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高分作文|好吃的肉圆作文(汇编15篇)_好吃的肉圆作文

2017-10-24 好吃的肉圆作文

好吃的肉圆作文(汇编15篇)。

好吃的肉圆作文 · 第1篇

每逢过新年的时候,我们盐城家家户户便开始做过年必不可少的肉圆了。但是,与其他肉圆不同的是,这里的肉圆还需添一料没错就是糯米。这也成了盐城民间家喻户晓的糯米肉圆。

听奶奶说,关于糯米肉圆的来历可有意思了!相传起源于元朝张士诚率领盐民起义的历史故事。他夺取了草堰场盐课司衙门,获得了一些刀枪弓箭,便聚餐庆祝。在聚餐时,肉圆是必上的一道菜。可当时猪肉不够,厨师便急中生智把蒸好的糯米加到猪肉馅里,就这样糯米肉圆也就成了当地的名菜。

在除夕下午,奶奶带着我到集市上买猪肉、糯米、生姜等材料,样样买备齐便迫不及待回家做糯米肉圆了。奶奶先淘糯米,在水流的冲击下,那一粒粒米就似嬉戏的孩子一样活蹦乱跳。米淘好后就放在锅里蒸熟。奶奶把肉取出来洗干净,用那布满老茧的手拿出菜刀开始剁肉。菜刀切打在菜板上发出沉闷的声音,我就趴在桌子的一角静静地看着奶奶的切肉绝活。随着每一刀的落下,我搁在桌边的头也随之微微一震。我望着望着,心中也愈发奇怪,我问道:奶奶您为什么不让卖肉的师傅放绞肉机里绞好啊,您这样剁下去要剁到什么时候呀?奶奶边剁着肉边回答:像这样纯手工制作的陀子才叫新鲜,口感才好哩。说罢,我心中的疑惑方散。

奶奶马不停蹄做着准备,切葱、姜、蒜等待着糯米蒸得糯糯软软,准备大展身手了。突然,我闻到了阵阵糯米的甜香,呀,蒸糯米的锅子冒烟哩!我大叫着,火也把我的脸烤得暖暖的。那你把柴添得少一点,差不多等后一把柴烧完,糯米就够软咯。奶奶刚一说完,厨房的木门被推开来了,原来是妹妹呀。

妹妹探出脑袋,望着烟雾缭绕的厨房眼睛咕噜一转说:这厨房变得如仙境似的。不对,不对!应该是锅子在抗议呢。说完,她便咯咯咯地笑,顺势做了个鬼脸便走开了。接下来,奶奶又往盆子里放了许多调料,什么料酒啊,生蚝啊,味精啊,各种鲜料一股脑往里倒。我又不懂,只知道这样会使肉圆味道更香,口感更好。

奶奶又打了几个鸡蛋在盆里,那几个鸡蛋仿佛连体兄弟一般紧紧地靠在一起,不知为什么看着它们笨头笨脑的样子我忍不住想发笑。接着奶奶又用手揉啊捏啊,那盆里的料都和肉混在一起了。我靠在盆边使劲用鼻子一吸,哇,那味道可真香呀。我自言自语着。随后,奶奶把盆端过去了,把蒸糯米的锅盖掀开了,瞬间一团雾气冲在我的眼前。奶奶盛了好些糯米放在盛肉的盆子里,按照肉两份,糯米一份的配比。

肉和糯米揉匀后,便开始炸肉圆了。她倒了许多油在锅中,等着油沸腾,一个个肉圆在油锅中翻滚,就好比一个个可爱的小精灵在游戏

随着肉圆起锅,一阵浓浓的香味扑鼻而来,那肉圆色泽鲜艳,我还没开始吃,嘴角就早已流下了口水。这时门外传来几声猫叫,原来是团圆呀,估计它也是被香味吸引过来的。我便把一个炸好的肉圆赏给了它。团圆吃完后便满足地叫了起来,似乎在向我道谢。

