妈妈的味道作文(模板十六篇)
2019-04-03 妈妈的味道作文妈妈的味道作文(模板十六篇)。
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酸甜苦辣是做饭时的一种味道,做菜时少不了的味道。而我认为世界上有一种味道是独一无二的,那便是妈妈的味道。
妈妈的味道是甜的。每一次一有困难,她便向我伸出了援助的手,只要我一生病,妈妈总是在我的身边照顾我,给我一丝丝的关爱,一丝丝的快乐,一丝丝的温暖。记得那年冬天,我感冒了而引起发烧,妈妈总是在我不愿意吃药时对我说:“记住,按时吃药是医生对病人的要求,必须严格执行才能康复,才能尽快的回学校,完成好学习的任务哦!”听了妈妈的话,我便乖乖吃药,病很快就好了。
妈妈的味道是酸的。每一次考试没有考到自己满意的成绩,一直到家都心不在焉,垂头丧气。妈妈来了,骂了我几句,我便泪如雨下,妈妈便告诉我:“哭解决不了问题。”这时我每次都会冲进房间,把门关上,自己生闷气。
妈妈的味道是苦的。每一次我犯了错误,妈妈都会十分严厉的骂我。
妈妈的`味道是辣的。每一次,发生超大事情的时候,我都会让妈妈不开心,一生气便自己在房间里生气,哭得很大声,让一家人的心情都不是很好。
爱像各种各样的味道,酸甜苦辣都有,让人无法忘却。妈妈的味道如同爱,让人感到温暖,让人感到快乐,让人感到幸福。
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每个人都有喜欢的点心,我喜欢吃冰淇淋,夏天吃起来可以消暑,又可以品味美食,但是我只爱妈妈做的冰淇淋,在我眼里,妈妈做的冰淇淋是世界再也找不到第二个这么好吃的点心了。
妈妈做的点心都很好吃,我每天最期待的时刻就是放学之后了!妈妈也一定会在客厅研究新口味的冰淇淋,当我明天的点心,总而言之,妈妈每天都会换不同口味的冰淇淋给我吃,可是我也不是天天都吃冰淇淋哦!每一个礼拜就一次,妈妈也是会替我的健康着想的哩!
很多人的父母都有给零用钱,我也有哦!可是我不会乱花钱买零食吃,因为我一回家,就有好吃的东西摆在眼前了,何必去看那些垃圾食物呢?可是话说回来,我也不是没买过,只是那些东西跟妈妈的点心比起来,可是差了十万八千里远呢!我吃了还拉肚子,哪会去再买第二次呢?只是觉得钱花在那里点太浪费了,对身体一点帮助也没有,不如拿给妈妈买材料做好吃的点心。
像这么好吃的东西,万一妈妈不在家了,那不就吃不到了?因此我要请教妈妈如何做好吃的点心,就不怕吃不到了,妈妈有空时便叫我看他如何做点心,我也很认真的一点一点将他学起来了,想说有一天,开一间餐厅,将美好的味道传送出去,让大家都感受的到。
可是我总觉得我做的和妈妈做的点心有差呢?我吃妈妈做的点心,有一种温暖的味道,即使是冬天吃冰也一样,好像是妈妈的爱温暖我的心。
现在,我终于了解了,妈妈把它的爱加进了他的点心,使我吃起来有一种亲切感;而我也要将我努力的成果加进我的点心里,使妈妈知道他的辛苦也有代价了。
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常听一些同学抱怨:“我妈妈整天唠唠叨叨,我好歹也算是一个大姑娘了,让人看见只会被人笑话,跟她在一起没一点意思。”妈妈怎么会没意思呢?我细心观察了一阵子,深入了解,发现她是那么的又味道。
妈妈是苦味的。她每天忙忙碌碌地上班,骑着一辆电车,风里来雨里去,多年如一日。每天下了班,她就急忙往家赶,勤俭持家,精打细算,把我和爸爸弟弟照顾得舒舒服服的。我在学校受了一丁点委屈便会向她发泄半天,但妈妈也有委屈的时候,可她在我面前从来都是强颜欢笑的,仔细一想,妈妈的心有时候也是苦的。
妈妈是甜味的。在家里,她每天把屋子打扫得一尘不染,把我打扮的漂漂亮亮的,使我在幸福的家中茁壮成长。她心地善良,那家又困难都能看到她的身影,无论她走到哪儿都洒下一阵笑声,感染着大家。可以说,妈妈的味道也是甜丝丝的。
妈妈是辣味的。干什么事都是风风火火,她自己做生意,出去进货、运货,回来售货,大多都是她一个人,邻居都说我妈妈是个女强人。我问妈妈:“你为什么要这么辛苦呀?”妈妈眼睛一瞪:“还不是为了你们?只要你们好好学习,我就是再苦也是值得的。”有一次,我贪玩没有完成作业,被妈妈知道了,她狠狠地批评了我一顿。我的眼泪哗哗地流,心里后悔不已。所以,妈妈还挺有辣味的。
认真想一番,我发现:我的妈妈吗是味道多样的,太有意思了。我一定要听妈妈的话,让妈妈少一点苦味,多一点甜味!
