餐饮运营方案
2026-01-02 餐饮运营方案餐饮运营方案(集锦十一篇)。
◆ 餐饮运营方案
一、引言
作为餐饮运营部的一员，我非常荣幸能够写下这篇转正总结。在过去的一年中，我深入参与了餐饮运营的各个环节，并取得了一些显著的成果。在这篇总结中，我将详细回顾我的工作经历和所取得的成就，并分享一些对未来工作的展望和改进计划。
二、工作回顾
在过去的一年中，我在餐饮运营部的工作涵盖了多个方面。首先，我与团队紧密合作，参与了餐饮业务的开拓和推广工作。通过市场调研和竞争对手分析，我帮助公司开拓了新的餐饮市场，并成功推出了一系列受欢迎的餐饮产品。其次，我负责了餐厅的日常运营管理工作。我与厨师团队密切合作，提高了服务效率和食品质量，并为客户提供了良好的用餐体验。此外，我还协调了餐厅的供应链和人力资源管理工作，确保了餐厅运营的顺畅和稳定。
在我的工作中，我积极主动地寻求学习机会，参加了餐饮行业的专业培训和研讨会，不断提升自己的专业知识和技能。我对餐饮市场的趋势和消费者需求有着敏锐的洞察力，并且能够将这些洞察力转化为切实可行的营销策略和运营方案。
三、取得的成果
在过去的一年中，我取得了一些显著的成果。首先，通过我的推广工作，餐厅的销售额得到了显著提升。我通过与合作伙伴合作开展营销活动，增加了顾客流量，并提高了顾客的忠诚度。其次，我成功优化了餐厅的运营流程，提高了服务效率和员工工作满意度。通过合理安排工作任务和培训员工，餐厅的服务质量得到了明显的提升。此外，我还引入了一套监控机制，及时发现并解决餐厅运营中的问题，保证了服务的稳定性和可持续发展。
四、对未来的展望和改进计划
虽然我在过去的一年中取得了不少成就，但我深知还有很多可以改进的地方。首先，我计划进一步深入学习餐饮行业的最新发展趋势，并结合公司的实际情况，提出更具有前瞻性和创新性的运营策略。其次，我将继续加强与厨师团队的合作，不断提高菜品的口感和创新性，以吸引更多的顾客。此外，我还计划加强员工培训和考核机制，提高员工的工作技能和服务质量，为客户提供更加优质的用餐体验。
五、总结
通过对我在餐饮运营部工作的回顾和总结，我深刻认识到自己的优势和不足之处，并对未来的工作有了更明确的规划和展望。我将继续努力提升自己的专业能力，与团队合作，为公司的发展做出更大的贡献。同时，我也希望通过我的努力和奉献，能够带领餐饮运营部取得更好的业绩，为公司的发展做出更大的贡献。
◆ 餐饮运营方案
店铺运营方案是一项重要的工作，它涉及到销售策略、客户服务、产品选配、物流配送等方方面面。好的店铺运营方案，可以有效提高店铺的盈利能力，增加顾客的满意度和忠诚度。本文将阐述商家如何制定一份优秀的店铺运营方案，以创造更好的业绩。第一步：了解目标用户需求
为了制定一份实用的店铺运营方案，商家需要先了解自己的目标用户需求。这需要对用户的消费观念、购物习惯、需求特点等进行详细的分析。比如，要开设一家家居用品店，需要了解买家对家居用品的选择标准、购买周期、价格敏感度等数据。只有了解了目标用户需求，才能合理的选择产品种类、价格以及服务理念。
第二步：优化产品布局和价格策略
在大众市场竞争激烈的背景下，选择优质产品和合理的售价策略是商家发展的关键。商家需要根据目标用户的需求特点，选择与之匹配的产品，并结合市场现状、研究竞争对手的价格、规格等数据进行市场竞争战略的分析，设计合理的售价策略，使得自家产品可以在竞争中脱颖而出。
同时，布局产品的摆放也需要合理，以盈利为目标进行展示，提高销售的效率和利润，大量的营销策略是需要商家进行不断的打磨和运营的。
第三步：打造良好的服务体验
服务体验是客户留存的重要因素之一。良好的服务体验会提高客户的满意度和忠诚度，有效地保留回头客。商家需要从多个方面进行优化，比如提高客服响应速度，处理用户意见反馈，优化物流配送等。
第四步：促销和优惠活动
促销和优惠活动是吸引消费者和推动销售的重要手段。商家需要利用各种市场渠道选择合适的促销手段和活动计划，比如打折、满返等，提高销售量和知名度。
