农贸市场管理工作总结
农贸市场管理工作总结(精华七篇)。
总结是事后对某一时期、某一项目或某些工作进行回顾和分析,从而做出带有规律性的结论,它在我们的学习、工作中起到呈上启下的作用,不如静下心来好好写写总结吧。总结一般是怎么写的呢?以下是小编为大家整理的农贸市场工作总结范文,希望对大家有所帮助。
农贸市场管理工作总结 篇1
现就本人所管理的片区杭州市场及大区后勤从20xx年初至今工作进展情况,所存在问题,及下一步工作开展向公司做以汇报。
一、杭州市场部经营情况。
20xx年初至今,在公司效益经营方针指导下,我部根据片区网点实际经营情况,对片区亏损网点进行调整,撤场等大力度处理,已经裁撤了八家网点,在撤场同时,又有效开发了五家网点。新开网点遵循了公司效益,谨慎、详细调整,准确判断和预估的指导要求,力争把经营风险在前期控制在最低,因此新开店基本都略有赢利。现杭州市场实际经营网点为46家,销售额从xx月份以前的xx万左右递增到现在的月产出xx万左右,递增率为57%左右,市场的实际经营效益也在逐步改善和提高。
二、杭州市场部管理现状。
片区管理分工明确,各片区业务能针对片区经营情况对工作主次分明,有条不紊地开展,在回款、客情维护、促销员管理、促销活动开展等基本能执行到位,业务开展有分工,有协作。我本人除了加强网络管理,把工作重点放在信息收集和新网点开发上。
三、大区后勤管理情况。
1、仓库。
经过一段时间的消化和调整,大区仓库包场淘汰品牌所沉淀的库存,公司主动淘汰品牌所形成库存。品牌质量不稳定所形成的库存。在公司协调下,兄弟市场上海,台州的帮助下,大区内部嘉兴。湖州共同努力下,已经消化了前期沉淀的大部分库存和即期品。仓库库存额由年初的将近xx万控制在xx万左右。
2、品牌梳理。
经过调整和消化,开始逐渐形成适合本区域销售的品牌架构。
3、司机、财务等其它后勤人员基本尽职尽责,各司其职,完成本职工作和公司交办的事项。(m.jz139.COM 迷你句子网)
四、存在问题及分析。
1、大客户大包袱,20xx年xx月份包场的连锁超市禹倡供销经营至今,平均投入产出比60%多,费用占整个市场40%多,成了市场效益经营的大包袱。原因有以下几个方面:
a、金融危机有一点点。
b、禹倡有一家店周边菜场搬迁造成下滑。
c、迪彩、大宝、牙博士等在该系统畅销的'单品不能持续有效跟进。
d、品牌调整导致部分顾客流失e促销员心态和积极性。
整改措施,由于我们签的是两年的包场合同,已经进行了有效沟通,客户已答应第二年合作不受原合同约束,可以重新谈,今年的合作因为是门店承包制,利润和费用已分配下去,因此费用调整空间没有,但是销售提高因素在a迪彩、牙博士重新导入b该系统每年下半年都是传统旺季c促销活动跟进。
2、其它几个亏损小网点已积极沟通,用撤货来终止亏损。
3、多品牌调整负担重,给货源管理和市场销售工作带来很大工作量和压力,由于品牌引进和淘汰频繁,造成品牌顾客忠诚度降低及促销工作积极性受到影响,因此建议公司,梳理形成稳定的品牌架构、制定品牌淘汰和引入的机制。
4、即期品存在和处理,即期品存在已久,已经成为影响公司效益的一个因素,即期品形成原因:
a、不合理要货。
b、一线促销人员和业务人员重视不够。
c、季节性产品要货不合理。
d、质量不稳定品牌。
e、仓库人员没有培训和可以依据的一般操作手册和标准。
因此,建议公司在仓库的陈列,货品的发放和管理,季节性产品的备货,即期品管理和处理,产品报损处理制订一套操作手册,让每一位仓管有可遵循基本依据,而不是每人按自己想法管理。
5、市场竞争现状。
由于杭州日化终端供应商20多家,竞争白热化,对费用收取更多地倾向于部分现付和全部现付,导致我们在竞争中虽然最早获取信息,但最终因为费用支付问题流失很多店,并在市场开发中举步维艰,最终我们只有靠客情、靠信息和速度、靠品牌实力赢取部分网点。下一步工作开展:
(1)继续坚持效益经营方针,贯穿在市场经营开发管理中和仓库货品管理及物流配送办公等。
(2)对品牌梳理调整和消化争取20xx年xx份以前完成,经常下仓库了解督促检查。
(3)亏损网点争取在20xx年xx月份以前调整完毕。
(4)即期品处理,按发现一个处理一个,不使问题停留和积压,严格控制季节性单品要货数量。
(5)坚持持续有效地开发,保证不断地提升。
(6)对公司新开渠道养天和药店连锁集团给予重点跟踪和维护,争取在在渠道的突围和尝试中为公司作出贡献。
农贸市场管理工作总结 篇2
为了深入学习实践科学发展观,充分履行旗政协的民主监督职能,20xx年4月14日至15日,由旗政协副主席黎明带领旗政协教科文卫体和文史学习委员会、部分教科界、文化卫生界委员,视察了巴雁镇和巴彦托海镇集贸市场食品卫生安全工作,旗卫生局、工商局、质量技术监督局、食品药品监督局和动物检疫所负责人陪同视察。视察组先后深入到巴雁镇的天食市场、福星市场、东安市场及巴彦托海镇民贸大楼实地察看,并召开了视察座谈会,对两天来的视察情况作了分析和总结,对发现的卫生食品安全隐患及问题提出了整改意见。
一、基本情况
近年来,我旗高度重视食品卫生安全工作,切实把建立健全食品卫生安全长效监管机制工作摆在重要位置,积极探索监管体制改革,努力创新监管机制,全面加强食品卫生安全工作监管,为保证我旗食品卫生安全工作的平稳、有序、可控做了大量的工作。各监管部门依法履行职责,建立和完善各项监管制度,不断加强各环节的监管,食品卫生安全工作监管实效进一步增强。此次视察活动查看了位于巴彦托海镇、巴雁镇的农贸市场4处,共有百余个摊位。主要是经营肉、禽、蛋、菜、海鲜、调料、冻货。经过两天的视察,发现旗卫生局、工商局、质监局、食品药品监督管理局能够履行好对集贸市场食品卫生安全工作的监管职能,保证了集贸市场食品卫生安全。
1、各职能部门和单位高度重视集贸市场食品卫生安全工作,都派出了骨干力量对食品卫生安全工作进行监管。
2、在视察过程中发现,两地区集贸市场内的经营户,证照齐全,并亮照经营,全部具有合法的经营资格。
3、位于巴彦托海镇的民贸商场划行规市合理,各功能分区不存在交叉传染,从业人员持健康证率达100%。对于经营产品索证齐全、感观良好,整体卫生设施良好。
4、动物检疫所能够严格按照国务院办公厅下发的《关于整顿和规范活禽经营市场秩序加强高致病性禽流感防控工作的意见》和农业部、卫生部、国家工商总局关于印发《活禽经营市场高致病性禽流感防控管理办法》对巴彦托海镇和巴雁镇的`活禽经营市场加强检疫监管,生猪和牛等的屠宰工作已进入正轨。
二、存在的不足
1、食品市场准入机制不够健全,不能从源头上保证食品质量安全。粮、油、肉、蔬菜、瓜果等基本食品进货渠道繁杂,经营者只重视价格,不负责质量,没有实行起码的市场准入制度,工商部门只能从查处环节管理,难以从源头上保证食品质量安全。
2、两地集贸市场普遍存在未按规定实行明码标价的问题,主要原因商品种类繁多,货品流通时间短。
3、食品经营户建立的食品进销货台帐填写不全面不规范,索证索票制度实行不好,主要原因表现在几个方面:
一是所经营的商品种类繁多,物品杂,记录不全面有遗漏;
二是经营场地小、摆放商品乱,记录时不方便,造成经营户懒惰;
三是个别经营户文化水平低,填写困难;
四是多数消费者对索证索票的认识不到位。
4、在巴雁镇地区的3个农贸市场发现经营过期、三无产品6种,共计25kg。主要为调料、青豆、散装豆皮以及料酒,旗卫生局、工商局对其摊主采取进行处罚并没收该不合格食品的处理。
5、在巴雁镇福星农贸市场内,有2处灌肠半成品的加工摊位,业主得到卫生许可后擅自变更经营地址,新的加工场所卫生设施不完善,不符合生产加工肉灌肠半成品的卫生规范的基本卫生要求,旗卫生局已对其予以停业处理。