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我们成长的路上,品味过多少人生的味道?酸甜苦辣,这些都是随处可以品味得到的。我最喜欢妈妈的味道,甜滋滋的。
妈妈是一个善良的妇女,她35岁了,生了我们5个小孩,可看起来还很年轻,一点都不显老。有一次,妈妈带我去市场买菜,到了一家卖鱼档买鱼。那个摊主不认识我,只认识妈妈,他问:“她是你妹妹吗?”妈妈和我听了都笑了,妈妈回答说:“这是我大女儿。”摊主问:“你还有儿女吗?生了几个?”我妈妈自傲地回答:“我生了5个小孩,4女1子。”摊主显出一副羡慕的样子,说:“哇!你生了5个孩子啊,看不出来嘛,生了5个孩子还显得这么年轻。你看我,我生了2个就已经这么多皱纹了,羡慕死你了。”站在一旁听的我,听到妈妈被人夸奖,心里真是甜滋滋的。
妈妈个子不高,如今我15岁160cm,已经高过妈妈了。妈妈脾气不急躁,跟小孩子一样,愿意做我们5个孩子的朋友,陪我们玩。妈妈不重男轻女,个个都是她的心肝宝贝,从不偏这偏那的。妈妈不刻薄,很大方,一旦有亲戚来我家的时候,对每个人都很好,需要帮忙的就帮忙……妈妈还有很多优点呢,说也说不完,因为妈妈人太好了,所以我爱我的妈妈。
现在呢,都是弟弟跟妈妈一起睡的,每逢弟弟去外婆家睡觉,我妈妈就剩一个人睡觉,我就和妹妹争着跟妈妈一起睡觉。因为跟妈妈睡觉,她身上的味道好好闻,就像剂一样,我很快就进入了梦里跟周公约会了。
世上最好闻的味道就是妈妈的味道,这是我的看法。因为妈妈从小哺育我们到现在,我们一步都没有离开过妈妈,妈妈的味道是我们再熟悉不过的了,这种味道是甜的。
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我的母亲,她慈祥,和蔼,常常对我笑;她严厉,常常让我做我不喜欢的事。生活中,她教导我要做一个诚实,守信,勤劳,能干的孩子,学习中,她让我成为一个成功者。她常告诉我,无论自己的成绩怎样,只要努力,就一定会有收获。与同学之间有点小矛盾,心情不好,回家和妈妈,想放松一下心情,可妈妈每次总是让我反省自己的错误,然后向同学道歉。虽然心里很不高兴,但时间长了,我便学会了一样东西——宽容。
在家里的时候,一些简单的妈妈都推给了我,饭后擦桌子,收拾碗筷,扫地…写完作业收拾我那乱糟糟的学习桌,我心里很不平,我还是个孩子,干嘛要我干这么多!但时间长了,我便学会了一样东西——自立。
在亲戚,朋友来家里做客时,有时我就会犯一些错误,比如不听话,不乖,妈妈从来不直接说我,只是用那严厉的眼光看着我,意思是让我老实一点。当他们走了以后妈妈才开始批评我,我,我虽然有些不服气,但时间长了,我得到了一样东西——自尊。
我一直都是一个很懒的人,早上不到9点就是不精神,可妈妈每天5点都准时叫我起床,我不肯起来时,她就一直和我说话,或者拿凉毛巾往我脸上擦,直到我睡不着为止,尽管我很不满意,但时间长了,我又得到了一样东西——毅力。
