饲料工厂的实践报告(汇总十六篇)
2020-04-05 饲料工厂的实践报告饲料工厂的实践报告(汇总十六篇)。
▲ 饲料工厂的实践报告 ▼
纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。读万卷书不如行万里路,作为大学生的我深知实践的重要性,参加社会实践能让自己更贴近社会,锻炼自己的能力,积累更多的社会经验,学习如何与人沟通,如何与人交流,在实践中增长见识,锻炼自己的才干。
一个月的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟到了很多的东西。从某一方面来说,我见到了社会的真实及现实,直到现在,甚至在以后的一段时间里,实践生活中每一天遇到的情况及接触到的那些人与事还会在我脑海里回旋。对于大学生来说,敢于接受挑战是一种最基本的素质。虽然一个多月的实践活动让我觉得很累很辛苦,曾多次想要放弃不干了,但我还是坚持下来了,并从中锻炼了自己,这些是我在大学课本上所不能学来的。总之,这次社会实践带给了我意想不到的效果,让我又上了最真实的一课。
首先,介绍一下工厂的情况:
河南华英禽业集团是一家以肉鸭、肉鸡加工为主的大型禽类食品加工企业,现拥有祖代鸭场1个,父母代种鸭场5个,父母代种鸡场2个,大型养殖基地36个,饲料厂4个,鸭加工厂生产线7条,鸡加工生产线1条,熟食加工生产线1条,羽绒加工生产线2条,具备年屠宰加工樱桃谷鸭7000万只,肉鸡20xx万只,熟食10000吨,羽绒5000吨,饲料46万吨的生产能力,是目前世界上最大的鸭加工企业。我所在的厂就是我们县的,主要生产的是熟食,我开始所做的只是简单的包装以及一些琐碎的杂活,像挑拣不合格产品之类的工作。跟我一起的暑期工,有的是刚经历高考后的学生,有的是已经大学毕业来这实习的。
这家工厂的工作时间是早上7点到中午11点,中午有一个小时休息时间,下午从12点到6点,时不时会有加班,到晚上7点半左右,而加班是没有加班费的。一般情况下是半个月休息一两天,就厂里接的订单来决定。如果家不是本地的或者是离家太远上下班不方便,厂里给提供免费食宿。我不愿住在那,所以每天早上5点50就得起床,真是比上学起的还早,洗漱完毕吃完早饭骑着电瓶车就飞奔而去,一般会在6点45左右到厂。中午来不及回家吃饭,就在厂里食堂吃,因为是厂里提供的免费饭食,肯定不怎么好吃,但是工作了一上午真是啥都吃的进去。
上下班还需要打卡,一天4次打卡,在加上在车间里的点名定考勤,一次不打卡要扣5块钱,所以是绝对不可以忘记的。由于厂里生产的是熟食,所以卫生情况要求的是很严格的。每天进车间前,要带好发罩,口罩,不许露出一根头发,只露出眼睛,还要穿上工作服和工作靴。由于为了食品的存放,里面的温度只有10几度,所以我还带了件厚褂子穿在里面。可以说今年夏天,我一个月都没有穿过短裤,都是长裤,因为里面太冷了。然后进去前还要用消毒液泡手,然后过风淋室,然后才进到车间里。
刚开始进去,由于一切都不熟悉,就是做一些简单的包装,真可谓熟能生巧,我们这些新工跟老工没法比,比如装可袋鸭,一方盒5公斤,我一直不停地装,第一天装了3盒,而老工可以装8盒。第二天就干的是真空,擦袋等一些杂活,可谓是我们就是一块砖,哪有需要往哪搬。这些活都不难,可是都是细致活,一直不停的干活,一种活一做做一天,真的很乏味。有时在流水线上,干的慢一点就堆起来了,后面的老工还得来前面帮我,别人虽不说什么,可自己却很羞愧,不断加快动作。
值得一提的是,由于大部分都是本地人,不存在欺负新工的情况,在有时工作量不大的时候还能聊聊天,大部分都是三四十岁的阿姨,熟练快速的干着活还能互相打趣,她们都很开朗健谈,说着自个的孩子,说着昨儿看的电视剧等等,有时下完班她们还结伴逛个街打个牌什么的,很是精力充沛。她们也很热心,有时干完自个的也会帮帮忙,说话也是话粗理不粗,有次我的手指碰开了,一位阿姨告诉我:打工是很累的,还是学校好啊!你们有机会最好不要步入打工行列,不要过来这些地方吃苦。不过来吃吃苦对你还是有利的,吃得苦中苦,才能人上人啊她说了好多,我也很认真的听着她的劝戒。有个阿姨跟我说过一句话:能在华英坚持下去,就不怕以后找不到工作。只有经历了,就知道确实如此。车间主任在开会时经常说 :学会做人,学会做事。 虽然都是已经烂熟于心的道理,但现在却别有一番深层含义。
工厂与学校很是不一样,在学校上学,特别是进入大学,很是懒散,一般都是不紧不慢的,而工厂的时间观念特别的强,一分一秒就是一分一秒;涉及到时间就与钱挂勾。你迟到或者早退都是要扣工资的,不像在学校拖拖拉拉的没有一点紧迫感。工厂注重效率,一天就是这些产量,必须干完,不像在学校,时间宽裕,自己的事今天弄不完明天继续。在工厂,速度就代表着早点下班。
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一、
工厂实践是指学生在大学期间参与实际生产环境中的工作实践活动,通过实践锻炼学生的实际动手能力和实际问题解决能力。本次实践报告旨在对我在一家汽车零部件制造工厂的实践经历进行总结和分析,以便提高学习和实践体验。
二、实践内容
本次实践活动周期为两个月,在此期间,我被分配到该工厂的生产线上进行轮胎质检的工作。我主要负责对轮胎的形状、花纹以及橡胶质量进行检查,并对不合格的轮胎进行分类和记录。同时,我还参与了一些与质检相关的会议和工作讨论,以了解工厂的生产流程和质量控制标准。
三、实践经历
1. 工作环境
该工厂的生产线非常庞大,设备先进,工作环境整洁且安全。在安全教育培训后,我了解了工作区域的安全规定和紧急情况处理流程,这确保了我在实践过程中的人身安全。
2. 学习机会
通过实践活动,我不仅了解了轮胎的制造工艺和技术要求,还掌握了一些质检的基本原则和方法。在工作过程中,我的指导老师和工作人员都会进行耐心讲解和示范,帮助我更好地理解工作内容和工作要求。
3. 团队合作
在质检过程中,我与其他质检员一起合作,共同完成了每日的质检任务。我们相互协作,互相监督,以确保每个轮胎的质量符合标准。大家在工作中相互帮助,共同解决遇到的问题,形成了良好的工作氛围。
4. 挑战与解决
