韩国礼仪常识（汇集十九篇）_韩国礼仪常识

2019-07-06 韩国礼仪常识

韩国礼仪常识（汇集十九篇）。

◉ 韩国礼仪常识

韩国是一个充满着浓厚传统文化和讲究礼仪的国家。在这个国家，尊重和平衡关系是非常重要的价值观。无论是在日常生活中还是在商务场合，了解和遵守韩国的礼仪规则是至关重要的。在本文中，我们将详细展示韩国的礼仪常识，希望能够为读者提供有关这个国家文化的深入了解。

1. 问候礼仪

在韩国，人们非常注重问候礼仪。与他人见面时，通常会互相鞠躬以示尊重。鞠躬的深度取决于对方的年龄和地位，一般来说，年龄较大或地位较高的人鞠躬角度应该更深。同时，要记得用右手握手，左手应放在体侧，以示尊重。在与长辈或高级别人物说话时，要使用恭敬的语言形式，如敬语或尊敬语。喊长辈或上司的名字时，一般要在名字后面加上敬语后缀，以示尊重。

2. 用餐礼仪

在韩国，用餐礼仪也是非常重要的。要等待主人或年长的人先开始吃饭，这是一种表达尊重的方式。在吃饭时，要将碗放在桌子上，不要拿在手上。同时，使用筷子时要注意不要将筷子插入饭中央或者直立在碗中，这被认为是不吉利的行为。在韩国，要尽可能多地尝试各种食物，但是要记住，不要用筷子挑选并直接吃上面的菜品，以免被他人视为粗鲁。

3. 礼物礼仪

在韩国的文化中，赠送礼物是一种非常重要的交往方式。无论是与长辈、朋友还是在商务场合，送礼礼仪都是必须遵守的。当送礼时，最好选择高品质的礼物，以示对对方的重视。在选礼物时，要注意避免送钟或一个钟表，因为这在韩国被认为是不祥的象征。同时，要用两只手递送礼物，并避免在对方面前打开礼物。被人拒绝一次或两次礼物是常见的礼节，不必担心。

4. 走路礼仪

在公共场所，如街道或交通拥堵的地方，韩国人注重团队合作和互相照顾的精神。因此，在走路时，应该尽量避免打破队伍或与他人碰撞。如果你是一个较年轻或地位较低的人，应该尽量避让年长或地位较高的人。注意不要在公共场所大声喧哗或发出吵闹声。这种行为被认为是不尊重他人的。

5. 穿着礼仪

在韩国，穿着整洁和得体是非常重要的。无论是去办公室、参加婚礼还是拜访长辈，都需要注意你的穿着。一般来说，男性应该穿着西装或正式的商务装，女性应该穿着正装或者裙子。在拜访长辈或参加重要场合时，传统韩服“韩服”是非常受欢迎的服装选择。还要注意不要穿着太暴露或不合适的服装，以免被人视为不懂礼仪。

韩国的礼仪常识非常重要，并且在人们的日常生活中扮演着非常关键的角色。遵守韩国的礼仪规则不仅可以表达你对对方的尊重，也能帮助你更好地融入这个富有魅力的国家。通过了解和尊重这些礼仪习惯，我们可以与韩国人民建立起更加融洽的关系，并且在交流中更加成功。

◉ 韩国礼仪常识

与长辈一起用餐时﹐长辈先动筷子后晚辈才能动筷。

勿把汤匙和筷子同时抓在手里﹐使用筷子时把匙放在桌子上。不要把匙和筷子搭放在碗上﹐不要端着饭碗和汤碗吃饭。

用餐时不要出声音﹐也不要让匙和筷碰到碗而发出声音。

用汤匙先喝汤或泡菜汤之后﹐再吃别的食物。饭和泡菜汤﹐酱汤及汤类用汤匙吃﹐其它菜用筷子夹。

不要用匙和筷翻腾饭菜﹐不要挑出自己不吃的食物和佐料。

用餐时﹐不要让食物粘在匙和筷上﹐吃完以后﹐饭碗用锅巴水弄干净。

共享的食物要夹到各自的碟子上以后吃﹐醋酱和辣酱也最好拨到碟子上蘸着吃。

用餐时﹐不能咽的骨头或鱼刺﹐避开旁人悄悄地包在纸上扔掉﹐不要扔在桌子上或地上。

用餐咳嗽或打喷嚏时﹐把脸移开后用手或手绢捂着嘴﹐以免失礼。

用餐不要太快﹐也不要太慢﹐与别人统一步调。与长辈一起用餐时﹐等长辈放下汤匙和筷子以后再放下。

用餐后﹐汤匙和筷子放在最初位置上﹐使用过的餐巾迭起来放在桌子上。

使用牙签时用一只手遮着使用﹐使用完之后﹐在别人看到之前扔掉。

不能端起饭碗吃饭：韩国人认为端起饭碗吃饭这种行为不规矩。如果去到韩国家庭做客或有韩国客人在场，出于尊重，要记得桌子上的饭碗是不能用手端起来的，而且也不能用嘴直接去接触桌上的饭碗。因为在韩国人的观念里，“你吃饭又没人抢，干吗要抓着碗不放呢?是不是担心别人抢你的饭吃?”所以，一定要把碗放在桌上，用勺子一口一口地吃，而这时，另一只手就得听话，既然不端碗，就老老实实地藏在桌子下面。至于碗盖，可以取下来随意放在桌上。

在炕上吃饭的坐法：在炕上吃饭时，男人盘腿而坐，女人右膝支立——这种坐法只限于穿韩服时使用。现在的韩国女性平时不穿韩服，所以只要把双腿收拢在一起坐下就可以了。坐好点好菜后，不一会儿，饭馆的大妈就会端着托盘向你走来，她从托盘中先取出餐具，然后是饭菜。

在餐桌吃饭的坐法：韩国人的餐桌是矮脚的小桌，宾主席地盘腿而坐。年青人更会在长辈面前跪坐在自己的脚底上，绝不能将双腿伸直，否则会被认为是不懂礼貌。如果遇上房间太小，可以将餐桌摆在院子里，铺上席子便可。

用餐习惯：韩国人用餐的习惯是不大声说话、咀嚼声音小、尽量不谈商业话题。他们认为，吃饭就是休息、享受的时候，伤脑筋的话题尽量少提。给长辈倒酒时得用双手，喝时得侧身手掩以示敬意。有趣的是，如果你看到韩国人给你倒上杯7分满的白酒，千万别介意，这是出于“盈则满”的儒家理念，涵盖着祝福启示的意味;而且，他们只为别人倒酒，自己的酒杯是不倒的，“劝酒、劝酒”，要人家劝了，帮着倒了酒，才能喝。

吃饭的顺序：右手一定要先拿起勺子，从水泡菜中盛上一口汤喝完，再用勺子吃一口米饭，然后再喝一口汤、再吃一口饭后，便可以随意地吃任何东西了。这是韩国人吃饭的顺序。勺子在韩国人的饮食生活中比筷子更重要，它负责盛汤、捞汤里的菜、装饭，不用时要架在饭碗或其它食器上。

筷子的用法：筷子只负责夹菜，而扒饭、捞汤则是勺子的专利。不管你汤碗中的豆芽儿菜怎麽用勺子也捞不上来，你也不能用筷子。这首先是食礼的问题，其次是汤水有可能顺着筷子流到桌子上。筷子在不夹菜时，传统的韩国式做法是放在右手方向的桌子上，两根筷子要拢齐，三分之二在桌上，三分之一在桌外，这是为了便于拿起来再用。

给别人夹菜未必会让人高兴。很多韩国人认为这是不卫生的举动，所以不用给人家夹菜了，他自己会DIY。假如你给他夹菜，那他就左右为难了。吃觉得不卫生，不吃又不好意思。

一些动物内脏做出来的菜韩国人是不敢吃的。还有一些比较独特的菜，比如牛蛙、甲鱼、蛇类，这些都不敢吃。

另外还需要注意的是，不是所有韩国人都吃狗肉的，尤其年青一代大都不吃狗肉。如果你以为韩国人见到狗肉就会狂喜，那真是大错特错了。一般40岁以上的韩国人才会喜爱狗肉。所以请吃狗肉也是不好的。香菜是绝对禁忌，放了香菜的话，他们一般是不动筷子的。