妈妈让我每天晚上做10道数学题,背,语文文字,每天做完作业还要学这么多东西,困的我直打哈欠,那也得妈妈满意了我才能睡觉。有时委屈的我直掉眼泪,但时间长了,她又给了我一样东西——坚持。
不仅仅只有宽容,自立,自尊,毅力,坚持,妈妈给我的太多太多做人的道理,她全部都引领我一步步走向成功,脚踏实地的走向成功……
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想必大家都知道牛肉羹吧,每当说起牛肉羹,我就会想起四年前。
那时,妈妈说过几个月就上学了,她要做点牛肉羹给我补补。小时候我总好奇地问这问那,遇到凡是自己不知道的,就通通问一遍,妈妈,那坨牛肉是什么东西呀?妈妈总是不厌其烦地告诉我这是面粉,那是鸡蛋液,可我都一无所知,我现在只想知道,妈妈的那块如此普通的牛肉,到底是怎么做成香喷喷的牛肉羹呢?
我一次次恳求妈妈教我做一次,她终于无奈地点点头。妈妈开始细心地教我做,我也总算是学会了。首先,先准备一块上等的好牛肉,然后用刀把牛肉剁成泥,接着撒上面粉,再继续搓揉,等到牛肉完全沾上面粉后,可以再涂上一点鸡蛋液,这样做会更入味一些。做完这些步骤后,就开煮了。先在锅里倒入水,等水煮开,然后把刚做好的牛肉放到锡纸上,拿一把小刀或小勺,轻轻地把牛肉勺到锅里,千万不要太用力,不然牛肉会变得很大。等做完这些步骤后,再盖上锅盖,等两三分钟,再打开锅盖,撒上点盐和香菜,什么酱油哇,鸡精啊,根本不用放,就这样一碗牛肉羹就做好拉!当然,可以根据自己的口味适当添加哦。
从这以后,我接触牛肉羹的次数也日渐减少,因为学业的繁忙,但我依旧忘不了那妈妈做的牛肉羹,那股清香的牛肉味,已经深深地印在我的心里。
有次暑假,我好不容易地回到了老家,可听爸爸说,妈妈要出差几个月,现在不能回家,这令我很伤心。慢慢长大,我也吃过了许多种不同的牛肉羹,可也都比不上妈妈做的,相比外面的,我还是更喜欢清淡一点的牛肉羹,那种清香的妈妈的味道。
妈妈,您教我做的每一道菜,我都记在心里。
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我的妈妈是一位善于打扮的人。每次开家长会过后,同学都会说你妈妈真年轻啊。可我知道这一切的功劳来自于妈妈的化妆品,如,BB霜,睫毛膏,眼影,口红,粉饼等。妈妈最喜欢用香水,每次出门都要喷一点儿。香水的种类也很多,茉莉花香型,玫瑰香型,清新淡雅香型等等好多种。可我最喜欢妈妈不喷香水的味道,因为那是妈妈的味道。可妈妈有时候都喷香水,喷香水还不算,还要把自己打扮得漂漂亮亮的。有一次开家长会我看见妈妈脸抹得白白的,挺吓人。唉,我那爱美的妈妈呀。
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说起美食,我就想起了妈妈烧的菜,那简直是舌尖上的美味呀!
妈妈可是我们家的美食专家,我想吃什么,她都会做。比如说,我最爱吃油而不腻的红烧肉、香喷喷的啤酒鸭、软绵绵的肉末蒸蛋、酸溜溜的酸辣土豆丝、辣乎乎的辣子鸡
哎呀,我感觉口水都差点就流一地了。那些美食的口感,总是让我陶醉在其中,回味无穷啊!