在实践过程中,我遇到了一些挑战,如工作压力大、轮胎质量问题复杂等。但通过与工作人员和同事的交流和讨论,我逐渐掌握了解决问题的方法和技巧。同时,我也学会了如何在高压下保持冷静和专注,提高工作效率。
四、实践收获
通过这次实践活动,我获得了很多宝贵的经验和实践技能。
1. 提高了实际动手能力。在工厂实践中,我需要自己进行轮胎质检,并且负责记录和分类,这不仅要求我熟练掌握质检方法,还培养了我观察、分析和判断问题的能力。
2. 拓宽了专业知识面。通过参与生产线的实际工作,我对汽车零部件制造的各个环节有了更深入的了解,深化了对相关专业知识的理解和掌握。
3. 增强了团队合作意识。在团队中,我明白了团队合作的重要性,学会了倾听和尊重他人意见,也学会了相互合作,共同解决问题。
4. 锻炼了应变能力。实践活动中,我不断面临各种挑战,但通过与他人的交流和协作,我学会了灵活应对和解决问题的方法,提高了自己的应变能力。
五、反思与展望
通过这次工厂实践,我深刻认识到了理论和实践相结合的重要性。我在实践中看到了知识的实际应用和解决问题的实际方法,这对我今后的学习和工作都具有重要的指导意义。在今后的学习和实践中,我将更加注重实践,努力将理论与实际相结合,提高自己的实际动手能力和解决问题的能力。同时,我也希望能继续参与各种实践活动,拓宽自己的知识面和实践经验,为将来的工作打下坚实的基础。
六、结语
通过这次工厂实践,我对汽车零部件制造的工作环境和工作要求有了更全面和深入的了解。我通过实践锻炼了自己的实际动手能力和实际问题解决能力,并获得了宝贵的经验和实践技能。我相信这次实践将对我的学习和工作产生积极的影响,并为我未来的职业发展奠定基础。工厂实践是大学生活中不可或缺的一部分,我将继续积极参与各种实践活动,不断提高自己的实践能力和实践经验。
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我于暑假期间在位于***市西部的***钢铁集团****进行了几天的考察实践活动,在活动期间我对邯钢有了一些了解,对我们的国有企业有了一些感触。 邯钢是1958年建厂投产并逐步发展起来的河北省属特大型钢铁企业。经过40多年的不断发展,集团现拥有总资产245亿元,净资产121亿元,已形成了450万吨铁、500万吨钢、500万吨钢材的综合生产能力。
主要生产薄板、中厚板、圆钢、螺纹钢、角钢、槽钢、线材等系列产品以及冶金焦碳、尿素、复合肥、煤化工等副产品,产品行销全国并出口20多个国家和地区。它是我市的支柱产业部门,也是国家重点扶植的钢铁部门,每年为国家创收利税10多个亿,为我国的现代化建设起了举足轻重的作用,是我们***的一个耀眼的明珠,是我们***人的骄傲。几年前,邯钢掀起了一股热潮,全国各地都在呼吁学习邯钢先进的管理经验。
怀着寻找邯钢繁荣秘诀的想法,我来到了邯钢的钢墙前。在隆隆的机器声中,我走在巨大的车间和车间之间,穿梭在管道下,欣赏着创造的真正伟大。那边铁水顺着下面的出钢口流下,飞溅出灿烂的火花,红红的铁水经过了一段传运变黑变硬一根根钢材便由此而成了。
一想到我们身边的生活中处处都是钢铁的身影,就马上感到了这创造的伟大了。农业保证了我们的吃饭温饱问题,科教文卫事业为我们提供了后方的支援,还有各种服务行业使生活更加舒适,而真正能带来国家的繁荣和发展的,能使我国早日成为世界强国的,就是我们的工业。看到邯钢有序繁荣的炼钢景象,我对祖国的未来充满了希望。
我所学的专业是自动化,这里就是我将来奉献青春的火热田野,我现在提前置身于这钢筋水泥的围墙之中,心情是无比的激动。我有机会熟悉这里的环境,了解生产过程,这真的很难得。我能亲眼看到自动化所节省的力量和自动化为我们创造的价值。
在1xx年以前,人们恐怕还是自己在家股风炼铁炼钢的吧?——一个老汉左手拿着一把大铁钳,上面刚从炉里取出的铁块,右手拿着锤子用力向铁块砸去…… 外国的船坚利炮轰开了的大门,只用木船架着几架土炮向敌人还击,一艘艘沉入了海底,是何等的惨烈?我们的耻辱不是我们没有粮食养不活华夏的儿女们,而是我们的工业落后使得我们一直处在被动挨打的状态。
解放后,中国的工业得到了突飞猛进的发展,中国的国际地位得到了逐步提升。现在我感到我的所学是多么的重要,大学的课程一定要学好,打好坚实的基础,才能符合21世纪工业自动化大生产下的工作的要求。我的实践活动使我对这个专业有了更高的热情,使我对未来有了更明确的方向。
在有限的实习期间,我了解了整个企业的大体情况,正式接触了新时期的各种各样的工人,不同却高效的办事方法,也受到企业氛围的熏陶。我感到受益非浅。首先,我熟悉邯钢的生产工艺。
工人们把石灰石和铁矿石运到烧结厂进行初步的加工,连同在炼焦厂加工的煤一起送进巨大的高炉里进行煅烧,形成了铁水灌进鱼雷铁水罐车送往转炉,在氧气顶吹之下,进行更高温度的煅烧,使得铁中的含碳量进一步降低,并调节铁水里的其他金属元素的含量达到钢的要求。钢水出炉后,有两条路可走。(1) 在连铸车间通过冷却进行硬化,铸成板坯、方坯和方坯。
这些钢坯还不是钢,它们需要轧制以满足各种再生产部门的需要。轧出的棒材、线材、角钢等是最终产品。
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每一个从西部回来的人都会有不一样的感触,从而不一样的对待生活。西部的空间是不一样的空间,没有去过的人是不能明白的;西部的感受是不一样的感受,没有去过的人是不能体会的;西部的发展之路更是一条不一样的路,没有去过的人是不能想象的。
有幸去了内蒙,有幸看了西部,在内蒙固阳职业高中座谈时,固阳县教育局副局长曾问到,如果让你们来西部发展,你们会来吗?在坐的农大的学子们都愣住了,是啊,从固阳的一个个村子走过,一户户人家看过,所有的人都被这里的一切震撼着,可是提到这个敏锐的话题时,大家都开始犹豫了。
有人说自己所学的专业既不是农科类也不是师范类,对西部的发展起不到任何的作用;有人说西部那个地方存在太多问题,去两年见识一下、体验一下可以,如果长期在那里甚至呆上一辈子是不可能的;有人说自己学的专业只能在大城市,起码是发达一点的城市才能发挥潜能,去了西部简直是无所适从。可是,作为一名大学生,谁又能真真正正的为她想一下呢?
