超市经营策划方案|超市经营策划方案(汇编18篇)
2018-10-20 超市经营策划方案超市经营策划方案(汇编18篇)。
⬒ 超市经营策划方案 ⬒
随着人们生活水平的提高,对于食品安全和健康问题的关注度也越来越高。生鲜超市作为新型的零售模式,成为了消费者购买食品的新选择。在这个背景下,生鲜超市的策划方案至关重要。
一、市场分析
生鲜超市的市场前景非常广阔。据统计,中国的消费群体正在向80后、90后等新生代转移,这一群体更注重生活质量以及健康生活,生鲜超市为其提供了一个便捷、舒适和快捷的购物场所。
二、品牌定位
品牌定位是生鲜超市策划的关键步骤,它涉及到如何突出自己的特色和经营理念,在众多竞争对手中突显出自己的优势。品牌定位要针对自己的消费者群体进行精准锁定,制定专属的经营策略和营销策略。
三、产品选择
生鲜超市的产品选择是非常关键的问题。产品种类和品质是直接关系到生鲜超市的生意和口碑。因此,选择优质、鲜活、安全的食品是必要的。产品的类别涵盖了水果、蔬菜、肉类、海鲜等。除了传统的生鲜食品之外,还应该推出一些新鲜有趣的特色食品。
四、店面布局
生鲜超市的店面布局也是非常重要的环节。要以轻奢为主打,让消费者在购物过程中获得愉悦。店内的空间要开阔,光线要明亮,氛围要舒适。另外,还需要合理划分和布置商品的展示区域,使消费者能够轻松找到自己需要的商品。
五、服务质量
服务质量是重要的核心竞争力。生鲜超市的服务质量应该是高效快捷、专业周到的。可以提供专业的食品咨询服务,解答消费者的疑问。同时,还要注重员工的服务技能和态度,以提高顾客满意度。
六、互联网营销
在互联网时代,互联网营销是必不可少的。可以通过微信、微博等社交媒体把店面优惠信息传播给更多的人群。同时,还可以开设网店,提供线上销售服务,满足广大消费者的购物需求。
总而言之,生鲜超市策划方案要注重品牌定位、产品选择、店面布局和服务质量等方面,以打造一个符合消费者需求的购物场所。
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活动策划日期:20xx年9月20日
一、活动主题:
《精彩换新装》——-换装开张
二、活动时间:
20xx年9月28日至20xx年10月7日
三、活动目的:
1、创造良好销售商机,增加客流提升销售额,全面打响某某店升级重张开业的第一仗。
2、通过重张开业让顾客获知装修升级后的卖场是一个感觉更舒适,商品更丰富、价格更便宜的xx超市。
3、通过此次重张开业树立xx超市价格新形象、整体服务新形象、商品质量新形象。
4、通过重张开业促销带动国庆、中秋节xx超市市场占有率,提高各门店来客数、提高全司整体销售。
5、提高xx超市在商圈的竞争力,打造xx在xx地区的商圈主导地位。
四、活动内容:
(一)商品促销
1、海报时间:9月28日—10月7日
2、海报内容:
a)9月25日发放一档套红双面海报,海报以“开业预告”为主题,内容以开业期间活动介绍和企业形象宣传为主;
b)开业彩页海报要求商品价格在当地市场有轰动效应,具体分配如下:
①彩页海报(9月28日—10月7日)大度16K、12P
②主题:《精彩换新装》——-换装开张
9月28日—10月5日
各课单品数生鲜食品非食品
开业抢购商品2P121612
正常特价商品6P102030
国庆、中秋主题商品2108
合计118个单品(生鲜商品可分时段抢购)
☆备注
1)月饼要求:
2)礼篮要求:
3)烟酒要求:
4)饮、保健品、茶叶
5)糖果、饼干、水奶
6)水果要求:
7)其他生鲜商品要求:
3、注意要求:采购部促销谈判须依以上要求执行,营运部负责组织商品,开业档9月20日12点以前提交草稿至营运部;营运部9月22日上午10时前将促销单品定稿传至企划部开始设计排版印刷,9月26日16点前海报分发到各门店。
4、开业预告:9月25日发放,版面拟定为16开(大度)双面,8000份;
5、费用:8000份x0、1元/份=800元
6、第二档:9月28日至10月5日,版面拟定为16开(大度)12P,16000份
7、费用:16000份x0、55元/份=8800元
8、印刷预算:9600元
☆中秋主题陈列:
活动主题一:“月圆人团圆——中秋月饼主题街”
促销时间:9月28日——10月6日
商品要求:中秋月饼、礼篮组合、精品礼盒商品为主(详细由营运部规划组织)
(二)活动促销
☆全程促销活动:9月28日-10月12日
活动一、精彩换新装——同喜同庆
1、活动时间:活动期间内每天
2、活动主题:建议供应商活动时间建议形式备注
a)场内活动xx节庆假日商品免费试吃、厂家促销、洽谈各类供应商赞助、联合开展、以天为单位开展、赞助供应商商品特买、买一送一、现场试吃等;每天保证两家以上
b)场外活动xx厂家场外促销活动、洽谈六家以上供应商、一家一天为单位、厂家场外活动、某某店老街店
c)服装展示会xx二楼品牌服装展示会、二楼各服装专柜、9月28日上午,二楼各服装专柜品牌服装秀(企划部组织专业模特团,展示服装由二楼专柜提供)xx店
3、活动说明:
a)A、B活动采购须以表格形式例出开业期间每天厂家活动在9月20日传企划部。
b)服装展示会活动费用由相关服装专柜更平分,9月25日请采购将所有服装专柜资料传企划部。
五、促销活动
活动主题二:重张盛典震撼开篇
活动一、盛典起航锣鼓喧天(此活动限某某店)
活动期间:9月28日2、活动形式:某某店店前举行重张庆典启动仪式,全体员工参加。具体程序见“开业营销方案”庆典活动内容:
活动二、换装开张——红包大放送(三店同时)
活动时间:9月28日开业当天
活动形式:凡活动期间顾客一次性购物满28元,均可凭当日单张电脑小票参加“开心红包大派送”活动;
☆红包分类如下:每天1个:面值198元购物券
每天2个:面值98元购物券
每天8个:面值48元购物券
每天1000个:面值1元
费用预算:现金1778元+红包110元=1878元某3店=5634元
活动三、买就送——谨献给真正购物的狂热份子(此活动限某某店)满18元送8个装鲜鸡蛋一盒
a)活动时间:9月28日开业当天
b)活动形式:开业当天前300名顾客在某某超市某某店单票购物满18元以上,凭当日单张电脑小票可获赠8个装鲜鸡蛋一盒。限送前300名,送完即止。
c)费用预算:3元/盒x300盒=900元满48元送5斤装大米一袋
a)活动时间:9月28日至29日
b)活动形式:凡在某某超市某某店单票购物满48元以上(烟酒、家电类商品单票满150元以上),凭当日单张电脑小票可获赠5斤装大米一袋。每天限送1000袋送完即止。
c)费用预算:6元/袋x1000袋x2天=12000元
活动四、中秋团圆,加一元多一件(三店同时)
活动时间:10月1日、2日
活动内容:活动期间在某某超市单票购物满额可即指定地点参加换购活动:
a)购物满38元+1元,赠500g装面条1包(限前1600名;xx800名、老街500名、昌盛300名)
b)购物满88元+1元,赠10斤装大米1袋(限前150名;xx100名、老街30名、昌盛20名)
c)购物满188元+1元,赠5L色拉油1桶(限前120名;老街店、昌盛
店不参与)(烟酒、家电类商品参加此活动需在以上活动金额基础上升100元即可参加;服饰、鞋、床上用品、盒装月饼等其它百货专柜不参与此活动,敬请谅解)
费用预算:面条2元x1600名+大米15元x150名+油28元x120名=8810元x2天=17620元(注意:服饰、鞋、床上用品、皮具、文体玩具、名烟名酒、盒装月饼、一楼百货专柜不参与以上活动,每单每张电脑小票仅限参与一项活动,不可重复参与,小票不累加)
活动五、中秋节主题活动、提前送您中秋礼——免费“折”扣券
活动时间:9月8日-9月31日
活动内容:一次性购物满58元(超市区)可至服务中心领取价值15元礼盒月
饼优惠券一张,持此优惠券在9月28日至10月6日购买指定礼盒月饼可获相应优惠。
此活动在前档海报教师节促销中已经开始,优惠折扣券已发放,请注意券在9月28日至10月6日之间使用。注意活动的制作事项。
活动六、仲秋灯谜会——赏明月猜灯谜
活动时间:10月4日(老街店)、10月5日(某某店)晚上6:30开始
活动地点:超市外场
活动要点:门店准备外场舞台,企划准备灯谜题背景喷绘,邀请演艺团专业主持人和音箱设备,采购负责组织活动赠品200份(价值2元~5元)。
费用预算:3元/份x200份=600元;演艺团人员600元(两场演艺费用由月饼供应商冠名赞助)
活动七、仲秋品月饼——速度挑战赛
活动时间:10月6日(xx店)上午9:30开始(如遇雨天推迟至第二天)
活动地点:超市外场
活动规则:参赛选手3人为一组(限10组),每组最先吃完3个月饼的参赛选
手胜出,每组胜出者送50元xx超市购物卡一张。(注:参赛者年龄限15岁以上)
活动要点:门店准备外场舞台,企划准备背景喷绘,邀请演艺团专业主持人和音箱设备,采购与供应商负责组织活动散装月饼100个(月饼直径10CM左右)
费用预算:50元/组x10组=500元;演艺团人员200元(演艺费用由月饼供应商冠名赞助)
活动八、买49送50——国庆、中秋,xx让您“省”更多!
