新疆美食作文(精华十九篇)_新疆美食作文
2022-12-04 新疆美食作文新疆美食作文(精华十九篇)。
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总有一天，你的心上人，会身披土豆饼，脚踩棉花糖，手持烤肉鸡腿找到你，你要等
色如玉版猫头笋，味抵驼峰牛尾猩。
别让琐碎人或事，破坏了你的好心情。2021再见，2022你好。
你总跟别人说诗和远方，你都快到30而立的年纪了，成熟点，我们来谈谈前途和钱。
拥有鸟语花香人类更加健康
很多东西，哪怕我们再怎么的去追求不愿意放弃，它也仍然会成为生命当中的过去。
我把自己吃圆，就是为了不被人看扁。
移舟水溅差差绿，倚槛风摇柄柄香。――唐・郑谷《莲叶》
【佛心禅语】药师佛就是药师琉璃光如来佛，又称为大医王，按佛经所说，他是东方琉璃国土的教主。相传他在成佛时曾发下十二大誓愿，愿除一切众生痛苦，治无明痼疾，令一切众生身心安乐。
“有些长句好像就是写给你听的”
卿已长发及腰，踏春江南可好。
全程服务，全员跟进。
清明高粱谷雨花，立夏谷子小满薯；棉花种在谷雨前，开得利索苗儿全。今天是节气谷雨，祝你一分耕耘，一分收获，丰收的喜悦永远伴随你！
没有喝不完的奶茶只有过不去的过去。
人生这一辈子没有一帆风顺的，纵使遇到挫折了伤心难过.你也要把握好手中的舵.
就算宇宙大爆炸，依旧不能阻止本人吃到撑，吃到胃痛！
笨蛋自以为聪明，聪明人才知道自我是笨蛋。――莎士比亚
“总有一天你的心上人会身披土豆饼脚踩棉花糖手持烤肉鸡腿来找你”
新疆人勤劳好客，冬天他们会拿美味可口的羊排招待你。
如果哪天你把我弄丢了，我一定不会让你找到，友情也好、爱情也罢，我若离去，后会无期。
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我是个小吃货，尝过各地特色美食。有绍兴的梅干菜扣肉，上海的糖醋排骨，苏州的响油鳝糊，还有我们舟山的葱油梭子蟹可最让我念念不忘的便是此次新疆之旅的各类美食啦！
新疆简直就是个美食天堂。吐鲁番的葡萄，哈密的瓜，库尔特的香梨，库车的小白杏，和田的大枣，拌面、羊肉串、手抓饭、烤包子、大盘鸡新疆的美食不胜枚举，我能一口气说上大半天呢！那就先说面食吧！俗话说：人是铁，饭是钢。但在新疆却是：人是铁，面是钢。是的，你没听错，在那儿有一种大名鼎鼎的拌面，俗称拉条子。你想用什么菜来拌，完全取决于个人喜好，可以是羊肉、牛肉，也可以是鸡蛋、蔬菜。那次在吐鲁番吃的拌面真让我意犹未尽。我给我的拌面准备了红黄相间的西红柿炒蛋，白绿相连的韭菜炒豆芽，还有色彩更为丰富的炒牛肉、炒羊肉，这里面的青椒、洋葱、胡萝卜也如同肉类那样鲜美。上面啦！我抄起筷子夹面，最神奇的居然是着一碗面竟由一根面组成，吃起来特别有嚼劲。我已抵挡不住它们的诱惑，如饿狼般扑了过去。牛肉、羊肉、蔬菜、鸡蛋统统拨进面碗，用筷子一拌和。哇，面条吸收了它们的汤汁，堪称一绝！那香味，那色泽，真让我大快朵颐。聪明精明的店家拿着刚烤好的羊肉串和现切的哈密瓜前来兜售，香喷喷的肉串就着拌面，再咬上一口香甜多汁的哈密瓜，更是别有一番滋味。
到新疆，怎能不尝尝正宗的大盘鸡呢？此次旅行，我可没少吃，几乎天天一顿。褐色的鸡肉，黄色的土豆，红色的辣椒、绿色的大葱段，光看颜色就让人馋涎欲滴，特有食欲。凑近一闻，鸡香味扑鼻而来，直击味蕾。夹上一块送进嘴里，一口咬去，结实的鸡肉里除了鲜嫩的鸡汁，还有一股葱香味，一股辣味。配上软糯甜润的土豆，粉粉的，入口即化，绝对是人间极品啊！
新疆的美食远不止我介绍的这些，那里的每一种美食至今仍让我回味无穷。有机会，你一定要亲自去品尝喔！