6、位于巴雁镇的东安市场,划行规市不合理,存在食品安全隐患,在该市场大厅的入口处,有一活禽屠宰场所,未得到卫生许可。社内有几十只家禽饲养待售,此摊位与调料、海鲜经营摊比邻,严重阻碍禽流感防治工作的顺利开展,且严重影响东安市场的购物环境,按《集贸市场卫生管理规范》,旗卫生局、工商局已告知予以取缔。
7、食品质量安全宣传工作滞后。
8、社会监督的良好氛围尚未形成。群众举报积极性尚未调动,对眼皮子底下生产伪劣食品的地下黑窝点,群众主动举报的很少,协助执法部门捣毁的更是屈指可数。主要是因为缺乏有效的激励措施,不能有效地激发群众举报的积极性。
三、意见和建议
1、严把市场准入关,从源头上保证食品质量安全。对一些脏、乱、差的个别经营户坚决拒之门外,优化我旗百姓的食品消费环境。
2、加强集贸市场整体规划和环境卫生,设立集贸市场公共厕所,以提升环境卫生保障集贸市场的卫生安全。
3、加大违反食品卫生安全行为的打击力度。要把培养高素质的监督队伍作为促进食品安全工作的一项基础性、战略性任务,通过采取继续教育、短期培训等有效手段,有计划地增加业务学习机会,提升执法人员的综合素质。
4、建立联合执法工作模式,联合工商、卫生、技术监督、动物检疫等部门联合执法,提高执法水平。进一步建立健全行政执法监督制约机制和执法责任制,明确各部门执法范围,尤其是明晰责任,防止出现各部门推诿现象,致使工作出现纰漏。
5、开展全民食品卫生安全教育,特别要注重牧区食品卫生普及。通过各种宣传工具和宣传形式,有针对性、分期分批的对不同人群进行食品卫生知识的健康教育,以及假冒、伪劣食品的鉴别,增强广大人民群众的自我保护能力,摈弃假冒、伪劣食品的行为,让假冒、伪劣食品在市场中无立足之地。
6、向全社会公布群众监督举报电话,安排专人负责查处举报内容,扩大监督辐射半径。
农贸市场管理工作总结 篇3
为进一步改善城区农贸市场环境、提高市场管理水平,我局以“干净合理、上档升级”为目标,牵头组织城管局、市场监督局、林牧局、街道对县城区富民农贸市场、城南农贸市场、农贸市场进行改造治,现将改造情况汇报如下:
一、高度重视,加强领导
开展城区农贸市场改造工作,为群众提供干净卫生的消费环境,是关系广大人民群众切身利益的`民心工程。我局高度重视,成立了由单位主要领导任组长,分管领导为副组长,科室负责人为成员的领导小组,明确专人负责,确保改造任务落到实处。
二、明确标准,加大投入
按照相关农贸市场建设标准对摊位重新布局,按品种分区划行等,指导市场业主和经营者严格遵守食品安全制度和市场管理制度,落实市场摊位、门面门前“三包”责任制度,使改造工作制度化、常态化。农贸市场投入340万元,内部集成吊顶全部完工,摊位改造基本完成,下水道改造完成,地砖已经铺好,监控设施到位,垃圾集中点以建好。改造工程已经完成大部分,市场内门面房正在改造,预计9月底竣工。城南农贸市场投入30万元,已经改造摊位、分隔活禽宰杀间,吊顶、下水道改造正在进行,预计9月底竣工。富民农贸市场投入10万元,活禽宰杀间、农残检测室基本完工,9月中旬可全部竣工。
三、强化督查,稳妥推进
为保证改造工作保质保量推进,我局建立定期巡查工作机制,发现问题及时与相关部门进行沟通,要求市场管理者限期整改到位;及时通报情况,加强工作衔接,稳妥推进农贸市场改造工作有序进行。
四、存在问题和建议
在改造过程中,有些问题是我局和市场管理者无法解决的,建议县政府协调交办,具体问题如下:
1、富民农贸市场东侧下水沟不畅通,建议交办给住建局;
2、农贸市场活禽宰杀应集中在东南侧,但西侧有一家活禽经营户,需要迁至东南侧,建议交办给林牧局、市场监督局。农贸市场周边商铺产权出售给私人,经营权不属于农贸市场,门前公共道路长期被这些商铺占用,建议交办给城管局清理。商铺门面和门头广告不统一,建议交办给城管局、市场监督局。另外,农贸市场装修资金周转出现问题。