活动时间:9月28日至10月6日
活动形式:活动期间顾客在xx超市xx店超市区购物满49元送50元抵用券一张。(活动期间在百货专柜购物单张小票满200元可使用此50元抵用券直减50元现金。部分专柜不参与此活动,详情见店内公告)
费用预算:活动让利部分供应商承担
费用细则:活动期间,除自行收银专柜外,统一收银专柜必须全部参加,参加专柜商品不得擅自调价。
六、宣传计划:
1、DM宣传
本次组织DM海报为16000份,门店组织员工投递,并加强主要活动信息宣传;xx店DM要求投递范围必须覆盖主要竞争对手商圈,以扩大宣传面;分配如下:
门店数量(份)店内发放(份)员工店外投(份)
老街店
昌盛店
其它分店1000100份/店
备注:店内发放主要点为:收银机、服务中心、人员派出等注意每天的数量分配;员工店外投递主要为各社区、主要街道门面、分布商圈;
2、员工宣传
店内广播的宣传频率必须达到每30分钟一次;员工促销活动的培训,门店必须做到所有人员(含全体促销员)“熟悉促销活动内容,主动向顾客
宣传促销活动”;
3、短信宣传:针对现xx地区所有中国移动、中国联通、电信小灵通用户以发送短信方式进行宣传(内容待定)
费用预算:2200元
4、车队宣传:组织两辆小货车和12辆摩托车的车队进行全区各主街道和各主要乡镇街道进行宣传,同时另有12人的随队人员进行海报派发,车队要真正做到深入xx区的每一个角落。(车队的整体装饰为主要活动内容)
费用预算:1000元
5、其它宣传:喷绘、三店外场巨型喷绘、街道条幅、电话信息宣传、社区腰鼓队、海报派发。
费用预计:20xx元
6、外区、乡村分店宣传:开业前三天2台大巴在邻近乡村之间来回免费接送购物顾客(具体线路待定),免费购物巴士到达各分店负责好停发跟踪,同时各分店分发DM海报。
费用预计:500元x2台x3天=3000元(免费购物巴士费用)
七、开业项目费用一览表(略)
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一、超市业庆典活动规模:
参加人数100—160位左右,现场布置以产生热烈隆重的庆典仪式气氛为基准,活动以产生良好的新闻效应,社会效益为目标。
二、超市开业庆典活动场所:
xx超市广场
三、百货商场开业庆典活动内容:
xx超市开业仪式
四、超市开业庆典举办时间:
2****年**月**日。
五、超市开业庆典交通食宿安排:
主办单位负责安排好嘉宾接送车辆及宴请场所,而承办单位负责礼仪小姐、军乐队、醒狮队、摄影师等的接送工作。
六、百货商场开业庆典活动物资筹办:
车辆、请柬、饮水、香槟酒、礼品纪念品、文具、电源设备、宣传品等。
七、超市开业庆典活动的主持人选:
一女、一男(说普通话,青春、时尚、能制造活跃气氛)
八、超市开业庆典嘉宾邀请:
嘉宾邀请,是仪式活动工作中极其重要的一环,为了使仪式活动充分发挥其轰动及舆论的积极作用,在邀请嘉宾工作上必须精心选择对象,设计精美的请柬,尽力邀有知名度人士出席,制造新闻效应,提前发出邀请函(重要嘉宾应派专人亲自上门邀请)。
嘉宾邀请范围:
1、政府领导;上级领导、主管部门负责人:
2、办单位负责人:
3、内权威机构:
4、知名人士、记者:
5、业主
九、开业活动方案 超市开业庆典策划广告宣传(建议性、仅供参考):
根据“xx超市”的营销战略及厂—告诉求对象,通过媒体广告、礼仪活动等形式对市场作全面的立体式的宣传,把“xx超市”良好的品牌形象凸现于*****广大市民眼前,创造出良好的宣传效应,为今后发展,经营战略销路。广告内容要求:
开业告示要写明事由,即“xx超市“开业庆典仪式在何时何地举行,介绍有关xx超市的建设规划、经营理念、服务宗旨。
广告媒体安排
在活动前3天即须订好《*****区报》、《****商报》等的广告位,并制作好广告稿件及广告计划书,预约电台、电视台、报纸的新闻采编,做好新闻报道准备工作,印制好准备派发的礼品袋、宣传资料。
1、报纸广告:在《***报》、《***商报》、提前订好广告位,设计精美的展览宣传广告。
2、印制广告: 宣传单页、礼品袋、„„
十、开业活动方案 超市开业庆典策划庆典工作安排:
1、前期准备阶段:2001年1月4日,礼仪公司将“xx”超市开业策划草案送公司审阅,就方案做出实际性的修改。
2、双方公司就此次活动签订《合作意向书》,《合作意向书》应对本次活动中双
方的责任及权益进行说明,同时应说明的有本次活动的规模、举办地点等要素。以便着手安排工作。
3、双方公司应就此次活动成立联合工作小组,联合工作小组应当于当天召开第一次联席工作会。联席会仪应对近期工作作出明确安排;下午甲乙双方召开第二次联席工作会对本次活动的规模、大小、项目设置做出决定,并做出详细的设计方案,签定正式合同。
4、2***年**月**日,按照项目实施方案的要求广告宣传工作应开始运作,第一批的软性广告宣传应见报。
十一、开业活动方案 超市开业庆典策划制作、实施阶段工作安排:
1、2***年**月**日,联合工作小组xx超市有限公司方应开始发送请柬、回执,并在三日内完成回执的回收工作。
2、2***年**月**日,各种活动用品(印刷品、礼品等)应完成制作、采购工作并入库指定专人进行保管。
3、2***年**月**日,公司方面应完成活动所需物品的前期制作工作,至 此 公司与相关协作单位的确定工作应全部完成。
十二、现场布置阶段工作安排:
1、2***年**月**日,日月星辰公司开始现场的布置工作,**日一天应完成所有条幅、彩旗、灯杆旗的安装工作。(物管公司派两名工作人员配合,确认准确位置)
2、2***年**月**日,开始现场的布置工作,上午:完成主席台的搭建及背景牌安装,下午:3:00完成主会场签到处、指示牌、嘉宾座椅、音响的摆设布置,并协同xx超市企业集团有关人员检查己布置完成的物品。晚上6:00时前完成充气龙拱门、高空气球的布置工作:晚上二12:00前完成花掂、花牌、胸花、胸牌的制作工作。
3、2***年**月**日,上午9:00时前,公司完成花篮、花牌、盆花的布置,上午10:00完成小气球的充气工作。11:00日公司应同超市有限公司对全部环境布置进行全面检查、验收。至此全部准备工作完毕。
十三、开业活动方案 超市开业庆典策划活动实施阶段工作安排:
1、2****年**月**日,上午7:00日公司工作人员和xx超市有限公司工作人员到达现场准备工作:保安人员正式对现场进行安全保卫。
2、20***年**月**日,上午8:00礼仪小姐、狮队、军乐队准备完毕。
3、2***年**月**日,下午8:30主持人、摄影师、音响师、记者准备完毕。***市4、2****年**月**日,9:00活动正式开始。军乐队奏迎宾曲,礼仪小姐迎宾、为嘉宾配戴胸花、协助签到。
十四、开业活动方案 超市开业庆典策划场景布置
[彩旗]
1、数量:60面
2、规格:0.75mXl.5m3、材料:绸面
4、内容:“xx超市隆重开业”。
5、布置:广场及道路两边插置。
印制精美的彩旗随风飘动,喜气洋洋地迎接每位来宾,能充分体现主办单位的热情和欢悦景象,彩旗的数量能体现出整个庆典场面的浩势。同时又是有效的宣传品。
[横幅]
1、数量:1条;
3、规格:4.5X10M材料:****布:
4、内容:****
5、布置:超市进门的墙壁
[贺幅]
l、数量:1条;
2、规格:15X20M材料:**布:
3、内容:***
4、布置:广场墙壁
[放飞小气球]
1、数量:2000个
2、材料:PVC3、布置:主会场上空
剪彩时放飞,使整个会场显得隆重祥和,更能增加开业庆典仪式现场气氛。
[高空气球]
l、数量:12个
2、规格:气球直径3米。
3、材料:PVC4、内容:****
5、布置:现场及主会场上空。
[充气龙拱门]
1、数量:1座
2、规格:跨度15米/座
3、材料:PVC4、内容:**
5、布置:主会场入口处及车道入口
[签到台、遮阳伞]
1、数量:签到台1组、遮阳伞一把
2、规格:3m X0.65 m X0.75m3、布置:主会场右边桌子铺上红绒布,写有“签到处”,以便贵宾签到用。
[花滥]
1、数量:30个
2、规格:五层中式
3、布置:主席台左右两侧
带有真诚祝贺词的花蓝五彩缤纷,璀璨夺目,使庆典活动更激动人心。
[花牌]
1、数量:8块
2、规格:1
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成员:xx策 划 方 案 第四组 20xx.10.8 xxx、xx、xxx
随着市场经济的发展及人民生活和消费水平的提高,超市已经成为社会上不可缺少的一个行业,与人民大众的生活关系也越发的密切。大大小小的超市也争先恐后的出现在市场上,因而增加了各大超市间的竞争。
为感谢广大消费者一直以来对家乐超市的支持,家乐超市在国庆七天进行优惠活动。活动期间部分商品打折出售,还有买多赠送的活动。
本次活动本着以“欢度国庆 感恩回馈 真情放送”为原则,让广大消费者在超市购物买的放心,用的放心。
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主题:
衣见倾心,大牌礼献中秋
活动时间:
9月14日-9月18日
活动内容:
中秋期间,全场流行服饰名品倾利钜献,200元换500元电子折扣券!先换券再购物,劲享折上折!每天15:00-16:00,一楼中庭中秋“8.15元、81.5元专场”劲爆来袭!看得到的价格,想不到的质量,猜不到的款式,抢到就是赚到,赶快出手吧!
活动规则:
顾客在一楼服务台即可以200元兑换500元电子折扣券,每人限兑换1000元;
兑换电子折扣券仅接受现金、银联方式支付;
8元均价限时抢购活动结束后随即恢复原价,抢购时需注意人身财产安全。
费用预估:
25000元(专场活动供应商携手让利)
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酒吧项目策划
概术
一:背景:酒吧开业期间,为其品牌打入番禺引领新风尚而备战,开展一系列的宣传活动。二:目标:1,提自身的品牌形象,增强市场竞争力,提升品牌的知名度及美誉度;
2,吸引目标消费群(青年型、白领、成功人士等)进店消费,带动营业额。
三.广告策略:与本地电台或电视台联系合作或与专业网站建立合作关系,并在其网站上投放广告宣传。
一,总结市场分析
娱乐行业竞争愈来愈强,酒吧行业则显得更为突出。要想经营好一家酒吧,进行市场调研,挖掘与引导消费者心理需求是必不可少的。同其他企业一样,酒吧有自己的组成部分,酒吧是由音乐、灯光、酒水、服务、互动交流等组成,其组成是人和物,客户也是人,产品和用户之间的关系更多的是通过人与人的交往、接触来实现的,娱乐企业属于服务性行业.企业要生存、发展,就必须赢得市场,创立自己的品牌。品牌一旦形成,只要其一如既往地坚持其品质并灵活地适应市场的变化,便可赢得大部分份市场。用一个公式可概括品牌的内涵:名牌=理念+产品+行销。理念,是人们通过其产品及服务所能感受到的一种文化,一种精神。“将顾客作为我们的朋友”的经营理念不仅和谐地联结了酒吧与顾客之间的关系,也将这种观念潜移默化地影响了来消费的每一位客人.
产品包含质量、成本、特色三方面。酒吧的产品是有特色、有内涵\有可观性的消费风格,如何保证体现质量呢?概括为:人身安全、有内涵的音乐、消费氛围、舒适的环境\超前的服务。讲求质量,就是从定位到实施都做到上述几点。现在的客人已不再满足于“音乐+酒=酒吧”的简单需求,他们希望从平常繁忙的工作和生活压力中解脱出来,获得一个身心愉快的夜晚,不管什么时候看到、听到、感受到的是最有价值的东西,希望不虚此行,如果那是钱的问题,他们宁可用钱买“有价值的消费”。与其枯燥单调、百无聊赖坐在那听着千篇一律的音乐,不如全身心投入、彻底轻轻松松地享受一次。以“设身处地”、“ 已所不欲,勿施予人”的朋友立场来做,应该在每一个环节,每一个细节上为顾客考虑,让其体验有独特价值的消费.
总之,娱乐企业要赢得市场,必须象其它企业一样去创名牌,必须有正确的理念,完善的保障系统并注重行销方式.
二,当地酒吧文化分析:
顾名思义:在酒吧里的人群,从消费的角度说即老板与消费者。这两种“人民”,不应仅仅是消费的关系,更要沟通、交流,让消费者不仅仅是在酒吧时、在消费时,才知道、才想起酒吧。
目的:沟通,交流,互知,扩大酒吧知名度。首先我先做个分析,我就不搞模式,不用术语 俗套的对番禺的市场作个简单的分析虽然没在番禺的酒吧做过,但是也去过部分娱乐场所,有许多喜欢玩的朋友.通过观察和实地了解.番禺的酒吧消费群体可分为三部分!
1.喜欢天天泡酒吧的以前在外就泡过吧的,现在家边有场子了,正好!有自身条件,喜欢酒吧气氛,把酒吧当成一种休闲文化.这个群体需要的是适合自己的环境,感觉舒服的这部分人的沟通与交流主要在于营销
模式.他们是泡吧群体中最舍的散银子的,也有银子的!这个群体泡吧按习惯来,习惯在那个酒吧的就会一直去那个酒吧!
2.本地的时尚年轻人:
这方面的群体虽然没有消费能力,但是他们喜欢玩,喜欢刺激,那怕借钱也会撑起脸面
出去玩,他们的需要很简单,好玩,有情况!漫天式的宣传对他们最有效果,活动和热闹对这个群体的吸引是百分百,这个群体泡吧是凑热闹型,那个酒吧热就去那!
3.工薪阶层,酒吧的出现是城市的新新事物,对于他们而言是体验,是新生活,他们希望的酒吧是新奇的,有 特色的档次的,这部分群体的沟通在于广告手法的吸引,这个群体是最有发展力的群体,如果留住他们,他们往往会给你惊喜的去制造一传十十穿百的效果!总结以上三种人我们要对此策划经营路线路线
三,经营路线
现今阶段,酒吧竞争日益激烈,消费者也变的越来越成熟,这就对我们的经营提出了更高的要求。要创立自己的品牌,在加强自身建设的同时,必须加大营销工作的力度,以促进公司的发展,开拓更大的消费市场,提高经营效益。就我们目前所处的情况来说,低成本、高效益,短时间、高效率是酒吧主导的行销策略。所以我们就需要有一种比较新型的行销方式来实现这一目标。这就是联营销售 .