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上周星期一，王艺霖的爸爸出差回家了。王艺霖跑到我家来把叔叔给我买的新疆帽给了我。我对王艺霖说：谢谢你！王艺霖说：不用谢！
我非常喜欢这份礼物-----新疆帽。
它的顶上是金黄色的绒布，上面有许多五颜六色的亮片，有灯光时会闪闪发光。边缘有一圈用丝绸做成的小花朵。后面有六个小辫子，长长的，挺漂亮的。
我一定要好好珍惜它！因为这是我的好朋友送给我的。
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都说新疆是个好地方，在炎热的暑假，妈妈就带我去新疆旅游了。
到了新疆，我们首先去的是天山天池。天山天池的海拔可高啦！我们乘着车，绕了好多盘山公路，终于到了。那里好凉爽啊！我穿着外套还觉得冷呢！
哇！天池的水清澈无比，远远望去，真像一面巨大的镜子。天池的四周有一座座高山，山顶上积满了白雪。白雪在阳光的照耀下，显得格外美丽。走在路边，随时都能看到各种美丽的野花，有大的、小的，有红的、黄的、紫的、白的五颜六色，可迷人啦！
游玩了天山天池，我们还去了葡萄沟。
走在葡萄沟，到处都能看见葡萄架，葡萄藤爬满了架子。藤上长着密密层层的葡萄叶，犹如搭起了一个个绿色的凉棚。走在下面，再也不用担心被太阳晒到了。当然，藤上还长着一串串酸甜可口的普通了。有青的、紫的、半青半紫的，让人看了直流口水。
新疆还有许多好玩的地方，下次再给你们介绍哦！
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在暑假里，妈妈带我去了新疆，今天终于抽出空来，为大家描叙一下那里的风光。
第一站：帕米尔高原——慕士塔格峰
当我们离开喀什，就前往了帕米尔高原。海拔不断升高，气温也不断降低，驶过了盖孜检查站，就能看到公格尔九别峰和沙湖了，再行驶几公里，慕士塔格峰也好不掩盖地展现在我们眼前。不愧是“冰山之父”，它不像别的山一样直插云霄，却像父亲一样慈爱。再加上“黑湖”喀拉库勒像一面镜子一样把它雄壮的身影映入湖面，游客们都陶醉了，甚至忘记了拍照。
第二站：巴音布鲁克草原—天鹅湖
巴音布鲁克草原约是2。2万平方公里，怎么样是不是感受到它的“辽阔”了。这里也是天鹅自然保护区。我们坐着牛车，小心翼翼地往前走，我在心里直保佑：拜托！让我们看一看天鹅吧！真灵，不一会我们就看见了六只天鹅两只大的，四只小的。通过望远镜看去，两只大天鹅浑身洁白，小天鹅却是灰色的，真是丑小鸭！
我们在新疆还有很多有趣的事呢！欲知后事如何，请听下回分解！
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随爸妈去新疆旅游，9月30号晚大约十一点下了飞机，在乌鲁木齐住下。第二天我们到天山游玩。
乘车来到山脚下，徒步往上爬。天气非常晴朗，太阳照在身上暖融融的，天山在阳光的爱抚中尽显他的美丽。放眼环顾，四周层峦叠嶂，深秋把山的颜色调得既柔和又不失绚丽，红褐色的山脊是画板，绿是主色调，在深深浅浅高高低低的绿中，这边点缀着一簇红，那边铺开一片黄，使天山多了几分妩媚。
因为新疆的旅游旺季已过，路上行人很少，山间十分幽静，主要音乐是泉水潺潺，偶有几声鸟鸣协奏。往上爬，水势渐大，刚才的轻音乐变得急促、粗放起来。山泉在光滑的青石上，翻滚着白色的浪花，顺山路奔泻而下。水很清澈，哗哗的水声在空谷传响。