此刻转身看见妹妹坐在凳子上吃着肉圆,不知她什么时候溜进来的。只见她吃完一个还忍不住吸吮了一下手指,用手再抓一个塞进嘴巴。

我迫不及待地抢过一个,满足地品尝起来。那肉圆吃起来肥而不腻,软糯可口。我吃完一个又吃一个,妹妹不甘示弱,没停过嘴。

虽然每次过年都可以吃到奶奶做的糯米肉圆,但是我们对它的喜爱是永远无法磨灭的,随着时间的流逝,会越加怀念和奶奶一起做糯米团的温馨时光。糯米肉圆是美好团聚的象征,是我们对幸福生活的向往,那一晚笑声传遍了整个屋子,也传递在我们的心间。

好吃的肉圆作文 · 第2篇

今天我给大家猜个谜语:

全身圆圆黄又黄,又甜又酸又很忙,果子只在树上长,榨成果汁人人尝。

大家猜出来了吗?对了,就是我最爱吃的芒果。

每次去超市买生果,都少不了芒果,一看到它我的口水就会流九千尺,它和我的巴掌一样大,像巨鸟的嘴巴,也像黄色的企鹅,可爱极了。

它穿戴一件土黄色的衣服,上面还有白色和橙色的点点,它像一位低着头害羞的小男孩。摸起来滑溜溜,惬意极了。闻一闻,有一股热带气味扑鼻而来。

剥开外皮,黄灿灿的果肉在我面前一亮,比皮的颜色要深一些。更浓烈的香味飘了出来,馋得我直流口水,迫不及待地咬下一大口。软而稠的果肉酸酸甜甜,汁液在舌头下跳动,像一股清泉流进我心里。更奇异的是它的果核扁扁的,不像别的生果是圆圆的。

芒果是热带生果之王,营养价值很高,它不仅止渴生津、袪痰止咳、健胃止呕,还可以防止心血管疾病、杀菌、防止便秘、防止晕车等等,但我也要提醒大家,芒果不能吃多,吃多会造成皮肤过敏。

芒果既厚味又营养,你想吃吗?我要提醒大家的是,可不要贪吃,一次吃太多哦!

好吃的肉圆作文 · 第3篇

我吃过好多美味的水果,有苹果、有橘子、还有草莓……这些水果当中,我最喜欢吃葡萄。

当到了八月份的时候,葡萄就可以吃了。它们像一串串紫宝石挂在叶子上。

我的爷爷原来种过葡萄。二月的时候爷爷种下了葡萄苗,五至六月份的时候,葡萄苗渐渐长出叶子,等到八至九月时果实就成熟了。

它的颜色更是讨人喜爱,那葡萄有很多颜色,有青色,有紫色,还有红色。

我摘下来放进嘴里,用牙齿咬一下,甜甜的'汁水就流向你的嗓子。

它的外形圆圆的,摸上去很光滑,像小孩儿们玩的玻璃球一样,晶莹剔透,甚是漂亮,惹人喜爱。葡萄一串串的挂在藤蔓上,像一群胖娃娃正在一起睡觉呢!

我喜爱葡萄,更爱它香甜美味的汁水。

好吃的肉圆作文 · 第4篇

脱下红黄衣,七八个兄弟,牢牢抱一起,酸甜各有味,大家都喜欢。大家知道答案是什么吗?答对了,就是——橘子。

遥望橘子林,好似一块碧玉的翡翠,春天来了,这块翡翠上变出了一块块洁白的银花,走进橘子林,花香便扑鼻而来,假如在这里披发步,野餐,那既可以赏识橘子花又可以在树荫下野餐,野餐吃着吃着,还可以从食品里闻到一阵清香可见是两全其美。

夏哥哥踏着轻快的脚步走进了橘子林,橘花已经凋谢了,树上接触了一个个青绿色的小橘子,这些小橘子徐徐长大了,由青变黄绿相间,又由黄绿相间变得越来越黄,越来越深,终于,秋天来了,果子已经成熟了,他们紧挨在一起,好似一个个橙色的小足球,在轻风的吹拂下,小足球轻轻摇动,似乎随时都要射出去似的。