在固阳县忽鸡沟下乡时,有一户人家告诉队员,他家去年颗粒无收,原因就是他家施化肥不当而烧了油葵苗,一年到头卖油葵的钱就是他们所有的收入,对于他家,则是一年一无所有。还有一户人家,花了五万多买了五头奶牛,可是只有一头每天产奶30斤,其余的有一头产10斤,一头产5斤,还有一头仅产2斤,剩下的一头根本就不产奶,要知道,一头优质的奶牛一天可产奶达80斤啊!对于买到假奶牛的他,所有人都束手无策,因为他买牛时根本就没有开具发票,现在吃了哑巴亏。
亲眼见到了这一切的时候,就在想:“西部不仅仅是经济不发达,西部人的观念也是落后啊!”现在则会深深的思索:“这一切将如何改变呀?西部的经济如何才能发展,西部的人民如何才能赶上时代的脚步啊?而这一切又沉甸甸的压在了我们这一代人的肩膀上,西部的重担要我们来扛。这是一个举足轻重的环节,这是一个急需人才的地方,这又是一个造就英雄的时代,是一个成就人的空间。”
西部的农业与教育确确实实需要加强,可是站在外界看西部,试问:西部什么人才不缺乏呢?诺大一个西部,遍布的是令人心酸的贫穷和落后,诺大一个内蒙古自治区,看到的是令人难过的荒凉和无奈。试问:西部需要什么样的人才啊?据一个小分队七天所看到一切可以做出的回答是:西部,什么样的人才都需要!而那些所谓的理由只不过是想逃避责任的借口而已!
有人问:“西部需要你,你会去那里吗?”去了,背井离乡,远离亲人,条件艰苦;不去,眼睁睁的看着贫穷在蔓延,落后在继续,虽说一人之力简直是杯水车薪,可是没有一杯杯的水哪里能灭得了一车柴的火啊!
什么事都要有人肯去做的,西部并不是人们想象之中的西部,只有亲眼见了,真正体会了、了解了的人才会明白,西部确确实实需要发展了,这是迫在眉睫的需要。
如果有人问:你会去西部吗?假若你真的想过去西部了,那就请不要再犹豫,坚定的回答说:“需要我,我一定会去!”
##结束▲ 饲料工厂的实践报告 ▼
进入职大的第一学期,随着考试铃响而告一段落,回首这一学期的心路历程,有太多的千言万语涌上心头,无限感慨!感叹时间如白驹过隙,容不得我们有过多的思考;感叹大学的生活如过眼云烟,从我们记忆中飘过;感叹同学间的友谊,如藕丝一样千丝万缕;寒假将至,学校留给我们一项任务—-社会实践。想通过一次来磨练我们的心志,锻炼我们的身体,鼓舞我们的毅力,激发我们的意志。同样,这样的活动也能够让我们亲身体验生存于社会的不易,体验父母挣钱的艰辛,体验社会工作的压力。
为了以后适应我学的工作,必须进工厂才是最佳。于是通过父亲找到了他的朋友开的机械制造厂打零工。因为是社会实践,为以后工作打基础的,所以工资方面也就无所谓。
择日,洗漱完毕,骑着当年上学不用的自行车就往地址上的工厂奔去。到了厂门口,我一看牌子和老爸说的一样,“没错,就是这里。”我自言自语到:“难到我来早了。”于是站在厂门口四处张望,这时我趴在窗台往里一看,钳子,车床,等工具到处都是,还有一顶千斤重的机器,不知干什么用的。这时后面有人拍我一下,还未等我有所反应,他就认出了我,并把我带进了工厂办公室,客气的对我说了事情的原由并交待了工作任务:只要搬搬东西,帮师傅看机器就行。我应允下来。
在工厂的几十天里,我有一次,看见一位老师傅蹲在铁板上,用铝条在地上画什么,我观察了许久,很是疑惑。于是上前询问,老师傅站起来对我说,他在想应怎么拼接,才能组装成图纸上的规格,我一听便知这不就是做模具的吗?老师傅调侃起来,问我:“你见没见过模具是怎么出来的?我一想“也是啊”这么硬的东西,怎么出来的呢?这上面并没有焊接的痕迹?”我正在想,他脱下手套,拿这旁边的图纸走到机器面前,三下五除二,说:“就这么简单,不用人做而是机器在做,你只要设计就行!”我感叹到:“工业化下,这种模具竟如此简单的制作出来。”同时我也想到学校的知识也能派上用场的。
工业化的工厂,新社会的宠儿!我在工厂里每当师傅们让我抬钢筋,都是最痛苦的。记得有一次,一位师傅让我装货,把地下的钢筋抬到外面的车上。这时我只好应允下来。我带上手套,蹲下腰抬半个拳头的钢筋时,刚刚抬起准备上肩时,腰上就像灌水一样,无法扭转,费了九牛二虎之力,短短的五米的距离,我用时十分钟,才运了三条钢筋。这时,师傅们看出了一些端倪,于是帮忙抬上我肩,在后面扶着,就这样,一个多小时才装载完毕。这真是刻骨铭心的经历,在晚上睡觉时腰都动弹不得。
在工厂的几十天,仿佛整个人脱胎换骨。以前的我,好像初生的牛犊,现在的我学会了谦让,与人相处之道。以前的我,认为社会生活很简单,现在的我看到了不在其位不知艰辛。以前的我,抬头看金钱,现在的我,睁大眼睛珍惜每一分钱。以前的我无视衣服,现在的我,深知一件衣服是多少血汗换来的。
短短的几十天,如白驹过隙,很快就到春节了!我的工作也要告一段落,我要画上圆满的句号。放假前夕,叔叔把我叫了过去,把崭新的三百元钱放到我手里,说:“今天下午我就结束了,你很不错。今晚厂里聚会,你也来吧。”晚上我与师傅们团聚在桌子周围,看到他们放假的喜悦,亲手换来的工资的兴奋。我是多么的高兴,但又多么的伤心。父母们辛苦一年,只有赶上春节才能放几天假,忙里有忙外,真是含辛茹苦。看到他们一笑,才能了为我们内心的惭愧。
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实习地点:****电子股份有限公司
练习地点:****电子股分有限公司
练习时候:7月5日—7月14日
此次能有机遇去工厂练习,我感触特别侥幸。固然只有一个礼拜的时候,可是在这段时候里,对付一些凡是表面的东西,有了感性的认识,感触到收获颇丰。
以下是我在练习期间的一些总结以及心得领会。在今后展开本身的工作,以及在对客户的雷同应对上,盼望能有所鉴戒
1、工厂的整体范围程度
****电子股分有限公司位于**市,员工千余人,近二十四年的制造历史已经成为一家专业范围的传感器出产厂家,在传感器行业有必定的领先效用,
走进厂区,只见干净整齐的环境和次第整齐的工作程序。给人一个盼望茂盛的记忆。进入车间,固然在出产进程中,大部分工作是有工人手工结束的,可是工人们的工作效果和对工作当真当真的立场更是吸引了大大都的观光者。