总之，店铺运营是一个长期的工程，商家需要不断学习和改进自己的方案。通过了解目标消费群体，优化产品布局和价格策略，提升服务质量，推出合适的促销，商家可以有效的实现销售指标的提升，增加业绩收益，为店铺长期发展打下坚实的基础。
◆ 餐饮运营方案
如今，随着城市化进程的快速推进和人口增长的加速，公寓成为了许多人居住的首选。随着公寓市场的竞争日益激烈，运营一套成功的公寓变得至关重要。本文将详细介绍一种高效的公寓运营方案，以帮助运营方在市场上取得成功。
第一部分：市场分析和定位
在开始运营一套公寓之前，运营方需要进行市场分析来了解目标人群和竞争环境。在这个阶段，需要考虑以下几个重要因素：
1. 人口统计和人群需求：了解目标市场的人口结构和居住需求，包括年龄、职业、家庭状况等，以便根据实际需求调整公寓设置和服务。
2. 竞争情况：研究附近同类型的公寓，了解其定价、设施和服务，以便制定出更有吸引力的方案。
3. 地理位置：选择一个便利且繁荣的地理位置，使公寓更易接触到潜在租户，并便于他们日常生活。
第二部分：公寓设计和装修
公寓的设计和装修是吸引租户的关键。以下是一些设计和装修的重要观点：
1. 功能性：公寓的设计应注重实际使用和功能性。租户需要一个舒适、实用的居住空间，因此设计要充分考虑这些需求。
2. 设施和配套：设施和配套服务是吸引租户的重要因素。例如，公共娱乐区、健身房、停车场等配套设施都能为租户提供额外的价值。
3. 高品质装修：装修质量直接关系到租户对公寓的满意度。选择高品质的材料和装饰，以确保公寓的外观和内饰都能满足租户的期望。
第三部分：租户服务和管理
提供优质的租户服务是公寓运营的关键。以下是一些可以提高租户满意度的服务和管理措施：
1. 专业的租客关系管理：建立租户档案，定期与租户沟通，及时解决他们的问题和需求，以确保他们能够感到被关心和重视。
2. 维修和清洁服务：定期检查公寓设施和设备的使用状况，及时修理和保养。保持公共区域的清洁和整洁，给租户一个良好的生活环境。
3. 安全管理：确保公寓的安全设施和管理措施完善。加强出入管理，安装监控设备，提供一种安全可靠的居住环境。
第四部分：市场推广和品牌建设
市场推广和品牌建设是吸引租户和扩大市场份额的重要手段。以下是一些关键的市场推广策略和品牌建设措施：
1. 网络推广：建立一个现代化、用户友好的网站，提供详细的房源信息和在线预订服务。同时，利用社交媒体和互联网广告等渠道扩大品牌的知名度。
2. 口碑营销：提供高质量的租户服务，积极回应租户的评价和意见，以提高公寓的口碑。同时，与当地商业机构建立合作关系，通过推荐等方式扩大影响力。
3. 社区参与：积极参与社区活动，开展一些为租户提供社交机会的活动，加强与租户的互动，促进租户满意度的提升。
在竞争激烈的公寓市场中，一个合理的公寓运营方案是成功的关键。本文详细介绍了市场分析和定位、公寓设计和装修、租户服务和管理以及市场推广和品牌建设等方面的重要因素。通过遵循这些方案，公寓运营方可以提高租户满意度，扩大市场份额，并在竞争激烈的市场中取得成功。
◆ 餐饮运营方案
岗位职责：
可行性分析阶段工作内容；
2、拥有自己的团队或搭建新的团队进行连锁门店建设及运营；
标准方案并组织培训、实施；
4、制定餐饮项目的整体运营推广方案并推动实施；
5、负责运营成果效益评估和改善方案落实。
任职要求：
1、5年以上餐饮连锁运营工作经验。
2、熟悉餐饮连锁布局规划；善于将互联网运营与连锁运营结合。
3、熟悉项目管理，并有独立实施项目管理操作的经验;
4、了解市场运作方式及竞争对手的最新动态，有丰富的行业信息渠道;
5、熟悉连锁餐饮行业动态及运营发展趋势;
6、具有较强的事业心，能接受以合伙人的心态加入。
任职资格：
1)8年餐饮行业工作经验，5年以上餐饮营运管理工作经验。
管理、激励、培训能力。
3)熟悉营运业务和流程，在团队管理方面有极强的领导技巧和才能。