1,联营整体营销目的:
打破行业隔阂,捆绑知名品牌提升自我品牌价值、建立一体化经营共同体,资源共享、减低推广费用及运营成本、达到了资源整合的初步目的.联营整体营销内容:
a、客户资源共享:扩大目标客户群体,减低推广维护费用.新的顾客群体需要大量的费用。如各种广告及其公关费用.顾客对产品或服务越来越熟悉,我们也应该十分清楚顾客的特殊需求,所需的关系维护费用就变得十分有限了,我们要做是进行合理的日常拜访与沟通.
b、推广资源共享:店内广告位共享,降低品牌推广费用.
c、人力资源共享:建立人力资源库,降低用人风险.
d、行销资源共享:不同时期的销售活动可以根据活动内容与其他所有联盟店合作,降低活动成本 .
联营体对象:有实力的、有决心的、有信誉的、有利益的。初步定:三星级或四星级酒店,大型中餐厅、西餐厅或咖啡厅、大中型SAP、摄影结构、沐足中心各一家,品牌4S店一家.,内部行销
实行全员营销策略,分为以下3个层次:
a、领班和服务人员每月必须至少完成相当于本人基本工资的酒推扩量,完成给予10%的奖励,完不成给予5%的扣发,月底兑现,并评比,最佳销售能手,这是其于月工资是对自身的综合评价而制定的.
b、酒吧营销工作人员,酒吧营销人员是很多酒吧的一个难题,人员的管理以及销售能力的培训是绝对不容忽视的。很多酒吧前期进行拉网式招聘,可后期的管理出现很大漏洞以致人员流失并造成恶行循环,所以好的管理体系至关重要。
c、全体人员都可以利用自身的社会关系来营销,现在酒吧的营销管理目标就是全要皆兵,所有的人都扮演营销的角色,如服务员,管理人员,演职人员;男女歌手,男女DS,DJ.MC,都是酒吧的最好的营销队伍,关健是我们怎么样利用上,发挥也他们的个人优势.这样做又可以节约资金,有能调动员工的工作积极性
d、推出系列主题营销活动,千层不变绝对会给顾客感觉上的厌倦,每个酒吧开张之后
都走着同样的程序,所以根据需求、季节、节日和重大社会活动灵活推出营销活动至关重要。3,宣传
这一点非常重要,一个酒吧的宣传到不到位,其评判的标准就是一定要在开业之前要进行一整套的广告宣传方案,如:《建立自己的酒吧主题活动网站》进行活动推广与策划/树立大型户外广告牌/大型购物广场、公园广场的电子屏广告/;车体广告,短信平台等。a、开张前期宣传,与本地电视台或电台做一系的广告活动宣传
b、开业后口碑宣传,也是最好的活广告,这就必须要求我们把酒吧的每一个环节必须做到位。
c、后期策划活动宣传,一句话,经常亮相,提高知名度,从而形成品牌意识,所以不管是某种企业都离不开宣传,酒吧日新月异就更离不开了
四,酒吧内部格调定位
1)酒吧的市场定位。
做为一个酒吧的前期市场定位非常重要的,a、我们要了解当地酒吧的文化,深入的了解有利于,前期的酒吧的经营形式的定位.b、酒吧经营产品的定位,也就是酒水的定位,我们要了解当地的消费水平,消费人群,做一份祥细的市场调查,这一点关系重大.说到这一点我要多谈谈个人的看法,有很多投资者刚开始都认为我的酒吧硬件有多好,各方面都比别人强,但是做为一个酒吧的主要产品的对外的市场营销是相关重要的,如果你的定位太高,接受人群有限,虽说各方面很好,但有些消费人群可能要拒之门外了,定位太低,显得企业档次太低,所以做一份细致的高市场调查,做一个合理的市场定位是开业前的重中。另外酒吧要想成功必要要有其独特的文化,有其可行的卖点,所以酒吧对音乐风格及营业方式要有明确的定位,根据番禺市场以及酒吧本身的格局定位酒吧的音乐主题酒吧经营路线。
酒吧可以紧跟时尚潮流,进行一些主题活动的策划和举行。主题活动要紧扣客户的心理和行为习惯,充分考虑多种因素的影响。比如举行“化装SHOW,激情睡衣酒吧夜”的活动,进行相关产品的推介,一举成名!这不但可以为酒吧创造出更大的效益,更可以满足EDH一族的需要,拓展了酒吧的客户群。
2)整场音乐节目流程。
柔慢的抒情音乐可延长顾客的消费时间,避免顾客离场太早,达到增强人气的作用;轻快的慢摇音乐可刺激顾客的消费心理。所以根据市场需求安排好每天的音乐节目流程也是重要的一环。
3)歌手以及DANCER的更新,女人是酒吧的亮点,一成不变或太过枯燥都会顾客给造成视觉上的麻木。
4)门头广告的宣传,要尽量突出酒吧文化以及吸引顾客眼睛球的东西,同时要考虑到广告对市场的负面影响。
5)员工的整体服务意识培训,服务员及营销是与顾客直接接触的,所以形象,服务至关重要,必须要有明确的思路以及良好的沟通能力,定期或不定期的进行考核,培训。
6)硬件和软件服务。音响灯光、DJ,MC,DS,管理层,员工。这方面就要平时多点注意!
以上均为个人的策划意见,如有不够之处请谅解。
⬒ 超市经营策划方案 ⬒
目前,好又多购物广场、宾隆超市和富万家三大超市在都匀呈三分天下的趋势,任何一方的没落和兴起都将给都匀的零售业带来巨大的变化。经济发展迅猛的今天,三家的竞争也是日趋激励,现在的竞争不仅只滞留在消费环境、商品质量和数量上,企业知名度、企业文化等新兴力量也在悄然升起。但是,竞争的焦点往往会在不知不觉中集中在**战上,事实证明,低价吸引来的顾客往往“价值”极低,且很容易被竞争对手用同样的方式抢走。
所以,本次重装庆典活动应避免成为一次低价**活动,而是应该借此次机会提升企业知名度、弘扬企业文化,真正使“好又多”这一品牌形象在都匀人的心中扎下跟,使“好又多”企业成为都匀人生活密不可分的好伙伴,让都匀人真真正正的感受到好又多的“让顾客永远满意,对自己永远不满意”的企业文化。
一、活动目的
1提升好买的品牌竞争力和影响力;
2确立好又多购物中心在行业中的独特权威地位
三。展现好又多新的独特文化魅力。
二、活动举办理念
立足都匀,放眼全国,闭门造车、酒香不怕巷子深的时代已经过去,只有将自己展示出去,打造属于企业自身的知名度,让群众明白企业的所作所为,才能为大众所接受。宣传本身已成为企业不可或缺的营销手段。作为一个好的合作伙伴,黔南电视台准备为好又多购物广场做360度的服务,同好又多人一起为好又多购物广场设计和共同创造一个美好的未来,树立成都匀零售业独一无二的典范。
基于互相信任、互相协助的共识,一个好的契机与平台展现在彼此面前,我们将以重装庆典之事件为栈道,暗渡提升“好又多”品牌之陈仓。
三、活动内容
作为一个超市,人脉和地缘是主要优势,即“天时、地利、人和”的概念。对于现在的零售业来说,中国的消费者是不忠诚的,是“唯利是图”的。那么,我们能用什么来留住消费者的心呢?
最有效的途径就是建立品牌渠道。品牌建设的核心内容不能超越独特的企业文化和经营理念。随着这一内涵的延伸,品牌将有所不同。基于这种认知,我们便把好又多购物广场的重装庆典作为一个营销手段加以利用,以达到迅速提升品牌,扩大影响力与知名度。
活动方案:
1、金点子行动
超市经营追求人气的聚集和消费者对超市的亲近感。因此,本活动应以消费者为中心,充分围绕消费者做文章,尽最大可能与消费者有效沟通、交流,让消费者通过各种途径积极参与到活动中来,以此来增加好又多购物广场的亲和力。庆典之前我们就落实开展该项活动,利用电视**等手段告知消费者,让消费者将其在超市购物时的切身体会和真实感受或对超市经营的好点子与我们沟通(短信、**、或邮件),经过评审评出金点子、银点子、铜点子。
即有机会获取超值礼品。
2、同生缘
在重新安装庆典当天,生日当天的消费者可凭身份证免费领取会员卡和礼品(蛋糕)。凡2011年月日出生的婴儿,由好又多购物广场赠送厚礼一份,并授予“终身荣誉顾客”称号,并授予相关证书。“终身荣誉顾客”在好又多购物广场消费**证书均可享受打折优惠。
3、疯狂购物日,好礼送不断
庆典日前后几天内(具体时间由好又多决定),凡在好又多购物广场消费达到68元以上,即可评小票参与幸运大**,抽取奖券一张,消费满168,可有两次**机会,每消费上升100元,相应多获取一次**机会。
奖品设置:
一等奖:2名会员或超值礼包(500元以上)
二等奖:4件小家电或礼包(价值200-500元)
三等奖:4个礼包(价值50-200元)
纪念奖:若干
4、开业剪彩活动
新店新气象,庆典当天,邀请都匀市相关部门领导进行剪彩活动,剪彩活动热热闹闹,轰轰烈烈,既能给企业自身带来喜悦,又能令人产生吉祥如意之感。最主要剪彩可借自己的活动良机,向社会各界通报自己的“强势回归”,以吸引社会各界人士对企业的关注。
5、好又多百姓才艺大舞台
该项活动为此次系列活动的重点,暂拟定于都匀市人民广场举行,人民广场为都匀市广大市民休闲娱乐的聚集场地,**量大,驻足**的群众数量巨大。庆典当天,人民广场上开辟了一个属于老百姓的舞台。
参与人员:参与人员不分年龄、不分性别,只要有才艺绝活就可参加,个人、团体均可。
活动形式:唱歌、跳舞、乐器、绝活等,形式不限。上台就有机会获得好又多购物广场购物券一张(具体奖品由好又多购物广场决定),面值不等,台上表演时间越长,面值越高,活动时间大约为两个小时。
活动规则:参与人获得奖品价值的高低取决于参与人在台上的表演时间,表演时间由评委决定,时间越长,获得奖品价值越高,表演时间没有超过40秒的获纸巾一包等价值不高的鼓励奖。奖品可在超市内寻求赞助。
注册地点:好买超市服务台
活动前期准备:
1、时间:
2地点:都匀人民广场(暂定)
3、音响、舞美
邀请市歌舞团指导歌舞,努力奉献出一场层次性、特色化的活动。
活动前期准备时间安排
略四、**宣传
活动期间,我们将以电视**为主流**进行全方位的宣传和报道。黔南电视台《12**》和《综艺大看台》两大老牌栏目将强强联手、通力合作,以此打造属于都匀市人民和好又多购物广场的盛大节日。
1、金点子行动、同生缘、疯狂购物日,好礼送不断、开业剪彩活动中,黔南电视台王牌栏目《12**》将会进行前期宣传和对活动内容进行新闻报道或**录制。
2、“好又多百姓才艺大舞台”的活动中,黔南电视台收视率最高的《12**》栏目将以新闻的形式对活动进行前期宣传,为活动的宣传添一把火。活动中,黔南电视台将提供专业的摄像团队进行录制,活动结束后将进行包装后重播,并制作影像光盘赠送作资料保存。
五、活动效果
活动预计效果:通过此次活动的开办,大大提高好又多购物广场在人民大众心目中的形象和品位,获得硬广告不能达到的效果。从商致富以为民用,特别是好又多百姓才艺大舞台,其一,使人民大众的精神文化生活得以满足,当今社会,大众所追求的不仅仅是物质上的满足,更多是精神上享受,这一活动的开展,更多的是给人们一个展示自我的平台,也就带来来企业在当地的知名度,这就不是硬广告能带来宣传效果。
最典型的例子就是红花郎酒,它牢牢抓住了春节联欢晚会这个中国人最丰富的文化盛宴,并最终使之深入人心;其二,提高企业形象和品位,良好的企业形象,不仅可以扩大企业的知名度,增加消费者的好感和信心,还可以得到消费者的信赖,为企业的商品和服务营造出一种良好的消费心理。总而言之,活动的开展肯定会给企业带来形象和品位的急剧提升以及最强大的宣传效果,给企业带来最大化的效益。
超市活动策划方案(二)
1、 主题:提升品牌形像和销售。
2、 时间:2008年12月1日。
3,地点:超市所有商店4。
四、积分内容:***超市从2009年12月1日起,会员卡系统将会全面升级,***超市本着以顾客的利益优先为原则,实行会员卡的积分换礼制度。
1、顾客申请入会时,必需有相关证件(如:身份证/身份证复印件等)详细填写《***超市会员申请表》,并支付办理费5元则给予办理。
2、办量方式分:个人办理,单位集体办理。团体办理优惠20%的办理费。
3.以* *形式购买个人或单位的会员不能享受会员权利。
4如果顾客一次购买288元,客一免费申请会员卡。
5、会员卡有效期为二年,顾客会员卡如有到期或遗失申请补办赁时凭原会员卡或“顾客保留联”给与补办,补办工本费为2元,原会员卡并同时作废。
6原会员卡积分按10:1的比例转换,会员积分礼品于每月1日至4日兑现。
5、 积分方式:会员积分兑换礼品设8个等级。礼品费按营销费用的0.6%计算。等级如下:
一等礼(80分):同等价值商品5元
二级礼品(100分):**$同等价值的商品
**好礼(200分):同等价值的商品
4级礼品(600分):**$同等价值的商品
五级礼品(800分):**$同等价值的商品
6级礼物(1200点):**$等值商
七级礼(2500分):250元同价商品
8级礼品(8000分):800元等额商品
六、执行要点:
1各分公司根据积分法的内容确定换领商品,各级奖励礼品的商品范围在(1-10项)
2、各门店利用海报把积分换礼品的方式贴入商场进出口确保宣传力度
三。兑换会员积分的礼品必需在兑换前准备好。要交换的商品应在商场门口列出。礼物的陈列要大而漂亮
4一人负责兑换积分礼品。交流负责人要以真诚的服务态度,充分利用六大服务条款,做好讲解工作。
5、执行中各分公司营销科对所辖的商场进行辅导及监督。
7、 会员卡变更,说明工作内容:
(1)说明会员卡今后的用途,这些用途包括:享受积分,兑换礼品,定期参加会员卡号的**活动,享受会员卡联谊单位的优惠待遇等;
(2) 已注册会员卡的客户,如果会员卡未过期,仍可使用,但积分将被清零;
(3) 它强调商品**很低,任何消费者都可以享受到低价甚至更低的商品;
(4) 说明我们超市在调价的同时,更注重商品质量。
(5)如果可行的话,可以让持有会员卡的顾客,如果对购买的商品(需规定是哪些商品)不满意[必须没有质量问题的前提下],或是商品有质量问题,可在15天以内退换货,而其他的消费者一般只有7天的时间。
(6)永久会员:指从顾客积分达到8000分,并到商场来换此礼品时,他就成为***超市的会员,且在今后每年的会员卡更换过程中,不用交纳2元钱的办理工本费,则为永久会员,并且我们要对永久会员的资料做单独的记录。
八、海报书写格式建议:
拿张会员卡积分礼多多
亲爱的顾客朋友:***超市从2009年12月1日起,会员卡系统将会全面升级,***超市本着以顾客的利益优先为原则,实行会员卡的积分换礼制度。
如果您是***超市的持卡会员,当您拥有一定的积分,您将会获得意想不到礼品,***超市将会带给您“一样的消费,不一样的体会”。如果你还没有加入我们的会员,**入!
