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与包饺子的作文简短

2023-05-29 包饺子的作文

与包饺子的作文简短9篇。

如果您需要遵循某些要求的“与包饺子的作文简短”建议,写作文是提高语文学习兴趣和动力的有效手段,作文可以启发我们更好地思考自己的成长与发展。一篇好的作文往往蕴含了人们想说却说不出的话语,你是否正在为写作文感到束手无策呢?

与包饺子的作文简短【篇1】

今天,想和女儿一起包饺子吃。包饺子,曾是去年暑假的一个愿望,后来去了趟同学家,也初步学到了包饺子的`方法。

虽然,回来后自己也曾试过两次,但包出来的饺子总是只能躺着,从来就不能像别人那样端端正正地坐着。什么原因呢?自己也在群里问过群友,后来又反思是不是自己的面团太软饺子皮擀得太薄,或者馅儿包得不够多?

关于擀饺子皮,自己也有些疑惑,到底怎样才是正确快捷的方法呢?不如去网上百度一下?有网就是方便,一会儿就出现了好多词条,还有视频。大致内容如下:“把面和好,要醒一会,然后揪一块下来,用两个手搓成长条,均匀,然后按自己想要的大小,切成小点的团,再用掌心揉成圆,用掌心压扁一点,然后一手拿面,一手拿面杖,由外到内均匀的擀,擀的时候拿面的手要把着面团,随着面杖均匀地转动,饺皮外面要薄,中间要稍微厚一点,以防煮的时候破皮。擀饺子皮是有技巧的。一是要给面上撒些粉,二是右手前后要推动擀面杖,左手要把面按一点一点向左转;三是在擀面杖压到中间时,少用点劲,压到边沿时,多用点劲。”

成,那就按这个来试试吧。想起小时候舅舅家做小笼馒头的时候,似乎也是这么擀皮儿的。不过,那时没有想到好好学着点,现在只能来依葫芦画瓢啰。

早上,冒着雨上菜场采购了点儿原材料:药芹、胡萝卜、肉糜、香干等。面粉是早就买好的,用不着张罗了。

十点多钟,和女儿一起开始包饺子。先煮药芹,再让女儿剁成菜末,胡萝卜是我切的,不然女儿不知该切到啥时候。

当女儿开始剁药芹的时候,我就开始揉面团。感觉有点烂,就不停地加面粉,觉得差不多了才开始擀皮儿。按照百度上说的那样,先摘成一个小面团,搓成圆,轻轻地压扁,左手捏着面团的上边部分,右手握着擀面杖轻轻地按下去。一边压好,赶紧再用左手转动一下,小面团慢慢延展成了大面皮,中间厚,边缘薄。不错不错,应该是这种形状吧。好有成就感,悟性怎么就这么高呢?手也巧得厉害,简直就是无师自通嘛!

向女儿小小地炫耀了一下,让她看着自己又擀了一张。女儿也立马行动起来,一会儿也擀完了一张。孺子可教也!有其母必有其女哦!

开始包馅儿了,向女儿反复强调一定要多包一点,让饺子像肥肥的小猪似的,这样才能稳稳地坐着。心中想着,手里包着,最后大拇指和食指使劲儿一压,哈,一只饺子完工啦!放在筛子里也不再倒下去。不错,就想看到这样儿。

忙乎了好久,总算包成了二十几只,时间也11点半出头了,肚子更是不争气地咕咕直叫唤。先煮着尝尝吧,味道不知怎样?形状相似了,可不一定结局就是一样的呀。

煮了好久,终于煮熟了,女儿也预先调好了醋汁。迫不及待地蘸上醋汁尝了一口,味道还不错,只是皮儿似乎有点厚实了,应该要薄一点儿更好吃。没关系,吃一堑长一智,待会儿吃完了继续作战。

一会儿,二十几个饺子被我们一扫而光,尽管没有饭店里的好吃,但自己这么辛苦包出来的,一定要好好珍惜的。女儿今天也没有多嫌弃,自己动手的东东味道应该是别具一格的。

吃完后,自己又开始动手包。首先摘的面团一定要小一点儿,擀的皮儿才能薄一点儿。果然,这会儿擀出来的饺子皮细气好多,薄薄的软软的。不过,包上馅儿后又坐不稳了,是不是面团还应该少加点儿水才成?