盘子或者碗有缺口是韩国人觉得十分晦气的事情。但在国内餐厅，即便再高档也难以避免盘子有缺口，所以只能将就了。如果是在家里请客就尽量避免使用有缺口的盘子和碗。

太油腻的也不太适合韩国人的胃，因中国菜系油放得多，所以不少韩国人吃了之后就会拉肚子。虽然他不会和你说，但他自己可能对自己说“下次请客我就借口不去了，不然还得拉肚子”。曾经有一个韩国朋友告诉我，吃过中餐之后他回家会吃米饭或者泡面，以便能稀释胃里的油，不然肯定会拉肚子。

大体上，在韩国不常见的食物，他们都不敢吃。这不难理解，一辈子都没吃过，自然就不敢，好比第一个吃螃蟹的人也是需要勇气的。

◉ 韩国礼仪常识

尼泊尔位于喜马拉雅山南麓。北面和我国西藏毗邻，东界锡金、东南、南、西皆与印度接壤。

尼泊尔王国简称“尼泊尔”。全国面积14.7181万平方公里。人口1750万(1987年)。主要为尼泊尔人及比哈尔人，其次还有印度斯坦人和尼瓦尔人等。尼泊尔全国分14个大区，大区以下设发展县、乡(镇)。首都加德满都。货币为“尼泊尔卢比”。国语是尼泊尔语，它通用英语。

尼泊尔国外由来的传说颇多，主要有以下几种：有说是为纪念古代一圣人而得名的。古代曾有一个名叫“尼”的大圣人，扑灭了一场大火，防止了当地森林的毁灭。为纪念“尼”对国家的“救护”，故名为“尼泊尔”。“救护”即为“泊尔”之意。也有的说，在尼泊尔语里，“尼”的意思是“中间的”，“泊”的意思是“国家”，“尼泊”的意思就是“中间的国家”。因其地处印度和中国两国的中间，所以就被称为“尼泊尔”。还有的说，在藏语里，“尼”为“家”，“泊尔”为“羊

毛”的.意思。因其盛产羊毛织品，所以被和为“羊毛之家”，即“尼泊尔”。18世纪中叶，以廓尔喀地区为发祥地的廓尔喀王朝强盛起来，并于1768年统一了整个尼泊尔，因此廓尔喀就成了当时的尼泊尔的国名。

尼泊尔人社交习俗总的特点可以用这样几句话来概括：

尼泊尔人重礼仪，礼节多种分等级；大多信奉印度教，伸舌迎客表敬意；

热情礼貌心诚实，为人谦逊好客气；崇拜黄牛为“圣明”，保护国兽入法律；

“同意”头语用“摇头”，“点头”表示“不同意”。

在生活细节上有如下特点：

尼泊尔人迎宾方式既独特又隆重。贵宾到来时，从机场到宾馆，一路搭起道道拱门，拱门两侧各置一个金光灿灿的黄铜罐，上面插满鲜花。宾馆内，到处点着古香古色的酥油灯。他们还有以童女迎宾的特有习俗。视童女为圣洁的象征，无论是国王出记还是迎送外宾，在机场上，总要安排5位童女敬献鲜花，以示吉祥。他们在贵宾临门时，一般都要举行点酥油灯的仪式。主持欢迎仪式者，在客人抵达之后，要亲自点燃油灯，以此象征着“温暖”、“光明”和“友情”。他们在秋、冬季节迎宾时，往往要燃起篝火来表示对客人的欢迎。主人还要演唱民间歌舞，以表示对客人的真诚敬意。他们宴请宾客时，按传统礼节要在宴席上点燃许多红烛。认为这样可以使宾主之间更加亲切，是一种增加友谊的真诚表示。尼泊尔廓尔喀族人不论男子都喜欢戴鲜花。通常男子把鲜花戴在帽子或身上，而女人戴在头上。每逢节日，人们也以鲜花为赠品送给客人，以表示相互间的祝福。

尼泊尔人向客人、朋友或长辈递送东西时，都要用双手奉上，如双手递送不便时，则要用左手指尖抵住右臂。他们在回答问题时，惯于用摇头表示同意，点头表示不同意。他们在与客人的交往中，有赠送礼物的习惯。他们在与朋友见面之时，总愿意送一顶尼泊尔小帽给客人，以表示对客人的尊敬；与朋友告别之时，总习惯把一种手工精制的鞋送给上路的朋友，以表示祝愿朋友前程似锦。他们对黄牛极为崇拜，并尊黄牛为“国兽”。他们还视黄牛为“神牛”；视黄牛的两角为“两座圣山”；视黄牛的眼睛为“日月神”；视黄牛的奶为“圣海”；视黄牛的尿为“圣河”；视黄牛的屎为“吉祥之物”。他们在生活中离不开黄牛屎，平时要经常用黄牛屎来擦洗锅、盆及各种餐具等，以此来祈求和保障家庭的人口平安。他们对狗有着一种很深的感情。认为狗是最忠实、最可靠的吉祥动物。并视狗为勇敢、神圣的象征。他们对乌鸦颇为喜欢和爱戴。他们认为乌鸦具有为人类奉献的高贵品质。因此，人们都视乌雅为吉祥之鸟，并对乌鸦备加爱护。他们格外喜爱杜鹃花。人们亲切地称它为“拉丽格拉斯”，并把杜鹃花视为美好的幸福之花，看成是吉祥的象征。人们尊杜鹃花为国花，并将其形象地绘制在自己的国徽上。

尼泊尔最常见的礼节是合十礼。施此礼时，双手齐胸合掌，同时口中道着“纳摩斯德”向你问好。“摸头礼”是国王对下属、臣民的礼节。一个尼泊尔人如果能得到国王的抚摸，那将是终生的荣幸。他们晚辈见长辈要施“吻足礼”(即跪下来吻长辈的脚，长辈在晚辈的头上拍一下以示还礼)。低种姓的人在拜见比自己种姓高贵的人时，或拜见上司、长辈时，则要施“掬手礼即是施礼人在俯首躬身的同时，双手呈掬水状，并使双手尖触到自己的额头)。随着社会的发展，握手礼在尼泊尔也开始命名用，在挚友相见时，常以握手来表示问候。在山区，人们初次见面时，都要伸出舌头向对方致礼。那里的人们，把这种礼节看成是以赤诚的心在欢迎你。尼泊尔妇女，除非同非常熟悉的人，一般是不握手的。

三、信仰忌讳

尼泊尔人大多信奉印度教和佛教。

尼泊尔人在敬黄年为神的习俗。不管是谁，是有意或无意的伤害“神牛”者，教要受到罚款或法律制裁。他们忌用毛皮做任何物品。他们认为动物的皮是不洁净的。他们忌讳水牛、公羊、公鸡。人们都把这些动物视作邪恶的象征。他们忌讳有人触摸他们孩子的头。认为这是极不礼貌的。

尼泊尔人在饮食上，一般不爱吃海参等类怪形食品；不爱吃姜。

尼泊尔人每日一般习惯两餐，早晨通常是奶茶和饼干。晚餐为正餐，一般较为重视。惯以米饭或面食配上些菜肴。他们习惯吃西餐，对中餐也是极为乐于品尝的。他们用餐习惯使用刀叉或筷子，而习惯用手抓饭。