对了,俗称吃货,我就是小吃货。我这个小吃货的名头可是由来已久咯!同样的美食我吃过奶奶的味道、外婆的味道、饭店的味道,唯独喜欢妈妈的味道,每次都能让我食欲大增。
比如说,香喷喷的啤酒鸭,奶奶和外婆做的,都很不错。食材和佐料都一样,吃着吃着就不好吃了,要不就辣了些,要不就咸了些,又或者跟本没有入味。只有妈妈做的,能征服我的味觉。
这次,妈妈又给我做了一道香喷喷的啤酒鸭。啊,太香啦!它的那个味道,香喷喷的,一种油腻腻的口感,微辣的味道永远吃不腻。
有一次,我问妈妈:你做的美食,为什么我都吃不腻呢?妈妈笑着对我说:我可是有绝招的,这是秘密。
我大概知道了,妈妈的味道一定是妈妈的秘密绝招。
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糯米饭,是温州的特色主食,一碗糯米饭就是一顿标准的温州早餐。我老妈做的糯米饭,味道非同一般。
老妈虽然是个奔四的人了,可活得却像个18岁的少女,充满了青春活力。这不,因为我一句想吃糯米饭了,她大晚上的就忙活起来了。
先将糯米倒进盆里浸泡,小小的米粒一个接着一个跳进水里,溅起了无数的小水花。然后,她又拿来一块肉,先切后剁,几分钟的咚咚咚,砧板上已经铺满肉末了,再把肉末放在炖锅里,加入酱油、老酒和醋,小火慢炖。做完这些,又把糯米捞出来沥水。把土豆拿出来洗掉,切成一个个小方块,最后把切好的土豆和晾干的糯米一起倒进蒸笼里,也用小火慢蒸。老妈做完这些已经深夜了。
第二天,那些生米已经煮成熟饭了,只见一碗香喷喷的糯米饭赫然呈现在我的眼前。光闻着那香味我就已经很满足了。上面一层是土豆,淋着香味四溢的汤汁,撒上一些酥脆的油条渣,我迫不及待地拿起筷子就往嘴里扒。啊!我味道真是绝了,此刻我脑海里只有一句话此味只应天上有,人间难得几回尝。老妈的手艺实在是太赞了。我狼吞虎咽地吃着,没几分钟就一粒米都不剩了。
虽然这是一碗简单的糯米饭,但充满了妈妈的味道,是爱的味道,它朴实无华,却让我回味无穷。
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妈妈身上有一种独特的味道,那是爱的味道。(妈妈煮的美食,里面有也包有可口的母爱)
我在饭香味闻到了妈妈爱的味道。妈妈每天工作那么辛苦,回来还要做饭给我吃,我真想帮妈妈做点事啊!
我在零花钱里闻到了妈妈辛苦的味道。某一天,我跟妈妈去公司。在那里我看见了妈妈连一口水也没喝上,就在埋头苦干地在工作,有的时候还要冒着烈日去送文件。我再看自己的零花钱,这些钱可是妈妈用她的汗水换来的啊!所以,这些钱我一直都不舍得花。
我在穿的衣服里闻到了妈妈温暖的味道。有一天,妈妈吃完饭后,便来不及休息就去洗衣服了,她先用手把每一件衣服都搓一遍,才会放进洗衣机里洗。我每次穿衣服,都会感到无比的温暖。
我在妈妈忙碌的身影中,闻到了妈妈辛酸的味道。妈妈每一天都早出晚归,每天早晨6点钟就起床煮早餐,然后匆匆吃完早餐,穿好衣服就出门了,等我起床去上学时,桌上放着还有余温的早餐,妈妈就连个身影都看不见。她早上6点多出门,晚上8、9点才回到来,我看见妈妈那么辛苦,我自己也感到了辛酸。
妈妈的味道一直在我身边,一直在感动着我和鼓励着我。每当我遇到困难时,我总会闻到妈妈的味道,使我重新充满信心,突破困难。我喜欢妈妈的味道。
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我一直觉得味道这个词很微妙,因为味道闻起来有气味,吃起来有口味,鼻子闻到的和舌尖感到的两种不一样的感觉,被融合在一起了,于是就有了一定的立体感。