工厂有本身的作息时候,并且都会严厉服从。就连午时歇息间隙,每个工人都会把本身得地区料理得井井有条,如许的自发料理也是工厂之所以能保存干净的因为之一。在用餐题目上,工厂也有本身的特点。那便是上至高层主管下至平凡工人,吃的饭菜同等雷同,异国任何的特别化。
2、进修进程
以下几点是在工厂练习期间,紧张进修到的一些知识以及由此获得的一些心得
(一)铜圈的环绕
此工序是呆板功课,进程紧张是将铜丝环绕在成品铁芯上,在此进程中师傅将索取环绕的圈数输入电子呆板中,在设定好圈数后,呆板自动绕制,
(2)线圈的包裹
此进程紧张是要求工人师傅将已经缠好的铜线圈再次用塑料胶带纸包裹,如许能更好的进行绝缘和对内部线圈的保卫,我们也亲身脱手包裹线圈,也感觉到真的作为一个工人要做好这个进程的不容易,
(3)线圈的初步检测
因为工厂注意每个零件的合格性和对产品当真的立场,工厂进行开端的计量检测,紧张是检测是不是线圈有断线环境,如许防备包装后查抄的麻烦
(4)根据各种线圈的效用和种类进行装盒,然掉队行胶体的封装,
(五)包装
进行最终的检测和装盒
3、心得领会
固然是短短的十天,可是客观实际给我们的教诲倒是讲堂传授所没法比拟的,实践使他们多了一份成熟,少了一份梦想和不实际。同学们在向社会供给办事的同时,使本身所学的表面知识得以应用于实际,进步了本身的工作本领,培养了吃苦刻苦的精神。我深感本身的不敷,我会在今后的工作进修中更加竭力,取长补短,需心请教。相信本身会在今后的工作中更加驾轻就熟,表现更加高雅!不论是在甚么处所任职,都会竭力进修,做一个对本身当真任,对工作当真的人。练习这十天期间,我拓宽了视野,增加了见地,体验到社会竞争的残酷,而更多的是盼望本身在工作中积聚各方面的经验。
在临走前经理的训话中,频频强调回校后的要注意三件紧张事变,注意身材、包管毕业和连续进修。这也算是单位对我如今独一的盼望,在包管本身身体健康温和利毕业的同时,我们要利用残剩的大学时候好好打好专业根本,以便能很快地融入工作中去。
▲ 饲料工厂的实践报告 ▼
报1、掌握本专业的实际生产知识,进一步学习、巩固基础理论与专业知识,在实践中加深理解。
2、了解企业的经营理念,企业规模及其发展状况,为自己就业做好功课。
3、熟悉产品的工艺流程,进一步深化对专业知识的掌握,学会将理论与实际联系起来,加强动手能力。
4﹑实际参与加工过程,找到理论与实际的结合点,进一步加强理解,为专业课的学习打下基础。
公司简介:
盐城市泰来神奶业有限公司是盐城市农业产业化重点龙头企业、江苏省学生饮用奶定点生产企业、全国供销合作社重点龙头企业,现有员工308人,固定资产3552万元。公司生产的“泰来神”牌牛奶有鲜牛奶、酸奶、风味奶和含乳饮料四大系列近二十个品种,先后被评为国家无公害农产品、盐城市名牌产品,“泰来神”商标还获得市知名商标。
产品质量是企业的生命,公司十分重视质量管理,建立了一整套先进的质量保障体系,坚持以绿色产品标准组织生产。于20xx年7月通过了ISO9000认证、20xx年6月通过了HACCP-EC-01(ISO/DIS2)认证。经营范围:
盐城市泰来神奶业有限公司是集奶牛饲养,乳品加工销售于一体的市农业产业化龙头企业,公司生产的“泰来神”牌奶品被评为国家无公害农产品。 主要经营“泰来神”奶品有巴氏奶、酸奶、花式奶和含乳饮料四大系列20多个品种,具有新鲜,纯正,质优,价廉的特点。
特色工艺流程:
巴氏消毒法,(亦称低温消毒法,冷杀菌法):利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法。 主要为牛奶的一种灭菌法,既可杀死对健康有害的病原菌又可使乳质尽量少发生变化。也就是根据对耐高温性极强的结核菌热致死曲线和乳质中最易受热影响的奶油分离性热破坏曲线的差异原理,在低温下长时间或高温下短时间进行加热处理的一种方法。其中,在60℃以下加热30分钟的方式,作为低温灭菌的标准,早为世界广泛采用。利用高温处理,虽对乳质多少有些影响,但可增强灭菌效果,这种方法称为高温灭菌(sterilization),也就是在95℃以上加热20分钟。
一、公司简介:
汇源已成为中国果汁行业第一品牌。被评为“中国驰名商标”,汇源产品被授予“中国名牌产品”称号和“产品质量国家免检资格”。集团累计研发和生产了500多种饮料食品。据权威调查机构AC尼尔森最新公布的数据,汇源100%果汁占据了纯果汁46%的市场份额,中高浓度果汁占据39.8%的市场份额。同时,浓缩汁、水果原浆和果汁产品远销美国、日本、澳大利亚等30多个国家和地区。
汇源集团拥有100多条国际最先进的PET瓶、康美包、利乐包、怡乐屋顶包等无菌冷灌装生产线,并开创和引领了中国饮料PET瓶无菌冷灌装的新时代。汇源集团的水果原浆加工的冷破碎、浓缩果汁加工的超微过滤、饮料生产的无菌冷灌装等项工艺和技术均处于世界领先地位。
激励理念:让绩效优秀者名利双收, 让滥竽充数者难以自容。
用人原则:不唯学历,不唯资历,注重德才,注重业绩。能者上,平者让,劣者汰。 质 量 观:质量就是生命,责任重于泰山。
三、生产工艺:
无菌冷灌装工艺:产品被高温杀菌后冷却到室温(25度左右),然后在无菌环境中灌装到无菌的包装物中并封合。
灭菌工序:调配好的果汁—过滤—灭菌机平衡缸—加热至55度左右—真空-0.6bar左右脱气—100bar以上高压均质—加热至所需灭菌温度—保温灭菌—冷却至25度或90度左右—送至灌装机
PET无菌冷灌装与热灌装相比的突出优点在于:
1、采用超高温瞬时杀菌技术(UHT),对物料的热处理时间不超过30秒,最大程度地保证了产品的口感和色泽,并最大限度地保存了物料中维生素(热敏性营养素)的含量。
2、灌装操作均在无菌、常温环境下进行,产品中不添加防腐剂,从而保证了产品的安全性。
3、提高了生产能力,节约了原材料,降低了能源损耗,使产品制造成本降低。
4、技术的先进性,可以广泛适用于灌装各种饮料。
公司简介:创始于,是一家生产各类搅打奶油、巧克力、果膏、果馅等烘焙原料的现代化企业。总投资1.2亿元,汇聚高科技人才46名,公司现有全