大家把这些“小足球”一个一个地摘了下来,我拿起一个橘子,只见橘子上长满了许许多多的小洞,摸起来十分粗拙,剥开它的外皮,一阵清香从橘子皮里迸溅出来,我拿了一片放进嘴里,一股浓浓的香味从口腔中弥漫开来,十分厚味。

我爱橘子树,我更爱种下橘子树的人们。

好吃的肉圆作文 · 第5篇

它,一种不起眼的生果,没有香蕉的丝滑,也没有香梨的清甜,但它,却有自己独特的脆爽。

它,穿戴一件红里透黄的外套,上面还有几个小黑点,就像一个害羞的姑娘为了遮住脸上的斑点而竖起衣领。呵呵,再仔细瞧瞧,小姑娘还扎着一个小辫儿呢!把它贴在脸上,光滑而又冰冷;用鼻子闻一闻,还有一股淡淡的清香。

我早已迫不及待了,用小刀轻轻地削掉皮,淡黄色的果肉就展现在我们的面前,就像一块宝石。固然不透明,但在阳光的照射下,却一样闪闪发光!“滴答,滴答。”果汁一滴滴的流了下来,就像叶子上的露珠,圆润、晶亮。把它竖着切下去,它就变成了婴儿的屁股,细腻、柔软;把它横着切下去,你会惊喜地发现,哟,里面还藏着一个小小的五角星!一口咬下去,“咔嚓”,香甜的汁水便像喷泉一样,直往喉咙里灌,甜丝丝的,一直甜到心里,却又百吃不腻。细细地把果肉嚼一嚼,原本香脆可口的果肉变得粉粉的,沙沙的,在舌尖披发开,似乎有一层软软的,细细的、透明的沙子在摩擦着舌面,给舌头做推拿。吃完后,还剩下几粒粉粉的、细小的果肉渣嵌在牙缝里,好像对牙齿恋恋不舍,久久不愿离开……

你猜到这是什么生果了吗?对,就是苹果。

好吃的肉圆作文 · 第6篇

剥开那橙色的大衣,你们会看见里面有十瓣果肉,一口咬下去,你们的樱桃小嘴上会粘满香甜的果汁,呀,真甜!那种味其实妙得不得了!你们猜猜它是谁?对,没错,它就是可口的橘子。橘子的外形大小不一,小的,大约有2厘米到3厘米,最大的,也只有5、6厘米而已。

橘子是我家乡--斗门的特产。它色彩鲜艳、酸甜可口,是秋冬季常见的厚味佳果。橘子味甘酸、性凉,入肺、胃经;具有开胃理气,止渴润肺的功效。橘子体内的营养可非常丰硕,几乎一个就可以知足人一天所需要的维生素C量。因此,天天吃一到两个橘子,就可以对于预防心血管疾病的发生大有益处。

“嘿!嘿!嘿!,朋友。橘子固然好吃,但你们也不能一次吃这么多呀,要是吃多了,不但会消化不良,而且还会上火,而引起口腔炎呢!”

橘子一般在秋季所生长,每当橘子丰收的时候,我就会到外公外婆那儿帮忙采橘子。瞧!外婆正在那才橘子呢。橘子姑娘们笑脸满面的,真可爱!他们正一个以争先恐后的让外公外婆们采呐。那喜庆的秋季,真令人难以健忘。

好了,同学们,既然橘子那么好吃,你们就快快去生果市场购买吧,我们的时间可是有限的哦!呀,瞧我这没脑子的,我怎么把这么重要的事给忘了呢!橘子是不能和螃蟹、獭肉和槟榔食哦!不然呐,就会使你引起恶心、软痛的。

好吃的肉圆作文 · 第7篇

经常看到一些老照片,就像播放老底子的电影,一张一张翻开人们的记忆。漫步晨雾中古朴的石板路,向运河边走去,仿佛拨开层层面纱,它在那里,静静地展映着无声的老电影,讲述它的千年故事。

