手的两个手指左右交叉的快速给馅儿穿上了衣服；我也学着妈妈的样子左捏右捏，结果，不是没把皮捏紧就是把馅儿挤了出来，最后成了一个妈妈都不会包的形状，像一个人躺在草地上看书，包完这个我就又包了很多奇怪的形状。有金元宝的，像一个迷你的小杯子，人头的像一个人戴着一顶帽子。等各种形状怪异的饺子都是我包出来的，妈妈对我的创意赞不绝口！
妈妈说：“我们一饺两吃吧！”我选择了煎饺和水饺，最后我们合作完成了这次晚餐，妈妈吃着香喷喷的饺子说：“这是我吃过最好吃的饺子啦！”我说：“因为这是我用心准备的呀！”我们都开心的笑了！
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星期五下午，我们举行了第一届淘书乐活动。
胡老师让我们下午带5--15元钱，带2--5本书，可我们大家有的都带了许多许多的书，都超了5本书了，有的甚至带了一大袋子书。
淘书乐活动开始了，老师说四个人一张小桌子，我们只好挤一挤了。
我们刚摆好书，老师就让我们到摆好桌子的操场旁边集合，之后，又被带到我们教室门前的活动空地上，校长发表了演讲，之后有一个老师发表了演讲，还有一个学生也发表了演讲，最后我们就回到操场开始卖书。
还有老师光顾，我们也有时候去一年级那里卖书，去我班同学那里买书，我买了5本或6本书，卖出去了许多的书，只有三本书没卖出去，不过没关系。我们卖了一下午的书，最后是举行田径运动会颁奖仪式，发完奖后就回教室收拾书包，准备放学。
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上星期二,班主任郭老师告诉我们同学，下星期一我们班要举行一个有趣的活动。那时，全班沸腾起来了，同学们很想知道是什么活动，大家都在竞相猜着，可是老师就是不告诉我们是什么活动。直到星期四，老师才告诉我们，这个活动就是包饺子。同学们一听说是“包饺子”，都高兴得跳起来，真想今天就是下星期一，让我们都来显显包饺子的本领。
第二天，老师让我们每个同学自己申报下星期一在包饺子活动中所要带的东西，大家申报都十分踊跃，毫不吝啬地提出了自己所带的东西。老师感到很满意。
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今日，妈妈说要叫咱们一道东北特色美食——饺子。
预备工作
“想吃饺子，可不是那么简略的！先预备资料！”妈妈放了狠话。就这样，咱们开端了严重的预备工作。今日要做的是三鲜馅儿的饺子，所以我把冰箱里昨日买的北极甜虾拿出来；这一种虾生活在深海，没有虾线。先让虾冻结，再把黄瓜和胡萝卜拿出来洗一洗，再把没有用过的削皮刀洗一洗。先削好黄瓜，黄瓜又细又长，外表比较平，能够从上往下削。胡萝卜外表坑坑洼洼的，削不几下又地改刀。不过，看着她被一层层地削完，也是欣喜极了。
总算削完了，接下来便是“难上加难”的切菜了。不过，这些对我来说仅仅“小菜一碟”，看好了！我三下五除二就切完了，并且粗细正好。这时，虾也现已解了冻，再把虾放进水里略微泡一下，虾就彻底别离开了。刚买回来的虾还有壳，需求自己剥壳。剥虾尽管很简略，但冰冻过的虾很凉；剥完今后，我的手冻得通红。
“开包！”
总算做好了，预备工作，开包！拿出面粉，面粉和水10：3；面粉是10，水是3.和面的时分，先加面，至于水嘛，冬季温水，夏天凉水。和面的时分，必须用很大的力气。否则的话，面就不劲道了。接下来就正式开端包饺子了。把和洽的面挤成一个一个的剂子，揉圆后，再擀成皮儿，把馅儿放在饺子皮儿里，但是这个看似简略的事却要下一番功夫的。我努力地包了好几个，不过都是又细又长的，这种饺子也不是不可，但是这种饺子易碎易破。又试了好几个，就忽然找的了创意：捏出了美观的花边。我们都夸我的饺子像一个个小元宝。看着自己包的一个个白白胖胖的饺子，一个个的下了锅，我也非常欣喜。（说实话，我包的饺子滋味仍是不错的。）关于调蒜泥，我但是有一手，滋味那是人人称誉。
我快乐的吃着饺子，心里想：自己做的饺子便是好吃！
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