尼泊尔人在饮食嗜好上有如下特点：

①注重用餐讲究实惠，注重菜肴的香、脆。

②口味一般口味不喜太咸，爱酸、辣、甜味。

③主食以米饭为主，时而也吃点面食。

④副食爱吃羊肉、鸡、鸭、鱼等；蔬菜爱吃西红柿、洋葱、辣椒、土豆、鲜笋、菜花、山芋等；调料爱用辣椒粉、胡椒粉、盐、醋、糖等。

⑤制法对炸、烤、煎、熘等烹调方法制作的菜肴偏爱。

⑥中餐喜爱中国的川菜、粤菜、京菜。

⑦菜谱很欣赏什锦拼盘、香酥鸡、锅烧鸡、羊肉泡馍、北京烤鸭、青椒肉片、番茄肉片、辣子鸡丁、干炸大虾、酸辣丸子、糖醋鲤鱼、手抓羊肉等风味菜肴。

⑧水酒喜饮浓咖啡、红茶、果露汁、桔子汁以及矿泉水等饮料。

⑨果品爱吃香蕉、柑、桔、西瓜、青果等水果，干果喜欢核桃仁等。

◉ 韩国礼仪常识

桌布和桌垫

传统的饭桌不需要桌布，桌子的原样会显得更加雅致，干净。但在饭店使用桌布或单人桌垫看起来会更加美观且卫生。桌布虽然以白色为原则，但饭馆也可在上面铺上彩色正方形桌布，以营造气氛，也较容易清洗。

桌布下垂30cm左右，不抵膝盖时最恰当，但坐在坐垫上的时候，还要稍短一些。如果桌布不能盖住整个桌面时，不要将食物，匙和筷原原本本放在桌面上，最好要使用桌垫，至少使用用纸做的桌垫。

这时即使不使用匙筷托儿，也能使人以愉快的心情用餐。一般桌布的大小要能放下前碟、匙和筷、餐刀、水杯等餐具。大体上，以30×45cm的四方形或椭圆形桌布，印上漂亮的条纹，饭店名称和菜单等来使用。或者就直接使用白纸。纸制的桌垫是一次性。

匙筷托子

匙筷托子的材料有瓷器、木头、银等多种，但最好是用物美价廉，方便使用的简单式样。使用桌布时，或在大方卓上使用匙筷托子会显得更加高雅。

匙筷以及餐叉

中国，日本及东南亚人会使用筷子，因此，可以在桌上放匙和筷子。但对不能熟练使用筷子的外国人，把餐刀和餐叉与匙筷子一起摆在桌上更恰当。放餐刀的时候，把餐刀放在匙和筷的左边，并将餐叉放在左手易拿到的左边，这样会使人感到更加亲切。

◉ 韩国礼仪常识

韩国喝酒礼仪

“一起喝一杯”=“您吃了吗”

韩国人爱喝酒不假，韩国男人爱喝酒更是闻名遐迩。“一起喝一杯”也就成了人们常挂在嘴上的口头禅。与韩国人打交道，对方常常会说一句：“什么时候一起喝一杯?”初到韩国时不了解这种情况，以为对方要请喝酒，结果左等右等也不见对方发出邀请，事后向久居韩国的中国人说起这些事来，他们都哈哈大笑，说：“你怎么把这种话也当真了。韩国人说的‘一起喝一杯’，就像中国人过去见面打招呼说‘您吃了吗’一样的随意平常。”在韩国呆的时间长了，慢慢也就明白了这种特殊“打招呼”方法，知道了所谓的“一起喝一杯”，只有在双方约定时间地点后才可当真。

“一起喝一杯”尽管成了韩国人的口头禅，但在韩国人的生活中确是不可缺少的一部分。平时下班后，韩国人常常会约上几个亲朋好友或同事，在酒馆里推杯换盏人们通过下班后“一起喝一杯”的形式，或减轻一天高度紧张的工作压力、享受闲暇与惬意，或交流信息、相互沟通、联络感情。公司会餐一个月怎么也得有个一次两次，而且不是一茬就结束了，一茬吃喝，二茬酒吧，三茬KTV，玩饿了四茬再吃再循环是常有模式。越是节日和年末，“一起喝一杯”的频率就越高。每年年末，各单位、各团体都会举行“送年会”，同事们聚在一起开怀畅饮，互道过去一年的辛苦，互相祝福在新的一年里事业有成，家庭美满。这种“送年会”已经成为韩国绝大多数单位的惯例，成了一种“企业文化”，因此每到年末，各家酒店生意兴隆，顾客盈门，高级一点的酒店，往往需要提前一个多月预定。年末是酒店老板们最忙碌、最兴奋的时候。听有的酒店老板说，12月份的营业额，往往能占全年营业额的30%至40%，因此，这个月无论有什么事都要忍着，酒店必须天天开张。

倒酒时：

1.与韩国人一起喝酒不能自己给自己倒酒，必须别人为你倒酒，当然你也得为对方斟酒。韩国人的解释是自己给自己倒酒喝了有害健康。

2. 看见别人的杯子空了时，必须马上给其倒酒，因为杯子空了是招待不周的表现。给别人倒酒时，用右手拿在瓶子标签的位置，像是在遮住标签，表示“用这样的酒招待您，真是不好意思”。

3. 给长辈倒酒的时候，要用右手倒酒(即使你是个左撇子也要暂时克服一下，并且用左手扶住右手臂，古时候是因为担心한복(韩服)的袖子沾到酒菜，如今也是表示礼貌的做法。

餐桌礼仪介绍

韩国人平时使用的一律是不锈钢制的平尖头儿的筷子。中国人、日本人都有端起饭碗吃饭的习惯，但是韩国人视这种行为不规矩。而且也不能用嘴接触饭碗。圆底儿带盖儿的碗“坐”在桌子上，没有供你手握的把。再加上米饭传导给碗的热量，不碰它是合情合理的。至于碗盖，可以取下来随意放在桌上。

既然不端碗，左手就一定要听话，老实地藏在桌子下面，不可在桌子上“露一手儿”。右手一定要先拿起勺子，从水泡菜中盛上一口汤喝完，再用勺子吃一口米饭，然后再喝一口汤、再吃一口饭后，便可以随意地吃任何东西了。这是韩国人吃饭的顺序。勺子在韩国人的饮食生活中比筷子更重要，它负责盛汤、捞汤里的菜、装饭，不用时要架在饭碗或其它食器上。而筷子呢?它只负责夹菜。不管你汤碗中的豆芽儿菜怎麽用勺子也捞不上来，你也不能用筷子。这首先是食礼的问题，其次是汤水有可能顺着筷子流到桌子上。筷子在不夹菜时，传统的韩国式做法是放在右手方向的桌子上，两根筷子要拢齐，三分之二在桌上，三分之一在桌外，这是为了便于拿起来再用。

韩国人饮酒文化

要问喝酒哪国强?“韩国第一”当之无愧

根据韩国媒体提供的官方数据显示：20xx年韩国成人饮酒量创下新高。60.8%的韩国成年人每月都要喝一次或以上的酒，而20xx年这个比例为54.1%。著名信息咨询公司“欧睿国际”去年的数据更加惊人，处于饮酒年龄的韩国人平均每周消费烈性酒达到13.7杯，高居全球第一。这个数字甚至比以能喝酒著称的俄罗斯人高出一倍还不止。世界卫生组织去年的报告也显示，韩国年人均饮酒量12.3升，位居亚洲首位。

在韩国，适度酒量到底是多少?

大韩家庭医学会酒精研究会根据韩国人的体质，发布了一项关于“韩国人适度饮酒标准”的研究结果。根据该标准：韩国男性一周内烧酒的饮酒量在两瓶以下较合适。

而女性和65岁以上的老人如果在饮酒后脸上出现红晕(也就是我们通常所说的喝酒上脸)的话，饮酒量最好控制在一周一瓶以下。并且，按照酒的种类划分，该研究建议韩国人日均饮酒量标准分别为红酒150毫升，洋酒45毫升，啤酒360毫升，生啤500毫升，马格利酒250毫升，20度的烧酒90毫升。

为什么韩国如此的爱喝酒?

半个世纪以前，韩国还是一个农业国家，那时韩国人主要喝度数比较低的发酵酒“马格利”酒。当时，人们认为作为农酒的马格利酒有助于劳动成果的创造，这种想法到了制造业快速发展时期也一直延续着。但是，除了马格利酒之外，烧酒也是韩国喜欢喝的酒，甚至喜欢到缓解压力的时候要喝，高兴了要喝，悲伤了也要喝，从一杯开始直到喝醉。

韩国酒类产业协会20xx年进行的调查显示，超过70%的韩国人认为“要维持良好的人际关系喝酒是必须的”;而且65.8%的韩国人认为“男人应该会喝酒;而有32.5%的初高中教师认为“学生也可以少量饮酒”;更有81.5%的人同意“任何人都有喝酒的权利”，这说明人们对饮酒还是持肯定的态度。

特具特色的“酒文化”

在韩国，一般人都可以喝上两杯。特别是周五下班后，公司同事、同学、甚至大学的教师们都会一起吃饭喝酒，然后一起卡拉OK。那么在和韩国人一起喝酒的时候，都有哪些你不得不知道的习俗呢?

