ktv主管年度工作总结
ktv主管年度工作总结(精选七篇)。
紧张而忙碌的一年马上就要结束了,有过困惑,更有希望和喜悦,该好好总结一下过去一年的工作了!你所见过的年终总结的报告应该是什么样的?以下是小编帮大家整理的ktv主管年终总结(精选7篇),欢迎大家分享。
ktv主管年度工作总结 篇1
要管理一家KTV并不难,要想管理好一家KTV,便要其社会高效益和经济效益都达到一定的水平,即管理科学制度化,服务规范优质化经营品牌效益化等,需要做大量的工作,做为管理者就在认识客观实际的前面下,执行决策、组织、指挥、协调等管理职能,使KTV场所形成最大的接待能力,保证场所的双重效益。
KTV场所的管理要管理在内部的特定环境,即内部的实际情况这个客观前提的基础上,进行组织机构的管理,规章制度的建立完上善,服务质量的管理,现场营运的管理,企业文化的建设等。
(一)组织建设和管理。
做为一个企业,必需对其所拥有的人力物力、财力资源进行组织和管理,KTV做为服务性行业,其特点是业务多而杂,物资繁多等,为了确保营运工作的有序的进行。我们更有必要对组织内各管理层次和业务层次的职责、权限进行合理有效的划分。组织的建设与管理,主要从两方面入手,其一,形成KTV场所的组织结构和组织的管理体制。即设置KTV组织机构,岗位的设立和确立岗位职责,各岗位的业务和权限的划分、班组的编排、管理人员的配备等,进行合理、有效的设置,使现场的大小事情有人做,有人管;配备的人员知道自己该做什么、该如何做,做到什么程度才能不超越自己的范围,人员不致于闲置;其二,合理而有效的组合和调配KTV的人力、物力、财力、信息等资源,KTV的营运不可能一成不变的,它会随着季节、气候、外部竞争等情况,时好时差,有分为淡季和旺季,这就要求做为管理者掌握KTV的营运规律,消费者的消费心理等因素,对现场资源进行合理的调控。使现有资源不致于浪费也不会溃乏,总之,组织的意义是确保现场的业务合理、科学、有序的进行。
(二)建立完善的规章制度。
“无规矩不成方圆”做为一个企业就像一个国家要有规范完善的制度做保证,对场所的组织、服务质量标准、促销方案的制控方式、人事管理、人员培训和素质要求,设备设施,易耗品物质,营业目标等项目应以明文规定的形式进行确认,使人员做事有有章可循,有法可依,知道什么该做什么不该做,另一方面着眼于细微处,就是制定具体的制度,如业务活动记录制度、考勤与交接班制度、服务质量考评制度、卫生制度、行为规范要求、物品使用制度、物品盘存盘库制度、人事考检制度、财务制度、人事管理制度、奖惩制度、晋升制度、人员培训制度、福利制度、收银制度等应一一以明文形式规定,制度的制定最主要的目的是保证各岗位人员之间工作协调一致,使工作规范而公正的进行。
(三)现场营运的监督管理。
KTV企业在营运必定涉及到现场事务,而现场事务就需要有人去管理,做为管理者每天必须做而且最重要的事情,就是做好现场营运的监督管理工作。现场工作主要分为三大部分。第一:班前准备工作主持召开班前会,对前一天的工作进行总结和分析,对当天的工作进行分配。检查员工仪容仪表和精神状态是否符合上岗标准;第二:班中的巡场工作,对现场进行巡视去了解客人的需求为,以便为促销准备第一手资料,对员工的操作、服务质量进行评估检测,以便进行决策改进随时注意营运中存在的问题,及时进行解决、纠正;第三:班后总结评估工作对当天劳动进行科学、系统的评估,总结经验,提出改进方案,总之现场劳动管理工作是重中之重,做为管理者必须从实际出发,发挥自己的管理才能和智慧,对现场进行合理有效的管理。
(四)企业文化建设。