我的家乡塘栖,便在运河边,一个远离喧嚣的小镇。这里过去的岁月是黑白色,就像渲染的水墨画,自有它的韵味,只有真正欣赏它的人才能看懂吧。曾看到一张微黄的相片,用鲜明的黑和白记录下了人们在运河中正在游泳比赛的盛况,河的两岸挤满了观看的群众,想必那时运河边是多么繁盛。

当影片由黑白到彩色,无声到有声,中间的历程曾使运河边的小镇走过兴与衰。或许有再多的变化,可都改变不了属于它的故事,那是老一辈留下来的。从小对美食有着深厚的依恋,家住江南运河畔,自然有着让人难以忘怀的味道。虽说塘栖名菜数量不多,但只只名菜都叫得响。家里长辈总是叮嘱:“少吃多滋味,多吃坏肚皮。”一些美味也许一年才能尝到几次真正老底子的味道,回味起来便是无尽的遐想。过去还有句俗谚语“一样米养活百样人,一样菜难和百人味”,可见塘栖人对菜肴的讲究。

小镇虽小,可因水而兴,乾隆皇帝几次下江南都经行此地,要让皇帝满足,自然少不了美食。“细沙羊尾”以复杂的制作过程和酥软的口感出名,炸至色泽金黄与白糖相配,而烂糊鳝丝这个名字不起眼,可放入红黄绿三丝,色泽鲜亮,一旦入口便有鳝丝的鲜味在舌尖散开,受到皇帝的喜爱。“粢毛肉圆”是小孩子的最爱,鲜肉与糯米的结合使肉圆香而不腻,个头不大,因模样似小圆球,所以每到请客人时总会端上笼,孩子们吃的都把糯米粒粘在了胖嘟嘟的笑脸上。儿时学做肉圆,纯粹是好玩儿,几个玩伴把肉茸搓成乒乓球大小的圆子,便像杂耍一样把肉圆从左手抛向右手,再抛回左手,一片欢声笑语,仿佛做的肉圆里都有我们的笑声。本应逐个把肉圆放在盛有糯米的筛子里滚动,使之表面裹上一层银白装,可到我们手中便是把手臂高高抬起,“啾”的一声掉入糯米的海洋,摔得变了个样,哪里还能蒸得出小球般的形状,只能羡慕大人们蒸出饱满的肉圆,上头的糯米形如珍珠,粒粒竖起的“肉圆精品”。这也难怪乾隆皇帝喜爱上了这道菜,不过要不是这个挑剔的食客,也许厨师们永远想不到这道菜,永远没有肉圆掉入糯米中的意外。

清朝韩应潮作诗《栖溪风味十二咏》中,对“烘青豆”有过这样描绘:莫笑冬烘老圃俦,豆棚早屑话深秋。匀园剥出纤纤手,新嫩淘来瑟瑟流。活火焙干青玉脆,盈瓶赠到绿珠投。堆盘正好消寒夜,细嚼诗情一种幽。”烘青豆又被称为咸茶,每逢毛豆上市,家家户户都将毛豆剥出后加盐水煮,再放入碳火上烘烤再配上香干丁,橙子皮,野芝麻等等,便可用来泡茶。

运河孕育着这座古镇,它在放映着属于它的照片,不管是黑白的,还是彩色的,都是属于它的色彩,都有它背后的故事,哪怕是一道微不足道的美食,都是人们从它的身上汲取了灵感。

塘栖,这座因水而兴的小镇,见证着大运河的点滴历史。

好吃的肉圆作文 · 第8篇

放假了,我闷闷地坐在家中。只觉得还没有在学校有趣呢!在学校至少有许多同学一起玩呀,在家里一个人无聊得很!