鼻子闻到的味道,可以记忆起妈妈牵着我的小手曾经走过的某一条路,路上所散发出来的气息,也会唤起与妈妈同行的一些美好回忆,想起这条路上曾经的故事,想起这条路上妈妈给我买油条、买水果,想起在充满酱油味的某个小卖部的屋檐下与妈妈一道躲雨。
味觉也许是人脑中记忆最敏感的部分,所唤起的回忆要比视觉听觉都来得亲切,使我有了身历其境的感觉。枕着妈妈睡过的小枕头,闻着樟脑丸的气息,仿佛妈妈就在身边,我每个夜晚都睡得特别香。暑假回家,走进一间童年时妈妈带我常去的老屋,不用看老屋的摆设改变,也不用听老屋里蟋蟀的歌唱,味道贮存的亲切感能够直接唤醒我的许多记忆。
一如闻到一些相似的气味,我就能够记得妈妈煮的红烧肉,外婆家的青团果子,抑或是校门拐角处的那家豆花店,还有实验小学边上最有名的怪鲁包。
生我养我长大的家,味觉又是怎样的呢?从厨房飘散到客厅,再飘散到后院,那是妈妈身上固有的气息。每次放学回家,我不用眼看,也不用耳听,潮湿的水气会告诉我妈妈在拖地或洗衣,菜饭香会告诉我妈妈在烧饭或炒菜。妈妈喜欢香水,却舍不得买高档的香水,一瓶几百元的香水对妈妈来说是一种奢侈,她最多只涂永芳,甚至用大宝,这是妈妈身上无可替代的气息。多少年来,妈妈都是这样的味道,淡淡的香,很平常的香。也许,闻惯了高级香水的人,会说妈妈用的是劣质香水,而我自小闻惯了妈妈的气息,只要闻到大宝或者永芳,我就会想起妈妈,哪怕我在遥远的江北读书。
以前没有出来读书,每天住在家里,总觉得所谓的家常菜太平淡了,一点不会吸引我的胃口。现在离家在外,我才会经常想起家乡菜肴的味道,也许是很简单粗糙的一道菜,却曾给我的童年带来许多舌尖上的幸福感。即使是简简单单的水饺,或者是用清汤打个鸡蛋鸭蛋,那种味道也是妈妈专利的,其他人永远也模仿不出来。
妈妈总是说,要教我怎么煮这些家常菜,我总是不肯动手。我明白,即使身为女儿我也没有办法复制这些味道,我只会欣赏妈妈的厨艺,我自己做的菜是什么味道?往往尝不出。
我希望能一次一次地再次闻到家和妈妈的味道,即使很老很老的时候,我依然希望自己够记住那些亲切的味道。
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我妈喝起来就像一杯咖啡,带给我一种酸甜苦辣的回味。但她也有苦的一面。妈妈的味道有几百种,苦的甜的,我自己也试过。
每天,我妈妈下班回家很晚,筋疲力尽。早上,我妈妈总是早起为我们家准备早餐。晚上,她工作了一整天,还要给我们家做饭,吃完饭,还要扫地,拖地,洗碗,不休息.我妈为了我们家工作那么累,只要看到我妈那瘦小的背影,心里就会有一丝痛苦.我会深刻记得妈妈为我做的一切!
暑假的时候,我告诉妈妈我想去超市。我妈笑着说:“好啊!今天我给你看!——但是我要做作业。”我拿了我妈要说的话!在超市,我和哥哥看到哪里有好东西,就想去买。我妈说:“你想买就买吧!”我和哥哥笑了,妈妈说:“你想买就买吧!”我和哥哥笑了,我妈也笑了!一种甜蜜温暖的东西流进了我的心脏。
今天,我妈妈给我们做了我们家最喜欢的鱼。我吃了一口鱼,吃了一口饭。你知道为什么吗?因为可能我妈放盐太多,鱼变得很咸,但是很好吃很好吃。鱼皮很滑,鱼很嫩。当你吃它的时候,鱼可以被自动化。所以,母爱是咸的。
我妈妈的爱是无私的。妈妈的爱无处不在。母亲的爱保护了我的健康成长。这是各种关心,各种温暖的爱!
