少先队知识礼仪常识（合集十六篇）

少先队知识礼仪常识（合集十六篇）。

■ 少先队知识礼仪常识

先后顺序

行握手礼时，双方伸出手来的先后顺序至关重要。它的基本规则是“尊者在前”，即女士与男士握手时，应由女士首先伸手;长者与晚辈握手时，应由长者首先伸手;上司与下级握手时，应由上司首先伸手。宾主双方握手时的情况比较特殊：客人抵达时，应由主人首先伸手，以示欢迎;客人告辞时，则应由客人首先伸手，以示请主人就此留步。应当指出的是，握手时伸手的先后顺序分男女、论长幼，仅限于社交、休闲场合;在公务场合，通常是只看职务、只分宾主的。在公务场合与外国人握手时，有下述六种主要禁忌不宜冒犯。其一，心不在焉。其二，使用左手。其三，戴着手套。其四，戴着墨镜。其五，用双手与异性相握。其六，多人同时握手时出现交叉图案。

注意事项

1、先打招呼，然后握手。如果是初次见面，一般在介绍自己时主动伸手，如“I'm Green, nice meeting you.”同时握手。

2、在一般情况下，握手时间不宜过长，一下即可，不可太用力。关系很熟的话握手时间可以稍微长一些。有时年轻的对年长的、身份低的对身份高的可以稍欠身，用双手握住对方的手，表示敬重。

3、男士与女士握手，轻轻握一下女士的手指部分即可。

4、多人握手时不要交叉，等别人握手完毕后再伸手，握手前脱帽并摘下手套，握手时双目注视对方，面带微笑。

握手顺序

：在一般性的交往应酬之中，握手的标准伸手顺序简单的总结为五句话：

地位高的人先伸手;

男人和女人握手时，应该是女人先伸手，女士有主动选择是否有进一步交往的权利;

晚辈和长辈握手，应该是长辈先伸手;

上级和下级握手，应该是上级先伸手;

老师和学生握手，应该是老师先伸手。

■ 少先队知识礼仪常识

■ 少先队知识礼仪常识

喝酒礼仪知识

1.基本礼仪：讲究顺时针顺序敬酒，同时自己的杯子低于别人。

自己的酒杯低于别人的酒杯，这个基本的礼仪相信只要是喝过酒的人基本都是知道的，简单说，就是表示尊敬。敬酒的顺序，如果和领导或长辈喝酒，就先从领导或长辈开始，一个一个来，一般朋友就比较随意，如果你讲究一点的就是按照瞬时间的方向来。

2.讲究先后顺序，等领导、长辈相互喝完，你才可敬酒。

领导或长辈在场的时候是要特别讲究的，就想上一个菜，一般要等领导或长辈先吃，然后小辈们才开始吃的原则，在敬酒也是一样的。我们一般是会让领导或长辈自己相互喝酒，他们相互喝完了，接下来才是晚辈们孝敬的时候，所以这个时候才是你开始敬酒的时候，不要一开始就给领导或长辈敬酒，一上来就给领导下马威：“先干为敬，领导请随意”这是不可取的。

3.领导、长辈的特权，你不能有：领导长辈可以一人敬多人，你不可以。

领导和长辈毕竟是资质、年龄、经验一般是比我们要大一圈的，也之所以成为我们的领导和长辈，也因此会有一些特权，最基本的一个要记住：就是他们可以一个人你们所有人，可以一对多。而你晚辈们就不行了，你就只能一个敬一个了。除非等你晋级成为领导的时候再说吧。所有不要自作聪明，我敬大家一杯，听起来很好，其实不可取的。

4.察言观色，多帮忙给添酒，适时敬酒。

酒桌上要眼观四象，耳听八方，是非常重要的，时候把我领导或长辈的饮酒需求，如果你要想把领导或长辈配好的话。察言观色很重要，简单的，及时为他们添加酒，特别是杯子空的时候，然后添酒的顺序也要讲究，先领导。另外，除了标准的敬酒流程之后，要在适当的时候去敬酒，不要再领导出现想喝酒没人敬的尴尬场面，那你就完蛋了。

5.敬酒词，敬酒一定要准备合适的敬酒词。

喝酒除了酒量大外，会说，能说出一口好听的祝酒词，也是非常重要的。能说到领导或是长辈心头的，新颖的祝酒词，让他们眉开眼笑的祝酒词才是最成功的的。杜绝和闷酒，那是你一个人喝酒的行为。如果你词汇不是很多，或是表达能力不是很好，就要之前好好做做功课，简单背熟几个常用的祝酒词，就可以随机应变，避免举杯尴尬场面。

秋季喝酒好处知多少

俗话说，秋补冬藏，这个季节正是人们滋补调养身体的最佳时节。据研究表明，秋季适当的饮用酒，对身体具有滋补调养作用。

那么，秋季喝酒到底有哪些好处呢?

1.喝酒者能增强心脏功能，使心脏慢而有力。

2.喝酒者能增强血管弹性，减少血管破裂的可能性。

3.喝酒能增强肌肉力量，强健腿足、筋骨，并能使关节灵活，促进人体血液循环和新陈代谢。

4.喝酒可以增强消化腺的分泌功能，促进胃肠有规律的蠕动，增加食欲，对于防治高血压、糖尿病、肥胖症、习惯性便秘等症都有良好的作用。

5.在户外新鲜空气中喝酒，大脑思维活动变得清晰、灵活，可有效消除脑力疲劳，提高学习和工作效率。据有关专家测试，每周喝酒三次，每次一小时，连续坚持4个月者与不喜欢喝酒的人相比，前者反映敏锐，视觉与记忆力均占优势。

6.喝酒是一种静中有动、动中有静的健身方式，可以缓解神经肌肉紧张。据专家测定，当烦躁、焦虑的情绪涌向心头时，以轻快的节奏喝酒15分钟左右，即可缓解紧张，稳定情绪。

7.定时坚持喝酒，会消除心脏缺血性症状或降低血压。使人体消除疲劳，精神愉快，缓解心慌心悸。

8.喝酒可减少甘油三脂和胆固醇在动脉壁上的聚积，也能减少血糖转化成甘油三脂的机会。

秋季喝酒之喝黄酒的好处

黄酒是世界上最古老的酒类之一，含有18种氨基酸，这在世界营养类酒中是少见的。中医认为，黄酒性热味甘苦，对通经络、行血脉、温脾胃、润皮肤、散湿气都有一定的'作用。

秋季饮用黄酒最好温饮，暖胃驱寒，温度在35℃～45℃为佳。

秋季喝酒之喝红酒的好处

葡萄酒呈碱性，而我们平时吃的食物大多是酸性物质，秋季喝一些葡萄酒能够起到中和的作用，而且葡萄酒中含有丰富的氨基酸、维生素、矿物质等营养成分，能够充分补充身体所需营养物质。

葡萄酒虽好，但一定要适量饮用。专家建议，每天饮用的葡萄酒应控制在100毫升左右，当然，具体还得看酒精含量酌情增减。浅啜慢饮，持之以恒，才能真正起到养生效果;切忌空腹喝酒。