何为企业文化?它是指企业在自身经营发展过程中通过培植、倡导、塑造而形成的一种为员工共同奉行的价值观念、基本信念和行为准则,为什么要那么重要?成功的企业就一定有优秀的企业文化做后盾,如麦当劳的`QSCV原则(质量、服务、卫生、价值)海尔的真诚到永远,如乐迪的健康、安全、欢乐等。可见企业文化在企业发展中的重要意义,而做好企业文化就要在经营管理的过程中做好管理团队的建设,内部和外部环境的塑造与培养,全面提升员工的各方面素质等等,总之,企业要做大做强就就应从始至终做好企业文化的培养工作。
在做好内部的管理工作的同时,做为管理者应放眼于外部即把眼睛瞄向市场,去开拓市场,开发服务产品,以提升场所的营业业绩,创造良好的效益这就是经营工作。主要内容为市场调查、市场营销、塑造品牌。
(一)建立市场调查机制
进行市场定位。KTV市场是在不断的。变化发展中的,今天你可能门庭若市,明天就面临关闭,因而有必要、有目的、有系统地收票、记录、整理、分析与总结KTV市场的消费需求及促销活动的信息。KTV市场调查主要从市场环境、消费者消费心理、同行业的竞争情况等方面着手调查,然后把结果进行分析总结,做出趋势预测,结合自身的实际情况进行消费群体的这定位。
(二)确定目标市场
采取有效的营销策略,不同的场所的情况有不同消费人群,夜总会主要是商务客人,自助KTV大多消费群,就算同为自助KTV也有不同的消费群体,如乐迪白天以学生客群为主,而夜场更偏向于一定事业有成的成功人士。做为一个场所的要知道自己的客人在那里,消费心理及消费习惯等情况非常重要,这就是目标市场一但目标明确,我们就可以有针对性的采取一些促消策略。如产品服务创新策略,价格策略,人员推广策略等有利于提升营业业绩促销手断。
(三)导入KTV创业形象识别系统
创造品牌,企业形象笼统的讲就是指塑造良好的形象,突出优势,把好的一面展现消费者,让消费知道企业的好处及与众不同之处。这方面工作主要从三方面入手:
①理念塑造包括让公众知道企业的经营理念、企业文化、管理原则、发展方向、行为准则、企业精神、企业个性。
②视觉感受如:商标、公司形象、企业造型、标准颜色、基本构图、企业标志、产品设计等。
③行为方向:a对内,员工培训、奖惩晋升制、决策行为、工作氛围、员工福利报酬;b对外,市场调查、广告宣传、促销策略、公益活动等,总之实行企业形象识别就是为了更好推销企业,建立本企业在公众心中的形象,提高场所的美誉度和知名度,创造品牌。
总之,经营管理工作千头万绪,纷繁复杂,做为管理者必须具备良好的管理素质和管理水平,在日常的管理工作中善于发挥自己的才能和智慧,从事管理工作。
ktv主管年度工作总结 篇2
一、团队概况
“沉积岩石学”是地质工程及相关专业的专业基础课和必修课,是国家精品课程和中国石油大学(北京)重点建设品牌课程。长期以来,“沉积岩石学”的教学一直强调“夯实基本理论、强化基本概念、提高基本技能”,并在长期教学实践中确立了"拓宽基础知识,提高理论水平,推行素质教育,突出实际能力"的教育指导思想。“沉积岩石学”教学定位是培养学生掌握扎实的沉积岩石学基本理论知识,具有较强的解决实际地质问题的能力和预测地质体分布的创新能力。
“沉积岩石学”课程共120学时,包括沉积岩和沉积相(岩相古地理)两部分。岩石学部分共80学时,4学分,其中实验课占20学时。沉积相部分共40学时,2学分。
团队师资力量雄厚,现有教授4人,副教授4人,高工、讲师5人。
二、XX年工作总结
1、按学校要求建立完善了具有石油地质特色的《沉积岩石学》教学团队网站。该网站介绍了课程建设、教学活动、科学研究等内容。
2、《沉积岩石学》教学团队负责人朱筱敏教授于XX年3月2日下午在地质楼1014会议室组织召开了“河流沉积”教学研讨会。