超市活动策划方案(三)
一、活动目的:
农历五月初五,是中国传统的节日——端午节,为庆祝端午节、纪念屈原与保留民俗传统,特别举办多项庆祝端午节的**活动,借此活动达到“寓教于乐”的目的;并回馈顾客,希望能提高超市知名度,吸引人潮,为顾客提供一个温馨的购物场所,以及提高活动日的营业额,让顾客感受一个难忘的端午节。
2、 时间:2015年6月x-x日
三、活动主题:端午节靓粽,购物欢乐送
⬒ 超市经营策划方案 ⬒
活动时间:
20xx年12月29日-20xx年1月3日
活动重点说明:
1.元旦促销活动可以分两个步骤:迎元旦和庆元旦,重点是庆元旦。(本策划适合在元旦节日期间“庆元旦”举行。迎元旦时间选择是20xx年12月29日-31日,29日是星期六,周末促销可以借助“迎元旦”来造势。庆元旦时间选择是20xx年1月1日-1月3日
2.促销重点是服装和家电,两者是顾客在元旦期间购买较多的商品,也是商家的销售利润的主要来源。
3.元旦是新的一年的开始,为了感谢会员顾客在过去一年中的长期回顾和新的一年中的继续光临,可以开展会员特别促销活动。
4.元旦前后也是婚庆消费高潮,对此可以展开相应的促销活动。
特别企划活动内容:
(一)二元家电惊爆大放送
20xx=2000+2
购物满20xx元,再花2元钱可买VCD、电饭煲,电话机、煤气灶、录音机等价值二、三百元的商品。
操作说明:
2元可选择物品应丰富多样,给顾客更大的挑选余地
商品平均价值各商场超市可根据自身实力定出标准,但最好是具有广泛吸引力,跟正常价格相比差距十分明显,能引起轰动效应的商品。比如VCD、电饭堡、煤气灶、录音机等价值在二、三百元的商品。
(二)20xx朵玫瑰在新的一年绽放
凡进商场超市购物的顾客,凭购物小票可领取玫瑰一支,共20xx支,赠完为止。
操作说明:
此活动也可以采取顾客来就送的方式,无论是否购物,均赠送玫瑰一支,但要重点注意防止造成拥挤
哄抢现象。
活动时间可以为1-2天,具体视商家实力和第一天赠送效果而定。赠送时间按营业时间开始。
(三)新的一年——搬一盆花草回家
在新的一年里,人们往往会喜欢添置一些花草植物等观赏性物品。在商场门口举办不同种类花草植物的展览,并配以文字说明和讲解员现场介绍解释,必定会吸引一大批人观看;同时也可以组织一批花草植物进行现场销售。
活动地点:
门前广场或中央大厅
操作说明
1.活动以展览为主,销售为副。展览在一定程度上是提高商场的'品位,在给消费者提供一个观赏的机会的同时,也是引导消费者趣味,并传达一定知识的活动。
2.展览内容:除了花草植物,也可以展出金鱼等。在操作上,展出花草相对来说更方便容易一点,搬运和摆放上不必花太多心思。
3.展出所需要的.花草植物可以联系植物园或花鸟市场等单位协助。
(一)新的一年从运动开始——挑战你的速度和体力
活动方式:挑战体力和速度比赛,在现场设立跑步机,比谁在跑步机上一分钟内能跑出多少路程,按比赛
成绩设立奖项和奖品。
奖项设置:
一等奖1名运动鞋价值300元左右
二等奖2名运动鞋价值200元左右
三等奖5名运动鞋、羽毛球拍、乒乓球拍等价值100元左右。
操作说明
报名方式:采取前期报名和现场报名两种形式,前期报名是20xx年12月25日-31日,在商场门口贴出报名启事,到商场企划部报名。报名不受条件限制。报名人数约30-50人左右。
为加快比赛进度,可以设立2-3台跑步机。
活动地点:门前广场
(二)新的一年从爱心开始——捐助希望工程义卖活动
活动方式:开辟义卖专区,每卖出一样东西,商场就捐助一元钱。
义卖商品:背包、玩具、书籍等价值10-100元的商品
操作说明:
元旦是新的一年的开始,良好的开端是成功的一半,在新年的开端举行义卖活动有利于大大提升商场的良好形象。
商场捐助方式:可以是卖出一样商品捐助一元钱的方式,也可以是义卖所得全部销售额的百分比提成;同时,也可以在一旁设立捐助箱,让顾客自行捐助。
邀请公证人员现场公证。
联合希望工程有关部门联合举行,也可以与希望小学结成对子,形成长期帮助关系。
邀请有关新闻媒体到场采访。
(三)会员感恩大回报
活动时间:20xx年12月20日-20xx月1月10日,时间为20天
旧的一年过去了,新的一年又来临了,为了感谢会员顾客在过去一年中的长期回顾和新的一年中的继续光临,特开展会员特别促销活动。
1.会员大抽奖或积点兑奖活动。
2.会员特价商品:列出一些只有会员才能享受特价的商品,商品涵盖面可以广一点,包括不同部门类商品,并用现场POP海报标明是会员特价。
3.开展新卡换旧卡活动和优惠
随着春节的到来,商业销售逐渐到了销售高峰,如何抓住销售高峰,如何合理安排操做促销活动,以是目前头等大事,良友广场做为烟台商业的领头羊,促销活动方面也应以全新的观念,引导顾客消费,通过良友广场领导及员工的通力合作支持,力争把销售高峰牢牢把握住,为全年销售计划,划上一个圆满的句号。活动重点说明:
针对生鲜、食品商场,逐步推行滚动降价及每周从周一至周六,每天推出周一蔬菜日,蔬菜的特价品,周二熟食日,周三粮食日、周四面包日、周五海鲜日,每天推出不同主题的特价,吸引顾客天天到良友广场购买不同的特价,对自制品加大投入与开发,用其独特的商品吸引顾客。
针对服装,逐步推广良友服装品牌,通过软文、电视逐步把良友服装品牌,鞋类推广起来。
引进4---5家国内、国际知名品牌,在条件及个方面可适当放宽,使良友广场服饰类商品结构调整更合理,吸引不同年龄,不同层次的消费者,使良友广场的服饰类商品更具竞争优势。
第一部分:20xx年元旦----春节促销计划总体主题:良友广场“新年欢乐送”“九礼贺新春”
活动日期:20xx年12月27日-----20xx年1月31日也可分为二个促销阶段:第一阶段元旦12月27日---元月5日第二阶段为春节阶段20xx年1月10日----20xx年1月31日总体布置:
一、店内形象布置:
1、印制1300面吊旗,3000面小吊旗,悬挂在中厅,及各连锁店内容为“新年欢乐送”“九礼贺新春”颜色以红色为主,突出节日欢乐的气氛。
2、共享空间借用圣诞布置,再点缀一些汽球礼包等。
二、店外形象布置:
1、门头玻璃幕墙,换上“新年欢乐送”“九礼贺新春”主题。
2、南、北、墙体悬挂两条巨幅
3、东墙楼顶、灯箱换上喷绘。
三、媒体配合及操做
1、DM广告配合,元旦-----春节,做两期DM海报配合,以“年货大采购”为主题,以食品、生鲜、酒类、糖果、干货、礼品、保健品为主。
2、锅、碗、筷子、厨房用品,清洁用品,家用电器为辅,并配一期:新年换新衣“为主题的服饰类、鞋类广告。
3、报纸广告:12月27日烟台晚报半版广告、1月10日烟台晚报半版广告、1月17日烟台晚报通栏广告、1月24日烟台晚报半版广告
四、商品组织与陈列布置:
1、采购部----提前做出年货备货计划。
食品采购部以酒类、糖果、干货、食品、礼品、保健品、生鲜、配装为主,并推出促销特价品,绝对特价10个,相对特价30—50个,敏感商品提前备货,保证商品全方位到货,商品量化率100%
2、日用采购部---把过年锅、碗、筷子、盘子、清洁用品,厨房用品等商品,提前采购到位,外调商品保证库存量。
3、家电采购部----提前做好家用电器的采购计划,并针对郊县区居民做好配送计划,保证春节前销售不断货。
4、营运部----规划商品区域摆放,黄金海岸线堆头端头以年货陈列为主,并规划出“年货一条街”主题陈列,仔细核对商品与标签是否一致,细致过滤每一件商品,如发现问题及时通知采购,电脑部及时修改,确保商品销售的顺利进行。
5、人力资源部:组织一批临时工,并组织后勤人员在销售高峰期及时协助一线,确保一线销售顺利。
6、电脑部:根据客流、人流、合理、安排、收款机,不定时派人员巡场,及时维修POS机,确保销售顺利。
五、整体促销活动:
良友广场“新年欢乐颂”“九礼贺新春”。
超市:----首届“糖果、干货美食节”并配合“甜蜜一把抓”-----黄金免费送活动。
超市拾宝城----精明眼----慧眼拾宝----特价活动。每天推出不同特价---滚动降价。周一蔬菜日;蔬菜特价周二熟食日;熟食特价周三粮食日;特价周四面包日;特价凡当日购物30元以上抓糖果一把,抓多少送多少,并设有黄金戒指两枚,包好放进箱内,抓中18、28、30块,另有礼品赠送。
2、碰碰乐-----碰出无限欢乐凡当日在超市购物50元即可参加,设立一游戏看板,从顶部,投放小球,小球经过多种碰撞,落到下面奖品盒中,奖品设有饮料、牛奶、可乐、香皂、花生油等,让顾客在购物的同时,享受一片购物的欢乐。
3、年货大采购:推出年货一条街,在食品商场主题陈列,(以酒类、食品、礼盒、干货、花生油、肉礼盒等为主)一是新年欢乐颂----喜包、福包、大派送。20xx年1月1日。2日购物20元以上送喜包一个(内装糖果)会员持卡购物20元以上送福包一个(台历,礼品)二是新年送福大行动凡当日购物10元以上送福字一对,为您新春添福。三是新年送“财”大惊喜凡当日在超市购物50元以上送“财”包一个(内装配菜或无公害蔬菜,同搭配送)四、新年送“鲤”-----年年有“鱼”
凡当日在超市购物50元以上。送鲤鱼一条(1.5----2斤)祝您年年有鱼整体促销活动;促销的目的是配合商品销售,而不是主流方式,不能用促销活动为主流,而应以商品及价格吸引顾客。如以促销活动为吸引顾客的主流,那么会走入一个销售的误区。
促销本是:薄利多销-----是指超市以低价位,平价吸引客流走量,薄利多销。
厚利促销----是指百货、服饰类,毛利高用促销活动加以辅助,促进销售。
元旦,春节、整体促销活动:
方案一;“新年欢乐送”点“十”成金。点“十”成金----积点换礼大惊喜。
积点制是良友广场推出的新举措,顾客可根据购物金额,按点数换取相应的礼品,点数从10点、30点、50点、100点、8000点,礼品从日用品、礼品、微波炉、手机等,应有尽有。
购物金额超市以20元为一个点,服饰类为10元为一点家电以100元为一个点(累计)方案二;新年红运照----百万红包大赠送红色摇钱树-----红包任您选设立一个发财树,上面挂满各种红包凡顾客当日购物50元----300元任选一个红包300元以上限二个,内设各种礼品及礼券。
⬒ 超市经营策划方案 ⬒
枣庄客运中心超市经营计划书
一、经营理念:
便捷、便利,尽最大努力满足乘客购物需求。
二、经营范围:
日常用品、礼品、农副产品、枣庄土特产等
三、区位优势
枣庄客运中心门市房,紧邻客运中心,人流量比较多,且周围没有大中型超市,竞争力较小。
四、超市经营定位