秋季喝酒之喝啤酒的好处

大家都知道，夏季是喝啤酒的最佳时机，其实秋季适量的喝一些啤酒同样有很多好处。啤酒中含有丰富的维他命B1、B2和B6，也有少量的蛋白质、钙质、镁、磷、钾和叶酸，因此，许多医学研究显示，若懂得节制，喝适量的啤酒对健康不但没有害处，还有一定的保健作用。适量的饮用啤酒能够起到提神、开胃的作用，还能够促进血液循环，有利于新陈代谢。

当然，秋季喝啤酒的时候也要注意了，千万不能与熏烤食品、海鲜一同食用，也不要与白酒混着喝。

秋季喝酒之喝白酒的好处

秋冬季最好喝温热的白酒。温热的酒对胃有好处，口感也很好。冰冻的酒比身体温度会低十摄氏度左右，长期饮用会导致人胃肠道功能紊乱，引起食欲下降，影响人的身体健康。所以建议秋冬季喝酒的时候要加热。

■ 少先队知识礼仪常识

礼仪是普通人修身养性、持家立业的基础，而职场礼仪的重要性从某种意义上讲，比智慧和学识都重要。

市场经济条件下，商品的竞争就是服务的竞争。怎样把客户服务放在首位，最大限度为客户提供规范化、人性化的服务，以满足客户需求，是现代企业面临的最大挑战。对于窗口行业的工作人员来说，如果做好服务工作，不仅需要职业技能，更需要懂得礼仪规范：热情周到的态度、敏锐的观察能力、良好的口语表达能力以及灵活、规范的事件处理能力。掌握必要的职业礼仪必定会让人在职场中更上一层楼。

我们生活在重形象、讲礼仪的商业时代，形象专业，是外秀，礼节得体，是内慧，仪礼并重，所谓：“人无礼则不立，事无礼则不成”。商务的礼仪，从专业形象设计开始，它与身材和美貌无关， “简单的修饰+得体的着装+优雅的仪态=专业的形象。”现代商务礼仪体现个人职业素养，对现代职业人士而言，拥有丰富的礼仪知识，以及能够根据不同的场合应用不同的交际技巧，往往会令事业如鱼得水。但交际场合中事事合乎礼仪，处处表现得体着实不易。

心理学家指出，我们于别人心目中的印象，一般在15秒内形成。那么，那些15秒的礼仪你做到了吗?你在适当的时候微笑了吗?你的微笑是真诚的吗?你的身体姿势适当吗?你是否注意不交叉双臂没有摆出防卫姿势?你是否注意将身体倾向讲话者而不是后仰了?你的声音是否充满了热情?你表示出对别人讲话的兴趣了吗?你是否做到在百分之八十的时间里眼睛在看着讲话者?你有没有不停地转移视线或死死盯住讲话的人?你是否做到过一段时间就点点头或露出赞同的表情?

职场礼仪的重要性是对人际关系的调解。在现代生活中，人们的相互关系错综复杂，在平静中会突然发生冲突，甚至采取极端行为。礼仪有利于促使冲突各方保持冷静，缓解已经激化的矛盾。如果人们都能够自觉主动地遵守礼仪规范，按照礼仪规范约束自己，就容易使人际间感情得以沟通，建立起相互尊重、彼此信任、友好合作的关系，进而有利于各种事业的发展。

所以礼仪是企业形象、文化、员工修养素质的综合体现，我们只有做好应有的礼仪才能为企业在形象塑造、文化表达上提升到一个满意的地位。

■ 少先队知识礼仪常识

随着社会的发展，陪同礼仪的重要性越来越被人们所重视。无论是陪同客户、领导，还是陪同亲友，我们都需要了解并掌握一些陪同礼仪常识。本文将从陪同礼仪的概念、沟通技巧、仪态仪容、行为规范等方面展开详细阐述，以期帮助读者提高陪同礼仪意识。

首先，我们来了解一下陪同礼仪的概念。陪同礼仪是指在陪同他人活动过程中，凭借一定的知识和技能以及良好的态度表现出来的一种行为规范和仪式。陪同礼仪不仅仅是表现在言语和动作上，还包括心理状态、场景控制、协调沟通等方面。通过合适的表现和应对，可以让被陪同的人感到舒适和尊重，进而增强双方的关系。

在陪同过程中，良好的沟通技巧是非常重要的。首先，我们要关注一下语言沟通。陪同人员应该熟悉被陪同对象的背景信息，避免出现一些无意中的冒犯。在交谈中要注意措辞，尽量使用礼貌的称呼和尊重的措辞。其次，我们还要注重非语言沟通，比如眼神交流、微笑、姿态等。这些都可以传递出一种友好和信任的氛围，帮助双方更好地沟通和交流。

除了沟通技巧，仪态仪容也是陪同礼仪的重要组成部分。作为陪同者，我们要注意自己的仪容仪表。要穿着得体，根据场合选择合适的服装。同时，我们还要注意个人卫生和形象的维护。一个干净整洁、精致大方的形象，可以给人留下良好的印象。当然，仪表上的精致也需要与内心的素质相匹配。只有真正用心照顾和尊重被陪同对象，才能更好地展现我们的仪态仪容。

在行为规范方面，陪同者需要具备一定的自制力和礼貌。首先，我们要谦虚谨慎。在陪同过程中，要避免突出自己、夸大自己的功绩。要学会倾听，尊重对方的言论和意见。其次，我们要注意时间的安排和使用。在陪同过程中，要严格遵守时间表，准时到达约定地点，并协调好各方的时间安排。另外，我们还要注意礼貌待人。尽量不要大声喧哗，尽量避免争吵和冲突，以礼待人，维护与人和谐相处。

除了以上提到的几个方面，陪同礼仪还有许多其他的细节和需要注意的地方。比如，礼物的选取和交接应该合适，礼物的选取应该具有一定的礼仪知识和主动性，以表达对被陪同对象的尊重和关心。另外，行为方式和举止也需要注意。遇到困难和矛盾时，我们要冷静处理，以理性和客观的态度去面对。此外，还需要注意保护和保密被陪同对象的隐私和权益。尊重他人的隐私，不随意泄露对方的个人信息，是作为陪同者应该具备的基本素质。

总结起来，陪同礼仪是我们与他人交往中不可或缺的一部分。通过掌握陪同礼仪的相关知识，并将其运用于实践中，我们能够更好地与人沟通、相处，增强人际关系，并展示出自己良好的教养和素质。无论是在工作中，还是生活中，陪同礼仪都是一门重要的技能，它能够帮助我们更好地理解他人并取得他们的信任和尊重。