河流沉积是国际沉积学界研究和讨论的热点问题之一,也是沉积岩石学教学的主要沉积类型之一。最近十几年以来,关于河流分类及其依据、曲流河边滩形成及其特征以及曲流河二元结构特征是教学的重点。围绕上述教学内容,主要讨论了如何讲解:一般河流特征、河流分类、分类依据以及重点分类方案,曲流河概貌、形成边滩的水动力条件、成绩序列特征以及曲流河亚相类型、二元结构的含义、垂向序列及其特征等问题。 青年教师朱世发和XX级地质创新班学生等参加了教学研讨会,收到了良好效果。
3、《沉积岩石学》教学团队负责人朱筱敏教授于XX年3月15日下午在地质楼1014会议室组织召开了“三角洲沉积”教学研讨会。
三角洲沉积,特别是大陆边缘三角洲、浅水三角洲沉积是当今沉积学界关注的热点问题,也是油气勘探和开发的重点沉积类型之一。最近40年来,关于三角洲的分类和沉积特征研究得到了快速发展,如何将三角洲的研究进展反映到教学之中是大家关注的问题。这次研讨主要围绕三角洲形成过程及其影响因素、三角洲分类及河控三角洲基本特征、河控三角洲亚相类型和沉积序列、扇三角洲概念及其基本特征、辫状河三角洲概念及其基本特征进行了讨论。大家关注任何介绍三角洲概念、形成过程、主要影响因素、三角洲主要分类方案,河控三角洲特征、三角洲亚相划分、三角洲沉积序列以及扇三角洲、辫状河三角洲沉积特征的清晰讲解。
《沉积岩石学》教学团队部分青年教师参加了该教学研讨。
4、 XX年4月6日下午,《沉积岩石学》教学团队负责人朱筱敏教授在地质楼1014会议室组织召开了“重力流沉积”教学研讨会。
重力流沉积与岩性油气藏勘探关系极为密切,是近期人们关注的重要沉积类型。最近60年来,关于重力流的分类和沉积特征研究得到了快速发展。20世纪五六十年代是大量发现并研究浊流形成的阶段;70年代强调沉积物重力流水动力特征;90年代以来,开展了不同粒度、不同形态和不同成因类型浊流沉积与油气勘探开发之间的关系研究。当前,鲍玛(1962)提出的经典浊积岩相模式受到shanmugam(1996)砂质碎屑流的挑战。如何将重力流的研究进展反映到教学之中是大家关注的问题。这次研讨主要围绕重力流的基本概念和结构分类、鲍玛序列及其特征、walker的六种浊积岩相类型及其特征、浊积扇亚相划分及其模式进行了讨论,收到了良好效果。
ktv主管年度工作总结 篇3
简单总结在这一年里,ktv领班的主要工作有以下三点重要内容:
①协助部门经理做好ktv包房预定部的日常工作;
②合理的安排ktv楼层服务员的包房服务和换班工作;
③配合上级领导做好ktv场所的各项接待工作、包房预定工作等,在工作期间发现问题及时处理,有疑难问题应及时上报上级领导。
首先来看看在这一中协助部门经理做好ktv包房预定部的日常工作这一项中需要完成的主要任务。
在这一年里为了更好的'协助好部门经理做好日常工作,ktv领班必须要每天都要向上级领导汇报当天的场所运营情况。没有什么特殊情况不随便请假,为不辜负领导的重望,不影响公司的正常运营,ktv领班不辞劳苦的每天上班(特殊情况除外)。
接下来我们来看看在ktv员工管理工作中ktv领班的重要工作:
ktv包房服务员的安排是一件非常重要的工作,楼层服务员的换班值班尤为重要。做到让服务员即做好ktv场所工作又不耽误他们的休息时间并不是件简单的事情,这项工作便是由ktv领班来完成。在这一方面ktv领班通常是尽可能做到只有做不到的,没有想不到的。使每个工作人员都能无后顾之忧的满腔热情的投入到服务工作中,每天以崭新的姿态面对客人。
最后我们来看看ktv领班年终工作总结的最后一项内容配合上级领导做好ktv场所的各项接待工作、包房预定工作等,在工作期间发现问题及时处理,有疑难问题应及时上报上级领导。