农贸市场管理工作总结 篇4
今年年我司各部门都取得了可喜的造诣,作为公司出纳,我在收付、反应、监督、治理四个方面尽到了应尽的职责,在往昔的一年里在陆续改良工作方法措施的同时,认真学习控制财务知识,顺利完成今年工作,现对这部分工作加以总结:
一、工作方面
严格执行现金治理和结算制度,每日认真核对现金与日记账账目,发明现金金额不符,做到实时查询实时处置惩罚,每月按银行对账单做好对账工作认真做好未达账项调节表。实时收回公司各项收入,开出收据,实时收回现金存入银行,从无坐支现金现象。依据管帐提供的根据,实时发放职工工资和其它应发放的经费。坚持财务手续,严格审核算,对不符手续的发票不予付款。为共同公司成长需用,协同本部门主管一同完成了,银行还货工作,以及开立银行承兑汇票账户及包管金账户等。
二、学习方面
随着陆续的学习和深入,我对本职工作有了更深刻的认识。我的工作内容可以说既简单又繁琐。例如登账,全公司的现金日记账及银行存款日记账都由我来逐笔挂号汇总。庞大的工作量、精确无误的帐务要求,使我必须细心、耐心的操作。
三、明年工作计划
熟悉现金治理条例、银行结算制度,严格执行现金治理条例、银行结算制度和公司的费用报销规定等,负责解决乞贷和各项费用的报销、应付款项的付出。在资金重要的`环境下,有权分轻重缓急付出各项支出;管好库存现金,不得坐支,不得白条抵库,不得擅自调用库存现金,不得浮存账外现金;依据记账凭证,逐笔收付后在记账凭证签章,并加盖收讫或付讫戳记,做到正当精确、手续完备、单证齐全。
逐笔序时挂号现金日记账、银行存款日记账,做到日清月结,并与库存现金相核对,发明差错实时查找原因,并向领导实时陈诉请示。每日终了,挂号xx资金更改环境日报表,每月终了出具xx资金更改环境月汇总表;按规定填制各类支票、授权付出凭证等银行结算凭证,数字精确;妥善保管有关印章、单子等,做好有关单据、账册、报表等管帐材料的整理、归档;按期和不按期向财务部司理申报工作;帮忙人力资源部司理和部门司理做好本岗位岗位阐明书的编制与修订,及本岗位人员的雇用、培训和绩效稽核工作;完成财务部司理临时交办的其他各项工作任务。
农贸市场管理工作总结 篇5
一、基本情况
(一)领导重视,明确责任。支队领导高度重视此次针对城区建设路口市场和板塘农贸市场责任管理,要求支队一大队明确督查责任,加强市场管理,对责任市场按照工作要求进行定期检查,并定期关注检查结果。
(二)加强督查,落实管理。支队积极组织开展城区农贸市场专项整治,不断改善农贸市场卫生设施;坚决取缔各种违章占道经营、马路市场,城区内的一切经营活动必须进场、进店、进规划地段;规范农贸市场管理,商品划行规市,摊位摆放整齐,从业人员个人卫生良好;配齐市场卫生管理和保洁人员,完善环卫和给、排水设施,公厕、垃圾站建设符合卫生要求;严格执行《食品安全法》和《集贸市场食品卫生管理规范》的有关规定,所有经营食品的摊位亮证经营;要严格控制活禽的销售,有活禽销售的市场设立相对独立的区域,污物(水)处置和消毒设施完善,实行隔离屠宰,保持环境清洁卫生。对于临时便民市场、疏导点设置制定短期计划,采取有效设施,防止对周边市容环境卫生、交通秩序和人民群众的正常生活秩序造成影响。
(三)落实工作,查处问题。根据文件精神,支队对城区建设路口市场和板塘农贸市场进行督查。一是板塘农贸市场,从20xx年8月30日至9月22日检查的`情况来看,建设路口农贸市场的相关农贸市场卫生设施设置规范,进出口管理到位,店外、占道经营现象有所缓解,单位门前公共秩序、设施良好,环境卫生较整洁,情况基本合格。二是板塘农贸市场,从202x年9月7日至23日的检查情况来看,仍然存在一些不足,垃圾未及时清扫,比较脏乱;车辆占道现象较严重;经营户货物堆积比较凌乱,不整洁。支队已提出整改的意见,督促市场管理人员及时解决问题。