不知不觉到了目的地天池，我惊叹于在这么高的山峦间还会有如此开阔的空间。天池方圆约十平方公里，水碧绿，深不可测。山上虽有风，但天池在群山的环抱中很安静，波澜不惊。从岸上向对面眺望，隐隐看到远处的山峦上有积雪覆盖，可惜我们不能到近处领略她的风采，心里颇感遗憾。天池的水和山泉都源于天山积雪的融化，这雪水也是新疆主要河流的源头。我不禁想：人类文明基本上是从江河边开始的，而雪山又是江河的源头，从某种程度上说，是雪山滋养了我们。
在山上吃过午饭，又四处转了转，下午3点多，我们坐缆车下山。坐在缆车上俯瞰群山，轻烟缭绕，起伏连绵，盘山路似丹青手画的一条长长的曲线，嵌在山间。
第三天我们游览了南山牧场，领略了哈萨克民族的风情，第四天我们又去了吐鲁番，品尝了葡萄沟的葡萄。第五天一早，我们踏上了归程，本以为这次旅游的美景已经结束，没想到回去的路上又见奇观。
飞机在新疆上空大约飞了一个小时，妈妈对我说：你看看下面的雪山多美啊！我向窗外俯视，惊呆了，震撼了：千峰万壑，皑皑一片，延绵至天际，无边无垠。一座座雪峰，下面好像是一体的，上面又各自林立。飞机在雪峰之上似乎是静止的，又似乎在慢慢移动。大多数雪峰，四面都是积雪皑皑，不见根底；偶尔有矮点的雪峰阴阳可分阴面，积雪不留一点缝隙，阳面，积雪少一些，在雪中露出青褐色的山脊。向窗外平视，是云海。原来在飞机上看云海，以为云海似雪山，现在才知道云海与雪山有很大的不同：云海又柔又绵，雪山冷峻刚毅，在阳光照射下，云海白中染一些淡灰，雪山冷中透出几分晶莹。云海在半空，雪山在下面，两个层次分明，相互映衬，蔚为壮观。
其实，云与雪山绝妙的结合不是这上下的映衬，而是山云一体。
有许多云荡在山巅，飘在山间，一朵朵，一片片。云与山一种色彩，两种形态。山巍然不动，棱角分明，极具阳刚之气；云轻移慢行，飘逸多姿，极具阴柔之美。云随山势而变，雪山因云而生，山塑造了云，云塑造了山。这是刚与柔的完美结合，也是变化统一的最好诠释。阴阳相生、刚柔相济是我们传统文化的精粹，这精粹是不是从这里起源，由黄河、长江注入了我们民族的灵魂？
抬头望天，天似穹庐，笼盖在云海雪山之山，只是她的那种蓝在地面很少见，那蓝特别纯净、清丽，不沾一丝尘埃。
青冥浩荡不见底，日月照耀金银台。李白想象的仙境原来就在这里，我感觉自己我比李白幸运得多，能置身于仙境之中。如果能霓为衣兮风为马，虎鼓瑟兮鸾回车，遨游于这蓝天雪山之间，该是怎样的一种浪漫啊
走过新疆，不仅让我欣赏了祖国壮丽的山河，也让我思索了很多，很多
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新疆是一个美食的宝藏之地，这个地方的美食文化历史悠久、多元丰富、饮食风味别具一格。自古以来新疆就是丝绸之路的交汇点，这里吸收了中亚、东欧、中东和蒙古等多种文化的饮食血脉，形成了自身独特的美食体系。近日，我在新疆旅游中亲身体验了这里的美食，下面将详细介绍。
一、烤肉
烤肉是新疆最为出名的美食之一，它是一道融合了肉类、调料和和火候的美食，风味独特，又称为“百样烤肉”，它选用的主要原料有牛肉、羊肉、马肉、猪肉等等。肉质细腻多汁，带有浓重的香气，让人一尝难以忘怀。
二、炒馕
炒馕是新疆地区的又一道著名美食，类似于其他地方的“煎饼果子”、“油条夹馍”，不难想象，炒馕有着黄油的香，溏心的蛋，还有肉丁、蔬菜的香酥滋味。早晨在街边的炒馕摊位，看着状况相同的馕被炒了整整一小时，再喝一口刚刚煮好的羊肉汤，这是无与伦比的熟睡早餐。
三、手抓饭
手抓饭是新疆最为地道的美食，当地人一般用大碗盛着米饭，再在米饭中加入鸡肉、牛肉、羊肉、新疆大米饭菜、豆腐等馅料，再将其一起拌匀，最后放在碗中，上面加上料汁和香料。大小不一的小肉块、豆腐块和特别的酱汁都混合在了一起，吃时用手抓碗边的米饭，直接放进嘴里，真正的新疆味。
四、羊肉面