自动生产流水线3条,各类产品年产量4万吨左右。通过ISO9001国际质量管理体系认证、HACCP食品安全管理体系认证、出口食品卫生注册证和清真洁食认证。产品覆盖全国各省、市,出口东南亚、中亚、东欧等10多个国家和地区。 公司以科技为先导,致力于改革创新。是中国食品工业协会植脂奶油研究所落户单位,与华南理工大学、江南大学等知名高校合作,组建了江苏省省级博士后工作站,在国内率先研发出先进独特、富有个性的低糖高乳脂含量奶油。成功推出“顶益”、“蓝宝石”总脂肪含20%乳脂奶油,“顶益甜爽”、“蓝宝石”、“凝瑞”、“超品”、“瑞派”、“绿生”等系列奶油,“玛蒂芙”牌巧克力以及“顶益”牌果膏等产品。 公司拥有一支优良的员工团队,十分注重企业文化建设和品牌推展。产品荣获“中国十大烘焙原料品牌”奖,“顶益”、“凝瑞”牌产品被评为“江苏名牌”,“凝瑞”牌产品获得江苏省“高新技术产品”认证证书,“凝瑞”、“蓝宝石”荣获中国首届烘焙食品节“金奖”。
特色工艺:
植脂奶油是以氢化植物油脂,乳化剂、稳定剂、蛋白质、糖、食盐、色素、水、香精等辅料,制成的一种搅打产品,其突出特点是良好的口感,高档植脂奶油入口即化;良好的稳定性;良好的保形性等。
制作工艺植脂奶油根据其配方的不同。有不同的制作工艺,但一般都有着共同性: 水相:糖与稳定剂混合均匀,投入水相搅拌,使稳定剂完全溶解,或加入乳化剂,并升温到一定的温度(65℃-80℃)。
油相:氢化植物油溶化,加入乳化剂,搅拌溶解,保持一定的温度(65℃-80℃)。 混合:将水相与油相,乳化一定的时间。
植脂奶油的优点:
风味口感:植物脂肪多含不饱和脂肪酸,熔点低,与口腔温度相近,且植脂奶油的植脂含量低,所以较好的植脂奶油入口即化,制作的蛋糕特别清淡、爽口、甜而不腻。而且植物脂肪不具有牛膻味,因此,植脂奶油的风味口感更容易被国人接受。
食用安全:天然奶油是一种提炼物,部分经过发酵制得,因此成分复杂,安全性较差,不如植脂奶油完全是用精制油脂调配而成,成分明确,食用安全。
本次实习,内容较为丰富,从食品生产原料到食品生产车间,从食品生产工艺流程到食品品质安全检验,从食品包装到食品经销出售,都有一定的涉及和了解,使我们对食品科学与工程专业知识有了一次比较全面的感性认识,进一步理解接受课堂上的知识使理论在实际的生产中得到了运用。近年来,我国的食品生产加工工业得到了迅猛的发展,并且公民对食品的营养与健康有了更高的要求,这对于学习食品科学与工程的大学生来说,既是一个机遇,也是一个挑战。作为在校大学生来说,更应该在有限的时间内,掌握更多的专业知识,为未来食品工业的生产实践做准备。
▲ 饲料工厂的实践报告 ▼
由上图可以看出,虾饲料产品的生产流程完全是一条龙循序渐进的过程,中间不可以超越任何一个步骤进行下一步骤的生产。
一、投料:这是把原料投入机器生产的第一步骤,原料要严格按配方执行、准确称重量,任何一种原料过多或过少都会影响产品的质量。
二、初级粉碎:这个步骤主要是对原料的粗加工,为投入超微粉碎做准备。在粉碎过程中要注意时速,不能过快,过快会影响原料的粉碎程度,导致粉碎不均匀,同时还要及时清除原料中渗有的少量垃圾,保证产品的纯度。
三超微粉碎:因为颗粒越细,其表面积越大,则水产动物的消化液与之接触面积就越大,从而提高了饲料的消化率,增加其营养报酬。因此,超微粉碎工段在整个生产工艺中占有极其重要的地位。虾饲料要求全通过40目筛、80%过60目筛。影响粉碎机生产能力及粉碎细度的因素有很多。粉碎细度除与筛网孔径直接相关外,还与物料的含水率、粉碎机转速、锤片分布密度、锤片厚薄、使用的新旧程度以及锤片与筛网的间隙大小有关。而粉碎机的生产能力则与其吸风系统、粉碎工艺设计及筛网孔形状等因素有着很大的关系。
四、搅拌:这个过程通过加加水、加油进行搅拌,加水、加油的量一定要按配方执行,搅拌时间可以适当长一些。如果加的水或油过多或过少都会影响饲料的制粒过程。
五、制粒:优质的'虾饲料要求色泽偏黑且一致,表面光滑,熟化程度好,大小均匀,切口整齐,长短相差不大,制粒这个过程是在整个流程中对技术和机器要求比较高的环节。制粒机是虾饲料生产中关键设备之一,它决定了虾饲料的许多物理指标,因此设计性能优良的制粒机至关重要,制粒机主要由调速喂料器、调质筒、压粒室和蒸汽系统等4大部分组成。颗粒机的工艺安排和操作技术的问题,可以致使产量达不到预期设计要求,出现颗粒表面不光滑、硬度低、易破碎、含粉率偏高等问题。在制粒时可以减少物料与环模之间的摩擦力,有利于物料通过环模,且成形后颗粒外观较光滑,同时要经常检查刀片是否麻利,料的长度长短是否一致。此外,制粒机操作工要求心细并专业,要能判断方方面面因素波动,对虾料品质的影响:
1、要能够判断掌握调质器下来的物料打进环模的温度及水份;
2、要能密切注意蒸汽水份、温度的变化,并进行适当调整;
3、要能对相关易损件磨损及时更换,确保饲料品质;
4、要能根据切料长短,调整相应模辊间隙、切刀位置和调质温度;
六、熟化:熟化时间要按照生产标准执行,不够时间会使饲料不熟,虾吃后消化不良;时间过长会使饲料烧焦,严重影响饲料的质量。一般要求调质时间在1.5~2分钟,要充分熟化物料,提高虾料水溶解时间,并要求调质器剩余物料少,这时,对调质器质量便提出相对较高的要求;
七、包装:包装需要真空包装,因为如果饲料直接接触空气会加快氧化、加快变质。
生产水产饲料的生产有明显的旺季和淡季之分,为了保证旺季的产量,在旺季时一般安排生产工人分两班轮流上班,生产线24小时不停地生产;而在淡季就只安排白天上班。由于成品料的生产一般是按市场的需要生产的,所以库存量比较少。
在几天的实习观察中,我发现了在生产过程中经常出现这样的问题:
1、在加水、加油搅拌时,加油太少导致下一步骤的制粒难制。出现这种情况就要把半成品重新加油进行搅拌,这样的结果或多或少都会影响成品料的质量。
2、环模出现故障。环模是制粒机的关键零件,也是易消耗的零件之一,环模出现故障直接影响挤压出来颗粒饲料的质量。
3、料位器失控,使料未经熟化直接进入冷却。
以上就是我在实习过程中所看到和学到的,虽然对各方面的认识还比较肤浅但是却为我积累了很多宝贵的经验,我也更进一步理解了管理要和实践相结合的内涵,“搞管理,三分理论,七分实践”确实如此!