从九月份的检查总体情况来看,较八月份相比,市场内包括过道、厕所等卫生工作及市场货物摆放情况有所好转,但占道经营、车辆占道现象仍然比较严重,支队与市场管理人员进行协商,做进一步处理。
二、下一步工作
支队将进一步加大对责任市场的督查力度,继续落实农贸市场管理工作,积极总结存在问题,保障市场规范运行,按照市政府城市管理部门责任分工安排,进一步突出加强城区农贸市场管理,综合治理城市农贸市场及周边区域的“脏、乱、差”现象,全面提升城市管理整体水平,为争创全国文明卫生城市作出积极贡献。
农贸市场管理工作总结 篇6
这个暑假我并没有一直待在家中,而是积极的走出来,参加社会实践,我想在实践中的提高自己的能力,让自己的各种本领都得到的提高,这是我一直以来不断的想法,我想我会做好的,我会一直不断的努力下去,最终在实践中提高自己的能力!
“国以民为本,民以食为天,食以安为先。”随着人们生活水平的不断提高,食品种类的多样化,食品数量的不断增加,食品安全问题就显得尤为重要,农贸市场则是人们获取食物的重要场所,农贸市场和里面的各类蔡的卫生状况直接影响人们的身体健康。所以我们食品安全宣传实践服务团队—“健康卫士”就对高沙农贸市场进行了一次实地调查!
一、高沙农贸市场所在地高沙社区基本情况
xx街交通便利,居民与学生流动量日趋增大,有学在下沙,生活在高沙之称。西侧紧连xx市政府规划落实的1.73平方公里大型居住区(经济适用房),居住人口约9万余人,东邻xx省最大的高教基地,面积10.29平方公里,教职员工、学生15万余人。黄金地段属xx市副城区之一,规划人口65万余人,市场前景广阔。而xx农贸市场则位于xx社区的南部!
二、高沙农贸市场的设施情况
xx农贸市场始建于xx年,当时农贸市场的设施比较简陋,摊位也比较少,农贸市场外没有现在的各种食品店面。据我们从农贸市场管理人员处了解到,当时农贸市场的卫生设施也没现在的好,来买菜的多数是高沙本地人。
但xx年时,按xx农贸市场提升改造的要求,xx社区投入资金100多万元对农贸市场进行了升级改造,改造之后的高沙农贸市场宽敞明亮,大大改善了顾客的购物环境,原来简陋的棚架不见了,取而代之的是一个个干净整洁的瓷砖柜台。全新的xx农贸市场已于xx年11月26号正式开门营业。我们采访了一位正在买菜的xx居民,她表示新的农贸市场不仅更卫生而且更漂亮了,有一种逛超市的感觉。
现在的xx农贸市场共建有147个摊位,其中蔬菜摊82个,肉类摊30个,家禽摊3个,海鲜摊11个,冷冻摊8个,豆制品摊6个,干货摊4个,水果摊3个。还有其他店面72个。
另外,我们还在市场门口看到有检测室和称量室,通过与值班室人员的交流我们了解到,市民们如果买到一些食品后怀疑有卫生问题可到检测室进行检测,这样就对该农贸市场的食品卫生起到监督作用。
三、高沙农贸市场和其农副产品的卫生情况
正如我们采访的那位居民说的那样,现在在xx农贸市场里买菜好像在逛超市一样。在xx农贸市场里,同期设施建造得很好,空气较清晰,闻不到那些难闻的异味。走道基本都是干燥的,看不到瓜果菜叶等垃圾。农贸市场配有专门的灭蝇设施,抑制了病毒细菌通过苍蝇传播。
我们在市场入口处的电子“蔬菜农药残留检测结果公示表”上看到市场里的所有菜都已通过检测合格。我们在值班室里了解到各类菜的检测合格率为98%,而已经在市场里销售的菜市通过检测的。我们也观察到农贸市场里的瓜果蔬菜确实较为新鲜。
一般畜肉食品的颜色气味外观都属于正常,但部分海产品还存在一些问题,主要是海产品本身带有一定鱼腥味加之天气较为炎热,招来苍蝇和蚊虫,不过许多商贩都采取了一定措施,都能保证海产品的.安全合格。总体可得高沙农贸市场的卫生状况良好!