羊肉面又名“大盘肉”，它选用的主要原料有羊肉、面条、马铃薯和西红柿等，放的香料也颇为讲究，没有了一颗“八角”工整的陶瓷碗，这绝非正版的新疆羊肉面！当你看到大摊位上散漫的放置着每一个材料选择时，你就会真的非常兴奋，然后，端着大碗，扯下一口陶瓷的滑滑面皮，用汤汁淹没并大口吃掉，除了口感画面非常棒，还有惊人的嚼头，所谓“不吃每一口浪费羊肉和面汤”，在这里得到完美的呈现。
以上四种美食只是我们尝试的，新疆的美食还有好多好多，如果你想更加全面地了解新疆美食，还需亲身前往新疆的美食之城——乌鲁木齐，感受新疆美食的浓郁风情。
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新疆自古以来就是伟大祖国不可分割的一部分。千百年来，新疆各族人民血肉相连，休戚与共，同呼吸共命运，心连心，共同创造了悠久的历史和灿烂的文化，共同开发、建设和保卫了美丽的新疆，涌现出了许许多多民族团结的生动事例。《大河百川——新疆民族团结故事》一书，就是将这些故事一一列举出来，为我们提供了一本民族团结的生动教材。这些故事中我最喜欢的是《亲人》和《张骞通西域》。
《亲人》讲的是岳普湖县的维吾尔族书记铁里瓦尔得，收养了一个从四川省江北县的汉族孩子陈建宏。尽管铁书记夫妇受着外界的许多压力，但也含辛茹苦地把他养育成人。如： 陈建宏是四川人吃不惯新疆饭， 铁书记夫妇就专门给他做米饭，炒鸡蛋，做蛋汤；有时还给陈建宏买牛奶，炖母鸡。陈建宏是四年级的学生，但这个县的汉族小学只有一年级，于是铁书记帮助陈建宏自学。而陈建宏也知恩图报，上班后不仅按月交给家里钱，还一分一厘地攒钱，并用自己攒的钱为铁爸爸买了一辆自行车和一台收音机。他不仅帮小妹妹学习语文、算术，还给大妹妹举办了婚礼。在陈建宏得肝病时期，两个妹妹也轮流看守，异族兄妹比亲兄妹还亲啊。
不光是两个城市，邻里之间，一个班，还是一个年级，民族之间都要互相帮助。
《张骞通西域》是很久很久以前的故事，讲了张骞两次出使西域，历时十八年，考察了许多国家，把西域的自然环境、风土人情、政治、经济等都向汉武帝作了详细的汇报，为汉朝反击匈奴创造了有利的条件，加强了中原与西域的相互了解与来往。而张骞第二次出使西域后，因积劳成疾而溘然长逝。我们应该像张骞一样为了民族团结、民族之间的文化交流而宁可牺牲自己。
这些不同历史时期民族团结的故事，犹如涓涓细流，汇聚成各民族大团结的滚滚洪流，是新疆各族人民团结进步的宝贵财富和源泉动力。我们应该把这些故事告诉每一个人，大家一起发扬民族团结的精神。
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新疆之行美丽新疆（三）
金陵中学实验小学四（3）班万昕悦
期待已久的新疆之行开始了，新疆的美丽让人无限向往，让我给大家韶韶：
吐鲁番最有名的是什么？当然是葡萄！今天我们到了美丽富饶的葡萄沟，沟内景色秀美，风光旖旎。穿梭在绿茵茵的葡萄架下，我忍不住披上维吾尔族人的纱衣翩翩起舞，＂咔嚓＂随着妈妈的相机，我甜美的微笑和身后甜美的葡萄都被定格在这幸福的瞬间，我恍惚间自己变成了维吾尔族小姑娘，生活在这世外桃园中，真是无限甜蜜啊！
快看，是雪山！随着迟阿姨的喊声，我们不约而同地将头转向窗外，只见远处连绵不断的山峰间透出雪山的顶部，白雪覆盖，依稀可见。眼前蔚蓝天空、白云朵朵、依稀雪山，牧草如茵、野花遍地、成群牛羊、毡房点点、构成一幅充满诗情画意的古丝路的画卷，我被这美景惊呆了！从巴音布鲁克到吐鲁番15小时的车程，正是这一路上的美景，像一剂剂强心针，带走我们的疲倦，带来我们的快乐！新疆的美丽真是让人无限向往啊！