饲料实习报告13<\/p>
根据学校的安排,我和同学三人跟随李连缺李老师来到老校区附近的农大饲料厂进行为期三个月教学性实习,农大饲料厂是一个正在建设中的中型饲料厂,虽然有一些设施还不太完善,但是已经步入正轨,他有化验室、财务科、经理室、员工宿舍、食堂等一系列的部门,每个部门分工合理。有业务员六七名、会计师两名、司机一名、员工十多名。
在实习阶段,我们听从老师和工人师傅们的建议,现对饲料厂内的各种设施加以了解,并亲自动手参加一些饲料的生产,在实习初期我们还是以理论为主导实践相辅导的教学方式,在学习理论知识的我们学到了很多学校不曾注意和很少留意的东西,让我们受益匪浅,根据安排我们会在教学实习后期以实践为主理论为辅。而在初期我们学到了很多,现在向大家介绍一下,也希望老师给与指点。
一. 饲料生产工艺的简述
投料→原料处理→粉碎→配料→混合→制粒→包装
⒈ 原料处理系统:就是把原料中的杂质去除掉或是进行分级处理。如石块,秸杆,铁钉,螺母,绳头,纸屑等。
原料处理系统的设备:双层(初清筛)分级筛、单层初清筛、永磁筒、永磁板等。 原料处理的作用:保证成品质量和后续生产设备的安全。
⒉粉碎系统:就是将不能直接用饲料生产的粗质原料和颗粒原料粉碎成生产所需要的半成品原料。
粉碎系统的设备:喂料器、粉碎机、除尘器、料封螺旋输送机。
粉碎的作用:粉碎不易消化的大颗粒原料和感官较差的饲料原料,提高畜禽对饲料的消化吸收率和转化率,避免畜禽挑食,达到均衡营养。
⒊饲料混合系统:合格的饲料原料及微量元素按配方要求骤个秤量混合在一体并搅拌均匀达到成品或半成品。
混合系统设备:计量秤(电子秤最佳)、混合机。
混合的作用:使得各种营养成分均匀分布、达到畜禽以最小的食粮获取最全的营养,提高饲料效率。
⒋饲料制粒:就是将细碎的、易扬尘的、不适口和难于装运的饲料,利用热、水分和压力制成较大的颗粒。
制粒系统设备:制粒机、冷器、分级筛。
制粒作用:增大密度、增大饲料的摄入量、提高消化率、有效防止饲料原料成分混合不均。
二、饲料生产工艺的发展
饲料生产工艺经过二十多年的发展现已基本较完善和成熟,从最的间歇式人工操作发展到如今的除投料工续以外都可以机械化全自动操作。
饲料生产工艺由原来单一的畜禽料生产发展到虾苗料生产工艺、虾料生产工艺、膨化鱼料生产工艺、甲鱼料生产工艺、鳗鱼料生产工生产工艺、膨化乳猪料生产工艺、膨化宠物料生产工艺、膨化原料、颗粒料热处理生产工艺、粉料热处理工艺等。
1、自动化程度高,大大提高人工生产率;
2、一机多用途,生产效高,单位资高;
3、饲料生产安全和质量得到保正;
4、使饲料生产和养殖业起到了相互发展;
三、饲料设备的发展
1、输送设备:小→大 1T—300T/H 短距离→长距离1M—1000M
低位→高空 螺旋输送机(等距 不等距 旋挂式 支承式);刮板输送机(园弧刮板平刮板 道滚式托轮式);斗式提升机(皮带式 链条式 快速 慢铁斗 PVC斗);皮带输送机;气力输送机等;
2、粉碎设备
小到几百Kg大到70T/H 家用小型一搬机型立式机微粉碎机 超微粉碎机(有筛 无筛) 不
停机换筛筛网振动下料70T/H 吨水滴牧草专用型等。
3、混合设备
立式 卧式卧式螺带小开门手开门(电动门气动门) 卧式螺带大开门单轴浆叶式双轴浆叶式双轴双层混合王
4、制粒设备
立式制粒机卧式制粒机齿轮传动制粒机皮带传动制粒机(单电机双电机)
5、其它设备:调质器(单层双层单轴双轴等速双轴差速)、冷却器、分级筛、破碎机、初清筛、清洁筛、永磁桶、分配器、畏料器等。
先进合理的饲料生产工艺能有效节省劳动力、减少原料损耗、有效保证成品饲料质量、降低生产成本、使生产车间环境得到很大改善、提高单位固定资产投资回报率和市场竞争能力。 1、市场(竞争)需要; 2、投资资本的大小; 3、产品结构; 4、企业形象; 饲料制粒技术
一、为什么要制粒
喂颗粒料与喂相同配方的粉料相比,颗粒料在畜禽养殖中有以下好处:
1. 饲料转化率提高10﹪,破碎机多少钱一台。料肉比提高;
2. 避免畜禽挑食,达到均衡营养;
3. 增大密度,仓储运输费用降低;
4. 流动性好,饲养方便;
5. 减少畏养过程、畜禽食料过程及自然环境造成的饲料损失;
6. 有效杀灭饲料中的沙门氏菌达到绿色饲料要求;
二、制粒的目的
制粒的目的就是将细碎的、有易扬尘的、不适口的和难于装运的饲料利用热、水分和压力制成较大的颗粒。制粒可防止饲料组分在混合、运输、喂养过程中分级,保全营养减少浪费。
三、制粒设备
1.粉料清洁筛--制粒前的粉料的清理;
2、待制粒仓(缓冲斗);
3、器(单、双头螺旋,全、半螺距,变频调速);
4、调质器(低速125转/分高速125-500转/分);
5、制粒机;
环摸压缩比1:10-12 压辊
6、冷却器;颗粒料离开制粒机温度达90℃,水分含量17-18﹪,为便于储存必须冷却干燥,一搬冷却到比室温高5-8℃。
四、调质
调质就是适量干保和蒸汽达到改变粉状饲料制粒前的特性。1、为制粒提供润滑;2、释放天然油脂;3、使淀粉糊化;4、添加制粒所需水分;
一般调质后饲料温度在80-90℃,含水17-18﹪。
每吨饲料调质需60-63Kg/T干饱和蒸汽。
理想的调质时间是30-45秒以上。
为什么用蒸汽来调质?
热量--使、使蛋白可塑杀菌
水分—润滑软化克服收缩淀粉糊化
糊化—温度、分、时间→淀粉粒破裂糊化
高谷物饲料制粒性较差,要改变制粒性能,最好是调质来解决。高湿度原料及北方较冷地方夹套式调质器更好。
影响颗粒质量的因素:
1、配方因素40﹪ 2、粉碎粒度20﹪ 3、调质因素20﹪ 4、压模规格15﹪ 5、冷却因素5﹪
制粒操作中问题:
1、水是不是加的越多越好?
不是、加不加水,加多少是根据原料中水分含量而定的,并非随意的,一定要技术部指导添加。
2、蒸汽压力多高为好?
0.25-0.30MPa但减压阀前蒸汽压力一定要不低于0.6MPa,因为制粒调质需要饱和蒸汽。减压后的压力取决于配方,而不是随意制定的。
3、混合时要加水,蒸汽管道中的冷凝水可以不排吗?
一定要排,否则不但不能保正制粒质量还会塞机。
4、为什么要改变蒸汽的量?
不同的配方有各自不同的.特点,按同一压力和温度添加蒸汽量将造成不必要的损失,如营养成分损失,颗粒质量无法保证,严重的就会烧压模、压辊、产能低等。
5、开安全机好吗?