妈妈,你去哪里啊?我去买几斤肉回来做肉圆,你和我一起去吗?妈妈一边说,一边拍拍电动车,示意我坐上去。我不去!说完我又坐在床上发呆。好一会儿,妈妈回来了,啊!我突然叫了一声,把姐姐吓了一大跳:怎么了,有什么事吗?我兴奋地说:我要做肉圆!没等一脸惊奇的姐姐说话,我已跑到厨房里,大声说:妈妈,今天让我做肉圆,你只在一旁指导我,不能插手,行吗?妈妈竟一点也没表示反对,爽快地答应了我的请求。

我先把刨好的胡萝卜丝放在盆中,再放入切碎了的肉末,加入盐、味精等,然后把它们搅拌均匀。开始炸肉圆了,我正要往锅里倒油,妈妈说:油量要比炒菜时多得多,要能漫住做好的肉圆!我试着往锅里倒油,哗啦啦,啊!我叫了一声,原来油溅到手上了,我疼得直用嘴吹。妈妈说:还是让我来吧!我一边阻止一边说:不要,我自己来。我开始把肉糜在手心中转成圆形,轻轻放入沸腾的油中,嗞油花四溅,唱开了欢快的歌。一连做了十个,都放了进去,正待继续做时,妈妈说:一锅只能做十个,不然就会粘起来!而且也不容易熟!我停下来,拿起铲子拨拉着锅里的肉圆。只一会儿,原来淡白色的肉圆一个个披着金黄的衣服浮出了油面,妈妈提醒我肉圆已经熟了,我用笊篱把熟了的肉圆捞进盘子里,不知味道怎么样?我拿起筷子夹了一个品尝起来,太好吃了!妈妈和姐姐也尝了几个,并纷纷对我竖起了大拇指:你真行!

我真的很能干啊!哈哈!我高兴得跳了起来。

好吃的肉圆作文 · 第9篇

有人爱吃西瓜,赞美他的清凉;有人爱吃苹果,欣赏他的芬芳;有人爱吃橙子,认准了他的甜香……而我,最喜欢吃香蕉。

我为此特地去香蕉园进行观察。经过观察,我发现幼时的香蕉是淡绿色的,像穿着一件绿里透黄的衣裳,这时的香蕉又小又细,像眉毛,像月牙儿,像柳叶……可爱极了。每当和煦的春风拂过它的身体,它们就会发出细小的短暂的“沙沙”声,好像在欢迎春姑娘的到来;每当春雨顽皮地落在它的身上,“滴答,滴答”的声音总会把它叫醒,这时它们好像在说“吵死啦,吵死啦,能不能小声点,我要睡觉!”;每当温暖的春光照射到它的脸颊,它们好像在想:“我可不要辜负这大好的春光,我要快快长大!”,正想着,农民伯伯给它们喷药来啦,“呲——”的声音,让它们感到非常愉快,“再也不用被讨厌的虫儿骚扰啦!谢谢伯伯!”,香蕉仿佛在这样说着。这时的香蕉正在长大,还没成熟,吃起来,酸酸的,涩涩的。

过了一个月,我又来到了香蕉园,这时它们已经脱掉了嫩绿的衣服,换上了黄橙橙的礼服,好像在为自己举办成人礼。这时的香蕉又弯又粗,黄橙橙,金灿灿,它们已经从娇滴滴的小姑娘变成了亭亭玉立的少女。风吹得他们咯吱咯吱,摇摇欲坠,它们心里在想“长这么大还没离开过这里呢。”终于,农民伯伯把他们采摘了下来,把它们装满了箩筐。“太好了,我终于可以看看外面的世界了!”散发着浓浓香味的香蕉说道。我掰下一只,剥开它金黄的外衣,露出里边雪白的果肉,尝了一口,“哇,又糯又甜!”,箩筐里这剩下的香蕉就让我送给敬爱的老师和好朋友吧,让他们也尝尝!

香蕉诱人的气味让人流连忘返!