（1045字）

■ 少先队知识礼仪常识

1、基本礼仪

(1)对父母长辈不能直呼姓名，更不能以不礼貌言词代称，要用准确的称呼，如爸爸、奶奶、老师、叔叔等。

(2)不给他人取绰号、说花名。

2、问候礼仪

向父母、长辈问候致意，要按时间、场合、节庆不同，采用不同的问候。

(1)早起后问爸爸、妈妈早上好。

(2)睡觉前祝爸爸、妈妈晚安。

(3)父母下班回家：爸爸、妈妈回来啦。

(4)过生日：祝长辈生日快乐、身体健康。

(5)过新年：祝爸爸、妈妈新年愉快。

(6)当爸爸、妈妈外出时说：祝爸爸、妈妈一路平安、办事顺利。

(7)当爸爸、妈妈外出归来时说：爸爸、妈妈回来啦，辛苦了。

(8)自己告别家人时：您放心吧，我会照顾好自己。离家时间较长，写信或打电话问候家人。

3、餐桌礼仪

A、在家时：

(1)请长辈先入座。

(2)等长辈先拿碗筷后，自己再拿碗筷。

(3)吃东西或喝汤时要小口吞咽，闭嘴咀嚼，尽量不发出响声。

(4)别人给自己添饭菜，要说“谢谢”。

(5)主动给长辈添饭加菜。

(6)先吃完饭要说“大家慢慢吃”。

B、在学校：

(1)在老师的指导下有秩序地进入餐厅。

(2)坐在指定的座位上，两脚自然并拢，双腿自然平放，坐姿自然，背直立。

(3)要安静、文明进餐。

(4)饭、菜、汤要吃净;不偏食、不挑食。

(5)碗、碟轻拿轻放，摆放整齐。

4、待客礼仪

(1)客人来访，要事先有准备，把房间收拾整洁。要热情接待，帮助父母排座、递茶后可告辞离开，待父母送客时应与客人说“再见”。如父母不在家，要以主人身份接待客人。

(2)自己的同学、朋友来访，应热情迎接。初次来访，应给父母逐个介绍，然后把最佳座位让给客人，可用茶水、糖果、玩具、图书等招待。

(3)父母的朋友带小孩子来访，应同小孩一同玩，或给他讲故事，和他们一起听音乐、看电视。

(4)吃饭时，同学、朋友来访，应主动邀其一起用餐，如果客人申明吃过，先安排朋友就坐，找些书报或杂志给他看后再接着吃饭。

(5)接待老师应象接待长辈一样热情庄重。

(6)送客要送到门外，并欢迎客人下次再来。

5、做客礼仪

(1)去亲友家做客要仪表整，尽可能带些小礼品，以表示对主人的尊重。

(2)在亲友家，不能大声大气说话，要谈吐文明。

(3)不经主人允许，不可随意动用主人家里的东西，即便是至亲好友也应先打招呼，征得主人同意后才能动用。

(4)如果在主人家用餐，要注意用餐礼仪，不能抢先入座，不能先动食物;

(5)告别时，要说感谢的话，如“今天真高兴”、“欢迎到我家去”。

6、穿着礼仪

(1)按要求穿规定的校服，不穿奇装异服。

(2)着装整齐，朴素大方，不把上衣捆在腰间，不披衣散扣。

(3)不穿背心、拖鞋、裤衩在校园行走和进入教室。

(4)课堂上不敞衣、脱鞋。

(5)不穿名牌鞋，不穿中高跟鞋，不穿厚底时装鞋，以球鞋或平底鞋为好。

(6)不佩戴项链、耳环(针)、戒指、手链、手镯等饰物。

(7)不涂脂抹粉，不画眉，不纹眉，不纹身，不留长指甲，不涂指甲油。

(8)按要求修剪头发，不染发，不烫发，不留长发。

7、行走礼仪

(1)走路要抬头挺胸，目视前方，肩臂自然摆动，步速适中，忌讳八字脚、摇摇晃晃，或者扭捏碎步。

(2)上下楼、过楼道靠右行，出入教室、办公室，会场等按指定线路走，不拥挤，出入各功能室轻声慢步，不影响他人。

(3)遇到熟人要打招呼，互致问候，不能视而不见;需要交谈，应靠路边或到角落谈话，不能站在道路当中或人多拥挤的地方。

(4)行人互相礼让，主动给长者让路，主动给残疾人和有需要的人士让路。

(5)向别人打听道路，先用礼貌语言打招呼，如“对不起，打扰您一下”、“请问”等，年轻人问路应选适当称呼，如“老爷爷”、“阿姨”、“叔叔”等，然后再问路;听完回答之后，一定要说：“谢谢您!”如果被陌生人问路，则应认真、仔细回答，自己不清楚，应说：“很抱歉，我不知道，请再问问别人。”

8、尊师礼仪

(1)见老师主动问好，分别时说“再见”。

(2)进出校及上下楼梯给老师让行。

(3)进办公室要喊“报告”，听到“请进”后方可进入;问老师要用“请问”，老师答后要道谢，说“再见”后再离开;不随便翻阅老师办公室的东西;不私自打开教师电脑。

(4)指出老师的错处要有礼貌.

(5)虚心听取老师的教诲，接受师长的教育。

(6)对老师说实话、真话，不欺骗老师。

(7)珍惜老师的劳动成果，按时完成老师布置的各项任务。

(8)服从老师管理，不顶撞老师。

(9)在校道上遇见老师主动停下，微微鞠躬问好。遇见两个以上的老师，问“老师们好”;排队在行进中遇见老师，由领队带领全体同学问“老师好”。

(10)与老师交谈时，要起立并主动给老师让坐。

(11)老师在办事或与别人在交谈时，不可随意打扰老师，躬身站立一侧，等老师办完事或谈完话后再找老师。

(12)老师进入学生宿舍，学生主动站起问好让坐;老师离开时起身送出。

■ 少先队知识礼仪常识

忌讳

忌讳一:手不能太脏

无论在什么情况下和别人握手要注意自己的手，是不是有点脏，如果有的话一定不要和别人握手。

这是非常不礼貌的行为。建议用其他方式打招呼，如果时间紧迫，建议擦一擦或洗一洗。

忌讳二:手不能太冰

如果你想和别人握手，首先要把你的手搓一搓，让其有温度，然后再跟别人握手，否则就是不礼貌的，被别人厌恶的行为。

尤其是在冬天，天气很冷，自己的手也很冷，就是给别人雪上加霜了。

忌讳三:手不能半遮半掩

很多新结识的社会朋友都有自己握手的习惯，比如手不张开盖住，因为家乡的风俗习惯。

事实上，这在社会上是不礼貌的行为。握手时一定要摊开来表示对整只手的尊重。

忌讳四：手要伸直握

在社会上，我经常看到很多人在工作场所握手，手不直，半撅着。这其实是职场握手的禁忌啊!所以你一定要明白，当你握手时，你必须把手伸直。

忌讳五:手不能握太久

有些人认为长时间握手意味着他们有礼貌，认真对待彼此。这实际上是握手礼仪中不正确的观点。

不要握太久，这是不礼貌或不尊重，尤其是对一个女人。

忌讳六:握手要握，手的三分之二

握手是有技巧和原则，握手的最好方法是手掌的三分之二。这也是我在专业素质教育课上听到最多的。

忌讳七:握手不能太重

双手紧握时，要适度握紧。不要太轻，否则会觉得你不重视;不要太重，否则可能会显得你不稳定和礼貌;所以要学会掌握握手的力道。

忌讳八:握手要看着对方

过去常说：说话要看着对方。其实握手也是一样的，也需要看着对方，以表示尊重、关注和礼貌，而亲昵就会更高层次。

握手忌讳

1首先和女士握手时，如果女士不主动和你握手的话，你最好还是不要先把手伸出来，因为既然女士不先伸手，那说明她和你也不熟没有好感或者是她认为没有必要，而你在那里先伸出手或许会让她对你反感;还有就是同女士握手最好沾之即松，如果你在哪里握着不松手会被认为是占便宜的。