错大了。压模、压辊摩损大,耗电高,产量低,颗粒质量无法保证。
制粒中常见的数字指标:
粉碎机物料水分损失一般0.5-1.0﹪
粉碎机筛孔一般小于环模1㎜为好
颗粒料一搬冷却到比室温高8℃左右
成品颗粒料含水为13﹪时高变质低成本
粉料在调质器中停留40-45秒最好
粉料调质一般蒸汽用量6﹪
粉料调质温度什高15℃即加入粉料1﹪水分
粉料调质后总含水量不能超过18﹪
饲料生产及生产效率的质量管理
一、原料进厂及仓储时的质量管理
1、所有原料厂先抽检合格再卸车;
2、卸车时要再进行全面抽检(感官和质检同时进行),不合格巨收,卸车时要按不同品种、不同批次、不同含量分类堆放,质检结果出来后报告配方师。
3、原料使用时要实行先进先用制度,同时严格按配方规定批次投料。
4、原料在仓储过程中如没即时使用,应定期进行品质抽检,发现质量问题即时报告配方师,停用,听候配方师的处理意见。在生产投料过程中发现质量问题应检出,等待处理。
5、对常时间堆放在仓库未使的原料要定期倒垛晾晒,以防变质。
6、定期盘库,从盘库分析近期有无质量事故(最好每天一次)。
7、仓库要通风,同时要定期防鼠、防虫。
二、饲料生产中的质量管理
1、在生产投料过程中一定要严格按配方规定批次投料。
2、时注意检查原料质量,变质的应即时检出。
3、生产中应严防混料现象发生,如发生应即时处理。
4、严禁配方师以外任何人调整配方。
5、设专人负责投料及生产全过程中的质量检查。
6、生产工人要会本岗位及相关联岗位的饲料及半成品饲料的感官质检技能,控制员要会生产全过程中的质量检查技能。作到不合格成品、半成品决不能进入下道工序。
7、生产主管在生产管理中要树立质量和配方的严肃性,有问题要即时与质检、配方师共同处理,不能私自处理质量事故。
8、严格按相关质量认证标准进行生产管理和质量管理。
三、成品饲料的质量管理
1、定量包装。
2、定时抽检。
3、严格标签日期管理。
4、限期反做。
四、饲料生产过程中质量管理、质量检测控制点
1、投料--原料是否变质;
2、仓面--①原料、半成品、成品是否混料;②粉碎粒度;③换料时系是否有料;④盘点仓储量; 即时监控
3、制粒—含粉率(颗粒持久性) 颗粒颜色颗粒尺寸(长度横截面的形状)颗粒外观
4、成品包装--成品所有感官质量
5、成品出货—外包装标签包装袋形状
邯郸农大饲料厂教学实习一
实习单位
学院
专业
班级 0901
姓名
学号 090080222
实习导师 农学院 动物科学 曹晓波 李连缺 邯郸农大饲料厂
饲料实习报告14<\/p>
一、实习基本情况:
1、实习地点:广西南宁市安吉大道
2、实习单位:广西南宁立邦达饲料有限公司
3、实习目的:
本次实习的目的在于通过理论与实际的结合、个人与社会的沟通,进一步培养自己的操作能力、与人相处的技巧、团队协作精神、待人处事的能力等,尤其是观察、分析和解决问题的实际工作能力,以便提高自己的实践能力和综合素质,希望能帮助自己以后更加顺利地融入社会,投入到自己的工作中。
生产实习在帮助应届毕业生从校园走向社会起到了非常重要的作用,因此要给予高度的重视。通过生产实习,让自己找出自身状况与社会实际需要的差距,并在以后的学习期间及时补充相关知识,为求职与正式工作做好充分的知识、能力准备,从而缩短从校园走向社会的心理适应期。
二、公司简介:
南宁立邦达饲料有限公司是一家以饲料、饲料原料及营养性饲料添加剂为主的技术服务型专业化贸易公司,公司遵循“绿色、健康、高效”的宗旨,与国内外著名公司、行业专家及研究所通力合作,致力于动物的新型养殖技术的.引进与推广应用,提倡饲料安全与营养,为客户提供优良的营养方案及养殖管理新理念,真正为客户创造价值。公司根据行业的发展情况及本身的成长,逐步向产业的两头发展,以提高竞争力。
三、原料进厂及仓储时的质量管理:
入厂:
第一步:相应工作人员进行详细的记录(包括车辆的毛重,车牌,货物的来源地,供货人,货物的名称等)
第二步:我们的质检人员对运货车辆进行检查,看是否车辆有雨棚或苫布等保 护,车上货物是否有淋湿现象。
第三步:对货物进行抽样检查,对车上不同位置的货物进行取样,在取样同时 就原料的外观进行检查(形状、颜色、气味、味道、杂物、是否结块、是否霉 变、是否潮湿等)
第四步:样品送交化验室检验,同时填写报表(编写编号、供应商、数量等) 第五步:卸车入库,有独立包装的原料可以不必等实验室结果出来就卸车入库,在卸车过程中,质检人员要再次取样,必要时可以开包检查无独立包装的原料必须等到实验室检验结果出来后,方可决定是否卸车。
仓储:
第一步:仓库保管员与质检人员沟通,记录这批原料的名称、数量、批次、产地或供应商。
第二步:卸车入库,由专业人员进行卸车,保管员监督每拍码放是否整齐,数量是否一致,并指挥叉车把每拍原料码放到库房的指定位置,码放整齐。(入库时注
意,由于原料的一些特殊因素,堆放位置也要注意,原则是,鱼粉和豆粕分开放不挨着,仔猪料和气味大的原料分开放,羽毛粉单独放,液体原料和固体原料分开放,重点原料和普通原料分开放。使用过程中先进先出。
第三步:挂标识牌,在质检人员根据实验室检验结果指导下,对入库的原料进行挂标识牌,标识牌上注明原料名称、数量、产地或供应商、批次、是否可以使用等。(检验结果没出来的原料、检验结果没通过的和检验结果通过但是还没有进入使用流程的原料挂禁用标识牌,正在使用的原料挂正在使用标识牌)
第四步:存储,保管员每天要对仓库进行巡视,配合质检人员对库存的原料进 行抽样检查,检验库存原料的品质,并根据原料使用情况,更改原料的标识牌。 根据每天生产的投料通知单进行原材料的发放,并保证库房的整齐,整洁。做好库存保管帐的填写。在这一环节要求我们的库管和质检人员都能够认真负责,根据每种原料在当地的保存时间进行抽检,确保我们生产时所用的原料是合格放心的,保管员能够合理的安排原材料在生产中出库的顺序,做到先入先出的原则,适时调标识牌的悬挂,以及一些原材料重要指标的标注,特别是在出库环节,一定要检查好原料的名称数量相应的参数指标是否与生产需要的相符。
四、实习期间学到的东西:
生产的主要产品是:饲料原料、营养性添加剂饲料。生产所需的原料主要是鱼粉、骨粉、黄豆粉、面粉、豆油、糖蜜、酵母粉、促进脱壳物质、磷脂粉、维生素、DDGS等,这些原料一部分是从国内市场上购买的,而一些主要的配料则是从国外引进,由于路途遥远,所以有时会出现原料供应不足,而导致整个生产线停工。猪饲料是猪主要的食物,关系到猪的生产周期是否正常,所以对产品的质量要求也是很高的。从原料调配到包装都要严格按照规定的配方、规定的量、规定的时间和规定的方法进行,稍有差错就会导致整批饲料质量不过关,浪费成本和人力,严重时会造成库存不足,引起供货紧张,同时猪料设备对整个流程有严格要求,任何一个环节的疏漏,都会影响猪料的品质
五、饲料原料存存过程中质量管理
1、投料--原料储存是否变质;
2、仓面--原料、半成品、成品是否混料;换料时系是否有料;盘点仓储量;即时监控
3 、对常时间堆放在仓库未使的原料要定期倒垛晾晒,以防变质。
4、定期盘库,从盘库分析近期有无质量事故
5、仓库要通风,同时要定期防鼠、防虫。
6、时注意检查原料质量,变质的应即时检出
六、工作收获与感想:
在上岗前我们已经深入了解了饲料加工和制备,对于一些注意事项我们也牢记住。实践实习不同与理论学习那样。理论好不一定动手能力就强;反之,实践知识不全面不代表动手能力不好。在期实习期间我也发杨了老师教导我们的不怕吃苦、不怕脏、不怕累的优良传统。在后期的学习中,我们也学习到了书本上没有的知识,也深知“书上得来终觉浅,要知此事须躬行”的真正内涵。
生产实习给我们提供一个锻炼和实践的机会,使我们能够在毕业前尽快的熟悉工作。第二次走出校园,真正的接触社会,这次的生产实习,让我学到了很多,对我意义非常重大。这次的顶生产实习让我在实践生产中吸取实际技术知识,巩固、补充、扩大和提高所学的理论,很好的培养了我理论联系实际的工作作风,增强了我在实践中发现和解决问题的能力。
饲料实习报告15<\/p>
实习目的:
通过实习了解饲料发展及企业生产营销情况。在这个基础上把所学的畜牧兽医专业理论知识与实践紧密结合起来,培养实际工作能力与分析能力,以达到学以至用的目的。
实习时间:
XX.8.10——XX.7.12
实习地点:
贵阳恒晨饲料饲料有限公司
总结报告:
我在这一年实习过程当中学到了很多在课堂上根本学不到的知识,受益匪浅。现在我就对实习做一个工作小结。
首先介绍一下我的实习单位,贵阳恒晨饲料有限公司,改涉足水产研究,水产养殖及动物保健领域的大型农业科技型上市公司。目前公司有近四十家分子公司,年生产能力逾300万吨,是国内最大的水产饲料及主要畜禽饲料被四川省工商局评为四川省著名商标,XX年被国家工商行政管理总局商标局认定为中国驰名商标。通威饲料是中国十大名牌饲料之一,产品的各项技术指标处于国内领先并达到国际先进水平。我所实习的通威股份揭阳通威饲料有限公司,是广东省粤东地区最大的水产饲料生产企业,年生产能力30万吨,在粤东地区销量位居同类产品之首。
自到恒晨饲料公司实习以来,我参加了公司的生产实践与销售工作两个阶段的锻炼。第一个阶段我被公司安排到农村做最基本的终端工作下乡.做示范,开养殖交流会等等。实践工作,主要是公司考虑刚出学校的我们实践经验还不够,理论和实践总有一些差距,在这个过程当中学习和找自己的不足,加以完善,并在实践生产当中提高自己的综合能力以及实际动手能力。
在同类养殖场相比较,具有相当强的实力和业内较好的口碑。通过这一阶段的实习和学习,让我更直观的了解了饲料养殖的基本情况和发展趋势,培养了我的实际动手能力和兴趣,对我以后从事养殖行业奠定了坚实的实践基础,同时让我更看好中国养殖发展的前景和未来,增加了我以后从事养殖事业的信心。接下来的第二个阶段,我被安排到市场部工作,为公司做宣传和联系业务,推销公司的水产饲料产品。虽然自己认为很适合做推销工作,但实际上这并不是件好差事,对于我这个毫无饲料行业实际工作经验又没有业务联系初出茅庐的人来说,推销一种商品确实很难,人地两生,风俗习惯,口音等等各反面对我来说都是难题。所以刚开始那段时间,我真的无从下手,只能跟着单位的同事跑那些有业务联系的老顾客去学学看看。通过这一段时间的学习观察和老同事的分析。我总结如下:我公司产品主要负责销贵州东部地区,市西部地区场容量大,但饲料生产企业众多,场竞争激烈,我公司又是新建厂不久,对这一地区开发较迟,虽为中国贵州重点饲料龙头企业,但时常形势不容乐观,必须充分发挥养殖饲料龙头企业的优势[强大的实力,专业的技术,优良的品质,完善的售后服务等等]来赢得市场,才能在日益激烈的市场竞争中站稳脚跟。
“皇天不负有心人”,通过努力,我终于完成了两档生意,为这生意我做足了工夫,背熟资料,收集竞争厂家的资料,对比优势在那里,找出竞争厂家的劣势,市场调查,打听客户实际情况[兴趣,爱好,资金实力等等],总结前几次失败的原因,以更准确的找到切入点,赢得机会。事后我终于明白销售经理给我们讲的话,每一次销售成功不是偶然,是你智慧和能力的运用和体现,我很高兴我做到了。通过这学期的实习[销售工作],使我深深明白了推销的重要性和搞推销是件很辛苦的事,根本不是读书时想象的那样简单,让我对销售有了全新的认识,同时也让我找到了做销售的乐趣,那种对自己潜能的挑战,使自己综合水平大大的提高,更锻炼了我的口才和沟通能力,坚定了我的信心。同时也让我明白,真正好的销售不单只是把产品卖出去把钱收回来,还应该在厂家和商家之间形成稳固,诚信的合作关系,共同为社会和消费者创造财富,只有多赢生意才会做长久,如果不懂得保障他人的利益,最后必然自己的利益也会失去。同样也使我深刻体会到学校学好专业知识固然很重要,但更重要的是把学到的知识灵活运用到实践中去。
在实习工作里,我像一名真正的员工一样拥有自己的`工作卡,感觉自己已经不是学生了,每天7点起床,然后像一个真正的上班族上班,实习过程中严格遵守公司的各项制度,虚心向有经验的同事学习,这一年的实习工作使我懂得了很多以前不知道的东西,对饲料行业也有了更深的了解,对自己将来的发展有和更明确的目标,同时对养殖行业的发展充满了信心。
实习是每一位中专生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本学不到的知识,丰富了我们的知识层面,打开了我们的视野,长了见识,为我们走向社会打下了坚实的基础,实习我我们把学到的理论知识应用在实践中的一次尝试,实习是我们从以前的幼稚走向成熟,是我们从走事卤莽走向理性,让我们真真实实感到自己在成熟,在进步,在不段的提高这都是我们今后人生道路的宝贵财富。
最后衷心的感谢学校,感谢贵阳恒晨饲料公司给我们提供实习的机会。