(一)超市定位。超市主要定位于枣庄客运中心内的来往乘客,主要为了满足乘客的便利需求,方便乘客到达,除满足乘客日常用品需求外,另外经营具有枣庄当地特色的农副产品、土特产等,起到宣传枣庄地域文化的作用。
(二)距离的便利性。在距离上更靠近消费者,一般情况下,步行5分钟内便可到达。
(三)购物的便利性。超市商品突出的是即时性消费、小容量、急需性等特性,品种在5000种左右。而且商品陈列简单明了,使顾客能在最短的时间内找到所需的商品。实行进出口统一的服务台收款方式统计,顾客从进入便利店到付款结束平均只需3分钟左右的时间。
(四)时间的便利性: 一般营业时间为10小时,全年无休。
(五)服务的便利性。超市将本着为乘客提供人性化服务的宗旨,努力为顾客提供多层次的服务,例如:收发传真、代收公用事业费、代订火车票和飞机票等。
五、营销策略
(一)超市主要是面向客运中心乘客,人口流动性比较大,在商品选择上主要考虑:商品要突出即时性消费、小容量、便携性、急需性以及具有枣庄当地特色的产品等特征,随季节变化,随时延长营业时间,全年少休或不休;销售各类日用品,冷热饮料食品,做活特色商品。营业人员配备统一服装,在正式上岗之前组织参加礼仪和市场营销培训。
(二)超市采用“三统一”的经营模式。统一采购:超市内所有商品,均是由长期合作的正规商家供货,由店员理货后每天报送购货清单。统一配送:对所有采购商品实行统一仓储运输,根据超市的销售情况,及时补货。统一标识:超市商品陈列、货架放置以及营业员的服饰采用统一制式。
(三)定期开展促销活动,树立良好形象,让每一个消费者都成为超市的宣传者。
(四)提高超市本身的信誉度,保证质量。
(五)制作会员卡。面对枣庄当地居民制作会员卡。将每样商品分两种价,一是正常销售价,二是会员购买价。会员卡只收取工本费的形式进行派送。这样可以吸引顾客长期购买,留住一部分熟客。
(六)提高超市员工自身素质,为顾客提供良好的服务,包括售后服务。
(七)随时注意超市物品摆放整齐和超市内部清洁卫生,让消费者至始至终都心情愉快。
⬒ 超市经营策划方案 ⬒
甲方:
乙方:
因甲乙双方的业务需求,甲方将自己的所属利安超市与乙方达成联营,本着平等、互利、自愿的原则,为明确联营双方的权利和义务,经双方协商签订本合同。
一、利安超市所有权为甲方,利安超市所有设备由甲方提供,乙方负责经营。
二、编号:
二、联营期限:自 年 月 日止。
二、联营方式:五五分成。乙方在联营合同期内,利安超市所有的营业额的净利润由甲乙双方平分,甲乙双方各拥有50%,每月30日为结算日,甲乙双方先核对账目,账目无误后乙方支付甲方当月的利润。
三、在联营期间因利安超市所产生的一切费用由乙方承担。
四、合同期满,乙方保证甲方设备完好的情况下,甲方将押金退还乙方。在合同期内,因乙方使用不当造成的利安超市设备的损坏,乙方照价赔偿。
五、联营合同届满,乙方如需续约,应于合同期满十五天前向甲方提出书面申请,经甲方同意方可续约。否则,本合约期限届满时,即告终止。
六、乙方的营业场地由甲方明确规定,乙方不得擅自扩大,不得在甲方规定的营业场地以外堆放任何货物,不能影响消防等公共设施、场地的正常使用,不得影响甲方超市正常运营。
七、乙方必须按利安规定时间上下班,营业时间概由甲方规定,乙方不得有异议。乙方不得在营业时间内撤离,不得迟到、早退、擅自停业(由于甲方的原因除外)。
八、发生以下情况的,甲方有权终止合同,乙方赔偿甲方的一切经济损失,押金不予退还。
1、乙方未按时对账,支付甲方当月利润,超过2天的。
2、乙方在经营利安超市期间擅自停业超过2天的。
3、乙方没有征得甲方同意单方面终止合同的。
4、乙方在经营利安超市期间制造并销售伪劣产品,三无产品及从事任何违法活动违法行为的。
5、乙方的服务态度影响利安超市形象的,经甲方催告纠正的七天营业日届满期后,乙方仍未改善,甲方有权终止合约,乙方须赔偿甲方经济损失。
九、甲方将利安所有设备以书面清单形式附本合同背后,双方签字确认。合同届满,双方交接以书面清单为准。
十、本联营合同一式两份,甲乙双方各执一份,经双方签字盖章后生效。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
⬒ 超市经营策划方案 ⬒
引言:
如今,随着经济的飞速发展和人们生活水平的提高,超市已成为人们购物的首选地之一。为了顺应市场需求和提供更好的购物体验,超市筹备阶段的策划方案至关重要。本文将详细介绍超市筹备策划方案,涵盖选址、布局、商品种类、营销等各方面内容。
一、选址:
超市选址是超市筹备的第一步,选址的合理性直接决定了超市的发展前景。在选择超市的位置时,需要考虑人流量、交通便利性、周边竞争情况等因素。首先,人流量需求是超市发展的基础。一般来说,位于繁华商业区、住宅区或办公区附近的地方较为理想。其次,交通便利性也是一个重要的考量因素,确保顾客能够轻松到达和离开超市。最后,需要对周边竞争情况进行考察,确保选择的位置市场竞争度适中,既能吸引顾客,又能保持盈利能力。
二、布局:
超市的布局是为了方便顾客的购物体验和提高销售额。布局要根据超市的整体面积大小和商品种类来设计。一般而言,超市可以划分为食品区、日用品区、生鲜区等不同区域,不同区域之间应有清晰的标识和导购指示。此外,超市还需要考虑货架的高低、通道的宽度、收银台的位置等细节,以便顾客能够方便快捷地选购商品。同时,合理的空间布局还能够提高工作效率,提升员工工作体验,保证超市的整体运营顺畅。
三、商品种类:
超市的商品种类直接关系到顾客的购买欲望和满意度,因此需要根据目标顾客群的需求,合理选取商品种类。在决定商品种类时,需要综合考虑生活必需品和时下热销品两方面。生活必需品包括食品、日常用品、清洁用品等;时下热销品则是当前市场需求较高的产品。此外,可以根据超市所在地的特点,适当增加一些地方特色商品,以吸引更多的顾客。总之,商品种类的选择要与顾客需求相符,能够满足不同层次的消费者。
四、营销:
超市的筹备阶段也需要进行有效的营销活动使超市能够在市场中脱颖而出。首先,需要进行市场调研,了解目标顾客的消费喜好、购物习惯等信息,以便制定有针对性的销售策略。其次,可以通过举办促销活动、打折优惠等方式吸引顾客,提升超市的知名度;还可以通过线上线下的媒体宣传、社交媒体的运营等方式扩大超市的影响力。此外,建立会员制度、提供优质的售后服务也能够为超市带来更多的回头客。
结论:
超市筹备策划方案是超市成功开业的重要保证。选址、布局、商品种类和营销等各个方面的合理规划和实施可以提高超市的竞争力和吸引力。通过制定详细、具体、生动的策划方案,超市可以在开业初期就积累一定的顾客基础,并且为未来的发展打下坚实的基础,实现长期盈利。因此,在筹备超市的过程中,务必要认真制定策划方案,并且灵活根据实际情况进行调整和优化,以确保超市的顺利开业和长期发展。
⬒ 超市经营策划方案 ⬒
三、活动目的:
1、创造良好销售商机,增加客流提升销售额,全面打响XX店升级重张开业的第一仗。
2、通过重张开业让顾客获知装修升级后的卖场是一个感觉更舒适,商品更丰富、价格更便宜的××超市。
3、通过此次重张开业树立××超市价格新形象、整体服务新形象、商品质量新形象。
4、通过重张开业促销带动国庆、中秋节××超市市场占有率,提高各门店来客数、提高全司整体销售。
5、提高××超市在商圈的竞争力,打造××在××地区的商圈主导地位。
2.海报内容:
a)9月25日发放一档套红双面海报,海报以“开业预告”为主题,内容以开业期间活动介绍和企业形象宣传为主;
b)开业彩页海报要求商品价格在当地市场有轰动效应,具体分配如下:
7)其他生鲜商品要求:
3.注意要求:采购部促销谈判须依以上要求执行,营运部负责组织商品,开业档9月20日12点以前提交草稿至营运部;营运部9月22日上午10时前将促销单品定稿传至企划部开始设计排版印刷,9月26日16点前海报分发到各门店。
4.开业预告:9月25日发放,版面拟定为16开(大度)双面,8000份;
6.第二档:9月28日至10月5日,版面拟定为16开(大度)12P,16000份
商品要求:中秋月饼、礼篮组合、精品礼盒商品为主(详细由营运部规划组织)
a)场内活动__节庆假日商品免费试吃、厂家促销、洽谈各类供应商赞助、联合开展、以天为单位开展、赞助供应商商品特买、买一送一、现场试吃等;每天保证两家以上
b)场外活动__厂家场外促销活动、洽谈六家以上供应商、一家一天为单位、厂家场外活动、XX店老街店
c)服装展示会__二楼品牌服装展示会、二楼各服装专柜、9月28日上午,二楼各服装专柜品牌服装秀(企划部组织专业模特团,展示服装由二楼专柜提供)××店
3.活动说明:
a)A、B活动采购须以表格形式例出开业期间每天厂家活动在9月20日传企划部。
b)服装展示会活动费用由相关服装专柜更平分,9月25日请采购将所有服装专柜资料传企划部。
活动期间:9月28日2.活动形式:XX店店前举行重张庆典启动仪式,全体员工参加。具体程序见“开业营销方案”庆典活动内容:
活动形式:凡活动期间顾客一次性购物满28元,均可凭当日单张电脑 小票参加“开心红包大派送”活动;
每天1000个:面值1元费用预算:现金1778元+红包110元=1878元x3店=5634元
活动三、买就送———谨献给真正购物的狂热份子(此活动限XX店)满18元送8个装鲜鸡蛋一盒
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运营管理方案
一、超市整体运营方案及理念
1、整体运营方案
1.1、集食品、日用百货等医院规定的范围内的物品为一体的超市形式的经营管理;
1.2、实现一级管理、统一采购、统一编码、统一配送、统一促销、统一价格。1.3、实现财务一级核算,一个财务中心。1.4、商品部统一管控商品供商谈判
降低进货成本是企业的核心所在,进货工作的一切调整都是以此为轴心在运转。对进货价格的监控和各种费用的收取都有作了明确的规定,从制度和操作上都作明确规定,在制度和系统操作上堵截了跑、冒、滴、漏现象。1.5、实现财务部统一结算
商品经营方式有多种:经销、代销、赊销等多种。超市的商品无论何种经营方式,任何供应商均在总部财务中心结算。1.6、实现统一会员管理
超市可使用一卡通或现金销售。
由于医院人口流动较大,所以前期先对实行现金交易的方式,后期逐步进行完善,最终建立可行的病患一卡通刷卡消费制度;
2、服务理念