好吃的肉圆作文 · 第10篇

好吃的香蕉

向阳小学二年四班贾鹏远

今天早上,老师手里拿来一盘香蕉,我和同学们说:“老师今天让咱们吃香蕉吗?”老师听见了说:“是的。”

老师把香蕉给了我们,我拿过香蕉,香蕉有着一身黄色的长衣服,摸上去滑滑的,我一扒开皮的声音咔哧一声,闻起来香香的,吃起来更香了。

我吃完了一个香蕉,我把香蕉皮扔在了地上。有一个小朋友不小心踩到了我扔的香蕉皮上,一下滑倒在地,他就大声地哭起来。老师看见他是踩到香蕉皮上才摔倒的,老师走过来说:“谁吃完香蕉皮都不要往地下扔。”听了老师的话,我的脸红了。妈妈曾经说过,诚实的孩子才是好孩子。我把这件事情对老师承认了,并向那位同学道了歉。老师对着所有同学的面说:“你可真是一个好孩子。”

香蕉可真好吃啊!我在水果里是最爱吃香蕉的,因为它是那么甜、那么好吃,所以我爱吃香蕉。

好吃的肉圆作文 · 第11篇

今天清晨,阳光照进了窗里,我透过窗户看见妈妈提着一大袋水果从宽敞明亮的小路上走了回来,她打开门,走了进来,坐在了沙发上。

酸酸的葡萄

妈妈给我弄葡萄吃,葡萄有点儿酸,对于一般人来说,葡萄是非常酸的,可是我却非常喜欢吃,我大口大口地吃着葡萄,爸爸被我馋得直流口水,真是“口水直下三千尺,疑是银河落九天,呀!”

甜甜的橘子

我拿了一个橘子,剥开了,我掰了一瓣放到嘴里,“哇!好甜呀!”我双眼就像看见了黄金似的,直盯着橘子,我一下子就吃完了,才不到五秒,这回,我已经冲破了我的最高记录。

甜甜的香蕉

“一看这香蕉就好吃”我说罢,我把上面金黄金黄的皮剥掉,大口大口吃了,香蕉真甜呀!我爸爸也吃了一个。

水果真好吃,大家一定要多吃水果哟!

好吃的肉圆作文 · 第12篇

我有一个好爸爸。他非常关心和体贴我。在工作上,同行的夸奖是最好的见证,他干活既好又快。可他唯一不足的就是非常地贪吃。爸爸看电视时,嘴里吃的是小糖;谈天时,嘴里嗑的是瓜子儿;就连钓鱼时,嘴里还咬着一块饼干。家里只要少了什么吃的,如果我没吃,那准是爸爸吃掉的。爸爸不仅馋,而且食量大。一大杯饮料,只听“吱溜”一声,只见爸爸的两块厚实的腮帮子就凹了下去,而饮料只盛下一小半了。一份爆米花,他一片“嘎嘣”的咀嚼声后,没有几粒剩下的了。所以,他被妈妈戏称为“大碾食机”。

有一次,我从大礼包里拿出吸吸果冻,但转念一想,今天很冷,还是别吃了吧。于是,将它放到了桌子上。没想到爸爸大步走过来,一把拿起果冻。我原以为爸爸只是看看,便漫不经心地做起作业。没想到他拧开盖子,吸了一口,咂咂嘴,就“哧哧哧哧”大口地吸了起来。我感到不对劲儿,抬头一看,只见爸爸的腮帮子渐渐凹了下去……我赶紧站了起来,伸出手去抓爸爸拿着吸吸果冻的手腕,爸爸不理我,转了个身,继续吸。眼看着爸爸的喉结一上一下动着,我急中生智,扑上去一跳,双脚离地,吊在了爸爸的脖子上,把吸吸果冻抢了回来。我摇一摇,只有一半了。我狠狠地瞪了爸爸一眼,无奈地苦笑了一下。而爸爸却咂着嘴巴,回味着刚才的味道,“咳”地打了一个饱嗝,从嘴里飘出一股浓浓的香味。还说:“真好吃,真好吃,我以后也去买。”我想:“哼,说得倒容易,这可是大礼包中的赠品,看你怎么去买。”