2还有就是晚辈对长辈、下级对上级时的握手，也是一定要等长辈或者是上级先主动伸手要和你握手的时候你才可以去握手，在握手的时候最好能够微微躬身以示对他的尊重，同时握手时间最好不要超过3秒。

3握手的时候一定要使用右手和别人握手，特别是和外国人握手的时候尤为需要注意这个，因为外国人都认为左手不吉利，而你用左手和他握的话，会被看成是对他的侮辱或挑衅，因此应该要注意一下这个问题。

4还有就是和别人握手的力度问题，以不将对方的手握疼为前提，然后你可以稍稍用力以示你见到他的激动和高兴，如果你和他很熟的话，可以适当的将握手的时间延长一下。

5在和别人握手之前要确保自己的手是干净的，不要自己手上一块灰然后和别人握手，这是很不礼貌的，或者是自己的手上有水或者是汗，应该讲手擦干净在和别人握手，这样才不会得到别人的反感。

6我们有时候看一些访谈类的节目或者是看其他的节目的时候会发现握手双方都是站在的，即便是一开始是坐着的，但是一旦握手时都会先站起来在和别人握手，这是因为如果你坐着和别人握手的话会让别人认为你很傲慢，因此对你的印象就会很差，所以当你和别人握手的时候一定要站起来以示对他的尊重。

礼仪要求

01先后顺序 通常年长(尊)者、女士、职位高者、上级、老师先伸手，然后年轻 者、男士、职位低者、下级、学生及时呼应。来访时，主人先伸手，以表 示热烈欢迎，并等候多时了。告辞时，待客人先伸手后，主人再伸手 与之相握，才合乎礼仪，否则就会有逐客之嫌。朋友和平辈之间谁先 伸手可不作计较，一般谁先伸手，谁就被视为有礼貌。但要注意，男 士和女士之间绝不能男士先伸手，这样不但失礼，而且有占人便宜之嫌。

02握手时间 握手时间控制的原则可根据握手的亲密程度掌握。初次见面 者，握一两下即可，一般应控制在三秒钟之内，切忌握住异性的手久 久不能松开。握住同性的手的时间也不宜过长，以免让对方欲罢不能。

03握手的力度 握手的力度一般不超过两公斤，以不握疼对方的手为限度。有 人用力过猛，握得对方龇牙咧嘴，会有故意示威之嫌，当然完全不用 力或柔软无力地将手握在对方的手上，给人的感觉是这个人缺乏热忱，没有朝气。

■ 少先队知识礼仪常识

中国少年先锋队队旗是五角星加火炬的红旗。少先队的队旗是少先队组织的标志。队旗为红色，象征革命胜利，队旗中央的五角星，代表中国共产党的领导，火炬象征光明。队旗寓意着：在中国共产党的领导下，向着光明的未来前进。少先队员要热爱自己的队旗，在举行集会、队旗出场和退场时，队员应严肃、立正并敬礼。

少先队组织举行重大活动时都要执旗，表明我们队员按照党指引的方向，向着光明的未来前进。大、中、小队旗执法不同。

小队旗的执旗

小队旗是直角三角形，底长：59厘米，高：28厘米。旗杆高度为1米8。“稍息”时右手握旗杆，左脚稍息，右臂伸直向右前方45度倾斜，旗杆末梢顶住右脚的右上侧。“立正”时，右手把旗杆从胸前过举至左肩，旗杆紧靠身体左侧，用左手的虎口握住旗杆，旗杆末梢要在膝盖处，同时立正。

中队旗的执旗

中队旗的规格是底长：80厘米，高：60厘米。旗杆高度为2米。“稍息”时，旗杆紧靠身体右侧，旗末梢顶住右脚的右上侧，右手用虎口握住旗杆，左脚稍息。“立正”时，右臂向后侧伸直，使旗杆向前倾斜约45度，同时左臂曲肘在胸前平举，左手握旗杆，同时立正。“出旗”、“退旗”与“行进”时，都按“立正”时的执旗法执旗。

大队旗的执旗

大队旗的规格是底长：120，高：90厘米。旗杆高度为2米3。大队旗执旗，“立正”时，左手伸直向正前方平举握旗杆，右手伸直在左臂下30厘米处握旗杆，双手将旗杆向上提起，旗杆末梢离地；“稍息”时，将旗杆末梢着地。“出旗”、“退旗”与“行进”时，与中队执旗法相同。

少先队礼仪规范：列队

小队集合列队

一个小队的全体队员集合时，可以排列两种队形：

一列横队：小队长在队伍右翼排头，小队旗手站在小队长左侧，两人间隔约一步。队员按从高到矮的顺序排列。

一列纵队：小队长站在排头，小队旗手站在小队长后，队员按从高到矮的顺序排列

中队集合列队

我们按照一个中队有四个小队的情况说明，中队集合时，根据需要可成四列横队、四路纵队。

成四列横队集合时，第一小队为最前排，二、三、四小队依次向后排列。成四列纵队集合时，各小队的纵队依次向右并列组成。

■ 少先队知识礼仪常识

少先队员是中国共产主义青少年团的一员，是党基层组织中的重要力量。作为一名少先队员，除了具备良好的学习能力和社交能力，还需要具备一定的礼仪常识。少先队员礼仪常识是指在日常生活和集体活动中，少先队员应遵守的行为规范和礼仪规范。下面，我将为大家详细介绍少先队员礼仪常识。

首先，作为一名少先队员，要学会尊敬长辈。遇到长辈和师长时，要学会主动问好并行礼。对于父母、老师和长辈的敬爱和尊重是我们一生中应该保持的美德。我们应该尊重他们的意见，并始终对他们心存感激之情。在与长辈交流时，要注意言辞文明，避免为人无礼。

其次，少先队员要具备良好的仪容仪表。整洁、清爽的仪容是少先队员的基本要求。作为一个少先队员，我们应该经常梳洗头发，保持整洁的衣着和清洁的皮肤。经常洗手和修整指甲也是一个良好的习惯，体现了儿童的自我调节能力和个人卫生习惯。

再次，作为一名少先队员，我们要懂得随机应变。遇到突发情况时，我们需要保持冷静和理智，并根据实际情况做出正确的判断和行动。同时，我们要学会与他人友好合作，团结集体中的队友，共同完成任务。在集体活动中，不仅要有团队合作精神，还要做到诚实守信，不说谎话，不做破坏团结的事情。