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我心里最爱的美味,当然要属最有名的小吃——“妈妈牌”炸酱面。炸酱面是不是很普通呢,但是我很喜欢。饭店里做的炸酱面虽然味道也不错,但是我更喜欢妈妈做的炸酱面。
妈妈做的炸酱面很简单,来看一看吧。首先要准备的材料有:干黄酱、猪肉、料酒、葱姜适量、生抽等调味料。还有最主要的就是面条了,面条就要买圆圆的面条。第一步:把干黄酱拿出200克,还有100克的水。把干黄酱放在适量的水里搅拌均匀。第二步:锅中烧油(你平常炒菜多一点),在加入200克肉馅炒至变色后加入两勺料、一勺葱末、少许姜末、一勺老抽,翻炒均匀。第三步:倒入黄酱和小半碗水(水量在基本没过食材就可以了),大火煮开后转小火煮十分钟,帮助肉馅入味儿。第四步:再次转成大火,煮至水油分离的样子,将锅中的水差不多煮干(肉馅上肉眼可见有一层油),就可以盛出备用了。在炒的过程中不用加盐。第五步:把面条煮熟,把酱放在面条上就完成了。那天,我破天荒地吃了两碗炸酱面,浓浓的酱香味在嘴里打转儿,还一直和妈妈说:“妈妈,我们明天还吃炸酱面吧!”妈妈说:“可以呀,我明天多做一点酱。”我高兴地跳起来!
这就是我最爱吃的面——“妈妈牌”炸酱面。
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香甜可口,是美食的味道;饱经沧桑,是生活的味道;汗流浃背,是劳动的味道;呵护关心,是妈妈的味道。
妈妈的味道,像春天的绵绵雨露,细腻轻柔;像夏天的和煦微风,凉爽扑面;像秋天的累累硕果,耐人寻味;像冬天的皑皑白雪,洁净如丝。
小时候,我总缠着妈妈给我做蛋炒饭。
金黄的蛋,洁白的米饭粒粒分开又合二为一,出锅时再撒上细细的绿色的葱花,那色、那香、那味,让人想忘都忘不了。那时,我以为妈妈的味道就是蛋炒饭的味道——清香扑鼻,让人永远都不会觉得厌烦。
可有时,妈妈的味道又像是药,苦的不堪入口。我生病了,妈妈强制带我去看医生、打针、吃药。就算我哭的呼天抢地、撒泼打滚也无济于事,最后被妈妈强拉硬拽的拖到医生家。我自以为天不怕地不怕,可不知怎的就怕医生手中那只要命的针头。我总会苦苦哀求妈妈半天,最后又无一例外的商量出彼此都能接受的法子——不打针可以,可吃药总是免不了的。
苦腥的药一入口,就让人想吐出来。妈妈监督我吃完药,再翻箱倒柜的找两颗糖给我。别说,这种打人一巴掌,再给人一颗糖的方法在我这儿还真管用。每次,都只记得嘴里残留的糖的香甜,至于其他的,早已全都抛到脑后。
现在,我长大了。妈妈的味道对我来说就是一种安全感。我在一本书中看到过一段文字:“每个人的妈妈身上都有一种味道,那味道只有妈妈身上才有,能给她的子女一种归属感。”或许真是这样,每次我依偎在妈妈怀里,闻到妈妈身上又一种特殊的味道,慢慢的我就上了瘾。委屈时,我会在妈妈怀里哭,她会用她宽厚的手掌轻抚我的脊背,柔柔的、痒痒的,我的情绪慢慢的稳定了下来,那熟悉的味道,让我不再流泪。甚而至于在她的怀里做着香甜的梦。
妈妈的味道感受分明,如在脑际,如在天边;如在目前,如在心海。它仿佛一首清纯的古诗,一支动听的旋律,一杯扑腾翻滚又清香四溢的香茗。
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在慢慢长大的过程中,虽然遇见的美食越来越多,但是味蕾却也越来越挑剔,好像再难有什么味道能让舌头惊艳。
却只有一种味道,也许不是时时想起,但总能让我在不经意间怀念。那就是——妈妈的味道。
从我记事起,我就熟悉了妈妈的味道:春天的草头塌饼、荠菜馄饨;夏天的凉拌面;秋天的南瓜饼;冬天的萝卜丝饼、银耳羹等。
妈妈会变着法子给我做很多好吃的,让我回味无穷的还是妈妈做的草头塌饼!