4)具有先进的管理理念以及很强的战略制定与实施能力，有广泛的客户资源和社会资源。
严谨、精益求精，充满工作热情和责任感。
6)善于人际沟通，协调能力强，有很强的感召力和凝聚力。
7)学习理解能力佳，诚恳敬业，能适应高速快捷的工作节奏。
◆ 餐饮运营方案
岗位职责：
1.按公司要求并结合当地市场策划营销宣传活动，各直营分店个性化营销，在当地宣传公司理念，树立公司形象。
2.根据公司各直营分店营业状况结合市场竞争发展状况等提出改进方案及实施；拟订下一步营销计划，调整方案。
3.管理和维护公司重要客户关系，与公司各加盟业主或潜在的加盟客户建立起良好的关系。
4.建立客户档案，建立定期回访制度和满意度调查制度并执行。
5.执行运营标准化体系、执行统一制度，发布和完善公司各类标准作业手册并组织监督、指导加盟店各项标准。
6.发现各加盟店经营中存在问题并整改，监督实行情况。
7.监督本部门人员工作情况，并对本部门人员进行管理知识和专业知识的培训，带领团队高效、务实开展经营管理工作；
8.参与企业投资餐饮项目规划、可行性分析阶段工作内容；
9.制定出已投资项目运营管理的有效流程、标准方案并组织培训、实施；
10.评估集团已运营的餐饮项目，制定有效措施方案解决运营问题；
11.有效制定公司旗下餐饮项目的整体营销推广方案和活动；
12.常态评估分析营运过程中出现的问题，提出改进措施方案；
1、根据公司战略目标和经营管理目标制定相关运营及管理制度。
2、负责公司整体运营工作、团队建设、培训、管理。
3、负责公司各门店的运营管理、营销方案策划、成本控制等全盘工作。
4、完成总经理指派的其他工作。
任职资格：
1、专科以上学历，企业管理、酒店管理等相关专业优先；
2、4年以上餐饮连锁管理经验，3年以上在大中型餐饮连锁企业担任运营总监工作；
3、熟悉餐饮连锁的运营工作规范和流程，对餐饮行业运营有自己独到的见解，能洞察行业发展趋势，具备杰出的战略眼光；
4、具备优秀的沟通能力，统筹能力。
◆ 餐饮运营方案
作为一名餐饮运营经理，在过去的一年里，我承担了大量的责任和任务，努力确保餐厅的高效运营和客户满意度的提升。我非常自豪地说，我充分发挥了我的能力，并取得了一系列的成就。在这篇文章中，我将详细总结我的工作成果，并分享我在这个职位上的收获和学到的经验。
一、运营管理
作为餐饮运营经理，我负责管理整个餐厅的运营活动。我制定了一套系统的运营流程，确保餐厅每个环节的顺畅运行，并通过合理的人员安排和资源分配，提高了工作效率。我注重团队的培训和沟通，建立了和谐的工作氛围，让员工们积极参与工作。我们通过定期召开会议和内部培训，不断提升员工的技能和知识水平，从而提高了服务质量和客户满意度。
二、市场推广
为了吸引更多的顾客，我积极进行了市场推广活动。我与市场部门合作，制定了一系列的促销活动和宣传策略，并利用社交媒体和线下宣传手段进行推广。我们组织了优惠券发放、美食节、品酒会等活动，吸引了大量的顾客，提高了餐厅的知名度和市场份额。我也定期与客户进行沟通，收集他们的反馈和建议，并及时采取措施改进服务，保持顾客的忠诚度。
三、成本控制
在餐厅经营中，成本控制是非常重要的一个环节。我通过优化供应链管理和采购策略，降低了原材料和物流成本，并改进了库存管理，减少了产品的损耗。我还制定了详细的财务计划和预算，对每个环节进行了严格的监控和分析，及时发现问题并采取措施解决，从而有效控制了餐厅的运营成本。这样不仅提高了餐厅的盈利能力，也确保了餐厅的长期稳定发展。
四、客户服务
客户满意度是餐厅成功的关键。我十分注重客户服务，通过制定一套标准化的服务流程和培训员工的标准化服务技巧，提升了客户的满意度。我还建立了客户数据库，定期向客户发送电子邮件、短信等进行关怀和回访，保持顾客的黏性，增加他们的回头率。我们也积极听取客户的建议和反馈，改进服务，解决问题，让客户感受到我们的关心和重视。
五、团队管理