这个疑惑还是留给傍晚吧,因为自己已经有点累了,想开始睡子午觉。实践出真知,这是永远的真理。不过,说实话,包饺子花费的时间真的有点多,就图个好奇吧,以后也不想多多尝试,太浪费时间了。

与包饺子的作文简短【篇2】

在我的记忆里,有许许多多、各种各样的事,有甜的,有苦的,有酸的,有辣的,有咸的……。其中,有一件事,我回想起来至今还是甜滋滋的呢?

记得去年冬天,我学会了包饺子。那天,奶奶买了许多饺子皮和肉馅料,叫正在看书的我来包饺子。我一惊,怎么办?我之前学过包饺子,非但没有成功,还浪费了不少材料。奶奶看出了我的心思,轻轻地摸了摸我的头,亲切地鼓励我:“没有关系,你总结一下上次为什么失败,说不准这次就能成功哟!”听了奶奶的话,我顿时干劲十足,撸起袖子,沾了点水,大刀阔斧地跟起奶奶干了起来。只见奶奶的动作老练,行云流水,不一会儿一个个白娃娃似的可爱饺子就“腾空出世”了。可我呢?动作笨拙本来白白嫩嫩的饺子皮,从我手中一经过,顿时不成样子,几乎全军覆没,惨不忍睹,粗糙难看,不是饺子皮破了,就是露馅了。

正当我想放弃时,王老师经常对我们讲的,鼓励我们的话“坚持就是胜利”,在我耳边响起,让我顿时恢复了信心。开始寻找自己包饺子的不足。过了一会儿,我整理出了“包饺子三步曲”:

1、把饺子皮平摊,将馅料放进饺子皮中,不要太多,也不要太少。2、将饺子皮对折,然后捏紧,越紧越好,松了会散开。3、双手握住饺子,将其挤压出花纹,不要太用力。不然会将饺子挤破。终于,在奶奶耐心指导和我不懈努力下,我成功包出了第一个饺子,接着第二个,第三个……。很快饺子下锅了。经过十五分钟三次的加小碗冷水后,三次的沸腾,可爱的饺子娃娃一个个露出了白白的肚皮,一阵阵香气扑鼻而来……。

饺子出锅了!我顾不上烫,迫不及待的品尝起来,我突然间觉得这是世界上最美味的饺子!享受美味的同时,我深刻地体会到:世上无难事,只怕有心人!坚持就是胜利!

与包饺子的作文简短【篇3】

周末我和爸爸妈妈一起看望奶奶,妈妈提议说“今天我们吃饺子吧!”大家都一致同意了。

于是我们开始了一次全家总动员活动--包饺子。妈妈说:“畅畅,你也来学包饺子吧!”我虽然嘴上兴奋地说:“好啊,我一直想学呢!”但心里却不以为然,想:包饺子有什么难的,不就是放点馅一捏的事嘛!没什么大不了的。于是我不屑一顾地看了正在包饺子的爸爸,就叉着腰说:“有什么大不了,我比你包的还好。不信?你们等着瞧!”

说着,我就拿起一个饺子皮,一股脑似的放了一大块馅,使劲一捏,“呀,什么东西这么粘!”我皱着眉头大声喊道,还把大家都吓了一跳。原来是我放的馅太多,把饺皮给弄破了。爸爸大笑起来,这时,我脸一下子就红了,刚才那股神气劲全没了像泄了起的皮球,真是无地自容,如果有个地缝,我一定会钻进去的。

爸爸见此情景,忙给我解围:“都不要笑,我们一教就会,是不是?”于是,我仔细看着爸爸的一招一式,只见爸爸左手呈半圆形,右手拿起饺皮放在左手上,然后拿起筷子放了一点馅,右手熟练地捏好皮。一个半圆形的饺子出现在爸爸手中。这时,爸爸说:“该你了”我紧张极了,爸爸叫我不要紧张,但是我心里还是忐忑不安,想:这次我能不能包好呢?如果我包不好,爸爸会不会尴尬呢、