此外，少先队员应具备良好的待人接物的礼仪常识。当我们与他人交往时，要注意尊重别人的权益和人格尊严，礼貌待人，不侵犯他人的人格权益。我们要学会维护集体形象，不在公共场合大声喧哗、乱扔垃圾，要文明有礼地排队、上下车、进出门等。懂得尊重别人的隐私，不随便拿别人的东西或插手别人的事情，做到礼貌待人、以人为本。

最后，作为一名少先队员，我们要经常进行公益活动。参与公益活动不仅可以锻炼我们的社交能力，还可以增强我们的大爱精神和责任感。无论是参加义卖活动、献血、陪伴孤寡老人等，这些都是我们实践社会主义核心价值观、培养爱国主义情怀的重要途径。公益活动也是我们发展自身特长和才华的好机会，通过帮助他人，我们不断提升自己的能力和品德素质。

总之，少先队员礼仪常识是我们日常生活中必须具备的品质和道德。通过尊敬长辈、良好的仪容仪表、随机应变、待人接物的礼仪常识以及参与公益活动等，我们既能提升自我的修养，又能为社会做出贡献。我相信，只有拥有良好的礼仪常识，我们才能成为有道德、有能力的合格少先队员，为党和人民作出自己的贡献。

■ 少先队知识礼仪常识

随着社会的发展和人们生活水平的提高，人们对健康问题的重视越来越高。每年都有大量的人选择去医院就医，然而，在就医过程中有些人并不了解相应的就医礼仪，给医疗工作人员带来很多困扰，也给自己造成了不必要的麻烦。下面就给大家介绍一些就医的常识和礼仪，希望能对大家有所帮助。

首先，提前预约是非常重要的一点。由于现在医院生活节奏很快，医生的工作时间也很紧张，如果没有提前预约，可能需要等待很长时间才能得到看病的机会。因此，我们要学会提前预约，可以通过电话、在线平台或者去门诊处咨询工作人员来预约。对于一些急诊病例，医院一般会保留一部分名额，但还是建议提前预约，以免造成不必要的等待和浪费时间。

其次，在就医过程中，我们要遵守医院的规定和流程，尊重医生和护士的工作。当我们到达医院时，首先要按照相关指引找到相应科室，接受挂号和排队的安排。在排队等待的过程中，不要插队、吵闹或占用其他患者的座位等行为，要保持安静和秩序。当轮到自己就诊时，要主动跟医生交流，如实告知症状、病史和就诊目的，并按照医生的要求配合完成体格检查和相关检验。同时，要及时提出自己的疑问和问题，与医生进行交流和沟通。

除了尊重医生和护士，我们也要注意尊重其他患者和病友。在候诊区，不要大声喧哗、说笑或者使用大声播放音乐等行为，要尽量保持安静。在与他人交流时，要保持应有的礼貌和友善，不要恶言恶语或者使用侮辱性语言。对于高龄、残疾或身体虚弱的患者，我们要主动让座，给予帮助和关心。

此外，在医院就医期间也要注意个人卫生和环境卫生。在看病前要认真洗手，保持身体清洁，并在必要时佩戴口罩。同时，不要随地乱扔垃圾或吐痰，要保持医院卫生和环境的整洁。在医生或护士需要进行检查或治疗时，要积极配合，保持身体姿势的合适性，方便他们的操作。

最后，还要提醒大家就医期间不要忘记保护自己的个人隐私。在诊室内，我们要尊重医生和护士的工作，不要随意触碰或者拿取医疗设备，遵守相关规定和操作流程。同时，在与他人交流时，要注意保护自己的个人信息，不要随意透露姓名、住址、电话号码等私人信息。

总的来说，就医礼仪是人们在医院就医过程中应该遵守的行为准则，也是对医生和护士工作的尊重和支持。希望通过本文的介绍，可以增加大家对就医礼仪的认识和理解，使我们在就医过程中可以更好地与医护人员沟通和配合，提高就医效率和服务质量，实现医患和谐。

■ 少先队知识礼仪常识

■ 少先队知识礼仪常识

一、介绍的礼节

介绍的手势：五指并拢，手心向上，指向被介绍人。

介绍的顺序：先介绍位卑者给位尊者。先将男士介绍给女士;年轻的给年长的;自己公司的同事给别家公司的同事;先将职位稍低者介绍给职位高者;公司同事给客户;非官方人事给官方人士;本国同事给外国同事;如果身边各有一人，先介绍右边的，再介绍左边的。

二、握手的礼仪

握手的场合也有讲究，在如下几种情况下，应该握手，如：遇到较长时间没见面的熟人;在比较正式的场合和认识的人道别;在以本人作为东道主的社交场合，迎接或送别来访者时;拜访他人后，在辞行的时候;介绍给不认识的人时;在社交场合，偶然遇上亲朋故旧或上司的时候;别人给予你一定的支持、鼓励或帮助时;表示感谢、恭喜、祝贺时;对别人表示理解、支持、肯定时;得知别人患病、失恋、失业、降职或遭受其他挫折时;向别人赠送礼品或颁发奖品时。通常，上述所列举的情况下都是适合握手的场合。

除了关系亲近的人可以长久地把手握在一起外，一般握两三下就行。不要太用力，但漫不经心地用手指尖“晴蜓点水”式去点一下也是无礼的。一般要将时间控制在三五秒钟以内。如果要表示自己的真诚和热烈，也可较长时间握手，并上下摇晃几下。

握手时两手一碰就分开，时间过短，好像在走过场，又像是对对方怀有戒意。而时间过久，特别是拉住异性或初次见面者的手长久不放，显得有些虚情假义，甚至会被怀疑为“想占便宜。

在公务场合，握手时伸手的先后次序主要取决于职位、身份。而在社交、休闲场合，它主要取决于年龄、性别、婚否。

在接待来访者时，这一问题变得特殊一些：当客人抵达时，应由主人首先伸出手来与客人相握。而在客人告辞时，就应由客人首先伸出手来与主人相握。前者是表示“欢迎”，后者就表示“再见”。这一次序颠倒，很容易让人发生误解。

应当强调的是，上述握手时的先后次序不必处处苛求于人。如果自己是尊者或长者、上级。而位卑者、年轻者或下级抢先伸手时，最得体的就是立即伸出自己的手，进行配合。而不要置之不理，使对方当场出丑。

当你在握手时，不妨说一些问候的话，可以握紧对方的手，语气应直接而且肯定，并在加强重要字眼时，紧握着对方的手，来加强对方对你的印象。

长辈和晚辈之间，长辈伸手后，晚辈才能伸手相握，上下级之间，上级伸手后，下级才能接握;男女之间，女方伸手后，男方才能伸手相握;当然，如果男方为长者，遵照前面说的方法。

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如果需要和多人握手，握手时要讲究先后次序，由尊而卑，即先年长者后年幼者，先长辈再晚辈，先老师后学生，先女士后男士，先已婚者后未婚者，先上级后下级。

交际时如果人数较多，可以只跟相近的几个人握手，向其他人点头示意，或微微鞠躬就行。为了避免尴尬场面发生，在主动和人握手之前，应想一想自己是否受对方欢迎，如果已经察觉对方没有要握手的意思，点头致意或微鞠躬就行了。