作为团队的领导者，我注重团队的建设和管理。我重视与团队成员的沟通和合作，鼓励他们提出自己的想法和建议，并提供必要的支持和帮助。我还定期进行员工绩效评估，根据员工的表现进行奖励和激励，激发他们的工作积极性和动力。通过有效的团队管理，我成功地建立了一支高效、和谐的团队，并取得了显著的运营成果。
通过一年的工作经验，我不仅深刻理解了餐饮行业的运营规律和特点，也提升了我的领导能力和沟通能力。在这个职位上，我不断学习和成长，在面对各种挑战和问题时能够冷静思考并迅速采取行动。我对我的工作充满激情和责任感，愿意不断探索和创新，为餐饮行业的发展做出更大的贡献。
总而言之，作为一名餐饮运营经理，我在过去的一年里努力工作，取得了一系列的成绩。通过有效的运营管理、市场推广、成本控制、客户服务和团队管理，我成功地提升了餐厅的运营效率和客户满意度，为餐厅的发展做出了贡献。我对自己的表现感到自豪，也对未来的工作充满信心和憧憬。
◆ 餐饮运营方案
一、
转眼间，我已经在餐饮运营部工作了一年。这一年来，我深刻地感受到了餐饮行业的竞争激烈和变化多端。在这个充满挑战的领域里，团队以专业的素质和务实的工作作风，顺利完成了各项工作任务，并达到了预期的运营效果。在此次转正总结中，我将就我在餐饮运营部工作期间的所见所闻，以及自己的收获与感悟进行总结。
二、工作内容与成绩
1. 运营策划
在餐饮运营部的工作中，我主要负责制定运营策划方案，并与产品、市场等部门协同工作，确保策划方案的顺利实施。在这个过程中，我注重调研和分析市场需求，从而为产品团队提供有针对性的建议。除此之外，还积极参与新产品的推广方案制定，提高用户的转化率。
2. 市场推广
餐饮行业竞争激烈，市场推广是的重中之重。我负责协调各种渠道的合作伙伴，开展市场推广活动。通过与渠道伙伴的密切合作，成功地拓展了市场份额，并实现了良好的盈利。
3. 运营数据分析
作为餐饮运营部的一员，我时刻关注着各项运营数据的变化，并根据数据分析结果，及时调整的运营策略。通过数据分析，成功地提高了用户的活跃度，并增加了用户的黏性。同时，还对用户行为进行深入研究，为产品升级和运营策略提供有力支持。
4. 与团队合作
在餐饮运营部，是一个高度专业化的团队。在过去一年中，我与团队成员紧密合作，共同应对各种挑战和问题。相互协作，共同努力，完美地完成了各项工作任务。通过团队合作，打破了彼此的局限，互相学习，不断进步。
三、心得与收获
1. 专业知识的提升
在餐饮运营部的工作中，我不断学习和总结，提升了自己的专业知识。通过不断地学习，我更加了解了餐饮行业的运营规律，也更加了解了用户的需求。这让我能够更好地制定运营策略，提高用户的黏性。
2. 沟通与协调能力的提高
作为餐饮运营部的一员，我需要与各个部门进行紧密的沟通与协调。通过这一年的工作，我不断锻炼和提高了自己的沟通与协调能力。我学会了倾听和尊重别人的意见，学会了与不同的人合作，以达到共同的目标。
3. 抗压能力的培养
餐饮行业充满了竞争和压力，这需要有良好的心理素质和稳定的情绪。在工作中，我充分发挥自己的抗压能力，努力克服一切困难和挑战。这种经历让我更加坚定了自我，也更加有信心地迎接未来的工作挑战。
四、展望与规划
在未来的工作中，我将继续努力提高自己的专业素养，不断学习和总结经验，提升自己在餐饮运营领域的竞争力。我希望能够在团队中扮演更加重要的角色，为公司的发展贡献更大的力量。同时，我也会积极拓宽自己的视野，关注行业的发展动态，以应对未来的市场竞争。
通过这一年的工作，我对餐饮运营部的工作有了更深入的了解，也收获了很多宝贵的经验与知识。我将始终怀着专业的精神和团队合作的意识，为公司的发展做出更大的贡献。相信在未来的工作中，我将不断成长，不断学习，不断超越自我。
◆ 餐饮运营方案
岗位职责：
1、根据公司的战略目标，制定整体运营方案，完成运营目标；
品牌精神的导入，增加品牌的知名度、美誉度；
3、负责建设和发展公司线下运营团队，组织开展员工队伍培训；