诸如此类的事不止一件,虽然,爸爸有时会吃我的零食,但是我一点儿也不生气,因为爸爸比别的家长多了一份情趣。

好吃的肉圆作文 · 第13篇

今天上午,我们开始做肉圆了。

首先,我们把昨天准备好的肉端出来;然后,把山药拿出来,去皮,把它放在砧板上,用菜刀拍碎,它就变成了黏糊糊的一块;接着,拿来面粉,与肉、山药和好,再加入适量的生姜、老白酒和酒酿,再次搅拌均匀,然后,就要等待原料发酵完,才能做圆子。

几个小时过去了,已经是下午2点多,原料发酵完毕,可以开始制作肉圆子了。

爸爸往锅里放了几勺油,就开小火热油锅。等油热好,就可以下肉圆了。爸爸抓住一把原料,手握空拳,一挤,一个小圆球就冒了出来。然后,爸爸用勺子盛好小圆球,放进热油锅,油一下子“滋滋滋”响着,就像在欢迎这小圆球呢!爸爸一个一个地放着……等到放好后,就要开中火煎肉圆了。

几分钟后,肉圆子外皮金黄,这时,爸爸调转小火——圆子出锅啦!

我迫不及待地用筷子夹了一个肉圆,咬了一口——呀!外脆里嫩,好吃!!味道棒极了!

好吃的肉圆作文 · 第14篇

我是一个吃货,平时嘴边总是不离吃的,但是我最喜欢吃的是妈妈做的炸肉圆。

离过年还有几天的时间,妈妈开始炸肉圆了。她把萝卜、肉、生姜等,拿到菜市场肉摊,请卖肉的叔叔加工成碎肉。

回到家,妈妈拿出昨晚买的两瓶大豆油倒在锅里,打开煤气加热,就去拌肉了。

妈妈先拿来一个大盆子,把碎肉、萝卜、生姜、葱等倒在里面。接着。她拿来了酱油、鸡蛋、生粉、黄酒、盐等调料,一块儿倒在盆里。最后,妈妈用了全身力气开始搅拌。过了一会儿,所有的东西都均匀地混合在一起,成了做肉圆的原材料了。

锅里的油滋滋作响,妈妈的肉圆制作也开始了。工具很简单,就是一个喝汤用的勺子。

妈妈用左手抓了一团碎肉反复抓挤,然后用力一抓,让碎肉从虎口中挤出来。这时,挤出的肉并不圆,妈妈就用右手的勺子上去一刮,一个肉圆就做成了。这轻轻一刮非常有技术含量,如果没有经验,你是做不成肉圆的。

妈妈把一个一个肉圆放进油锅,等数量足够多时,妈妈就停手,开始用大漏勺翻动这些肉圆,直到它们一个个金黄灿灿,香味扑鼻。

妈妈炸好三锅,又把它们压扁,你说稀奇不稀奇?妈妈说,这样,肉圆才熟了。

我和弟弟在一边早已忍不住了,急急拿了碗盛了几个吃起来。好美味啊!我们大叫,这是太好吃了!

妈妈做的炸肉圆真是美味至极,想想都能流口水。

好吃的肉圆作文 · 第15篇

要说哪里里的小吃最吸引我,那就是我最有人情味的家乡─泉州,在各个大街小巷都有特别的小吃,飘着不一样的香气,而我最喜欢的小吃美食就是虾仁肉圆了。

这种小吃,份量不大,就简简单单的一盘三、四个,搭配上一碗暖呼呼的鱼丸汤,一个简单却完美的小吃,你可以当下午茶,也可以当止馋的点心。

肉圆,说实在,没有什么特别的香气,但是,在嘴里它却可以将自己食材本身的美味发挥到淋漓尽致。那软嫩的外皮,在嘴巴里二度回弹,烫嘴的肉,流出新鲜的肉汁,格外的鲜甜,里面的鲜虾,也有着不错的味道,淋上老板独特的沾料,让肉圆整体又多了一点与众不同的味道。

肉圆的最佳搭档就是鱼丸汤了,朴实、简单、芹菜、胡椒粉,加上大骨汤或鱼汤,配上几颗丸子,有一点点的胡椒香,平凡却美味。

不用什么大鱼大肉,朴实的肉圆就可以满足我所有的口腹之欲,吃的满足到不行了。

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