首先,要不断进行员工的思想教育,树立“一切为了医院员工、病患及其家属”的经营理念。使员工热爱自己的本职工作,培养对专业的兴趣,从而激发工作的主动性、积极性,教育员工树立高尚的职业道德和全心全意为客人服务的意识,教育员工树立严格的组织观念,自觉遵守国家的法纪和食堂的规章制度。同时,不断提高员工的业务素质,因为这是提高超市工作效率和服务质量的基本条件。加强业务技术方面的培训,提高员工的业务操作技术和技巧,通过培训使员工达到:
1、热情、主动、耐心、周到、细致、尽职尽责,对客人必须树立尊重和友好的态度。
2、在服务质量方面减少和杜绝对服务员因素质和技能欠缺造成服务不到位而产生的不满意。
3、人人都要从细节做起,特别是在仪容、仪表、礼貌、礼仪、言行举止方面要得体大方,着装要干净、整齐,强调要求个人气质的进一步提高。
4、熟练掌握服务程序,让顾客感到职工食堂氛围和正规化管理的模式。
5、对自身工作按标准完成后自查,树立员工的责任感和主人翁意识。
6、营造员工队伍的团队精神。
7、出售货物合理,买卖公平、不走后门、不搞特殊。
8、实现规范服务、优质服务。
二、产品质量控制方案 商品采购管理
1.1商品应实行统一采购。
1.2 连锁经营企业应建立商品采购管理制度。
1.3 对供货商和商品的查验、评价应该实行分工监督和分级监管。建立商品采购评审机构和机制。
1.4 在商品销售过程中应建立动态的商品质量信息监控制度和相应的商品采购淘汰制度。
1.5 商品实物内在质量的检验,应以科学、标准的技术测试方法为依据,配置商品质量检验的设施,建立相应的检验工作规程和管理制度。
1.6 采购商品时,应对供货商的资质单证、商品质量、送货能力等进行查验和评价。
1.7 查验供货商资质单证应包括下列内容(查验有关单证是复印件时,应验明其真实可靠): 1)企业法人营业执照; 2)税务登记证;
3)生产许可证、产品准产证、卫生许可证、专卖证; 4)商标注册证或使用许可及授权证明; 5)商品条码证。
1.8 查验商品质量应包括下列内容(查验有关单证是复印件时,应验明其真实可靠): 1)产品标准号;
2)产品质量检验合格证明;
3)重点商品的检验检疫证、标签、批准件等市场准入证明; 4)有关质量认证标志、商标和专利的证明; 5)商品包装广告宣传有关依据的证明。
1.9 查验供货商的送货能力包括运输工具、吨位、通行能力、温控条件等。
1.10 采购熟食、生鲜、半成品、即食品或质量安全要求较高的食品应实地考察供货商的生产加工条件、质量管理水平等情况,并应定期对供货商的生产状况进行检查和随访。1.11 不得采购“三无”商品。
1.12 采购的食用农产品应是安全、卫生、优质的。2 商品配送管理
2.1 商品配送形式应符合下列要求: 1)商品进货应以统一配送为主;
2)日配性食品、进货量较大的饮料和乳制品、保质期在七天以下的非定型包装食品、部分温控食品及在运输周转的过程中易破碎的商品,经企业审定,可以直送。
2.2 配送中心设危险品、常温商品、温控商品等仓库。2.3 配送检验 2.3.1 配送中心设专门的机构或专人对进货商品的质量进行检查验收。
2.3.2 进货商品质量的检查验收应包括下列内容: 1)商品名称、规格、数量;
2)包装、外观、生产日期、保质期; 3)送货能力;
4)卫生、安全等有关证明。
2.3.3 对成箱包装的进货商品,应按一定的比例开箱检查验收。2.3.4 进货商品的检查验收可委托验货。
2.3.5 商品检查验收中发现存在质量问题,该品种该批次的商品不得入库。
2.3.6 对限期使用的商品,入库时对商品保质(保存)期的期限应予以控制,并做好记录。
2.3.7 进货商品检查验收中的不良记录应及时发亏总部采购机构。2.3.8 对在库商品的质量应定期检查并做好记录,发现有质量问题的商品应当即封存处理。3 重点商品的持证查验
1.采购、销售重点商品,应按表一有关内容,查验相关单证。
三、服务质量控制方案
1、服务原则
◇用心对待顾客,建立良好的客户关系。◇阳光 — 用心对待我们的顾客;
◇微笑 — 让我们更加靠近我们的顾客;
◇感恩 — 让好又多、员工和顾客展现无限的机会
2、行为规范
员工在门店时应当注意: • 不与顾客发生争论;
• 一人处理客诉,其他人不围观、不起哄; • 不使用粗陋语言; • 不对顾客不理不睬; • 不挑选顾客;
• 对顾客不讥讽、不嘲笑; • 不埋怨顾客提出的服务要求; • 不妨碍、不催促顾客购物;
• 即使有个别顾客无理取闹,也骂不还口,打不还手。
3、卖场行为举止
3.1、提前上班,留有充足的时间检查自己的装束和做营业前的准备。3.2、见到同事和顾客应心情舒畅地寒暄问候,如“早上好”“下午好”。3.3、不能随便离开岗位,离岗时要签到或取得同事同意并告知去何处。3.4、不能嘀嘀咕咕谈话。3.5、不能背地里说别人坏话。3.6、呼叫同事时不要省去尊称。3.7、不要用外号呼叫别人。3.8、不要扎堆聊天。
3.9、不能抱着胳膊,不能叉腰。3.10、不得伸懒腰,驼背耸肩。3.11、不能在卖场里看书报。
3.12、顾客在看货时,不能从中间穿过。3.13、不能把身子靠在柜台上。3.14、不能坐在商品上。3.15、商品要轻拿轻放。
3.16、不要将手插在口袋里或放在背后。
4、接待顾客的行为举止
4.1、不要看到顾客穿着不好或购买金额较少而态度冷淡。4.2、不论对待什么样的顾客,都要诚心诚意笑脸相迎。4.3、对儿童、老人及带婴儿的顾客要特别亲切关心。
4.4、对讯问其他卖场地址或问路的顾客要笑脸相迎,热情告诉。4.5、不能和顾客发生争执。
4.6、咳嗽或打喷嚏要转过头去,或用手或手帕遮掩。4.7、不能吃着东西接待顾客。
4.8、不能在顾客面前挖鼻孔、剔牙。
4.9、不能做不负责的回答或做出暧昧的表情。4.10、正在接待顾客时,如果有另外的顾客呼叫,应道:“请您稍等一下”,接待完第一个顾客再接待第二个顾客。
4.11、对正等待的顾客,客气地说:“您久等了”,再问顾客想看点什么或要求什么。
4.12、接待过程结束,应彬彬有礼送别顾客。
温馨提示:服务人员言谈清晰文雅,举止优雅大方,态度热情慎重,动作干脆利落,都会给顾客以亲切、愉快、宽松、舒适的感觉。
5、站姿规范
5.1、头部抬起,面部朝向正前方,双眼平视,面带微笑。5.2、双肩放松,呼吸自然,腰部挺直。5.3、双臂自然下垂,处于身体两侧。
5.4、两腿立正并拢,双膝与双脚的根部紧靠。
5.5、两脚呈“V”状分开,两者之间相距约一个拳头的宽度。5.6、男员工双手相握、叠放于腹前。5.7、女员工双手相握或叠放于腹前。5.8、双脚以一条腿为重心,稍微分开。5.9、正面面对服务对象。
6、接待姿态规范
6.1、头部微微侧向自己的服务对象,面部保持微笑。6.2、手臂可以持物,也可自然下垂。
6.3、双脚一前一后呈“丁”字,即一脚跟靠另一脚内侧。6.4、离顾客50厘米左右,不能站得太远。6.5、随顾客的举止作适当调整。
6.6、手臂不可挥来挥去,腿脚抖个不停。6.7、分开的双脚不要反复不停的换来换去。
七、接待顾客用语
种 类 情
形
接待顾客时
语
言
要
求 “欢迎光临”“谢谢惠顾”
接待顾不能立即招呼客人时 “对不起,请您稍候”“好,马上去,请您稍候,一会儿见” 客时 “对不起,让您久等了”“抱歉,让您久等了”“不好意思,让您让顾客等候时
久等了”
拿商品给拿商品给顾客看时 “是这个吗,好,请您看一看” 顾客看时 介绍商品时 “我想,这个比较好”
收货款时 收了货款后
“谢谢您,一共××元” “这是××元,请稍候一会儿”
找钱时 “让您久等了,找您××元”
收当顾客指责货款算错
“实在抱歉,我立即帮您查一下,请您稍候” 账时 时
“让您久等了,刚刚我们算过,收了××元没有错,能否请您再检确定没有算错时
查一下”
找错钱时 “让您久等了,实在对不起,是我们算错了,请您原谅” 送客时
问顾客姓名时
请教顾客时 问顾客住址时
“谢谢您”“请多多光临,谢谢”
“对不起,请问贵姓大名”“对不起,请问是哪一位”
“对不起,请问府上何处”“对不起,请您留下住址好吗”“对不
起,改日登门拜访,请问府上何处”
替顾客换有问题商品 “实在抱歉,马上替您换(马上替您修理)”
换商品时 顾客想换另外一种商
“没有问题,请问您要哪一种”
品
向顾客道
“实在抱歉”“给您添了许多麻烦,实在抱歉”
歉
8、介绍商品时用语
8.1、三要:介绍商品的性能、规格、特点等,不要一味说“很好” “很漂亮”。
8.2、四不:不强加、不顶撞、不用不恰当的比喻、不用讽刺责备的语言。8.3、常用礼貌语言:
如果需要的话,我可以帮您参谋参谋。这几个牌子的商品都不错,请您看看。
这种货品规格、型号、款式都比较适合您,请您试一下。您喜欢哪一种,这里有样品,可以打开试试看。
这种是进口产品,价格虽然贵一点,但质量好,功能多,许多顾客都喜欢买。
这种商品做工精细,价格便宜,您看看是否喜欢。这个品种还有几个款式,您再看一下。
这种商品美观实用,价格不高,买回去送朋友或自己用都很好。这种款式虽然很新潮,但似乎不适合您,我给您另拿一种吧。
9、答询用语
回答时,要热情有礼、口齿清晰、语气委婉,不能表情冷淡、有气无力、不懂装懂、答非所问。礼貌用语有:
对不起,您要的商品暂时缺货,方便的话请留下您的姓名和联系电话,一有货马上通知您,好吗。
这种商品过几天到货,请您抽空来看一看。
您需要的商品在×区域有,请您到那儿去看一看(应该亲自带顾客到希望的区域)。
对不起,我们超市不经营这种商品,请您到别处去看看吧。请放心,这种商品的质量没有问题,还有×月(年)保修期。对不起,这种商品最近调整了价格。这种衣料质地柔软,不能用洗衣机洗。
对不起,这个问题我还不太清楚,请您稍等一会儿,我去问一下。对不起,您的方言我听不懂,请写在便条上。
请您放心,我们一定想办法解决,办好后打电话通知您。包扎商品用语
包扎完毕应双手递给顾客,不准将商品放在一边了事,或将包装的塑料袋递给顾客万事不管。
10、礼貌用语有: 请稍候,我帮您包扎好。
请您点一下数量,我帮您用礼品袋装好。商品包扎好了,请您拿好。
这东西有异味,请您不要与其他商品放在一起。道歉用语
道歉时态度诚恳、语言温和,用自己的诚心取得顾客的谅解。不准推托责任,也不能得理不饶人,更不准阴阳怪气戏弄顾客。
礼貌用语有:
对不起,让您久等了。
请稍等一会儿,我给您换一下。
对不起,是我拿错了,您需要的是哪一种,我再给您拿。非常抱歉,刚才是我说错了,请您原谅。不好意思,让您多跑了一趟。
四、超市卫生管理制度
1、应按许可项目的内容来经营,法定代表人是食品卫生责任人,负责本商场超市的食品卫生工作。
2、建立建全的食品卫生管理组织机构,配备经培训合格的专、兼职食品卫生管理人员。全面负责超市的食品卫生管理工作。