做为领班,最主要的工作是配合部门经理做好各项上传下达疑难问题等。像ktv这样的场所每天可能都会遇到各种各样的突发事件和客人投诉,这些事情的处理通常由这些ktv领班来完成的。
ktv主管年度工作总结 篇4
一、20XX年里所完成的工作:
1、公司人事、考勤、规章制度根据本地实际情况进行重新拟定、修改;
2、制定各部门考勤制度;每周、每月工作计划;
3、完成开业期间的筹备工作及节日期间场地氛围的布置;
4、消防知识宣传教育和考核工作:公安系统上报备案申请资料;安装娱乐行业管理一体机及从业人员管理卡的办理和管理工作;
5、了解员工心态,有合理化建议的及时进行整改;
6、人员的招聘工作:1、亚中、三威的招聘广告;2、通过熟人介绍;3、其它场地。
7、考勤汇总及各项销售提成的汇总工作;经员工核实无误后签字确认,汇总当月人员异动情况,对人员流失率进行对比分析;
8、进行卫生抽查和员工仪容仪表,礼貌用语的检查工作,对不合格者进行相应的处罚。
二、在过去的20XX年里,虽然营业时间只有短短两三个月,但存在着十分紧迫和严重的问题与不足,值得我们认真反思、总结与改进:
1、主动服务意识差,礼貌用语不规范;
2、员工缺乏责任心,基础工作执行力差;
3、中层管理人员缺乏责任感,管理意识淡薄;
4、各部门沟通能力差,无团队协助精神。
三、20XX年整体规划:
1、建立完整的工作流程,完善各项奖罚制度,并严格执行,增加员工的业绩意识,将销售任务分配至个人,责任到每位员工;
2、加强培训教育,不仅要提高专业技能,还需加强推进文化建设和提升企业品牌,打造一支专业、务实、和谐,有责任感的年轻KTV管理团队;
3、开展有意义的活动,增加企业凝聚力,弘扬先进,激励员工,营造一种轻松、愉快、紧张、严肃,既有压力有积极向上的工作氛围;每月进行优秀员工考核评比,每月评选优秀员工两名,各部门突进工作者若干名,并给予一定的奖励;
4、与移动公司、电信等通信行业的合作,结成异业联盟,加入全球通俱乐部;
5、落实音之皇网页的建设,通过互联网推广公司品牌,提高公司品牌知名度。
四、20XX年工作计划:
1、每月进行优秀员工考核评比,每月评选优秀员工两名,各部门突进工作者若干名,并给予一定的奖励,对每个月奖罚情况进行汇总并公布张贴;
2、对每月人员异动情况进行分析,根据节假日、闲忙档的规律进行人员编制的增加与削减,减少不必要的成本浪费;
3、加强现场管理,根据公司管理制度,加大检查力度,实实在在提高服务质量;
4、行政人事部四名管理名言:六亲不认抓管理,一丝不苟抓服务,点点滴滴抓业绩,铁面无私抓纪律。
ktv主管年度工作总结 篇5
随着时间的流逝,xx年的工作马上结束了,回望这一年来的各项工作,我感到很惭愧!原因是今年的预算任务我们没有能如期完成,给公司的整体经营拉了后腿,在此我表示抱歉,针对一年来的工作,我做一下总结:
经营上在圣诞节和二月份春节期间筹备了丰富的促销活动,留住了一部分新客户!四月份每周六周日消费有奖赠手机,自行车活动,汽车靠垫,红酒等,六月份又以消费一定数额回馈并进一步稳定了老客户。中秋节期间为每一包顾客送去了月饼,十月份开始上调了下午场的消费标准,增加了下午场的收入,十一月份以消费赠送酒水的形式给予顾客最大的实惠!同时为了满足顾客需要,新添加了长白山和黄鹤楼香烟,新添了海蜇丝番,茄鸡块,椒盐土豆等商品!在经营过程中,上半年我们圆满完成了预算任务,很有信心,但在7、8、12月份我们经历了严打,使得我部遭受了很大的损失,致使那三个月的营业收入急剧下滑,后半年的预算任务没能如期完成,影响了全年的整体经营!