忌自己斟酒

喝酒时不能自己给自己倒酒是韩国酒文化中很重要的一点。自己给自己斟酒是喝闷酒、“自满”的表现，互相斟酒才算礼貌。敬酒的时候先将自己杯子里的酒喝光，然后把自己的杯子递给对方，并给他斟满。接受敬酒的人一饮而尽后，再将杯子递回，同时给对方再斟满。特别是在韩国，往没有喝完的杯子里添酒是很视为不礼貌的行为，这一点和中国正好相反。

忌与长辈当面对饮

韩国人喝酒的时候，晚辈或者年龄小的一方是不可以当面把酒喝掉的，一定要把头转向侧面把酒喝掉;如果两边的人都是长辈，那就只好把头扭180度再喝，或者一头扎在桌子下面偷偷地喝。当别人给自己斟酒时，需要一只手持杯另一只手托着持着酒杯的手臂，以表示尊敬。在韩国周末的晚上，经常可以看到喝得歪歪扭扭的几个人走在大街上，或者坐在大街上，幸运的话还可以看到躺在大街上的“大叔们”。

劝酒直至喝醉才是硬道理

在韩国，韩国人的饮酒文化与韩国人热情活泼、自由奔放、充满活力的品性有着密不可分的关系。而在酒桌上推杯换盏直至酩酊大醉才结束宴请的习惯深深扎根于韩国人的生活中。

20xx年，韩国饮酒文化研究中心从全国大中小城市各个阶层的人中抽出15岁以上64岁以下的20xx名男女作为对象进行的调查结果显示：57%的职场人在单位定期组织的旨在提高士气的会餐中被迫喝酒的情况。韩国的职场人认为，通过喝酒沟通可以解决困难，上级强迫下级喝酒可以提高员工对公司的忠诚度，提高生产力。

在这里，不得不提到的就是烧酒了。通常上述情况发生时，喝的大多数是烧酒。在会餐时，如果接受了别人的敬酒以后不回敬的话，同事就会觉得很别扭，这是韩国人的一种秉性。因此，这样一来一回，反复敬来敬去，大家就都喝醉了。据调查，75%的饮酒者说自己会习惯性地回敬酒，这样回答的女性也达到61.4%。

同时调查还显示：不管是单位的会餐还是与朋友聚会，职场人一天晚上喝两回乃至三四回酒的情况超过一半以上，55%的男性和35%的女性都有这样的经历。如此一来，伴随的结果就是过量饮酒和暴饮。对于是否有过比预想的喝多的经历这个问题，77%的应答者回答“有”。

在过量饮酒或暴饮后，偶尔还会发生打架的事情。但是，等到第二天早上酒醒后，大都会笑着和解，这也是在韩国人的饮酒文化中可以看到的又一个特点。这也是一个历史悠久的传统，古书上记载，邻邦的中国人对此难以理解。而喝酒后因为醉酒迟到或者缺勤都能得到上司的理解和宽大处理，表示“喝醉了嘛，可以理解。”对此，很多外国人难以理解，但是，所有这些场面都是因为韩国有烧酒才能看到。

从此看来，酒文化是人类生活习俗的一种表现形式，一个民族的历史、文化、宗教信仰及生活习惯甚至性格特色，均可以在酒文化中得到生动的反映。而对于饮酒的人来讲，了解各个国家的酒文化是一件趣味盎然的事情。如果以后有机会和韩国人一起喝酒的话，一定要注意上面的习俗和一些禁忌哦!

◉ 韩国礼仪常识

中国人、日本人都有端起饭碗吃饭的习惯，但是韩国人视这种行为不规矩。所以你一定要记住桌子上的饭碗是不能用手碰的，而且也不能用嘴接触饭碗。然后你会注意到饭碗是不锈钢制的(在家里或高级餐厅时，用用陶瓷制的饭碗)，圆底带盖地“坐”在桌子上，没有供你的手握的把。再加上米饭传导给碗的热量，不碰它是合情合理的。至于碗盖，你可以取下来随意地放在桌上。

既然不端碗，你的左手就一定听话，老实地藏在桌子下面，不可在桌子上“露一手”。

在上述中也许你会注意到：韩国人是用勺子喝汤、吃饭的。这与中国人、日本人的饮食习惯不同。韩国人同时使用勺子和筷子并不是最近的发明，而是源于古代。在国立公州博物馆中，我就看过有百济时代的铁制勺子和筷子摆在一起。在朝语中，除了有分别表示勺子和筷子的单词外，还用两个字母来同时表示勺子和筷子摆在一起。

勺子在韩国人饮食生活中比筷子更重要，它负责盛汤、捞汤里的菜、盛饭，不用时要架在饭碗或其他食器上;而筷子呢?它只负责夹菜。不管你汤碗中的豆芽菜怎么用勺子也捞不上来，你也不能用筷子。这首先是食礼的问题，其次是汤水儿有可能顺着筷子流到桌子上。最后，当你吃完饭后，还是要把勺子和筷子摆成当初的形状，有始有终。

◉ 韩国礼仪常识

韩国是一个崇尚儒教的国家，韩国人非常注重礼节，长幼以及上下级关系也分的非常清楚，留学韩国生活需注重礼仪。韩国人见面时的传统礼节是鞠躬。男人见面要互相鞠躬，热情握手，异性之间一般不与人握手，通过鞠躬、点头、微笑等表示问候。

在韩国一般刚认识的朋友就会问你的年龄，很多外国人不适应，尤其是女生，总觉得为什么一上来就问怎么隐私的问题。其实在韩国，人们通过年龄分清年长幼，以此判断是使用敬语还是非敬语，韩国人在讲话时对使用敬语还是非敬语是非常小心注意的。

在韩国，如有人邀请你到家吃饭或赴宴，你应该带小礼品。送礼不宜送香烟。酒是送韩国男人最好的礼品，但不能送酒给妇女，除非你说清楚这酒是送给她丈夫的。韩国男性多喜欢名牌纺织品、领带、打火机，电动剃须刀等。女性喜欢化妆品、提包、手套、围巾等物品和厨房里用的调料。孩子则喜欢食品。而外国人带一些家乡的特产或者手工艺品之类的礼物，韩国人也是非常喜欢的。

席间敬酒时，要用右手拿酒瓶，左手托瓶底，然后鞠躬致祝辞，最后再倒酒，且要一连三杯。敬酒人应把自己的酒杯举得低一些，用自己杯子的杯沿去碰对方的杯身。敬完酒后再鞠个躬才能离开。做客时，主人不会让你参观房子的全貌，不要己到处逛。

如果和年长者同坐的话，坐姿要端正。席地盘腿而坐或跪坐在自己的脚底板上，无论是谁，绝对不能把双腿伸直或叉开，否则会被认为是不懂礼貌或侮辱人。在上级、长辈面前尽量不要抽烟，如得到应许的话，才可以抽。在大街上边走边吃东西，被认为是很粗鲁的。

韩国人也特备注意公共秩序和卫生，在公共场所，几乎看不到大声喧哗，吵闹的情况。集体聚会时，都会主动保持肃静，结束时，还会把自己的垃圾整理好扔掉。

很多在韩国的留学生都能深深感受到韩国在礼节方面做得非常好，韩国留学生也纷纷表示，在韩国不仅要学习他们的先进知识，还要把他们的良好习惯带回国，以自身的力量去感染周边的人。中国是儒文化的发源地，我们要找回自己的传统信仰和价值观，中国才能重现古风，真正实现“礼仪之邦”的美名。