3、建立健全部门各岗位的卫生管理制度和详细的台帐制度,并有具体措施保证落实。
4、认真贯彻落实食品卫生法律法规,不采购、不销售、不制售不符合食品卫生要求的食品,随时检查每批上架食品标签标识,保证内容规范完整,及时清理超保质期限的食品。发现不合格食品立即向当地卫生监督机构报告,并采取措施防止流向消费者。
5、上岗前进行健康检查,取得健康合格、培训合格证后方能上岗,定期对从业人员进行食品卫生法律法规和食品卫生知识培训,有培训记录备查。
6、定期检查个人卫生情况,使其符合《食品卫生法》和食品生产经营从业人员卫生管理制度。
7、直接接触食品的从业人员必须穿戴整洁的工作服、工作帽,操作时戴口罩、手套和帽子,不准佩带戒指、手镯、手表等饰物,不得留长指甲,工作服应盖住外衣,头发、不得露于帽外,手部有外伤的应临时调离岗位。
8、从业人员工作时不准吸烟,吃食物或从事其他有碍食品卫生的活动,不准穿工作服上厕所或远离工作场所。
9、个人的衣物、药品、化妆品等不得放在超市内或经营区内。
10、商场超市要建立食品采购、进货管理制度,采购人员必须经过培训合格,具有鉴别食品质量的知识和技能。
11、食品包装物、食品用的工具、容器应符合相应的卫生管理办法和卫生标准,重复使用的工具、容器须及时消毒。
12、应建立食品展卖活动管理制度。食品展卖区与非食品展卖区须分开,不得与其它物品混放。
13、产品标签内容应符合《食品标签通用标准》(GB7718)要求,食品标签不得与包装容器分开,产品标签说明书不得有夸大或虚假的宣传内容。
14、散装食品必须符合卫生部《散装食品卫生管理规范》的规定,有防尘材料遮盖、并设有禁止消费者触摸的标志。
15、所有物品必须按规定条件存放、展示,销售并对储藏、存放温度、湿度等都有明确的条件提示。
为确保我中心在食品仓储、销售过程中的经营安全,特制定商品卫生管理组织和制度:
1、库房卫生管理:
1.1、仓库内要定期打扫、防虫、防蝇、防鼠。
1.2、仓库内要安放温度计、湿度计,保证仓库内的温、湿度符合仓库的标准。
1.3、仓库内的温、湿度计须有专人管理,每天进行登记。
1.4、仓库管理员要对库内商品的使用期限有明确的记录,对于已过期或快过期的商品及时进行妥善处理。
2、零售区卫生管理: 2.1、零售区内卫生由销售人员自行负责,每天至少清扫一次。
2.2、防鼠、防蝇、防害,定期对零售区进行消毒,使消费者有一个安全卫生整洁舒适的购物环境。
3、办公区卫生管理:
3.1、办公区卫生由办公室人员自行负责,每天至少彻底清扫一次。3.2、定期防鼠、防蝇、防害,定期对工作区进行净化消毒。
以上管理制度实行专人专管,每个从业人员须认真执行。
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超市经营合同范文1
资产所有方(甲方): ; 资产经营方(乙方):
按照所有权和经营权分离的现代企业制度要求,甲方对设立在濉溪县五沟镇的两家超市(苏果店、鸿腾店)实行资产经营责任制,聘乙方为两家超市资产经营责任人。为明确双方的权利义务,经双方商定,特订立本合同。
第一章 经营责任期限
本合同经营期限从 年 月 日起,至 年 月 日止,共 年。
第二章 经营责任目标
一、本合同签订后,甲乙双方进行资产盘存,办理交接手续。乙方保证资产保值不受损。(合同附件二:五沟镇苏果超市、鸿腾超市资产盘存表)
二、经营期间,实现年度目标如下:
年 月 日至 年 月 日实现利润目标一: 万元;
三、保证超市治安和消防安全。
第三章 双方的权利和义务
一、自本合同生效之日起,乙方即为五沟镇苏果超市和鸿腾超市的第一责任人,行使经理权利。
二、在遵守国家和地方政府法律、法规和政策的前提下,乙方享有下列权利义务:
1.对超市员工的任免权(副职由乙方提名,报甲方备案);
2.机构设置权;
3.企业内部分配制度调整权,经营自主权;
4.聘用、奖惩员工权,对严重违纪、经教育无效者,乙方有权按照国家劳动制度处理。
5.乙方在保证资产保值、安全、完整的前提下,有权出租超市闲置的营业面积。
6.乙方有权根据国家法律、法规和政策的规定,抵制不承担经济责任的外部机构和个人的任何干预,有权拒绝无偿占用、挪用、平调超市财产和不合理的摊派行为。
7.必须在经营管理活动中,坚持合法的经营方向,贯彻执行国家的法律、政策,自觉接受工商管理部门和甲方的监督检查,保证乙方经营行为符合国家和甲方利益和政策控制的要求。
8.管好、用好、保护好超市的全部财产,保证全部财产的安全。 9.乙方经营期间的全部经营项目收入必须入账,不能挪作它用。
10.乙方经营期间发生的债权、债务,由乙方在任期内清理、结清,呆帐损失和收益按财务制度规定办理,乙方承担债务责任。
11.乙方经营期满,应该接受甲方委托审计部门的审计。
四、甲方有以下权利和义务:
1.本合同期间,甲方有权对乙方执行合同的情况进行检查监督,和对超市资产处置的决策管理权。
2.甲方有义务保证乙方享有本合同规定的所给予的工资底薪分配和年度分红。
3.甲方不得越权对乙方的正常经营活动和人事任免权利进行干预。
第四章 薪酬 、经营目标保证金
一、本合同期间,甲方从五沟镇苏果、鸿腾两家超市经营成本中支付乙方月薪 五千 元的60%,计 三千 元。余剩40% 的 弍千 元作为经营目标保证金。
二、乙方完成本合同年度利润目标一,乙方抵押的40%经营目标保证金如数返还乙方;未完成部分用乙方抵押的经营目标保证金抵扣,多退少补。乙方不参加利润分红。
乙方完成本合同年度利润目标二,乙方抵押的40%经营目标保证金如数返还乙方,甲方按年度利润目标二总额提取 %分红给乙方。
乙方完成本合同年度利润目标三,乙方抵押的40%经营目标保证金如数返还乙方,甲方按年度利润目标三总额提取 %分红给乙方。
第五章 考核标准
一、 超市所有经营收入项目全部入账,报甲方备查并接受甲方核查。
二、 超市资金要严格执行财务制度,甲方发现一笔错账,给予乙方等额罚款。
三、不得克扣或瞒报员工工资,发现一笔假账,给予乙方等额罚款。
四、保障超市消防安全经营,建立健全消防、防损等各项规章制度,严防各类违章作业,造成财产和人身伤害事故,乙方承担民事赔偿责任。
五、每月五日前,甲方派员对上月份进行盘存稽核账务,并进行消防安全和物品防损检查。发现问题要求乙方及时整改,物品受损严重的,乙方按原价赔偿。
六、乙方经营期间,甲方考核乙方经营绩效的商品毛利率 %,连续三月低于该标准,甲方向乙方提出经营警示。
第六章 合同的变更、终止和解除
一、无正当理由,双方变更、终止或解除合同者,要按法律规定承担经济责任。
二、乙方因经营管理不善,连续五个月未完成目标的,扣发目标保证金,和当月底薪的60%工资,同时解除本合同。
三、终止或解除合同,甲方需要对资产进行盘存。方可办理本终止合同书手续。
四、本合同期满,由双方对超市资产进行盘存,办理清算手续。
第七章 附则
一、乙方因特殊原因暂不能履行职责时,向甲方通报后可委托他人代理,但经营责任不因委托而转移。
二、超市资产处置的决策权归属资产所有权方(甲方)。
三、本合同及其附件自签订之日起生效,经营期满,自行终止。
四、本合同未尽事宜,由甲、乙双方协商解决,协商未果,将由原告方向其所在地法院申诉裁决。
五、本合同经公证处公证。合同正本甲、乙双方和公证处各一份,合同副本若干份,送有关部门备查。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
超市经营合同范文2
甲方:
乙方:
为了加强对校园商店的规范管理,杜绝和防止各类食品安全事故,甲方将学校商店交由乙方实行连锁超市经营模式经营。经双方协商,达成如下协议:
一、本校园连锁超市指: 颍上县夏桥中心校 经营面积: 60 ㎡ 经营地点: 校园内 。
二、经营期为: 20xx 年 9 月 25 日 至 20xx 年 6 月 30 日。
三、管理费、电费及支付方式
1、经营期内每年按每生20元捐资学校作为杂项开支,每年按学生数结算,中心校本部教师每年每人一桶5升食用油。当年9月10日前付清。
2、经营期内乙方所用的水电费用计费方式: 按实际用表度数收取 。
四、经营范围:有利于学生身心健康合格的食品、饮料、生活用品、文体用品、
小礼品、图书报刊、玩具等。
五、甲方应履行的义务与责任
1、在乙方经营期内,甲方不得无故单方面提出终止本协议的执行,否则,应相应赔偿乙方的经济损失。
2、甲方在乙方经营期内不得重复设置同一类的经营项目及品种,包括甲方食堂、家属区、学生公寓内,必须禁止销售乙方经营范围内的商品项目。
3、甲方应加强管理工作,不得在非节假日期间敞开大门,让有限的购买力流失。
4、甲方有对校园商店的服务水平及卫生状况监督管理的权利。
5、甲方在乙方的债、权、责、利方面不负任何责任。
6、甲方负责协助乙方其经营所需的相关证件的办理,办理费用由乙方负责。
7、甲方负责提供场地,乙方自行建设;经营场地服从学校规划建设需要;因政策变动或其他不可抗拒的因素,导致合同不能续签,乙方所建的房屋拆除或捐赠给学校。
六、乙方应履行的义务和责任
1、乙方应按期上缴管理费,不得逾期,否则甲方有权视情况予以终止本协议的执行。
2、乙方不得经营“三无”商品、假冒伪劣商品,不得经营过期食品以及毫无卫生保障条件的手工作坊加工的食品,确保学生的身心健康,乙方不能向学生销售烟酒。
3、乙方商品销售价格按市场行情,不得高于超市一般价格,不得强卖,不得与学生发生冲突。
4、乙方应遵守甲方的各种规章制度,加强环境卫生的管理工作,不得在经营中随意丢撒商品包装及废物而影响校容整洁,负责校园商店及门口卫生,设置相应的垃圾桶。
5、乙方不经校方批准不准到教学楼及教学区域内销售商品,如有发生,甲方可停水停电勒令乙方交纳罚款1000元/次,直到停止经营。
6、从业人员不得有在校园大声喧哗和吵闹等不文明现象的发生,校园商店的消防、安全、保卫工作由乙方负责。
7、乙方从业人员应按照规定到主管部门办理健康证,暂住证及计划生育证等证件。
8、乙方从业人员的安全、劳动保障、工资待遇、补偿及相关部门的各种政策的执行由乙方负责。
9、乙方经营的食品引起食品卫生安全事故,一切责任由乙方承担。
10、乙方一切的工商、税务、卫生等证件费用由乙方承担。乙方要确保合法经营,不得从事违法违纪的活动,乙方对自己的一切活动负有一定的法律责任。
八、本合同未尽事项,甲乙双方协商解决。
九、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,经双方签字、盖章后即行生效,具有法律效力。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