并对各地连锁商进行维护管理，进行品牌后期领域深化拓宽延展；
5、了解互联网，能运用互联网进行品牌推广及帮助提升销售额。
任职资格：
1、本科及以上的学历，市场营销，餐饮管理相关专业佳；
2、5年以上连锁经营管理经验；
领导能力和良好的沟通技巧；具有卓越的管理和协调能力；
4、熟悉餐饮行业及互联网行业动态及运营发展趋势；
凝聚力，以及商务谈判能力；敏锐的市场洞察力、市场开拓能力，学习和创新能力；
◆ 餐饮运营方案
共建社交餐厅平台 社交餐厅的形式，投资零花钱，成为社交餐厅的股东，风味特色餐饮、回味良久的餐厅，增加社交+兴趣小组等特色，一起搭建“梦想+交友+兴趣+投资”平台。餐厅是一个现实的社交网络平台，100多个股东参与其中，可以互通各类资源和信息。
同时因为有餐饮管理人员作为顾问，餐饮各个环节资源都比较完整，他们经验丰富，做起来轻车熟路，所以社交餐厅相对容易尽快转入正轨，尽量降低投资风险。也欢迎有各类餐饮资源的朋友一起参与。
餐厅成立之后，逐步探索、借鉴并运用互联网思维发展餐厅各类业务，例如通过电商、外卖、订餐、团购等方式来实现其互联网化，那么美食APP则是从另一个方向打通线上与线下；在线上，可以聚合用户资源，圈住精准人群，在线下，则可以通过挖掘餐厅故事、提供食材推荐来形成商业模式。希望有互联网、移动互联网相关从业经验的朋友共同探讨。
一、餐厅的初步资料
1．期望筹集资金：150万
2．筹资模式：众筹
3．出资要求：5000—100000元不等，每股5000元，通常不超过20股。
4．股东要求：
①对股东人数的要求
②对中途撤资的要求
③对追加资金的要求
④对转让股份的要求
⑤对股东会议章程的规定，包括，重大事项的决议方法、人事任免的投票方法、留存收益的分配等。
⑥对股东是否参与管理的规定
⑦对参与管理者工资分配的决议
⑧对各股东出资比例及分红比例的规定
⑨分红日期的规定
⑩店面扩大或另开分店的相应规定。
5．菜品：定位融合菜，初步以东北菜为主，今后可适当增加川菜、粤菜等经典菜品；以后也可以开发药膳，作为卖点和外卖特色。
6．面向人群：商务人士、有社交需求的青年人等等
7．餐厅面积：计划300平米左右，如果资金充裕，面积可以适当扩大
8．股东的条件：商务商会行业内人；（分红，可监督、建议）；
性别、长相不限，但需已满18岁，能为自己的行为负责；
9．接受基本理念；遵守规则和民主程序；文明有礼，出现矛盾互谅互让；有合作精神；诚实守信；依经营效益分红的心理准备；
投资有风险，请谨慎报名。
二、基本原则
1．民主原则：方式是投票表决，根据出资比例进行投票。（每股1票） 所有股东组成的股东大会，是最高的权力机关，投票决定关系餐厅命运的所有大事。选址、选举执行董事、增加股本、聘用经理等。通过股东大会推选出5—9名执行董事重点管理，推选2—5名监事进行监督。
2．共同参与原则，鼓励所有的股东都积极参与到餐厅的建设中来，比如提供餐厅候选地址、设计装修、食材菜品等信息，策划各类兴趣活动，体验一天服务员等。股东享受餐厅消费独有折扣（比如8折/代金券二选一）。
3．公开原则：财务状况、管理决策、材料来源、菜品设置、定价策略对所有股东公开。
4．专业原则：聘请有餐饮管理经验的专业人士作为店长，负责餐厅的日常运营，同时适当增加餐饮行业的朋友作为运营顾问，尽快转入正轨。
三、餐厅功能 （行业交流、交友、兴趣小组？？）
1．行业交流/聚会；
2．多认识一些志同道合的朋友；
3．品尝风味美食；
4．组织专业讲座、研讨会；
5．餐厅是一个现实的社交网络平台，100多个股东参与其中，可以互通各类资源和信息；
四、财务预测
经营成本和费用估算
初期费用：包括用于会计核算、法律事务以及前期市场开发的费用，还有一些电话费及购置设备时产生的交通费之类的管理费用。估计需要1万元。
店面租金：以南宁市区较繁华地段为例，300平方米店面租金≈25万元/年、装修费用：装饰包括门面、厅面、厨房三个大的方面，按纯家装设计每平方米1200元计算，300平方米大约需要36万元。