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牛羊肉风味小吃在新疆名类繁多自不待言，就是以羊的内脏作原料，也能烹制出鲜香异常的美味来。米肠子与面肺子便是其中的代表。制作米肠子和面肺子，一般都在宰羊之后，细心地将羊内脏完整地取出，用清水灌洗羊肺至白净无色，羊肠翻洗干净备用。
将羊肝、心和少量肠油切成小粒，加适量胡椒粉、孜然粉、精盐与洗净的大米拌和均匀作馅，填入羊肠内。再将白面洗出面筋，待面水澄清后，滗去大量清水，留少量清水搅动成面浆，再取小肚套在肺气管上，用线缝接，然后把面浆逐勺舀出倒入小肚，挤压入肺叶。再将以少许精盐、清油、孜然粉、辣椒粉调好的水汁用上述办法挤压入肺叶。然后去小肚，用绳扎紧气管封口。再把米肠子、面肺子、洗净的羊肚和卷有少许辣椒粉用绳扎的面筋入锅煮。熟后取出，稍凉切片，混合食用。
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伽师瓜是招待嘉宾的珍品，由于有高量多种维生素和植物纤维，维生素C含量居各类水果之冠，常食用有清痰止咳、清凉解热、润肺滋肝、帮助消化、增进食欲、润肤美容，促进血液循环和新陈代谢之功效，特别对小孩和孕妇有促进发育、强身健体功效，晚餐后食用，还能起到一定安神催眠作用。
元代诗人耶律梦材“鲜瓜出于当年秋，可度来年又一春”的诗句，就鲜明地描绘了伽师瓜独有的风格。据说当年香妃进京时献给乾隆皇帝的“贡瓜”便是大名鼎鼎的伽师瓜。克拉玛干大沙漠边缘，光照充足，无霜期长，因而享有得天独厚的自然条件。加之世代瓜农和农业技术人员的精心培育，伽师瓜在色、香、味、质等方面早已远远超过人们熟悉的哈密瓜，各地瓜商也以伽师瓜之名招揽顾客。早在清朝乾隆年间,即1750年间,伽师盛产的矩瓜就被朝廷列为贡品,誉为“西域珍品”，每年九、十月，都由地方官吏组织有经验的瓜农精心挑选，护送进京。
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没有爱过你是因为我一直爱着你。不再打扰你并不表示我放弃你是不愿让你因为我难过。没有我烦你要快乐，没有我给你说晚安的夜晚早点睡会有好梦陪伴你。
一个人一眼能够望到底，不是因为他太简单，不够深刻，而是因为他太简单，太纯净。这样的简单和纯净，让人敬仰；有的人云山雾罩，看起来很复杂，很有深度，其实，这种深度，并不是灵魂的深度，而是城府太深。偶然间，在某个街头与你匆匆相遇。匆匆，太匆匆，只一个微笑，路过，告别。早上好！
一个人连自己食欲都*不住，还跟牲口有什么区别？
加入我们成就自己！
对于新人而言，使别人愿意教你，是你的责任。
餐要加鸡腿，奶茶最大杯。
感恩，让我们以知足的心去体察和珍惜身边的人事物；感恩，让我们在渐渐平淡麻木了的日子里，发现生活本是如此丰厚而富有；感恩，让我们领悟和品味命运的馈赠与生命的激情。
遍地都是农作物，有金灿灿的玉米，高梁像涨红了脸的小姑娘。一个个又大又圆的南瓜像一个个布娃娃在睡觉。大白菜碧绿碧绿的，吃起来一定很香吧！这时侯我们看见地里的.人们脸上笑开了花，正在忙着丰收。
拼一拼，拼个青春无悔；搏一搏，搏个锦绣前程。
小不如知痛，必以自痛了，也她知痛。知寒，必以自寒了。知飢，必已自己飢了，知不也如中边民物于分得开。此事孩这是知不也的本体，不曾有私慾割断的。
可爱的你偷走我的情盗走我的心，我决定告你上法庭，该判你什么罪呢?
廉政年如一日，好过;贪则日如一年，难熬。
成年人的世界，哪有那么容易所谓的快乐也无非就来自于蹭吃蹭喝蹭场景，满足了一天的快乐。
人生在世三万天，有酒有肉小神仙。
如果说我是怪兽、请问曹先生...爱我你怕了吗?