握手时，距对方约一步远，上身稍向前倾，两足立正，伸出右手，四指并拢，虎口相交，拇指张开下滑，向受礼者握手。

掌心向下握住对方的手，显示着一个人强烈的支配欲，无声地告诉别人，他此时处于高人一等的地位。应尽量避免这种傲慢无礼的握手方式。相反，掌心向里握手显示出一个人的谦卑和毕恭毕敬。平等而自然的握手姿态是两手的手掌都处于垂直状态。这是一种最普通也最稳妥的握手方式。

戴着手套握手是失礼行为。男士在握手前先脱下手套，摘下帽子。女士可以例外。当然在严寒的室外也可以不脱。比如双方都戴着手套，帽子，这时一般也应先说声：“对不起”。握手时双方互相注视，微笑，问候，致意，不要看第三者或显得心不在焉。

最后，说说握手的八禁忌：不要用左手相握，尤其是和阿拉伯人、印度人打交道时要牢记，因为在他们看来左手是不洁的;在和xxxx信徒交往时，要避免两人握手时与另外两人相握的手形成交叉状，这种形状类似十字架，在他们眼里这是很不吉利的;不要在握手时戴着手套或墨镜，只有女士在社交场合戴着薄纱手套握手，才是被允许的;不要在握手时另外一只手插在衣袋里或拿着东西;不要在握手时面无表情、不置一词或长篇大论、点头哈腰，过份客套;不要在握手时仅仅握住对方的手指尖，好像有意与对方保持距离。正确的做法，是要握住整个手掌。即使对异性，也要这么做;不要在握手时把对方的手拉过来、推过去，或者上下左右抖个没完;不要拒绝和别人握手，即使有手疾或汗湿、弄脏了，也要和对方说一下“对不起，我的手现在不方便”。以免造成不必要的误会。

三、交换名片的礼仪

如果是坐着，尽可能起身接受对方递来的名片;辈份较低者，率先以右手递出个人的名片;到别处拜访时，经上司介绍后，再递出名片;接受名片时，应以双手去接，并确定其姓名和职务;接受名片后，不宜随手置于桌上;经常检查皮夹，不可递出污旧或皱折的名片;名片夹或皮夹置于西装内袋，避免由裤子后方的口袋掏出;尽量避免在对方的名片上书写不相关的东西;不要无意识地玩弄对方的名片;上司在时不要先递交名片，要等上司递上名片后才能递上自己的名片。

四、引导的礼仪

接待人员带领客人到达目的地，应该有正确的引导方法和引导姿势。

1、在楼梯的引导方法。当引导客人上楼时，应该让客人走在前面，接待人员走在后面，若是下楼时，应该由接待人员走在前面，客人在后面，上下楼梯时，接待人员应该注意客人的安全。

2、客厅里的引导方法。当客人走入客厅，接待人员用手指示，请客人坐下，看到客人坐下后，才能行点头礼后离开。如客人错坐下座，应请客人改坐上座(一般靠近门的一方为下座)。

3、在电梯的引导方法。引导客人乘坐电梯时，接待人员先进入电梯，等客人进入后关闭电梯门，到达时，接待人员按“开”的钮，让客人先走出电梯。

4、在走廊的引导方法。接待人员在客人二三步之前，配合步调，让客人走在内侧。

五、乘车礼仪

(一)旅行车

我们在接待团体客人时，多采用旅行车接送客人。旅行车以司机座后第一排即前排为尊，后排依次为小。其座位的尊卑，依每排右侧往左侧递减。

(二)吉普车

吉普车无论是主人驾驶还是司机驾驶，都应以前排右坐为尊，后排右侧次之，后排左侧为末席。上车时，后排位低者先上车，前排尊者后上。下车时前排客人先下，后排客人再下车。

(三)小轿车

1、女士登车不要一只先踏入车内，也不要爬进车里。需先站在座位边上，把身体降低，让臀部坐到位子上，再将双腿一起收进车里，双膝一定保持合并的姿势。

2、如果主人夫妇搭载友人夫妇的车，则应邀友人坐前座，友人之妇坐后座，或让友人夫妇都坐前座。

3、如果由主人亲自驾驶，以驾驶座右侧为首位，后排右侧次之，左侧再次之，而后排中间座为末席，前排中间座则不宜再安排客人。

4、主人亲自驾车，坐客只有一人，应坐在主人旁边。若同坐多人，中途坐前座的客人下车后，在后面坐的客人应改坐前座，此项礼节最易疏忽。

5、小轿车的座位，如有司机驾驶时，以后排右侧为首位，左侧次之，中间座位再次之，前坐右侧殿后，前排中间为末席。

6、主人夫妇驾车时，则主人夫妇坐前座，客人夫妇坐后座，男士要服务于自己的夫人，宜开车门让夫人先上车，然后自己再上车。

商务谈判礼仪小常识

一、什么是谈判?

谈判是指不同国家、不同地区、不同行业、不同单位、不同部门为了各自的利益进行的有组织、有准备的正式洽商，始终坚持或反复调整各自的目标，以求最终达成某种协议的整个过程。在商务活动中，称为商务谈判。在政务活动中，称为会谈，如中美朝韩日俄近来关于朝核问题的六方会谈。最佳谈判的效果是在实现最大化我方利益的基础上达到双赢的目的。

二、谈判技巧

充分准备：谈判前充分地收集资料，了解对方虚实和相关其它方的情况，做到知己知彼，以期在谈判中占据有利位置。

善于倾听：所谓“智者善听”，能否正确地了解谈判对手的实际需要，关系到谈判的成败。认真倾听，广泛的接收信息，如有不清楚的地方，可请对方重复一次，洞察对方的真实意图，推动谈判的进程，同时，也让对方感受到你对他的尊重。

保持耐心：即使对方发言冗长，也不要打断对方，或是离席而去。一次谈不成，应耐心的准备下一次谈判。

察言观色：通过对对方表情神态的观察，了解冰山之下的真实情况。

关注细节：在细节中找到切入点，或是可以求同存异的地方，以达成最后的谈判结果。

及时反馈：在一些双方能达成共识的方面或一些可作适当让步的细节上，可以就对方提出的观点及时地反馈给对方。

慎重表态：在一些重大分歧、不能做出让步的地方或自己未获授权的方面，一定要谨慎行事，以免造成定局，而难以挽回。

留有余地：在有一些不能太快让步的方面，或为了让对方感觉这是我方的底线，要给自己留有一些余地，或拖延时间回答，或告知对方我们没有被授予这种权限，须向上级请示，来为自己争取谈判的利益。

三、提问技巧

开放式问题：即让对方在不设固定答案的基础上提供最多的相关信息和观点。如“你们认为如何?”“你公司的看法怎样?”

封闭式问题：即让对方在已有的答案范围内进行选择，如“你觉得这个条件怎样?”