◉ 韩国礼仪常识

必知事项一、如何选择韩国大学：

1、学校性质与学校质量无关：韩国教育发展以私立大学为主，和中国截然不同，韩国98%的大学是财团法人设立的私立大学，是韩国以及中国认证的正式高等教育机构，其中很多不乏世界百强名校，教育水平比国立大学都好的私立大学比比皆是。

2、签证率与学校名气无关：韩国大学通过内部的审查发行入学许可书，但并不是发行了入学许可书就等于100%签证，而是最终通过韩国领事馆或出入境事务所的审查才能得到签证。

必知事项二、“零”语言基础的学生如何留韩：

在韩国，一般的院校是不需要任何语言成绩的，因为韩国的大学里面都设有韩国语言学校，即使您没有韩语基础，可以先在韩国语言学校学习一年的'语言课程，等最后的语言考试合格了，再通过面试和提交申请资料就可以升入大学本科了。

必知事项三、如何把握最终学历与申请时限的关系：

一般韩国大学要求外国学生申请时间距离最终学历毕业时间不能超过两年，本科生毕业时间最长不能超过三年。尤其是未来韩国大学提高入学门槛，建议高中学历的学生最好在毕业一年内申请。

必知事项四、三校生如何实现：

所谓三校生，即中专、职高及技校学历的学生，2006年以后韩国本科院校已经基本偏向于只接收普高学历的学生，极少数接收三校生的院校对学生经济上要求颇高，或者签证不能保障，所以，针对这种情况，建议三校生在赴韩留学时，首先申请到三年制大专直接就读，在获得韩国的大专学历之后，直接在韩国本科院校编入三年级。

必知事项五、之存款证明多少资金最合适：

多年来很多韩国大学招生资料上都要求学生提交一万美金或者四千美金的存款作为资金担保，但实际操作中，随着汇率变动，我们建议学生至少准备1.5万美金或者10万人民币的现金存款最合适。

必知事项六、，英语同样适用：

韩国最优秀的八所大学1996年就已经开设了英语授课的研究生课程，即GSIS课程，还有针对IT类课程的英语授课的研究生课程，并且提供高额奖学金，所以英语优秀的本科毕业生可以不用语言预科，直接就读韩国超一流名校的研究生院。

必知事项七、如何选择合适的中介：

目前虽然也有一些学生通过自己的途径申请赴韩留学，但是如果希望到韩国重点大学就读的话，建议一定要委托正规而且专业的留学中介。经验丰富的中介公司不仅可以帮助您省去很多繁琐的手续，更重要的是，能够正确指导您找到最适合自己的院校，并且帮助您解决很多境外遇到的问题。

◉ 韩国礼仪常识

前台接待礼仪规范常识：

1、当有客人来访时，应立即起身，面带微笑，主动问候，使用礼貌用语：“您好，请问您找哪一位?”、“有预约吗”、“您好，有什么可以帮到您?”。

2、如来访者有预约，请来访者稍等，立即帮其联系相关人员。如来访者要找的'人正在忙，引领来访者入座并提供茶水，向其简单说明。

3、引领来访者进入办公区域，应在来访者右侧前位置指引，不得在其面前横穿，途中与同事相遇，点头示意。

4、进入办公室前要先轻轻地敲门，听到回应后方可引领来访者进去办公室，为来访者提供茶水服务后，返回岗位。

5、如来访者没有预约，前台要主动联系：“××单位的××来访，不知道是不是方便接待”。

6、谢绝外来推销人员及衣衫不整的闲杂人员进入办公区域。

前台会务接待礼仪规范常识：

1、会务前准备工作：根据会务的规模行政经理要定人、定岗、责任到人，会务相关部门的人员随叫随到。会务开始前3小时对会场进行布置，包括桌椅、席位卡、水果、杯具、烟灰缸、文件、小毛巾等，注意同类物品需要摆放在同一条直线上。同时IT部门相关人员负责检查多媒体设备，如投影仪、话筒、音响等，协助与会人员进行相关操作。

2、会务开始前30分钟，会务人员要开启空调、灯具、检查用具、设备等。

3、会务开始前15分钟，会务人员在电子门两侧微笑迎宾。左侧的人员打开电子锁，右侧人员拉开门并说“您好，欢迎光临”，来宾进门后，左侧的人员需走在来宾的右侧前方引领来宾到会议室并指引签到、入座。

4、会议开始后，2人同时从会议桌的两侧以从右往左的顺序给客人提供茶水，从主席台或者领导的位置开始。给客人倒茶时，左手拎水壶，右手端盖杯，添加茶水。搁置盖杯时声音要轻,杯柄朝右下侧45度,可轻声说:“请用茶”。

5、会议期间，两名会务人员每半小时轮班在会议室内提供服务。会议开始第一次提供茶水后，一名会务人员回到前台岗位，解决来宾去洗手间、吸烟室等需求;另外一名会务人员在会场内提供服务。会务人员在会议室时刻保持警惕，发现有领导的暗示，要轻步走到领导身旁，弯下腰听取指示，然后转告相关人员或部门，将信息及时反馈给场内的领导。

6、会议间歇期间，会务迅速检查并整理会场。

7、会议结束后，会场内的人员立即打开会议室大门并查看是否有客人的遗留物品，前台看到客人出来后应立即开启电子门，并按下电梯,面带微笑与来宾道别，可轻声说：“请慢走”、“欢迎下次光临”。

8、会务结束送走来宾后，会务人员要及时通知保洁人员清理会场。

前台接待电话礼仪规范常识：

前台接起电话的声音要不急不慢，并终保持轻松、愉悦的声调，不得在电话中和来电者耍脾气、使性子甚至说粗口。接电话中，要勤说“请问”、“对不起”、“请稍等”之类的谦词。

在电话铃响的第二、第三声的时候接起电话。接起电话首先要说“您好，xxx(公司名称，如果公司名称较长，应用简称)”，忌以“喂”开头。如果因故迟接，要向来电者说“对不起，让您久等了”。对知道分机号码或者转向具体人姓名的电话，可以礼貌地说“请稍等”，并马上转接过去。

如果要求转接领导电话、对方又知道领导姓名，不知道分机号的话，就要礼貌地询问，对方是谁、哪个单位的。如果是如广告、变相广告之类的电话，应该用礼貌的借口挡驾，或者转到相关部门处理。

鉴于前台每天要接很多电话，为防止嗓子出现意外，要随时准备水，以滋润嗓子，随时保持良好的声音效果。

◉ 韩国礼仪常识

每个国家都有他独特的文化礼仪，那么您知道韩国在礼仪方面是怎么样的吗，下面就为您来介绍一下：

服饰礼仪

1.韩国人在交际应酬之中通常都穿着西式服装。他们的着装很讲究朴素整洁，并且较为庄重保守。在商务活动中，韩国男子都会穿深色的西服套装，而韩国妇女的着装则绝对不会过于前卫。在韩国，邋里邋遢、衣冠不整的人和着装过露、过透的人一样，都是让人看不起的。

2.在某些特定的场合，尤其是在逢年过节的时候，韩国人往往会穿自己本民族的传统服装。在乡村里老年人之中，这种情况尤为多见。在休闲时，年轻人的衣着则较为另类。

3.在韩国，参加社交活动时光脚穿鞋子是一种失礼的行为。进屋之前需要脱鞋时，韩国人是不准将鞋尖直对房间之内的。不然的话，会令对方极度不满。

餐饮礼仪

1.韩国人的饮食，在一般情况下以辣和酸为主要特点。具体而言，韩国人的主食，主要是米饭，冷面。他们爱吃的菜肴，则主要有泡菜、烤牛肉、烧狗肉、人参鸡等等。不过，就总体来说，韩国菜的品种并不太多，而且其中的绝大多数都比较清淡。有的韩国人，甚至爱吃冷菜、生菜。

2.韩国人的.饮料较多。韩国的男子通常酒量都不错，对烧酒、清酒、啤酒往往来者不拒。韩国妇女则多不饮酒。平日，韩国人喝的较多的则是茶和咖啡。许多韩国人还喜欢喝大麦茶和凉白开。但是，韩国人通常不喝稀粥，并且不喜欢喝清汤，他们认定只有穷人才会如此。韩国人一般都不吃过腻、过油、过甜的东西，并且不吃鸭子、羊肉和肥猪肉。