你的牵手，我的爱。守望着幸福，在你的身边。感谢你一路的陪伴，让我这一生不再遗憾。与你携手并肩，多么的温暖。看着鸟儿飞过我的眼前，像是在唱歌，也像是在诉说，我们的爱，我们的故事，我的天。
寒冬路过，暖阳会至。此刻的艰辛，终如虹光前的雨。见证春暖花开的到来。
开辟鸿蒙，谁是情种？只为风月情浓
甜品是女人的第三个胃。
我的梦想是住在食家庄，日日食全食美，夜夜碟碟不休
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我们新疆有很多美食，有大盘鸡、皮带面
、手抓饭等等，其中我最喜欢吃的是大盘鸡。大盘鸡非常好吃，里面加的有青辣椒，红辣椒、土豆、鸡肉红辣椒做出来的味道有点辣，但是吃起来非常香，如果你喜欢吃皮牙子也可以放一点哦！
大盘鸡的制作方法是：先把皮牙子在锅里炒一下，再盛出来。又把土豆放到锅里翻炒一会儿，大概十分钟，把鸡块倒进锅里炒，但是在放鸡之前先把油倒进锅里烧热，然后把炒好的辣椒、土豆也倒进锅里，最后才把鸡块放进去，加大火，火要大，慢炖15分钟，快熟时，大盘鸡的香味就会飘满了厨房，找一个大盘子盛出来，只见汤汁金黄色的，泛着油光，土豆块沉浸在汤汁中，像连绵起伏的山脉，那金黄金黄的，又像天空挂着泛着金光的满月，青红辣椒镶嵌在肉块中也是油亮油亮的，那汤汁像山峰下边奔腾的江河，土豆的颜色和汤汁的颜色都汇成金黄金黄的，不过土豆是一块一块沉？在汤汁中像连绵起伏的山脉，又像有高有低的山坡，红辣椒和青辣子被炒过之后，更是油亮的像山峰上的树，真是增添了几分光彩，吃起来直冲鼻腔，深吸一口，好香啊！
记得有一次妈妈给我做大盘鸡，我把大盘鸡的汤汁浇到米饭上，把土豆捣碎，和米饭配上一起吃，那真是天下第一美味呀！我吃一口米饭，再吃一口肉，真是太爽了！真希望每天都吃到这样的美食啊！
台湾同胞们，请你们快来吧！我不光请你们吃美食，而且带你们去看我们美丽的孔雀河！
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新疆幅员辽阔，地大物博，山川壮丽。既有一泻千里的河流，万顷碧波的草原，又有神秘莫测的沙漠奇观。
从小我在新疆长大，所以我对这片土地非常了解和热爱。下面我给大家介绍最美的风景线：入疆进哈密、吐鲁番的葡萄沟、火焰山，回顾历史，感慨一座城池的迁徒变化；北上有小瑞士之称的喀纳斯，醉心九道湾山水美景，探秘湖中水怪，西行太平洋最后一滴泪赛里木湖，清澈的湖水犹如一面镜子，倒映着远处常年积雪的雪山；逛霍尔果斯口岸别样边贸；探访伊利薰衣草基地、辽阔的那拉提大草原，紫色的薰衣草、黄色的向日葵、蓝蓝的天空飘着几朵白云，在那拉提草原你可以骑马，骑在马背上很颠，但很有趣，还可以喂马儿吃草。南下龟兹女儿国和美丽的沙漠胡杨林，白天金黄的树叶在阳光的照射下，仿佛走进了金色童话，晚上在沙漠看着星星围着火炉吃着烧烤，啃着西瓜任意一处风景都宛如一幅美丽的油画。
新疆不仅风景优美，也是著名的瓜果之乡。那段子怎么说来着吐鲁番的葡萄哈密的瓜，叶城的石榴人人夸，库尔勒的香梨甲天下，库车的小白杏味最佳，阿克苏的苹果顶呱呱，拜城的西瓜甜又沙，阿图什的无花果名气大，喀什的樱桃赛珍珠，伽师的甜瓜甜掉牙，和田的薄皮核桃不用敲，一年四季有瓜果，来了新疆不想家！
听了我的介绍你是不是很想来，那就赶快哟，金秋十月最美新疆！
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暑假第一天，我和爸爸妈妈乘飞机回外婆家。机场安检的时候，我的早餐牛奶被没收了，我非常沮丧。候机的时候，我看到许多的飞机，离我们那么近，我又高兴起来了，还和飞机合了影。