爸爸好像看出了我的心思,语重心长地对我说:“没关系,真的包不好可以再学嘛,谁一生下来就会呀!”爸爸的这句话使我勇气倍增,我学着爸爸的样子,在爸爸的指导下,我终于包出了一个饺子,我脸上笑开了花,心里比吃了蜜还甜。

我明白了,做什么事情,都要去尝试,不能只靠理论。

与包饺子的作文简短【篇4】

过年了,家家户户欢欢喜喜地包饺子,我家当然也不例外,不过今年除夕还有点特别,因为我要跟爸爸学包饺子。

奶奶拌好了肉馅,爷爷擀好了饺子皮,我洗干净手,挽起袖子,系上围裙,坐在桌子旁,像模像样地开始学包饺子。

爸爸先给我做示范,只见他拿起饺子皮,熟练地放上馅儿,然后轻轻一捏,一个漂亮饺子就包好了。看着爸爸包饺子,我心里想:原来这么简单啊,简直是易如反掌嘛!该轮到我大显身手了,我迫不及待地拿起饺子皮,放上馅儿,可是不知怎么回事,原来在爸爸手中乖乖听话饺子皮儿到了我手中却不听使唤了,怎么捏也捏不好。我费了九牛二虎之力终于包好了一个饺子,不过样子却非常难看,皮儿皱皱巴巴,馅儿漏在外面,中间还有一个大“补丁”。接下来包几个饺子,有躺着,有张着嘴,还有挺着大肚子,东倒西歪,真是太可笑了。这时我忽然想起妈妈常说一句话:嘴是英雄,手是狗熊。我现在才真正体会到这句话意思—说起来容易做起来难,包饺子真不是一件容易事。

饺子煮好了,我吃得特别香,因为这是我亲手包饺子,而且我“尝”到了劳动快乐!

与包饺子的作文简短【篇5】

我很爱吃饺子,就是不会包。今天,我和妈妈一起包饺子。

我们先擀皮。妈妈教我:“先用手拿住皮的一点,然后转着擀着就可以擀的很圆了。”我按照妈妈说的方法去做,果然擀出来的皮很圆。后来,我又在妈妈告诉我的方法的基础上改了一下,先用手掌按一下,然后转着擀着。

饺子皮擀好了,我就开始包饺子。妈妈教我:“先给皮里面放上馅,然后把皮对折,把两边的角一捏就好了。”听着简单做起来难。我怎么都包不对,只好包奇形怪状的饺子了。我往皮里面还包了一个大葱头。

饺子出锅了,我急忙夹起我包的“大葱头”咬了一口。真难吃!

这次我没有学会,下次还要帮妈妈包饺子。

与包饺子的作文简短【篇6】

周六,阳光明媚,空气清晰,又是一个美好的早晨。我听到母亲调馅儿的声音,追着母亲说学包饺子的事。母亲见我这般恳求,就答应了我。

我平迫不及待地包起饺子,猛地把水全弄在饺子皮上,包完后才知道:水太多饺子皮太粘了,已经不是饺子了,是饺子的弟弟——饼子。“哎!”我一边坐在沙发上,一边叹着气。心想:算了吧,太难了,不学了!母亲见了,耐心地给我讲解。经过母亲的教导,我掌握了包饺子的正确方法,细心的包着饺子。我一手将饺子皮托住,一手在皮中央放下适当的馅儿,用水贴皮边围了一圈,用手对折合拢,轻轻地捏一下就可以了!一个弯弯的月儿般的饺子包好了!我按母亲教给我的方法,继续包着饺子,个个像十五的月儿。聚集在一起仿佛成了一个“月亮岛”。