■ 少先队知识礼仪常识

坐姿是人们日常生活中经常使用的一种姿势，不仅仅影响着一个人的形象和气质，更关系到人与人之间的交流和沟通。一个合适的坐姿不仅可以展现出一个人的礼仪修养，还能给人带来舒适的感受。下面来详细介绍一些常见的礼仪坐姿常识。

坐姿的高度应是适宜的。一般来说，正常身高的人坐下时，膝盖应该与座椅表面保持平行。过高或过低的坐姿都会给人带来不适甚至紧张的感觉。高度不当还会影响到腰椎的健康，所以在选择座椅时要注意调节高度，以保证一个舒适合适的坐姿。

坐姿的姿势应该是端正的。坐姿端正不仅让人有一个自信的形象，更重要的是让人保持警觉和专注的状态，有助于有效沟通和交流。坐下时，要尽量保持脊椎的挺拔，肩部放松，两手自然放置在腿上或者桌子上。这样的姿势既简单又大方，给人一种自信和舒适的感觉。

坐下后，应该注意坐姿的稳定性。一个稳定的坐姿不仅可以使的身体放松，还能使更加专注。当坐下时，要注意调整好自己的重心，双脚放在地面上，身体的重量均匀分布在双臀上。同时，还应该注意保持好平衡，不要在椅子上左右摇晃，这不仅会给别人不安的感觉，也会影响到自己的形象。

坐的时间久了，应该适当的改变一下坐姿，放松一下身体。长时间的静坐不仅会让身体感到疲劳，还会影响到血液循环和新陈代谢。适时的伸展一下身体，站起来走一走，放松一下双腿和腰背部，有助于减轻身体的疲劳感，并有效提升工作效率。

与人交谈时，应该注意坐姿与交流的匹配。交流是人与人之间重要的一种沟通方式，一个合适的坐姿可以让交流更加顺畅和自然。当与对方进行对话时，要保持身体直面对方，注意面部表情和眼神交流，并适时的发出肯定的声音和微笑。这样的坐姿可以让对方感受到你的尊重和关注，更容易建立起良好的互动关系。

坐姿是礼仪重要的一个方面，合适的坐姿既可以展现一个人的修养，又可以让人保持舒适和专注。应该重视坐姿的培养，不仅在日常生活中注意坐姿的端正，也要在工作和社交场合中养成好的坐姿习惯。通过不断的努力和实践，可以逐渐形成良好的坐姿习惯，提升自己的礼仪修养和形象。让一起从坐姿开始，塑造一个更好的自己！

■ 少先队知识礼仪常识

依照常规，一次庆典大致上应包括下述几项程序：预备：请来座就座，出席者安静，介绍佳宾。

第一项，宣布庆典正式开始，全体起立，奏国歌，唱本单位之歌。

第二项，本单位主要负责人致辞。其内容是，对来宾表示感谢，介绍此次庆典的缘由，等等，其重点应是报捷以及庆典的可“庆”之处。

第三项，邀请嘉宾讲话，大体上讲，出席此次的上级主要领导、协作单位及社区关系单位，均应有代表讲话或致贺辞。

不过应当提前约定好，不要当场当众推来推去。对外来的贺电、贺信等等，可不必一一宣读，但对其署名单位或个人应当公布。在进行公布时，可依照其“先来后到”为序，或是按照其具体名称的汉字笔划的多少进行排列。第四项，安排文艺演出。这项程序可有可无，如果准备安排，应当慎选内容，注意不要有悖于庆典的主旨。第五项，邀请来宾进行参观。如有可能，可安排来宾参观本单位的有关展览或车间等等。当然，此项程序有时亦可省略。在以上几项程序中，前三项必不可少，后两项则可以酌情省去。

■ 少先队知识礼仪常识

我们的队礼是右手五指并拢，高举头上。它表示人民的利益高于一切。少先队员在升降国旗时，在队旗出场和退场时，在烈士墓前，都应当行队礼。在集会前列队、行进、检阅时，只由大、中、小队长代表集体行队礼，队员立正或注目致敬。在其它场合中，或遇到师长等人时，队员也要行队礼。唱队歌时不必敬礼。敬队礼时应注意：敬礼前必须立正，目视正前方；右手五指并拢，直臂向前抬至与肩同高，掌心向左；右手开始弯曲，手腕不能有旋转或弯曲变化，大臂向右前上方抬起成敬礼动作，此时右手拇指跟关节对准身体的中线，并距离额头一拳，掌心向右约45度，向上约45度，这样既保证手的高度，又不会挡住自己的脸。礼毕时按敬礼的相反动作还原。

■ 少先队知识礼仪常识

食堂人员服务礼仪

1、餐厅服务人员的仪表、仪容、仪态的基本要求

（1）仪表

工作时间应着规定的制服。衣服要整齐干净，注意保持衣服袖口、领口处的清洁。衣服应扣的扣子要扣好，衣服的衬里不可露出，不要挽袖子卷裤腿。要佩戴标志卡。男、女服务员均以深色皮鞋为宜，袜子颜色要略深于皮鞋颜色。

（2）仪容

男服务员不留大鬓角，后面的头发不能长到衣领，不留胡须，常修面；女服务员的头发不可长到披肩。但必须化淡妆，不准佩戴任何首饰，不准留长指甲、涂指甲油。不得抹刺激性的香水。

（3）仪态

餐厅服务人员的站姿应是端庄、挺拔，体现出优美和典雅。坐姿要端正，表现出坐的高贵和娴雅。步态应轻盈、稳健。一般要靠右行走，不能走中间，不可跑步，不可与客人抢道。接待客人时，手势的运用要规范和适度，谈话中手势不宜过多，动作不宜过大。如为客人指点方向时应正确采用“直臂式”，请客人进入时应用“横摆式”等。同时需要注意手势运用时要和面部表情及身体各部分协调配合，以免显得出硬，给客人造成误解。

服务人员在接待中要热情适度，耐心周到，对宾客的态度反映敏感，虚心听取客人意见，遇事要冷静、沉着、表情要含蓄大方。自控能力要强，使自己保持良好的心态。

2、领台服务人员礼仪

领台服务人员包括：门卫礼仪服务人员和引领服务人员。领台服务人员营业前一定要了解本店的`概况和当天预约的客人情况，做好仪容、仪表和精神准备，营业前站在餐厅门口两侧或里面，便于环顾四周位置，等待迎接客人。

客人到来时要热情相迎，主动问候。在引领客人时，应问清是否预约、几位，然后把客人引到合适的座位。这主要根据客人的身份、年龄等来判定。宾客就餐完毕离开时，要有礼貌地欢送，并致告别语，目送宾客离开。

3、值台服务人员礼仪

值台人员服务礼仪主要包括开菜、点菜、斟酒、派菜、分菜时的服务礼仪。

客人被引到餐桌前，要主动问好，并给客人拉椅让座，递香巾。递香巾时，可双手捏住香巾并解递到客人面前，也可用不锈钢夹夹起香巾送给客人。

客人如点饮料，饮料应放在客人的右侧，然后打开饮料瓶盖。同时需注意要用右手握瓶，露出商标，左手托瓶子上端，将饮料徐徐倒入饮料杯中，不宜倒得太满，也不可倒太快。拉开易拉罐时，不要将罐口冲向客人，如客人没点饮料，则一定要上茶，茶杯放在垫盘上，轻轻放于桌上，把茶杯把手转向客人右手方向。