记得有一次,我要吃肯德基,妈妈不给我买我就耍脾气,什么东西都不吃,兵来将挡,水来土掩,妈妈用了狠招—美食的诱惑来对付我。
只见妈妈去从屋旁的地里剪了一些奶奶种的草头,洗干净后切成小碎段,拿出一包糯米粉,把糯米粉倒在盆里,我好奇地问妈妈是做什么好吃的,妈妈故作神秘,还不肯告诉我,我就更好奇了,一定要看个水落石出。
妈妈将糯米粉用手慢慢的揉,加入切好的草头混在一起,再把它们揉合在一起,揉成团之后再搓成长条,接下来把长条分成一份一份,将它们揉圆,压扁。
接着将它们放入盘子一类的容器里面,拿出一个不粘锅,再倒入少量的油,把草头塌饼的胚子放入不粘锅,小火煎至两面都是金黄的,并且饼有点鼓鼓的感觉。
香味溢出来时,妈妈又熬制了糖水,至于糖水里除了糖还有什么调料妈妈说这是她独家秘制的,这糖水淋在草头塌饼上犹如神来之笔,既让草头塌饼穿上了鲜亮的外衣,又增加了草头塌饼的层次感。
在外面买的是吃不出这妈妈秘制的味道的,因为上次去南翔老街买味道是不一样的,这刚出锅的草头塌饼闻起来香极了,让人恨不得马上就吃,我有一次吃的太急都烫到舌头了。
妈妈的味道暖心又开胃,妈妈的味道,倾注了爱、意、艺,细节也不含糊,最爱吃妈妈做的草头塌饼那独一无二的味道,妈妈的味道,瞬间全身细胞都饱满起来了。
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妈妈的味道就是家的味道。
——题记
我现在虽读初中,但也长期不在家,在外求学很少回家,所以对爸妈对家十分想念,更多的是依恋。
在学校呆的时间很长,每天一日三餐都在餐厅解决,餐厅的饭菜多种多样,而且味道也不错,只是每次吃这饭菜时,总是吃不出感觉,总觉得少了什么,没有在家吃妈妈做的那种味道。偶尔餐厅会换样式,会给味蕾带来新的好的享受,可那仅仅是味蕾上的享受,对于内心,没有像在家时妈妈的饭菜带来的感觉。
人的味觉,总是喜欢一些新鲜的味道可内心其实是向往家里那熟悉的味道的。
记得有一次一个小伙伴过生日,我们一起在他家过,他妈妈准备了丰盛可口的饭菜,还有生日蛋糕。我们一起唱生日歌,吹蜡烛,送祝福,切蛋糕。可吃饭时十分不自在,只好随便吃点就回家了。刚打开家门就闻到了熟悉的味道
,看到爸妈正在吃饭,我洗了手坐下就吃,妈妈看我这样,问我“你不是给朋友过生日了吗?怎么了没吃饭?”我说“吃过了,可没老妈做的好吃嘛”妈妈听了笑了,我,则吃的津津乐道,哪管那么多。
周末,偶尔回家,每次一进门,就闻到饭菜的香味,然后洗手开吃。妈妈总会责怪我“慢点吃,没人和你抢”我呢,傻笑着说“坐了几个小时的车,累了”然后肆无忌惮地接着吃,吃完了笑着和妈妈说一句“还是老妈做的饭好吃”然后收拾碗筷。
有时候,和朋友一起出去吃饭,也只是去一家不起眼的小饭店,吃点家常菜。但是店里的家常始终不是家里的家常。也终吃不出家的味道。
或许味蕾是容易适应和习惯的,它只满足食物表面的味道,可内心的味觉是苛刻的,它对食物的要求是妈妈所赋予的。
习惯妈妈的饭菜,因为那里有妈妈的味道,家的味道。
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