超市经营合同范文3
甲方:
乙方:
因甲乙双方的业务需求,甲方将自己的所属利安超市与乙方达成联营,本着平等、互利、自愿的原则,为明确联营双方的权利和义务,经双方协商签订本合同。
一、 利安超市所有权为甲方,利安超市所有设备由甲方提供,乙方负责经营。
二、编号:
二、联营期限:自年月年日止。
二、联营方式:五五分成。乙方在联营合同期内,利安超市所有的营业额的净利润由甲乙双方平分,甲乙双方各拥有50%,每月30日为结算日,甲乙双方先核对账目,账目无误后乙方支付甲方当月的利润。
三、在联营期间因利安超市所产生的一切费用由乙方承担。
四、合同期满,乙方保证甲方设备完好的情况下,甲方将押金退还乙方。在合同期内,因乙方使用不当造成的利安超市设备的损坏,乙方照价赔偿。
五、联营合同届满,乙方如需续约,应于合同期满十五天前向甲方提出书面申请,经甲方同意方可续约。否则,本合约期限届满时,即告终止。
六、乙方的营业场地由甲方明确规定,乙方不得擅自扩大,不得在甲方规定的营业场地以外堆放任何货物,不能影响消防等公共设施、场地的正常使用,不得影响甲方超市正常运营。
七、乙方必须按利安规定时间上下班,营业时间概由甲方规定,乙方不得有异议。乙方不得在营业时间内撤离,不得迟到、早退、擅自停业(由于甲方的原因除外)。
八、发生以下情况的,甲方有权终止合同,乙方赔偿甲方的一切经济损失,押金不予退还。
1、乙方未按时对账,支付甲方当月利润,超过2天的。
2、乙方在经营利安超市期间擅自停业超过2天的。
3、乙方没有征得甲方同意单方面终止合同的。
4、乙方在经营利安超市期间制造并销售伪劣产品,三无产品及从事任何违法活动违法行为的。
5、乙方的服务态度影响利安超市形象的,经甲方催告纠正的七天营业日届满期后,乙方仍未改善,甲方有权终止合约,乙方须赔偿甲方经济损失。
九、甲方将利安所有设备以书面清单形式附本合同背后,双方签字确认。合同届满,双方交接以书面清单为准。
十、本联营合同一式两份,甲乙双方各执一份,经双方签字盖章后生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
⬒ 超市经营策划方案 ⬒
活动时间:
20xx年12月29日
活动重点说明:
1、新年促销活动可以分两个步骤:迎新年和庆新年,重点是庆新年。(本策划适合在新年节日期间“庆新年”举行。迎新年时间选择是20xx年12月29日—31日,29日是星期六,周末促销可以借助“迎新年”来造势。庆新年时间选择是20xx年1月1日—1月3日
2、促销重点是服装和家电,两者是顾客在新年期间购买较多的商品,也是商家的销售利润的主要来源。
3、新年是新的一年的开始,为了感谢会员顾客在过去一年中的长期回顾和新的一年中的继续光临,可以开展会员特别促销活动。
4、新年前后也是婚庆消费高潮,对此可以展开相应的促销活动。
特别企划活动内容:
(一)二元家电惊爆大放送
操作说明:
x2元可选择物品应丰富多样,给顾客更大的挑选余地x商品平均价值各商场超市可根据自身实力定出标准,但最好是具有广泛吸引力,跟正常价格相比差距十分明显,能引起轰动效应的`商品。比如VCD、电饭堡、煤气灶、录音机等价值在二、三百元的商品。
(二)20xx朵玫瑰在新的一年绽放
凡进商场超市购物的顾客,凭购物小票可领取玫瑰一支,共20xx支,赠完为止。
操作说明:
(三)新的一年——搬一盆花草回家
在新的一年里,人们往往会喜欢添置一些花草植物等观赏性物品。在商场门口举办不同种类花草植物的展览,并配以文字说明和讲解员现场介绍解释,必定会吸引一大批人观看;同时也可以组织一批花草植物进行现场销售。
活动地点:门前广场或中央大厅
操作说明
1、活动以展览为主,销售为副。展览在一定程度上是提高商场的品位,在给消费者提供一个观赏的机会的同时,也是引导消费者趣味,并传达一定知识的活动。
2、展览内容:除了花草植物,也可以展出金鱼等。在操作上,展出花草相对来说更方便容易一点,搬运和摆放上不必花太多心思。
3、展出所需要的花草植物可以联系植物园或花鸟市场等单位协助。
(四)新的一年从运动开始——挑战你的速度和体力
活动方式:挑战体力和速度比赛,在现场设立跑步机,比谁在跑步机上一分钟内能跑出多少路程,按比赛成绩设立奖项和奖品。
奖项设置:
一等奖1名运动鞋价值300元左右
二等奖2名运动鞋价值200元左右
三等奖5名运动鞋、羽毛球拍、乒乓球拍等价值100元左右。
⬒ 超市经营策划方案 ⬒
超市经营方案——打造独特而高效的购物体验
超市作为生活必需品的重要供应商,已经成为现代社会不可或缺的零售业态之一。市场上的超市竞争激烈,为了保持竞争力并获得更多消费者,超市需要设计出切实有效的经营方案,提供独特而高效的购物体验。
一、市场调研与目标确定
在制定超市经营方案之前,了解市场需求和竞争情况至关重要。市场调研可以帮助我们了解消费者群体的购买习惯、偏好以及他们对超市的期望。根据市场调研结果,制定出超市的经营目标,明确超市要追求的发展方向。
二、产品品质与种类丰富
为了吸引更多的消费者,超市经营方案应该着重于提供高质量的产品,并保证产品的供应稳定性。超市应该与可靠的供应商建立长期合作关系,确保产品质量和种类的丰富性。根据市场调研结果,在经营方案中还可以考虑引入一些具有独特特色的产品,以满足消费者不同的需求和偏好。
三、布局设计与商品陈列
超市的布局设计和商品陈列对于消费者的购物体验至关重要。经营方案应该根据市场调研结果,合理规划超市的布局,使得消费者在超市内能够轻松找到所需商品。合理的布局设计可以帮助提高超市的运营效率,并且让消费者更加舒适和愉快地购物。
四、会员制度与营销活动
超市经营方案应该包含一个具有吸引力的会员制度,并结合营销活动,吸引更多的消费者加入。会员制度可以通过积分返现、折扣优惠和专属促销等形式来增加消费者的粘性,提高顾客忠诚度。营销活动可以结合节假日、特殊商品上市等时机,提供一系列优惠和特别服务,吸引消费者前来购物。
五、便捷支付与物流服务
随着科技的发展,超市经营方案应充分利用现代化技术来提供便利服务。超市应该配备先进的POS系统,支持各种支付方式,如微信支付、支付宝等。超市可以与物流公司合作,提供送货上门的服务,增加消费者的购买便捷性。
六、员工培训与服务质量提升
在超市经营方案中,员工培训应该是一个重要环节。员工应该接受专业且系统的培训,以提高他们的专业素养和服务质量。员工应具备良好的沟通能力和客户服务意识,以更好地满足消费者的需求和提供优质的购物体验。
超市经营方案应该注重市场调研和目标确定,通过提供高品质和丰富种类的产品,设计合理的布局与商品陈列,制定具有吸引力的会员制度与营销活动,提供便捷支付与物流服务,提高员工培训与服务质量,打造独特而高效的购物体验。只有不断优化超市的经营方案,超市才能在激烈的市场竞争中立于不败之地,并赢得更多消费者的青睐。
⬒ 超市经营策划方案 ⬒
一: [圣诞元旦部分
1活动时间:12月31日-1月3日
二、活动主题 : 缤纷元旦欢乐送礼
▲活动一:缤纷元旦 8折酬宾
购穿着及针纺类商品享全场8折。羽绒服、化妆品、照相资料、数码产品、小家电全部打9折销售。
注意:活动2:元旦提灯谜语
活动期间,新世纪推出“元旦灯谜大街”,顾客无需购物即可买免费参加猜谜活动,猜的越多,赢得越多。
领奖办法:猜中5个领奖一份。总服务台领奖
采购部负责组织500-1000份礼品。
活动三:缤纷元旦超市行动
【超低价买大米】
活动期间,超市销售超低价大米,每公斤人民币元。
【投色子赢鸡蛋】
超市购物单张小票满38元,可凭电脑小票投色子一次,满76元投色子二次,并根据自己所投的点数为准,获得与点数相同的鸡蛋。
计划部准备一个直径800×800的大发色团
超市在超市出口准备鸡蛋并参加活动。现场送鸡蛋。
三、气氛布置及广告宣传:
邮报10000张8开2页4版急定印刷28号发行
2.手机短信100000条。
3.电视台、气象局广告。
4.企划准备灯谜的内容。布置灯谜大街
5二楼和三楼的电梯入口柱子上装饰着100份活动
广告架支撑活动版面10个
7一楼南门装饰有元旦气氛,有2个大型活动页面。
8临沂出运采购20套注水旗杆,制作布旗,摆放在楼前营造氛围
9.过大年背景做超市出口、入口及超市内立体版面悬挂。超市出口1个,超市入口1个,超市内写真悬挂40套,费用xx元已交。
⬒ 超市经营策划方案 ⬒
目前,好又多购物广场、宾隆超市和富万家三大超市在都匀呈三分天下的趋势,任何一方的没落和兴起都将给都匀的零售业带来巨大的变化。经济发展迅猛的今天,三家的竞争也是日趋激励,现在的竞争不仅只滞留在消费环境、商品质量和数量上,企业知名度、企业文化等新兴力量也在悄然升起。但是,竞争的焦点往往会在不知不觉中集中在价格战上,事实证明,低价吸引来的顾客往往“价值”极低,且很容易被竞争对手用同样的方式抢走。所以,本次重装庆典活动应避免成为一次低价促销活动,而是应该借此次机会提升企业知名度、弘扬企业文化,真正使“好又多”这一品牌形象在都匀人的心中扎下跟,使“好又多”企业成为都匀人生活密不可分的好伙伴,让都匀人真真正正的感受到好又多的“让顾客永远满意,对自己永远不满意”的企业文化。
1、策动好又多的品牌竞争力与影响力;
3、展示好又多的新颖独特的文化魅力。
立足都匀,放眼全国,闭门造车、酒香不怕巷子深的时代已经过去,只有将自己展示出去,打造属于企业自身的知名度,让群众明白企业的所作所为,才能为大众所接受。宣传自身,也就成为当下企业必不可少的一种营销手段。作为一个好的合作伙伴,黔南电视台准备为好又多购物广场做360度的服务,同好又多人一起为好又多购物广场设计和共同创造一个美好的未来,树立成都匀零售业独一无二的典范。基于互相信任、互相协助的共识,一个好的契机与平台展现在彼此面前,我们将以重装庆典之事件为栈道,暗渡提升“好又多”品牌之陈仓。
三、活动内容
作为一个超市,人脉和地缘是主要优势,即“天时、地利、人和”的概念。对于现在的零售业来说,中国的消费者是不忠诚的,是“唯利是图”的。那我们用什么来留住消费者的心呢?最有效的途径就是建立品牌通道。品牌的塑造其核心内容超不出独特的企业文化和企业经营理念,有了这种内涵的延伸,品牌才会与众不同。基于这种认知,我们便把好又多购物广场的重装庆典作为一个营销手段加以利用,以达到迅速提升品牌,扩大影响力与知名度。
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