事后,我悟出一个道理。遇到困难不要退缩,反复尝试,找到正确方法,坚持不懈才能成功。

与包饺子的作文简短【篇7】

冬至,是冬天最冷的时候。说不吃饺子会冻掉耳朵,这不,我们家一大早就开始包饺子。我也不例外。

奶奶买回来饺子皮以后,把饺子馅儿盘好。然后,我和奶奶爷爷开始包饺子,我学着奶奶的样子,编程的,把饺子叶上放一点馅儿,然后卷成一个团,留一点面皮,然后把后边的两边面皮往后边捏在一起,一个饺子包好了,刚开始我包的不怎么样,渐渐好了起来。和爷爷奶奶包的差不多

包完饺子后,我又问奶奶,为什么说冬天吃饺子冻不会冻掉耳朵?奶奶说:“你知道南阳的张仲景吗?他医术高超。因为当时冬天,天气寒冷,到了这个时候,很多人的耳朵都冻掉了,然后张仲景就找了一些至冻不掉耳朵的药材,然后用肉馅,用面皮包起来,在外边,在外边免费让穷苦人喝。每人给两个饺子,一些汤,然后人们为了纪念张仲景。就把饺子,称为了饺子。”

今天我不仅学会了包饺子,还知道了饺子的来历,我以后要经常帮爸爸妈妈,爷爷奶奶,做一些力所能及的事情,多读一些书,知道各种民间故事……

与包饺子的作文简短【篇8】

你猜我们今天要干什么?哈哈,不知道了吧,今天我们要包饺子。

提起包饺子,大家肯定想:这不是小菜一碟吗,包几下就好了吗······但今天,我们却又不同的经历。

不知不觉,老师已经拿上了一张雪白的,光滑的饺子皮,准备好随时开始。

开始了,老师先放上适当的肉,再用手指沾沾水,涂抹在饺子皮的边缘。然后,小心翼翼的对折,为了让它,更好看,就捏出小小的.花纹。一只饺子就做好了,它挺着圆鼓鼓的大肚子,好像在和我们打招呼呢!

老师把材料一一摆在我们面前,我们的脸上呈现出跃跃欲试的样子,我们接过两张饺子皮,便左拉拉又扯扯,把饺子皮拉得老长老长的,然后我按照老师的样子,先夹上肉,沾点水,再对折,但一看,呀,不得了了!肉太少了,所以变得干瘪瘪的,但一想我还有一张饺子皮呀!我信心满满的拿起饺子皮,夹了一块大大的肉,沾了水涂抹在上面,一向万事俱备只欠东风的时候,我一捏,糟糕,下面破了个孔,里面的馅,露出来了。我反反复复的想:“这一次不是肉变多了吗,一个问题不是解决了吗,哦,一次肉太少,然后肉太多啦!”

与包饺子的作文简短【篇9】

周末,奶奶买回了饺子皮和肉,对我说:“雯雯,你最爱吃饺子了,今天我们来包饺子。不过,你要自己亲自动手包。”我听了,爽快地答应了。只见奶奶洗净葱,青菜,切碎做好菜馅,然后把肉和菜馅一起搅拌成了荤素搭配的混合馅。

接着就是我大显身手的好时机了。我看见桌上放着一叠厚厚的饺子皮和一盘肉馅,生怕弄破饺子皮,小心翼翼地撕下一片,然后轻轻地把皮放在桌子上,拿起筷子夹起一些肉。可它好像和我作对似的,总是从筷子的缝隙中溜走,我气急败坏地再次狠狠地夹起一大块肉馅,这一次它乖乖地被我夹着走。夹了一次把皮合上,饺子一副皮包骨头的样子;我只好再加一些,难题又出现了,饺子娃娃就像一个孕妇挺着大肚皮,馅似乎长了腿一样,一个劲往外跑。我紧锁眉头想:原来包饺子这么不简单呀!我噘起小嘴说:“哎哟,怎么又破了呀!真是竹篮打水白忙一场呀!”奶奶在一旁轻轻地说:“孩子,万事开头难,多做几遍,熟练了自然就好了。”奶奶的话又让我打起了十二分的精神。

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