四、 我们的建议
1、农贸市场的垃圾箱应及时清倒,以免带来异味,引来苍蝇。
2、农贸市场的管理人员应多去市场里检查检查,发现不卫生或过期的食品应及时消除。
3、农贸市场清洁工人应随时清除市场走道角落里的垃圾。
4、部分蔬菜摊位的残叶应及时清理。
5、部分海鲜摊位应及时更换水桶里的水。宰杀鱼后留下的鳞片等应及时清理干净。
6、部分家禽摊位应注意通风,定时检测家禽的情况。
总结:通过我们“健康卫士”一上午的调查可得,xx农贸市场的卫生情况良好,农副产品卫生状况良好,无农药残留、食品过期等状况,在销售的产品都已经过检测并合格,市民可放心使用。
这一次调查只是我暑假实践中一次小小的实践,我要做的还有很多,不过这些都不是最重要的,我相信我会在今后的实践工作中做的更好,相信自己的能力一定能够做到,这是最起码的,我相信我会在实践中学到!
农贸市场管理工作总结 篇7
时间飞逝,转眼又要迎来新的一年!我是红边门农贸市场的一位市场管理收费员,在过去的一年了,自己始终保持良好的工作状态,从各方面严格要求自己!在领导的悉心指导下,通过我自身的不懈努力,在工作上也取得了一些经验和成果,回顾过去的一年,将工作总结如下:
一、 认真完成收费工作
在红边门农贸市场,共有三个摊区肉摊、综合摊区和蔬菜摊区。我主要负责肉摊,并和同事张虹一起负责综合摊区的收费,除此之外还一起负责电费和水费的收取。督促市场经营户按时交纳费用,不能拖欠,及时解决避免拖延费用的产生!
二、 积极配合各政府部门完成各项检查
红边门农贸市场是贵阳市第一家4A级的农贸市场,在整个贵州的同类市场当中一直处在带头和模范的位置上,所以每年来视察和检查的部门和领导也非常之多。
平时每天都要登记食肉检疫票,保证每天从市场出去的每一斤猪肉都是合格的产品。在有检查的时候配合相关部门狠抓每个摊区的执照摆放、仪容卫生、店容店貌。保持红边门农贸市场的良好形象。
三、 公平处理、一视同仁
农贸市场是一个人员很复杂的交集点,而我的工作就是要在这样一个复杂的地方管理好经营秩序。从管理好经营户每个摊区的卫生到解决经营户和经营户之间的各种纠纷,要管好每个商户很难,要搞好商户之间的关系就更是难上加难了!因为涉及范围较广,只要一不小心就会得罪很多人,到时市场就会有很多人指责你,就会影响以后工作的开展。
除此之外经营户和客人之间的`纠纷处理也显得十分的重要,因为经营户在市场的每一个行为代表的不仅仅是个人而是整个红边门农贸市场的形象。所以在处理问题时更要注重一视同仁,不偏帮任何一方,站在一个公正的角度上以解决问题为准绳,为经营户、每一个客人解决困难!
以上是我一年来的工作情况,在工作当中还有很多的不足,20xx年已经过去,充满挑战和机遇的20xx年即将来临,在新的一年里,我将总结经验,克服不足,加强学习,为市场的发展壮大贡献自己的绵薄之力!
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