3.在用餐的时候，韩国人是用筷子的。为了环保，韩国的餐馆里往往只向用餐者提供铁筷子。关于筷子韩国人的讲究是，与长辈同桌就餐时不许先动筷子，不可用筷子对别人指指点点，在用餐完毕后要将筷子整齐地放在餐桌的桌面上。

4.韩国人认为，吃饭的时候不宜边吃边谈，高谈阔论。吃东西时，嘴里响声大作也是非常丢人的。

5.韩国人在自己家中设宴招待来宾时，宾主一般都是围在一张矮腿方桌周围，盘腿席地而坐的。在这种情况下，切勿用手摸脚，悄悄脱袜子。将双腿直伸开来，或是双腿叉开，都是不允许的。

◉ 韩国礼仪常识

公民的礼仪能够体现一个国家的文化素养。中国作为礼仪之邦现阶段在儿童的礼仪教育上并没有足够的重视，而我们的邻国韩国在这方面做的非常好。下面就介绍一下韩国的礼仪教育。

在韩国礼仪教育从幼儿就开始，他们的礼仪教育主要从以下几方面进行：

一、“孝道”教育

“孝道”作为儒学文化的基石，在韩国社会精神文化生活中占主导地位，浸透在社会物质生活和精神生活的各个角落。韩国人从小就重视对儿童进行“孝道”的熏陶，每到寒暑假，孩子都会听“忠孝教育”讲座，接受“忠、孝、礼”等传统伦理道德的教育。因此，韩国孩子从小就认为孝敬老人、赡养父母是一种神圣的义务。一旦哪个不尽孝者被曝光，将被社会唾弃和排斥。

二、学习谦让

韩国家长非常重视家长与孩子之间的及时交流和沟通，并且鼓励孩子自己协调和解决与同伴的冲突和矛盾。但是，无论错误在谁，大人和小孩首先想到的是自己的行为是否给别人增加了麻烦和不便，任何时候都应该懂得谦让。

三、家长的榜样作用

在家庭礼仪教育方面，大人的行为习惯具有无声的影响力。孝道、和谐、为他人着想成为韩国家庭教育的重点。大人们以身作则、言传身教、遵守秩序，孩子们就会跟着学，从礼貌精神、礼仪形式到实践行动，都对儿童产生了潜移默化的影响。

四、注重传统节日

传统节日是韩国礼仪教育的一项重要内容，每次大型庆祝活动都要有孩子参与。因此，孩子对本国的传统节日及其内容都铭记在心，譬如韩国的四大传统节日，清明扫墓、佛诞节(韩国宗教节日)、端午节、中秋节等。春节正月初一之前，一家人全部都要赶回供奉组县长子家，参加祭祖的“茶礼仪式”，给老人拜年……

五、专门的礼仪课

韩国幼儿园都有专门的礼仪室和礼仪课，配备以韩式家具、传统的民族服装等。礼仪课则包括如何向长辈问候、小朋友之间如何打交道、吃饭时的礼仪、过年过节走亲戚的礼仪、向老人敬茶时的礼仪等。有的幼儿园甚至开辟了家政活动室，是幼儿有机会自己动手学做小点心，在教师的指导与帮助下蒸熟后，请客人品尝。

◉ 韩国礼仪常识

韩国留学生活常识之喝酒礼仪。韩国人喝酒有许多讲究。在与韩国人的交往中，慢慢也懂得了一些韩国的酒道和礼节，与韩国人一起喝酒，不能自己给自己倒酒，而必须别人为你倒酒，当然，你也得为对方斟酒。韩国人的解释是自己给自己倒酒，喝了有害健康。但这只是一种说法，而实际上却是通过相互斟酒来表示友谊和尊重。年轻人和长辈在一起喝酒，要首先敬长辈或前辈。长辈和前辈先喝，后辈则端起酒杯，侧过脸去喝，以表示对长辈和前辈的尊敬。

为别人斟酒，一定要用右手拿瓶，即使你是个左撇子，也要暂时克服一下，因为在韩国人看来，用左手斟酒意味着看不起对方，就像主人向下人赐酒一样，是不礼貌的。斟酒时，右手拿酒瓶，左手要扶着右手，以示尊重。而接受者也要双手捧杯，以示谢意。韩国人喝酒不喜欢续酒，而喜欢一杯喝完再倒。这与中国人不断地为客人续酒有很大的不同。

韩国人的敬酒也别具一格，向别人敬酒时，首先将自己杯中的酒喝完，然后把空杯递给对方，对方接过杯后，再为递杯者斟满酒。递杯者一饮而尽后，又把酒杯递回去，再斟满杯，回敬敬酒者。有时在酒席上，韩国的主人拿着自己的酒杯，绕着桌子向客人敬酒，此时如不接受主人的敬酒，是不礼貌的行为，因此，即使不会喝酒，也要在征得主人的谅解后做一做喝酒的样子。对于这种拿自己的酒杯向别人敬酒的方法，有些人可能会感到很不习惯，觉得一个酒杯大家轮流用，很不卫生，容易传染疾病。虽然这种敬酒方式不卫生，但这也是双方信任和友好的一种表示，已经约定俗成，要改也难。

总之，韩国留学可避免地会遇到喝酒的问题，了解韩国的酒文化对你的韩国留学会有很大的帮助。但在此也要提醒大家，喝酒可以，但一定要适量，千万不要酗酒，毕竟饮酒过量对身体不好，而且出国留学最主要还是为了学习！

◉ 韩国礼仪常识

在咖啡馆喝咖啡时，咖啡一般是用带碟子的杯子端上来的。你可以往杯中倒入牛奶并加糖，然后拿起咖啡勺搅匀，再把勺子放入碟中，端起杯子来喝。

在餐后饮用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种小型杯的杯耳较小，手指无法穿进去。但即使是用较大的杯子，也无须用手指穿过杯耳再端起杯子。咖啡杯的正确拿法，应是用拇指和食指捏住杯把而将杯子端起。

给咖啡加糖时，如果是砂糖，可用汤匙舀取，直接加入杯内；如是方糖，则应先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧，再用咖啡勺把方糖放入杯子里。如果直接用糖夹子或手把方糖放入杯内，有时可能会使咖啡溅出，从而弄脏衣服或台布。

在用咖啡勺把咖啡搅匀以后，应把咖啡勺放在碟子外边，以不妨碍喝咖啡为原则。不能让咖啡勺留在杯子里就端起杯子来喝，这样不仅不雅观，而且很容易使咖啡杯泼翻。也切不可使用咖啡勺来喝咖啡，因为咖啡勺只是用来加糖和搅拌的。

不要用咖啡勺用力去捣碎杯中的方糖。

如果嫌刚刚煮好的咖啡太热了，可以用咖啡勺在咖啡杯中轻轻搅拌使之冷却，或者等待其自然冷却，然后再饮用。用嘴试图去把咖啡吹凉，是很不雅观的动作。

盛放咖啡的杯碟都是特制的。它们应当被放在饮用者的正面或者右侧，杯耳应指向右方。饮咖啡时，可以用右手拿着咖啡杯的杯耳，左手轻轻托着咖啡碟，慢慢地移向嘴边轻啜，切记不要发出声响来。

当然，有时也会遇上一些特殊情况。例如，坐在远离桌子的沙发中，不便使用双手端着咖啡饮用，此时可以做一些变通。可用左手将咖啡碟置于齐胸的位置，用右手端着咖啡杯饮用。饮毕，应立即将咖啡杯置于咖啡碟中，不要让二者分家。