家具器皿：300平方米的店，大约有平方米 的就餐区域。我们将使用个桌位。每个桌位坐2—6人不等。购置套桌椅，需要万元左右。购置较高档的碗筷、汤勺、盘碟等器皿，大致需要万元。
设备投入：包括厨房中的烹饪设备、储存设备、以及冷藏设备，运输设备，加工设备，洗涤设备、空调通风设备，安全和防火设备等。
经估算后大致需要万元。
水电煤气：万元/年。
运营费用：包括营销费用、广告费用 、培训员工的费用及一些不可预见的准备金。大约为前几项的10%左右。总结计算后可能需要万、人员服装：可控制在2000元内。
劳动力成本：由管理人员、服务人员及厨师的工资组成。我们需要配备店长1名，厨师3名，收银人1名，服务员名，采购员2名。
（以下为月工资）
店长1×2500元 厨师3×5000元 收银员1×1600元
服务员×1500元 采购员2×1200元
工资总计：
综上所述，我们所需的经营成本和费用总计为：
收益估算
五、工作流程
1．发布初步方案、宣传方案；
2．微信群管理员初步统计意向人数和投资额度，不定期举行中小型碰头会；
3．意向额度累计达到120万元左右时，开始统一收集资金，召开股东大会；
4．选举董事会、监事会成员；
5．选址、租房、餐厅拟名；
6．工商注册、税务、卫生防疫、环保、消防、城管等；
7．装修（与工商注册等同步进行）；
8．采购桌椅、餐具、厨具等；
9．招聘店长、厨师和服务员等；
10．制订菜谱；
11．开业。
◆ 餐饮运营方案
申请创客空间项目资助应当提供以下材料：
（一）登录深圳市科技业务管理系统在线填报申请书，提供通过该系统打印的申请书纸质文件原件；
（二）组织机构代码证复印件；
（三）营业执照或事业单位、社会团体登记证书复印件；
（四）法定代表人身份证复印件；
（五）税务登记证复印件（非事业单位提供）；
（六）上年度完税证明复印件（非事业单位提供）；
（七）上年度财务审计报告或通过审查的事业单位财务决算报表复印件（注册未满一年的可提单位财务报表，验原件）；
（八）自有房产证明或租赁合同等证明文件（验原件）；
（九）入驻创客或项目协议（验原件）；
（十）创客空间运营管理方案；
以上材料一式两份，复印件需加盖申请单位公章，A4纸正反面打印/复印，非空白页（含封面）需连续编写页码，装订成册（胶装）。
◆ 餐饮运营方案
职责描述:
1、全面负责公司日常经营经营管理工作;
董事长汇报告企业经营管理情况;
3、按照公司年度目标管理要求,负责制定公司经营管理计划和方案,并组织实施;
4、建立健全公司运营管理系统,制定高效的工作流程和精简的运作机构;
选拔、任用,组建优秀的管理人员队伍,使之具备良好的市场竞争优势;
6、根据市场行情及公司的实际情况,策划制定公司整体营销计划,并组织实施;
7、组织制定并建立健全公司营运管理各项规章制度,确保公司经营管理有序运行;
8、拟定集团餐饮事业战略发展规划,报公司董事长批准后组织实施;
9、负责召开每月运营例会,及时通报公司经营管理情况,布置检查每月工作进度,研究和解决相关经营管理问题。
任职要求:
1、有5年以上门店店长管理经历,3年以上大型连锁餐饮企业营运部(营销部)营运经理岗位实际工作经验,并取得显著成绩(案例说明);
2、本科以上学历。全日制餐饮酒店管理专业或工商管理专业毕业。从业经验丰富者可适当放宽学历要求;
小吃、简中餐和休闲餐饮的营运模式,能独立、系统的完成各项营运体系建设及年度营销方案实施;
品牌建设、品牌推广、品牌营运有成功的工作经验;
线下经营非常熟悉,能够成功打造网红产品或网红店;
6、了解行业发展趋势,能够准确把握行业动向,及时制定适合企业品牌营运策略;
7、极强的统筹协调能力。组织能力强,善于建设团队,能有效的调动团队氛围;
极强的数据分析能力。
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