走了近七个小时，我们才到外婆家，新疆真的太大了。到达新疆的第二天，我们去小舅舅家烤羊肉串，你知道怎么做的么？首先，羊肉不能用水洗，洗了之后烤出的羊肉就不好吃了。然后，串羊肉的时候，先串肥肉再串廋肉，肥瘦相间，烤出的羊肉才好吃。烤羊肉的时候，要等羊肉的血水出来的时候，才能放调料。放调料的规律是这样的：先放盐，再放辣椒粉，最后放孜然粉。放一遍调料就要烤一下，不然味道没法进入羊肉里面。只要把调料按这个顺序放三次，香喷喷的羊肉就烤熟了。爸爸和小舅舅烤出的羊肉串可不是普通的羊肉串，是非常好吃的羊肉串，吃完了一串还想吃一串。
第三天我们去了新疆的待甫僧森林公园，路上途经藏族人的墓，挂着很多写着不认识的字的长幅，随风飘着，很怪异，我心里有点莫名的害怕。进入公园我们直奔山顶的蒙古包。在山上买了一些羊肉，在蒙古包前摆起了炉子，自己烤羊肉串吃。我们自己还带了很多吃的：西瓜、煮玉米、馕饼、鸡腿等，一家人围坐在蒙古包里美美的吃了一顿。外公带了一顶圆的帽子，坐在蒙古包里，我觉得他很像蒙古人。山顶上的蒙古包也是可以住的，蒙古包外风景很好，树长得又绿又直又高，草都是天然生长，不是人工种植的。山上的空气很好，不过有风，穿着外套还有点冷。吃完饭后，我们游逛了公园，公园里面的一个景点叫古墓碑，据说这里埋葬着一位古时候的将军。我在那里还开了一个玩笑：和古墓碑合影，晚上会闹鬼，大家都哈哈大笑。
第四天，我们去了舅舅家附近的古尔班通古特滑沙场。沙子热热的，细细的，抓在手里流下去像流水。踩在沙子上，非常舒服。沙子怎么滑呢？舅舅拿了一块板子，要我坐在板子上面，从高处往下滑，还用双手像划船一样拨沙子，很快就到了底下，真的像划船一样啊。我从沙场底下往上爬的时候特别吃力，走得很慢。爸爸开了一个玩笑，说沙子里面埋着很多木乃伊，会来抓你，于是我赶紧冲了上去，可把我累坏了。滑沙真舒服，冬天可以来滑雪，夏天可以来滑沙，真是个好地方。
我在小舅舅家带着小狗一起玩，和邻居王君泽做了朋友。我们还爬上了舅舅的拖拉机玩开飞机的游戏。不论我干什么王君泽都跟着，就像游泳背着的屁虫一样，我非常喜欢他，明年回来还找他玩。
马上要开学了，我也要回长沙啦。多希望下次来看外婆的时候假期长一点，我还有点不想回去呢。
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舟车劳顿了一天后，我们第二天又出发去了著名的赛里目湖。赛里木湖古称"净海"，是一个秀丽的高山湖。赛里木湖外观类似于蓝宝石，非常美丽。
远远看到赛里目湖的时候，我简直是惊呆了，那湖水真的像一块宝石，它不像海水那里汹涌，也没有长江那里浑浊，它是一种近乎平静的蓝，温柔而又宁静。到了湖边才发现湖水也有起伏，但是浪花很小，我光脚踩在浅处，它就像一条调皮的小鱼，是不是来舔舔我的脚。湖水也是极凉的，一会就把路途中的灼热全部带走了。
湖边很多牧人在饮马，因为草原上没有能驰骋草原，在湖上意思一下也可以。带我骑马的是一个只比我大两岁的维吾尔族哥哥，他好厉害，骑马飞快，他用蹩脚的普通话告诉我，他已经不上学了，专门在这里放马挣钱，因为他爸爸生病了！我虽然有点羡慕他不用上学，但是一想每天都要一个人放马，觉得还是和同学们在一起欢乐一点。最后爸爸给他一些面包，薯片还有一本童话故事，希望哥哥空闲的时候可以看看书，可是他没有手机，不然就可以和我聊天了！
离开了赛里目湖，哥哥在目送着我们，我看到他消失在车的后窗里，心里还怪怪的，毕竟他陪我度过了一个下午，还教会了我怎么才不会被马踢到！
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作为一名吃货，吃过的美食自然是不计其数，而令我最喜欢的美食便是新疆美食——烤羊肉串！
前几天，我和爸爸正在街上闲逛。忽然，一阵诱人的香味传入我的鼻子里，循着那香味望去，只见烤羊肉串门前排满了人，周围的座椅上还有人在津津乐道的吃着羊肉串，看得我脚步情不自禁的朝摊前走去。我不由得要爸爸买几串给我吃。爸爸容许了，我便去收银台付了钱，然后把小票递给新疆大叔，新疆大叔收过小票，看了看，便熟练地拿出五个签子，再把切成片的羊肉串穿到签子上。一个签子少则穿五片，多则能够穿七八片。把羊肉片穿好后，便放到长长的烤炉上。烤羊肉串的大叔熟练地把羊肉串不断的翻来翻去，羊肉串从红白相间的色彩变为棕色，快烤熟时放上共同的佐料，香味便发出出来，光看看就能令我口水直流。