添加咖啡时，不要把咖啡杯从咖啡碟中拿起来。

有时喝咖啡可以吃一些点心。但不要一手端着咖啡杯，一手拿着点心，吃一口、喝一口地交替进行。喝咖啡时应当放下点心，吃点心时则应当放下咖啡杯。

在咖啡屋里，举止要文明，不要盯视他人。交谈的声音越轻越好，千万不要不顾场合而高谈阔论。

◉ 韩国礼仪常识

餐厅服务人员的仪表、仪容、仪态的基本要求

(1)仪表

工作时间应着规定的制服。衣服要整齐干净，注意保持衣服袖口、领口处的清洁。衣服应扣的扣子要扣好，衣服的衬里不可露出，不要挽袖子卷裤腿。要佩戴标志卡。男、女服务员均以深色皮鞋为宜，袜子颜色要略深于皮鞋颜色。

(2)仪容

男服务员不留大鬓角，后面的头发不能长到衣领，不留胡须，常修面;女服务员的头发不可长到披肩。但必须化淡妆，不准佩戴任何首饰，不准留长指甲、涂指甲油。不得抹刺激性的香水。

(3)仪态

餐厅服务人员的站姿应是端庄、挺拔，体现出优美和典雅。坐姿要端正，表现出坐的高贵和娴雅。步态应轻盈、稳健。一般要靠右行走，不能走中间，不可跑步，不可与客人抢道。接待客人时，手势的运用要规范和适度，谈话中手势不宜过多，动作不宜过大。如为客人指点方向时应正确采用“直臂式”，请客人进入时应用“横摆式”等。同时需要注意手势运用时要和面部表情及身体各部分协调配合，以免显得出硬，给客人造成误解。

服务人员在接待中要热情适度，耐心周到，对宾客的态度反映敏感，虚心听取客人意见，遇事要冷静、沉着、表情要含蓄大方。自控能力要强，使自己保持良好的心态。

招待外宾时，要特别注意摆席，不得让外宾感到不便或别扭，最好能让外宾带着兴致接受招待。首先，要决定餐桌的形状。传统的餐桌为四方桌或圆桌。按用餐人数摆为独桌、共餐桌、3人餐桌、4人餐桌，超过4人时，摆为圆桌或四方形大餐桌。

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按韩国的传统，应该把食物和匙、筷摆在桌子上招待客人，但超过4人时，对外宾来讲站着吃要比坐着吃更加方便。除了桌布、桌垫、匙筷托子、汤匙和筷子、餐叉、餐刀、餐巾、水杯、酒杯之外，服务时使用的剪刀或擦桌子的抹布清洁与否，将对影响到外宾下次还会不会再用我们的饭菜。

桌布和桌垫

桌布下垂30cm 左右，不抵膝盖时最恰当，但坐在坐垫上的时候，还要稍短一些。如果桌布不能盖住整个桌面时，不要将食物，匙和筷原原本本放在桌面上，最好要使用桌垫，至少使用用纸做的桌垫。

这时即使不使用匙筷托儿，也能使人以愉快的心情用餐。一般桌布的'大小要能放下前碟、匙和筷、餐刀、水杯等餐具。大体上，以30×45cm 的四方形或椭圆形桌布，印上漂亮的条纹，饭店名称和菜单等来使用。或者就直接使用白纸。纸制的桌垫是一次性。

匙筷托子

匙筷托子的材料有瓷器、木头、银等多种，但最好是用物美价廉，方便使用的简单式样。使用桌布时，或在大方卓上使用匙筷托子会显得更加高雅。

匙筷以及餐叉

◉ 韩国礼仪常识

美容院接待礼仪常识

1、明快的表情热情的微笑

不论接待任何性格的顾客，给以明快的微笑都是非常重要的，这是服务的意义，成功的秘诀。从其直接效果来看，首先是活跃气氛，诱发购买动机。面对阴云密布的店员，很多顾客都会望而却步的。

2、亲切周到

与冷遇相比，顾客还是喜欢亲切的，尤其体察入微的适度亲切，是化解隔阂的利器以柔克刚，春风化雨，正是此道。对年老者和小孩，给予更多的亲切，更为重要。

3、礼仪准确措词恰当

得体的礼仪和语言，不仅是营业员教养和素质的体现，也是企业经营品位和企业文化的反映。须注意的是，同事之间、上下级之间的不拘礼仪和粗言秽语，对顾客来讲，会抵消他们的好感。礼仪不应是外包装，内外统一。

4、洁身自好明净漂亮

店铺内脏乱不堪，店员蓬头垢面，会拒顾客于千里之外，给人以“恶店”或“黑店”的感觉。始终保持清洁的店容店貌，会给顾客以宾至如归的感觉。

5、善于转换气氛避免顾客窘态

店员只能难为自己，处处为顾客着想，不能使顾客左右为难，更不能发难于顾客。

6、正直勤奋

要力求避免顾客容易产生的“好商”感觉，以诚待人，勤奋工作，让顾客为你的正直和勤奋而感动，并在这种感动中投入他的货币选票。

7、健壮的体魄

体魄是工作的原动力，没有健康，也就失去了良好服务的基础。店员应为自己、为店铺健壮身体，保持充沛的体力。

8、以顾客为服务以服务为幸福

把服务顾客作为交朋友、体现自我价值的一项活动，而不是作为谋生的劳动。古人云，有朋自远方来不亦乐乎?此谓店员服务工作的一大境界。

美容院接待礼仪常识：服务须知

1、如何对待“两头客”

所谓“两头客”则指店铺开门前和临近打烊前来店铺的顾客。对这些客人往往疏于接待。但不能忘记的是，这些顾客与其他顾客并无二异，他们很可能成为本店的老顾客。所以对他们更应礼仪有加。对营业前来的顾客，可讲一句“对不起，请您再等几分钟”，然后引领其入座，送上热茶一杯。对临近打烊来店的顾客，店员白眼相待，若再抄起扫帚，整理店堂，无疑是在下逐客令，顾客会与本店铺绝交。店员应善始善终地保持周到服务，让最后一个顾客也吃得满意、吃得痛快。

2、礼仪仪表

对女性店员来讲，化装是必不可少的。但应切记，化妆品只能锦上添花，而不是玉上加瑕。略施粉黛，会尽现女性风采;妖冶刺目的化妆会影响顾客的食欲。淡妆而不失纯真真是最高境界。

比起化妆来，身体的整洁更重要，其首要保持个人卫生。其次保持服装的干净得体。另外，像手表、耳环、项链、戒指、手链等装饰品，除经董事长允许佩带者外，一律不准佩带。

最后，店员的衣饰不能比顾客还华丽、高贵，以免产生店欺顾客之惑。

3、从上班到下班

一日之计在于晨，所以每日早晨店员上岗都必须振作精神，整理店堂，检查服饰。岗前例会时，店员间应相互问好，相互检查衣帽穿戴，并听从店长布置当日工作。店堂的清扫，应按预先划定分工。清扫项目包括地板、门窗、桌椅、花木、器具等。

当日营业结束后，出上述清扫外，还要检查水、电、气开关，收好工作服，为明天营业作好准备。店员间道一声“辛苦了”，一天营业方告结束。

4、接待员常识

除具备顾客接待的业务外，店员还必须了解以下的问题，使顾客得到最大满足。

美容院接待礼仪常识：接待用语动作

1、六个基本用语

从迎候顾客到送走顾客，一般有六个规范的用语与动作。它是接待顾客技巧的基础，因而是必不可少的。

A “欢迎光临!”

B “要我帮忙吗?”

C “请您稍后。”

D “让您久等了。”

E “谢谢等!”