部门管理中:
1、员工的思想教育,针对80、90后的员工比较多,思想教育是不可少的,每进一名新员工,首先了解其思想状况,慢慢让其有强者留弱者走的竞争意识!
2、员工培训上,对每一名新进员工都进行亲自培训,从基础的酒店意识到各项工作程序的操作和标准以及设施设备的保护方法;,从顾客进入我部的接待到各项规范细节服务一直在到顾客结账离去!亲自把好考核关,同时对各组的人员进行跟踪服务指导,发现问题,立即纠正!组织员工参加了总办以及消防知识,消毒知识和其它相关业务培训!
3、员工工作纪律上,针对员工工作时间岗上纪律加强了巡视力度,不光要求自觉,凡违反纪律的员工,根据情况不进行警告,或是是直接处罚,使员工有意识严格要求自己,将酒店规章制度当做一张电网,以作为警示!对于上班带手机的员工给予严厉处罚!
4、环境卫生上,加强了卫生死角的清理和检查力度,尤其是沙发底部,门后,地脚线,以及设备柜内部和后部,同时严格做卫生的方法,每日进行抽查!
5、设备设施的更新和保护,首先,更换了中小包的沙发套,检修了大豪包的沙发垫以及沙发套,新够了大豪包的无线话筒,对部分中小包的问题功放进行更换,更换了五把吧椅,对大豪包的吧台玻璃进行了更换,拆除了休息室的旧地板!强调了客用品的使用和刷洗,防止员工不小心打碎,卫生用具的节省使用,为防止人为操作损坏音响设备,严格了音响设备的正确开关程序,对不按程序执行的给予严重警告!做卫生时禁止用湿毛巾擦拭木制品,壁纸,电气设备,以及地脚线!每周给不锈钢,镀铬设施打油,每三个月给木地板打蜡,每周清理投影机镜头,给包房各主机除尘,以便延长设备设施的使用寿命!
6、能降耗上,我部主要是电,和音响设备的更新和维护,随时检查客走包房音响设备,空调的及时关闭,,以及走廊效果灯的按时更换。为了节约支出,从康乐宫大库调换了部分投影机以及旧的音箱,功放以及话筒灯具,!同时将库存的旧吧椅,杯具以及客用品出库使用,对出问题的触摸屏能更换成旧的使用的,绝不买新的。凡是自己或工程部能维修的,也不用外工修理!
7、上半年学习了自主加歌的程序,自行加歌,但由于许多新歌需要收费下载,而且网络免费下载的存在病毒,怕损坏原有主服务器曲库,致使不能满足顾客的及时需要,后申请付费由专业人员操作,歌曲得到了及时更新,得到了顾客的认可!
8、员工服务上,强调以微笑有声服务为基础,细致服务赢得顾客的认可,快捷周到为行动,进一步稳定和吸引顾客!对于酒醉的顾客加以关注,特别是包房内的规范细节服务以及灵活多变的应急服务加以培训,得到了顾客的好评!