不过一分钟，烤好的羊肉串就被装在一个洁净的盘子里端了上来，我拿起一串，羊肉上还滴着岌岌可危的羊油，金灿灿的通体透亮，红白相间的羊肉烤过以后又焦又亮，在灯光下一闪一闪的，那欲坠的羊油掩盖在这层羊肉上，看了就让人胃口大开，胃口大振，垂涎欲滴。放到鼻子下面深深的闻了一下，真香呀！我咬了一口瘦肉，细细的品味起来，瘦肉处一丝丝的、筋筋的。我又咬了一口胖肉，胖肉处肥而不腻。瘦胖肉调配，令人耐人寻味。一串羊肉串不一会儿就被我吃完了。我还想试试其他口味，便又拿起一串，往上面撒了点辣椒粉，咬了一大口，撒上辣椒粉的羊肉串比起原味羊肉串有一丝共同的风味，愈加甘旨！五串羊肉串很快就被我“消除”掉了，不过羊肉的膻香味在我口中久久不散，让我吃了还想吃。最终，想再吃几串的强烈欲望被我死死地压了下去。
吃了新疆羊肉串，我似乎就看到广阔的草原，成群的牛羊，好客的公民。如果有时机，我想去新疆，吃一回那里的烤羊肉串!
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食，乃天下之本。从古至今，人类无不依靠食来生存，民以食为天。食，一人一良，意思就是人只有吃了食物才会变得善良。今天，就带着大家走进我的第一故乡，中国最西北的边陲地区——新疆，一起“吃出”这金黄的神秘面纱。
新疆，位于我国的西北部，那里有着充足的光照，是一块不折不扣的旱地。可这并没有难住充满智慧的维吾尔族人民，他们利用当地充足的阳光、稀有的水资源、勤劳的民众，在这块土地上种下了一棵有一棵、一株又一株的果树，因为日照充分，那里的水果都会生出比别处甜好几倍的果糖，尤其是葡萄，在摘下晾出水分成为葡萄干后，自身的果糖就占了重量的百分之八十，真是甜得掉牙！
新疆的羊肉更是名声在外的。来自世界各地的人们都争先恐后想品尝新疆的羊肉。新疆广袤的荒漠，土地里含有大量的盐碱，生长的牧草也富含盐碱，新疆特有品种的羔羊吃了这种盐碱草，能让自身的肉质更加紧致，也可去除羊肉本身的膻味，吃起来美味无比！
说到这些新疆的特色美食，有一道远近闻名的菜名就诞生了——新疆羊肉抓饭！这是自打我出生以来，始终伴随我幼年的成长，至今仍让我魂牵梦绕的美食！让我们一起来看看它的制作过程吧！
首先是材料的准备：把香甜美味的葡萄干放进水里浸泡5分钟，使其微微胀大；把新鲜的胡萝卜和皮牙子（新疆人对洋葱的俗称）洗净切成长5厘米、宽0。5厘米的长条；适量的大米也淘干净放入水里；取一些羊后腿上的腱子肉，顺着纤维，用刀切成约4-5厘米的正方形肉块。下面就开始烹饪了：锅内倒入羊油烧热，放入花椒粒10毫克，肉下锅，旺火煎炒至水分消失、表面金黄便取出，锅内的羊油倒出来，重新放入新油加热，再依次放入炒好的羊肉、洋葱和胡萝卜条，待洋葱和胡萝卜条炒熟后，在上面放入泡好的大米，不用搅拌，倒入水，比例大致为1：2：3：3。盖上锅盖焖半小时，把泡胀的葡萄干从中剪成两半，放入锅内6颗，继续焖半小时，掀开锅盖，均匀搅拌，洒上一勺刚刚取出的羊油，一盘美味的新疆羊肉抓饭就诞生了。闻着手抓饭的香味，那每一粒蘸了点羊油的米粒都散发着光泽，还带有一点葡萄干的甜味，被羊油煎过的羊肉香甜鲜嫩、肥瘦相间、油而不腻，让人回味无穷。吃上一口羊肉抓饭，一整天都会开开心心的了！
你看了这道手抓饭，有没有心动呢？想不想去新疆品尝更多的烤羊肉串、烤包子、大盘鸡……？我想那是一定的了，心动不如行动，赶紧行动起来吧！
美丽、和谐、充满神奇色彩的新疆欢迎您来领略更多的美食佳肴！
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