F “欢迎再次光临”

2、欢迎顾客的用语的动作

当顾客步走在店门口时，店员应真诚且充满热情的用中高音，道一声“欢迎光临”。

这时的表情及动作规范为：

A 两眼面对顾客。

B 两脚并拢，双手笔直下垂，或交叉于腹部。

C 上体呈约15度鞠躬(15度的鞠躬就是在鞠躬的时候能见到前方3米处)。

D 不应因顾客的服装和消费量的多少而增加或减少服务用语与动作。

◉ 韩国礼仪常识

韩国服饰礼仪

社交场合中，大部分韩国人会讲英语，对讲日语的人没有好感。在韩国，穿衣上不会过于前卫，是庄重保守的。男子一般上身穿袄，下身穿宽大的长档裤，女子一般是上穿短袄，下穿齐胸的长裙。

韩国社交礼仪

在社交礼仪上，韩国一般不采用握手作为见面的礼节。握手时讲究使用双手，或是单独使用右手。在晚辈、下属与长辈、上级握手时，后者伸出手来之后，前者须先以右手握手，随手再将自己是左手轻置与后者的右手之上。在韩国，妇女和小孩一般情况下，妇女不和男子握手，以点头或是鞠躬作为常见礼仪。在称呼上多使用敬语和尊称，很少会直接称呼对方的名字。要是对方在社会上有地位头衔的，韩国人一定会屡用不止。

韩国餐饮礼仪

韩国人在一般的情况下喜欢吃辣和酸。主食主要是米饭、冷面。菜肴有泡菜、烤牛肉、烧狗肉、人参鸡等等。总体来说，韩国人的菜品种不是太多，而且其中的绝大多数都比较清淡。一般来是说，韩国的男子的酒量都不错，对烧酒、清酒、啤酒往往来者不拒，妇女则多不饮酒。

平日，韩国人大都和茶和咖啡。但是，韩国人通常不喝稀粥，不喜欢喝清汤。韩国人一般不喜欢吃过油、过腻、过甜的东西。不啻鸭子、羊肉和肥猪肉，至于熊掌、虎肉。吃饭时，一般用筷子。为环保，韩国人的会为你提供铁餐具。与长辈吃饭时不许先动筷子，不可以用筷子对别人指指点点，用餐完毕后将筷子整齐放在餐桌的桌面上。

吃饭时，不宜高谈阔论。吃东西时，嘴里响声太大，也是非常丢人的。在韩国人的家里宴请时，宾主一般都是围坐在一张矮腿方桌周围。盘腿席地而坐。在这种情况下，切勿用手摸脚，伸直双腿，或是双腿叉开，都是不允许的。

◉ 韩国礼仪常识

说起韩国,我们就想起泡菜,年糕,那么在韩国,需要注意什么样的饮食用餐礼仪呢?下面，小编为大家分享韩国饮食用餐礼仪，希望对大家有所帮助!

用餐习惯

韩国人用餐的习惯是不大声说话、咀嚼声音小、尽量不谈商业话题。他们认为，吃饭就是休息、享受的时候，伤脑筋的话题尽量少提。给长辈倒酒时得用双手，喝时得侧身手掩以示敬意。

有趣的是，如果你看到韩国人给你倒上杯7分满的白酒，千万别介意，这是出于“盈则满”的儒家理念，涵盖着祝福启示的意味;而且，他们只为别人倒酒，自己的酒杯是不倒的，“劝酒、劝酒”，要人家劝了，帮着倒了酒，才能喝。

不能端起饭碗吃饭

韩国人认为端起饭碗吃饭这种行为不规矩。如果去到韩国家庭做客或有韩国客人在场，出于尊重，要记得桌子上的饭碗是不能用手端起来的，而且也不能用嘴直接去接触桌上的饭碗。

因为在韩国人的观念里，“你吃饭又没人抢，干吗要抓着碗不放呢?是不是担心别人抢你的饭吃?”所以，一定要把碗放在桌上，用勺子一口一口地吃，而这时，另一只手就得听话，既然不端碗，就老老实实地藏在桌子下面。至于碗盖，可以取下来随意放在桌上。

吃饭的顺序

右手一定要先拿起勺子，从水泡菜中盛上一口汤喝完，再用勺子吃一口米饭，然后再喝一口汤、再吃一口饭后，便可以随意地吃任何东西了。

这是韩国人吃饭的顺序。勺子在韩国人的饮食生活中比筷子更重要，它负责盛汤、捞汤里的菜、装饭，不用时要架在饭碗或其它食器上。

筷子的用法

筷子只负责夹菜，而扒饭、捞汤则是勺子的专利。不管你汤碗中的豆芽儿菜怎麽用勺子也捞不上来，你也不能用筷子。这首先是食礼的问题，其次是汤水有可能顺着筷子流到桌子上。

筷子在不夹菜时，传统的韩国式做法是放在右手方向的`桌子上，两根筷子要拢齐，三分之二在桌上，三分之一在桌外，这是为了便于拿起来再用。

在炕上吃饭的坐法

在炕上吃饭时，男人盘腿而坐，女人右膝支立——这种坐法只限于穿韩服时使用。现在的韩国女性平时不穿韩服，所以只要把双腿收拢在一起坐下就可以了。坐好点好菜后，不一会儿，饭馆的大妈就会端着托盘向你走来，她从托盘中先取出餐具，然后是饭菜。

在餐桌吃饭的坐法

韩国人的餐桌是矮脚的小桌，宾主席地盘腿而坐。年青人更会在长辈面前跪坐在自己的脚底上，绝不能将双腿伸直，否则会被认为是不懂礼貌。如果遇上房间太小，可以将餐桌摆在院子里，铺上席子便可。

◉ 韩国礼仪常识

韩国婚礼是韩国文化的重要组成部分，具有独特而精致的礼仪。在韩国，婚礼被视为一种家族、社会和文化的庆祝活动，不仅仅是两个人的私事。以下将详细介绍韩国婚礼的常识，让我们一起了解这些生动而美丽的传统。

首先，韩国婚礼通常会在韩国传统婚礼厅（Hanbok）举行。这些传统婚礼厅通常是传统建筑，具有独特的韩国特色。韩国新郎和新娘通常都会穿着传统的韩服，这被视为对传统文化的尊重和传承。

在韩国婚礼中，家庭是非常重要的。在婚礼准备过程中，新郎和新娘的家庭会共同筹备并承担一部分费用。在韩国传统文化中，家庭是社会的基本单位，家族的声誉和地位也非常重要。因此，婚礼被认为是家庭荣耀的体现，各种仪式和礼节都与家庭有关。

在韩国婚礼中，有许多特殊的仪式和传统。其中之一是韩国传统的迎亲仪式。在这个仪式上，新娘家人会准备特殊的韩国传统食品和饮品，以欢迎新郎和他的家人。新郎的家人会带着特殊的礼物，如红包，礼金和酒，以示尊重和感谢。这个仪式强调了家庭之间的友谊和团结，也表达了对新娘家庭的尊重和感激。

除了迎亲仪式外，韩国婚礼还有其他仪式，如交换结婚誓言和求婚。在结婚誓言仪式中，新郎和新娘会向对方表达对彼此的承诺和爱意。这个仪式是婚礼的重要部分，也是新人和家人共同参与的重要环节。求婚仪式是在婚礼之前进行的，新郎家人会去新娘家里，正式向新娘家人求婚。在这个仪式上，新郎家人会带来一套传统的婚戒作为礼物。这个仪式象征着新郎对新娘的诚意和决心。

在韩国婚礼中，餐桌礼仪也非常重要。婚礼宴会通常是中式或西式菜肴的结合，新郎和新娘的家人会共同享用。在韩国文化中，餐桌礼仪非常注重，例如不能用左手拿食物、不能停下来吃饭等。此外，餐桌上还有特殊的座位安排，通常新郎和新娘坐在中间，以示尊重和重视。

最后，韩国婚礼中最受欢迎的传统是韩国传统婚礼服饰。在韩国婚礼中，新娘通常会穿韩服（Hanbok）。韩服是韩国传统的衣服，非常华丽和漂亮。韩服通常是由丝绸制成，上面装饰着华丽的刺绣和花纹。韩服有不同的颜色和款式，代表着不同的意义和地位。韩国婚礼中的新娘的韩服通常是白色的，象征着纯洁和爱情的美好。

总结起来，韩国婚礼礼仪是韩国文化的重要组成部分，它以其独特和精致的传统而闻名。在韩国婚礼中，家庭是非常重要的，各种仪式和礼节都与家庭有关。韩国婚礼中的其他传统包括迎亲仪式、结婚誓言、求婚仪式和餐桌礼仪。最受欢迎的传统是韩国传统婚礼服饰，尤其新娘的韩服，它代表着纯洁和爱情的美好。通过了解和尊重这些韩国婚礼的传统，我们可以更好地欣赏和理解韩国文化。