总之今年的经营工作已经结束,在明年的经营和管理工作中,我们将继续学习同行业的先进管理方法,加大个人以及公主的酒水促销力度,不仅稳定老顾客,同时积极举行各种促销活动吸引新客户!同事招收新公主以便留住客人!望各层领导给予监督和支持。
ktv主管年度工作总结 篇6
回首XX年,我认为公司处于探路和摸索阶段,对公司未来发展起着至关重要的作用。我们就企业岗位组织架构、完善优化人才招聘、完善调整管理制度、协调优化劳资关系、绩效薪酬管理、企业文化建、质量体系贯标、5s开展等多方面取得了一定的效果,同时也存在了诸多不足之处,接下来就这几方面工作总结分析如下:
自我反省,工作总结
1、人事管理方面
(1)、人员流失率
XX年全年全公司的人员流失率约为8.55%,整体来看相比去年人员稳定性有所增强。但离理想控制线6%,仍不是很理想。具体每月的人员状况及流失统计分析见图表。员工离职原因分好多种,有公司环境因素、工资福利因素、主管管理因素等等,但是作为管理者应该想办法尽量降低员工流失率,尤其是控制技术能力强的老员工。
(2)、管理员工劳动合同、办理劳动用工及相关手续
本年度所有入职员工(个别管理干部说与公司签订协议的除外)过了试用期均签订了劳动合同,劳动合同的及时签订对员工的稳定有一定的促进作用,从根本上约束员工的一切劳动行为。此外不同员工签订劳动合同是企业的违规之举,因而劳动合同及时签订有很重要意义。
(3)、对于公司员工的人事档案及其他资料进行收集及管理,使其更加完善化,保持公司档案的完整性,为保证日后的分析工作提供更准确的信息。
(4)、管理员工考勤和请休假,按月准确出具考勤表。
我认为本公司员工考勤也是一个难点,公司实行上班按指纹办法已经一年多了,受本公司工种影响,个别员工的指纹很难刷上,时常有刷不上的现象发生。其次我们的刷卡指纹机器也不是很好,有时也不是很稳定,时有故障发生。我们的请休假手续执行的还不是很到位,极个别填写不规范,有没日期的,有没姓名的,有没经过部门主管审核的甚至有不写请假单的等等不良现象,一些部门主管不负责任,审核把控不严所致。
2、招聘与配置工作
本年度人员招聘配置方面基本满足公司生产运营之需要。相比去年公司规模在扩大,具体岗位人员招聘情况及全公司每月人员情况见人员统计流失分析表中图标。
3、培训与开发
XX年度公司的各项培训工作得到了初步开展,尤其是iso质量管理体系与erp工作的开展与推进,但综合来看培训工作开展并不是很理想,虽然根据各部门提交的培训需求制定了年度培训计划,大部分的培训计划得以了开展落实,但是培训抵触情绪较大,大多流于形式过过场而已,培训质量效果较差,培训的有效性不理想。
个人认为主要原因如下:
1、各部门对培训的重视不够,力度不足,公司培训管理制度的约束力不强,因此存在着各部门为应付培训考核指标随意安排培训课程或者未按月度培训计划严格执行的情况; 2、未能系统化和规范化实施,培训存在盲目性,多为应急式的培训,临时说说谈谈的培训; 3、培训跟踪考核机制不健全,相关培训都是三分钟热度,后续跟踪考核执行不到位进而影响到培训效果的达成;
4、明确岗位说明书、绩效考核及工资福利方面
XX年进一步明确了公司各个管理岗位的岗位职责,让员工清晰地知道自己的岗位责任、工作内容、工作权限、工作条件、必备的岗位技能及与相关岗位的汇报与负责关系等。今年岗位说明书虽已成文下发,但我认为各部门只流于形式,并没有真正的了解明白自己工作岗位应该去做那些事,需要对那些事负起责任。
本年度公司绩效考核工作有所开展,不论对一线作业人员还是管理人员都有了一定的约束,工作质量和效率有所提高。我认为我做的还不够,我们对绩效考核的理解不够全面,绩效考核的目的是为了帮助我们发现不足,通过总结绩效面谈寻求改进改善的办法,从而推动工作目标实现,也就是说重点应放在改进提高将来,而不是考核过去木已成舟的事实。
本部门XX年需要做好以下工作:
1、协助各部门继续完善《绩效考核管理办法》和配套文件、表格;以及新增设岗位考核指标;
2、考核结果反馈与改进情况跟踪,保证绩效考核工作的良性运行;
3、相关宣传工作:
3.1绩效考核工作牵涉到各部门员工的切身利益,要从正面引导员工用积极的心态对待绩效考核,达到通过绩效考核改善工作、校正目标的目的。 3.2绩效考核并非是人力资源部门的单独工作,在操作过程中应当以部门负责人为主导,并听取各方面人员的意见和建议,及时调整和改进工作方法。
ktv主管年度工作总结 篇7
尊敬各位领导、同事:
大家好!
伴随着振奋的掌声,我们全体员工满怀胜利的喜悦和奋进的豪情,迎来了新世纪的又一个新年。我钟茂荣谨代表营销部全体同仁向在坐各位致以新年的问候和祝福!