客人如预先没有定菜，值台服务人员要站在主宾的左侧，躬身双手将菜单递上，请客人点菜。点菜时可适当地向好客人推荐本店名菜。菜单一般先递给主宾、女宾或者长者。点好的菜名应准确迅速地记在菜单上，一式两份，一分送给厨台值班，一份送给帐台买单。

快开席时，值台服务人员应将主宾、主人的口布从水标内取出递给他们围上，从第一道菜开始，值台服务员应为客人斟上第一杯酒。斟酒、分类的须序是：男主宾、女主宾，从正主位左侧开始，按顺时针方向逐位斟酒，最后再斟主位。当主人、主宾祝酒、讲话时，服务员应停止一切活动，站一适当位置。斟酒时，应先斟烈性酒，后是果酒、啤酒、汽水饮料。

服务人员在斟酒、上菜、分菜时，左臂应搭一块干净餐巾，以备擦酒滴、饮料滴等用，但不可擦自己的手。斟酒时，一般右手拿酒瓶，左手拿杯徐徐倒入，特别是啤酒，开始倒要把瓶口放到杯的正中内快点倒入，一面倒，一面把瓶口慢慢移向杯边，而且倒得速度也由快变慢，以防啤洒的泡沫上升溢杯。啤酒倒好一般以7分液体，2分泡沫为好

4、走菜服务人员礼仪

走菜主要指上菜、端菜、撤换餐具。

（1）上菜，一般在十分钟内把凉菜送上台，二十分钟内把热菜送上台。上菜要求快，特别是午餐。主食由服务员用右手放于客人的左侧。最后一道菜是汤，饭后上茶。

上菜时动作要轻、稳，看准方向，摆放平稳，不可碰倒酒杯餐具等。上菜还要讲究艺术。服务员要根据菜的不同颜色摆成协调的图案。凡是花式冷盘，如孔雀、凤凰等冷盘，以及整鸡、鸭、鱼的头部要朝着主宾。上好菜后，服务员退后一步，站稳后报上菜名。

（2）端菜一定要用托盘，不可用手直接端拿，更不允许大姆指按住盘边或插入盘内。端菜的姿态是既稳又美，具体要求是用五指和手掌托起，托盘不过耳，托盘不能太低，托盘边太靠近于耳及头发是不雅的，重托时可用另一只手扶着托盘。

（3）撤换餐具时要先征得客人同意。撤换时一定要小心，不可弄倒其他新上的菜、汤。撤换的餐具要从一般客人的右侧平端出去。如果菜汤不小心撒在同性客人的身上，可亲自为其揩净，如撒在异性客人身上，则只可递上毛巾，并表示歉意。

5、帐台服务人员礼仪

主要包括收款、买单、转帐时的礼仪。

当把客人用餐的细目送到收款台后，帐台服务人员一定要准确、迅速地把食品的单价标上，一并合计好用款总数。合计好后，在客人用毕主餐饮茶时，由值台服务员用托盘将帐单送到客人面前，并且应站到负责买单客人的右后侧，轻声告之，然后用钱夹把钱放进托盘送回帐台，并把找回的余款送到买单客人面前，叙说清楚。

买单时如客人转帐，一定请客人填定账号并签字。账台服务人员一般正坐在账台内，可戴两只套袖。坐姿要娴雅、自如、端庄、大方，面带微笑。

6、厨台服务人员礼仪

上岗前首先要整理工作环境卫生和个人卫生。厨台卫生主要包括：厨台、砧板、刀、地面和墙壁卫生。厨台要清洁、整齐、美观。服务员要彻底洗手，梳理头发，整理面容，戴上工作帽，穿上白上衣，系上围裙，工作服一定清洁。在操作时，一定要养成良好的卫生习惯。如不用袖子擦脸、擦汗，不能在工作现场打喷嚏等，也不允许边操作、边吸烟等等。

食堂用餐礼仪

学校食堂就餐人数多，就餐时间集中，工作人员往往比较繁忙，作为学生，应注意就餐的礼节。

1、要注意公共卫生。进食堂不可随地吐痰，不可向地面泼水、扔杂物，剩余的饭菜倒在指定地方。

2、爱护食堂公物，不准在墙上、餐桌上乱刻乱写；不准损坏食堂的餐具和设施；不得随意挪动桌子及其他设施。

3、遵守秩序，互相礼让，自觉按先后次序排队购买饭菜，不要硬挤或插队，更不应打闹、起哄和出现其他不文明行为。工作人员繁忙顾不过来时，要耐心等待，不要敲柜台、餐具，或挥舞手臂，也不要“师傅、师傅”地叫个不停，更不能隔柜台伸手拉工作人员的衣袖、衣角，这些做法都是失礼的。轮到自己打饭时，要客气地讲话。打饭后，应礼貌地说声“谢谢”。

4、进餐时应注意节约粮食。例如，馒头不小心掉在地上，应捡起，不要碍于面子而显得过于“大方”、“潇洒”，一脚踢开，以显示自己多么“高贵”。所购买的饭菜，以吃饱为度，不要超量购买，以免吃不完造成浪费。

5、吃饭时，如发现饭菜有异物或质量问题时，可找有关管理人员有礼貌地说清楚，以帮助食堂改进工作，提高服务质量。不可感情冲动，大发脾气，失去理智，吵闹不休。如果一味坚持粗暴无理的态度，不但不利于问题的解决，而且还会引起食堂工作人员的反感，降低学生的人格。特殊情况下，还会引发学生与食堂工作人员关系的恶化。

6、尊重工作人员的劳动，适时对他们为大家的服务表示感谢，如果对食堂工作人员有意见时，须通过老师向其提出，禁止与食堂工作人员发生争执。

7、就餐完，在半小时内不能跑、跳或进行剧烈运动，以保障身体健康。

变相插队惹人烦

点评：变相插队虽方便了自己，却让别人反感。生活中，排队不是硬性规定，而是一种约定俗成的规矩。食堂用餐、购物付款、乘车等，都需要自觉排队等候。

排队最忌讳插队。如果有特殊紧急情况，应征得排在前面的人同意，才能越队先行。面对插队行为，排队者应该及时而坚决地加以劝阻。但劝阻时，要用语恰当，好言相劝，避免不必要的争吵。

情侣就餐别太亲密

点评：在公共食堂，尤其是在学校食堂，就餐的人比较多，情侣之间举止要端庄，尽量不要出现相互喂饭等过度亲密行为，以免引起同学们的反感心理。

不要带饭到教室

点评：很多学生早晨赶着上课，就在食堂打了饭带到教室吃。上课的时候，老师在台上讲课，学生在下面吃饭，教室里也是弥漫着饭香，这样肯定会影响上课质量。如果带的是气味大的饭菜，就“污染”了公共空间的空气。

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