现营销部作20xx年度工作总结。
12年在酒店董办,总办的正确领导下,得到酒店各大部门的大力支持、友好帮助及KTV全体员工积极努力下顺利完成本年1175万元营业指标,我们总营收1350.06万,超额完成15%。营销部在部门领导分配任务为420万,营销部在各位同事们的共同努力、艰辛奋发、团结凝聚下完成了464。283万元的营业额,超额完成5%。现对全年工作进行如下总结:
1、提升营业额,制定经营计划:
(1)对比同期月营业额,树立保完成,求增长的经营目标。对同期月营业额进行量化,树立日营业数额目标,进而量化到一线销售服务人员,提高包房消费收入,从而达到总体营业额提高要求。
(2)发展每一个客户,积累客户资源。部门针对于消费客人由咨客台进行登记客户个人信息:对客人工作单位、工作性质、联系电话、消费习惯等进行温馨问询并经行登记。要求部门人员熟记登记客户,在实际工作中做到个性化服务。重要节假日中,由部门经理组织一线销售人员对现有客户发送节日祝福信息,让客户在有消费欲望的时候想到我们。
(3)加强节日营销工作,KTV本年成功举行了五一节、国庆节等活动。通过活动提升了KTV客户人气及部门工作士气,提高了期间营业额。在下一阶段工作中争取通过营销创新,进一步提高营业业绩。(4)丰富商品种类:基于对同行KTV考察,对其所销售商品进行对比,添加部门特色小食及其它商品。同时针对一线服务员工,定期进行销售、推销技巧培训。结合员工实际操作,针对性进行讲解及点评,从而提高一线员工推销能力。
2、规范管理流程,强化内部管理:
(1)建立部门管理组织系统,由经理至员工树立逐级管理责任制,协调部门关系使部门员工各尽其职,谁主管谁负责的方针。制定部门人员通讯录,做到工作有需要,沟通无障碍。
(2)坚持每日例会:由部门经理每日组织部门例会,对部门人员进行点到。检查员工仪容仪表。传达酒店通知。点评上日工作。通知当日注意事项等。
3、工作中存在问题:
过去一年中部门工作虽有提高,但也存在部分问题与不足,值得反思、总结与改进。
(1)基础人员缺乏压力感:通过近期市场考察,地区相继新开KTV店面2家(广怡、汇丰)准备过年前开的有[雄狮、南国KTV]。相对的市场,我们的市场份额在无形的缩小,市场竞争压力大。客户积累及公关工作难度随之在增加。如何在激烈的市场竞争中保持我们的市场占有率并进行提升是我们现阶段需考虑的工作。加强员工忧患意识,达成部门工作共识及目标。
(2)接待、公关能力仍需要提高:市场资源(消费客户)是有限,用心的服务是必不可少的。如何吸引更多市场资源,接待、公关能力在这个过程尤为重要。好的接待人员可以及时从客户那里的得到客户的`个人信息及消费需求,针对其所提出问题进行考虑并解决,提高客户满意度,树立市场口碑。进而加强学习,积极考察其它相关KTV,吸取其在接待、公关工作方面优点可取之处。
(3)管理中各层协调能力仍需要提高:树立各层员工工作效率意识,要求人员在现实工作中加强工作沟通与汇报、对需协调工作进行跟进与解决。严防各层员工出现工作断层及扯皮现象发生。
4、20xx年工作设想:
加强规范管理,提高整体管理水平和服务质量。加强市场营销工作,提高市场占有份额。刚刚过去的一年,是我们华海酒店KTV娱乐场所发展史上极重要的一年,增加多一层楼15间房,是承上启下、继往开来的一年,也是我们KTV在开业时制定了三步战略规划:第一步,按四星级酒店KTV娱乐场所的标准完善硬软件设备的投资。第二步,进行员工队伍的素质教育和培训,从根本上提高各级员工的素质,以五星级的管理和服务创建真正的四星级KTV娱乐场所。第三步,从管理中要效益,立足茂名,向外辐射,推出华海KTV品牌。
营销部在工作中难免存在不足,敬请公司领导指导和指正。最后祝公司生意兴隆、业务蒸蒸日上,同事们在新的一年里身体健康、家庭幸福!
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